{"title":"Laitue pommée","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"1158\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLa laitue pommée est un légume-feuille incontournable du potager, appréciée pour sa pomme compacte, ses feuilles tendres et sa texture croquante. Idéale pour les salades, les sandwichs, les burgers et de nombreuses recettes fraîches, elle offre une saveur douce qui plaît à toute la famille. Notre collection comprend des semences et plants de laitue pommée, incluant différentes variétés adaptées aux récoltes du printemps, de l'été et de l'automne. Facile à cultiver en pleine terre, en potager surélevé ou en contenant, la laitue pommée convient aussi bien aux jardiniers débutants qu'aux passionnés de culture maraîchère. Son développement rapide permet de récolter des laitues fraîches tout au long de la saison dans les conditions de culture du Québec. Que vous recherchiez une variété verte, rouge ou particulièrement résistante, vous trouverez des options de qualité pour répondre à vos besoins. Découvrez notre sélection de semences et de plants de laitue pommée et profitez de récoltes abondantes directement au jardin. Magasinez dès aujourd'hui pour enrichir votre potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1174\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"laitue-iceberg","title":"Laitue pommée 'Iceberg'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Iceberg'\u003c\/strong\u003e. Cette variété classique, introduite pour la première fois en 1894, est célèbre pour ses têtes compactes et moyennes, entourées de peu de feuilles extérieures et dotées d’un cœur blanc croquant. Il s’agit de Lactuca sativa. Cette plante appartient à la famille des Asteraceae. Choisissez une exposition au soleil pour cette culture. La laitue est cultivée pour son feuillage, avec une silhouette qui varie selon le type : feuilles détachées, pomme ou romaine. La disposition des feuilles, leur couleur et la texture du cœur permettent de choisir la récolte qui convient à chaque salade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa laitue est une culture de temps frais qui aime le soleil et pousse mieux dans un sol riche en matière organique et bien drainé. Semer dès que le sol peut être travaillé au printemps, puis toutes les deux semaines par la suite pour assurer un approvisionnement continu. Semez les graines de laitue à environ 3 mm (0,1 po) de profondeur en rangées distantes de 45 cm (17,7 po). Éclaircissez progressivement à 30 cm (11,8 po) l'un de l'autre. Un apport uniforme d’humidité pendant toute la période de croissance est impératif pour réussir. La montée en graines modifie la qualité des feuilles; surveillez l’apparition de la tige florale pendant les périodes chaudes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour une récolte de salade près de la cuisine, installez la laitue dans un rang court ou un bac drainant. Laissez les plants de laitues pommées atteindre le développement recherché; les laitues à couper permettent plutôt de cueillir des feuilles selon les besoins. Adaptez cette méthode au type de la sélection et évitez de blesser le centre des plants conservés. Cueillez les feuilles pendant une période fraîche de la journée et mettez la récolte à l’abri de la chaleur. Retirez les feuilles abîmées lors du tri. Les portions non utilisées immédiatement se gardent au frais dans un contenant propre qui évite leur dessèchement.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109488521376,"sku":"OSC00158","price":2.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Iceberg.jpg?v=1736273791"},{"product_id":"graines-laitue-grands-lacs","title":"Laitue pommée 'Great Lakes'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Great Lakes'\u003c\/strong\u003e. Il s’agit de Lactuca sativa. Cette plante appartient à la famille des Asteraceae. Choisissez une exposition au soleil pour cette culture. La laitue est cultivée pour son feuillage, avec une silhouette qui varie selon le type : feuilles détachées, pomme ou romaine. La disposition des feuilles, leur couleur et la texture du cœur permettent de choisir la récolte qui convient à chaque salade. Cette verdure de saison fraîche est bien adaptée aux récoltes printanières. Le stade de cueillette et la régularité de l’arrosage contribuent à la qualité des feuilles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa laitue est une culture de temps frais qui aime le soleil et pousse mieux dans un sol riche en matière organique et bien drainé. Semer dès que le sol peut être travaillé au printemps, puis toutes les deux semaines par la suite pour assurer un approvisionnement continu. Semez les graines de laitue à environ 3 mm (0,1 po) de profondeur en rangées distantes de 45 cm (17,7 po). Un apport uniforme d’humidité pendant toute la période de croissance est impératif pour réussir. Éclaircissez progressivement à 30 cm (11,8 po) l'un de l'autre. La montée en graines modifie la qualité des feuilles; surveillez l’apparition de la tige florale pendant les périodes chaudes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette variété croustillante forme de grandes têtes solides, idéales pour le jardinier recherchant une laitue résistant aux conditions chaudes et sèches. Introduite au début des années 1940, cette laitue est vigoureuse et offre une excellente résistance aux maladies, en plus d'être une des meilleures pour les climats difficiles. Pour une récolte de salade près de la cuisine, installez la laitue dans un rang court ou un bac drainant. Laissez les plants de laitues pommées atteindre le développement recherché; les laitues à couper permettent plutôt de cueillir des feuilles selon les besoins.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109488554144,"sku":"OSC00157","price":2.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Great_Lakes.jpg?v=1736273732"},{"product_id":"laitue-boston-rouge","title":"Laitue pommée rouge 'Red Cross'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée rouge 'Red Cross'\u003c\/strong\u003e est une variété remarquable par ses têtes denses et compactes aux feuilles rouge vif, apportant une touche de couleur spectaculaire au potager. Résistante à la montée en graines et aux maladies, cette laitue à pollinisation libre est idéale pour des cultures de printemps et d'automne, répondant parfaitement aux besoins des jardiniers amateurs et professionnels. Le nom botanique retenu pour cette fiche est Lactuca sativa. La présentation de ce laitue conserve les particularités utiles du cultivar tout en laissant de côté les promesses commerciales qui ne peuvent pas être confirmées. La fiche de culture du genre Lactuca aide à planifier le semis, l'emplacement et la récolte dans un potager québécois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour cultiver Laitue pommée rouge 'Red Cross', il est conseillé de semer ou repiquer selon la saison, en protégeant les jeunes plants des fortes chaleurs et de choisir un sol fertile qui demeure frais sans être détrempé. Pour ce laitue, gardez le lit de semence humide pendant la levée, sans eau stagnante, puis adaptez l'arrosage à la météo et au drainage. Autour des plants de Lactuca, maintenez un espacement qui favorise la circulation d'air, désherbez tôt et surveillez les signes de stress avant d'intervenir. Pour Lactuca sativa, une fertilisation mesurée et un suivi régulier sont préférables aux apports excessifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte de Laitue pommée rouge 'Red Cross' vise les feuilles ou parties comestibles au stade voulu selon l'usage prévu en cuisine. Pour ce laitue, récoltez lorsque le feuillage est sec, utilisez des outils propres au besoin et manipulez les parties comestibles avec soin. Chez le genre Lactuca, un semis échelonné peut prolonger la période de récolte lorsque l'espèce s'y prête. Pour suivre Lactuca sativa, notez les dates de semis, de levée et de première récolte afin d'affiner le calendrier pour votre microclimat. En fin de culture de l'espèce sativa, retirez les résidus malades et conservez seulement les matières saines pour le compost.\u003c\/p\u003e","brand":"Hortinova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109517029536,"sku":"SHOR-LET-102","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/35.REDCROSS.webp?v=1771267025"},{"product_id":"laitue-boston-verte","title":"Laitue pommée verte 'Verna'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée verte 'Verna'\u003c\/strong\u003e est une variété fiable et polyvalente, reconnue pour ses pommes compactes et ses feuilles vert clair d’une texture croquante. Sa résistance à la montée en graines et aux maladies en fait un choix idéal pour des récoltes régulières et prolongées, répondant aussi bien aux besoins des jardiniers amateurs que des professionnels. Le nom botanique retenu pour cette fiche est Lactuca sativa. La présentation de ce laitue conserve les particularités utiles du cultivar tout en laissant de côté les promesses commerciales qui ne peuvent pas être confirmées. La fiche de culture du genre Lactuca aide à planifier le semis, l'emplacement et la récolte dans un potager québécois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour cultiver Laitue pommée verte 'Verna', il est conseillé de semer ou repiquer selon la saison, en protégeant les jeunes plants des fortes chaleurs et de choisir un sol fertile qui demeure frais sans être détrempé. Pour ce laitue, gardez le lit de semence humide pendant la levée, sans eau stagnante, puis adaptez l'arrosage à la météo et au drainage. Autour des plants de Lactuca, maintenez un espacement qui favorise la circulation d'air, désherbez tôt et surveillez les signes de stress avant d'intervenir. Pour Lactuca sativa, une fertilisation mesurée et un suivi régulier sont préférables aux apports excessifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte de Laitue pommée verte 'Verna' vise les feuilles ou parties comestibles au stade voulu selon l'usage prévu en cuisine. Pour ce laitue, récoltez lorsque le feuillage est sec, utilisez des outils propres au besoin et manipulez les parties comestibles avec soin. Chez le genre Lactuca, un semis échelonné peut prolonger la période de récolte lorsque l'espèce s'y prête. Pour suivre Lactuca sativa, notez les dates de semis, de levée et de première récolte afin d'affiner le calendrier pour votre microclimat. 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Ses feuilles épaisses, cloquées et bien serrées forment de petites pommes denses et savoureuses, très agréables à cueillir et à préparer. Au jardin, elle se distingue par sa bonne résistance aux fortes chaleurs et à la montée en graine, ce qui permet de prolonger les récoltes tout en conservant une belle qualité de feuillage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePériode de semis conseillée : au printemps, dès que la terre est ressuyée et travaillable; ajuster les semis suivants à la saison et au type de récolte. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (0,2 po). La levée demande généralement 5 à 10 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 10 à 20 °C (50 à 68 °F). Semez peu de graines à la fois et renouvelez les semis plutôt que de préparer toute la récolte en une seule journée. Les périodes très chaudes peuvent compliquer la levée des laitues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa Sucrine, laitue à petite pomme serrée, convient aux récoltes en portions modestes. Une sucrine en salade gagne à être préparée peu après la cueillette pour conserver le croquant de ses feuilles. Organisez de petites plantations successives pour disposer de feuilles à différents stades. Les laitues peuvent précéder une culture de saison chaude ou suivre une récolte précoce. Associez plusieurs couleurs dans des rangs bien identifiés, ce qui facilite les cueillettes sélectives. Un passage proche permet de couper les feuilles avec un outil propre sans marcher dans la planche. Avec son feuillage vert foncé parfois légèrement teinté de rouge, Lactuca sativa apporte au potager une présence sobre et élégante, tout en promettant des récoltes fraîches et généreuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109532922016,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Sucrine.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"laitue-pommee-reine-des-glaces-bio","title":"Laitue pommée 'Reine des Glaces' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLactuca sativa ‘Reine des Glaces’\u003c\/strong\u003e — Laitue Pommée. La laitue pommée 'Reine des Glaces' bio est une variété batavia de Lactuca sativa réputée pour la beauté nerveuse de son feuillage, sa texture croquante et sa remarquable capacité à prolonger la saison des récoltes. Au potager, ses pommes compactes se distinguent par des feuilles vert foncé aux bordures finement dentelées et ondulées, qui captent la lumière avec une élégance presque givrée. Cette silhouette frisée et décorative apporte autant d’intérêt visuel aux planches de culture qu’aux assiettes de salades fraîches. Sa chair végétale reste tendre sous le croquant, avec une saveur douce et légèrement sucrée qui plaît autant dans les récoltes printanières que dans les cueillettes d’automne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePériode de semis conseillée : au printemps, dès que la terre est ressuyée et travaillable; ajuster les semis suivants à la saison et au type de récolte. La profondeur à respecter est de 0,2 à 0,5 cm (0,1 à 0,2 po). La levée demande généralement 7 à 14 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 10 à 18 °C (50 à 64 °F). Semez peu de graines à la fois et renouvelez les semis plutôt que de préparer toute la récolte en une seule journée. Les périodes très chaudes peuvent compliquer la levée des laitues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette salade pommée Reine des Glaces se reconnaît à ses feuilles découpées et croquantes. Prélevez les pommes au bon stade, avant la montée de la tige florale qui change la texture des feuilles. Organisez de petites plantations successives pour disposer de feuilles à différents stades. Les laitues peuvent précéder une culture de saison chaude ou suivre une récolte précoce. Associez plusieurs couleurs dans des rangs bien identifiés, ce qui facilite les cueillettes sélectives. Un passage proche permet de couper les feuilles avec un outil propre sans marcher dans la planche. Au potager, ses pommes compactes se distinguent par des feuilles vert foncé aux bordures finement dentelées et ondulées, qui captent la lumière avec une élégance presque givrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109533020320,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Reine_des_Glaces.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"laitue-pommee-mescher-bio","title":"Laitue pommée 'Mescher' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLactuca sativa ‘Mescher’\u003c\/strong\u003e — Laitue Pommée. La laitue pommée 'Mescher' bio est une variété ancienne de Lactuca sativa appréciée pour ses pommes compactes, sa belle tenue au jardin et la qualité constante de son feuillage. Avec ses feuilles épaisses, croquantes et tendres à la fois, elle offre une texture particulièrement agréable qui enrichit les récoltes du potager du printemps jusqu’au cœur de l’été. Sa teinte vert foncé subtilement nuancée de rougeâtre lui donne une allure raffinée, aussi belle en planche de culture que dans l’assiette. Cette laitue se distingue par sa bonne tolérance à la chaleur et par sa lenteur à monter en graines, un avantage précieux pour prolonger les cueillettes sans perdre en qualité gustative.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePériode de semis conseillée : au printemps, dès que la terre est ressuyée et travaillable; ajuster les semis suivants à la saison et au type de récolte. La profondeur à respecter est de 0,2 à 0,5 cm (0,1 à 0,2 po). La levée demande généralement 7 à 14 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 10 à 18 °C (50 à 64 °F). Semez peu de graines à la fois et renouvelez les semis plutôt que de préparer toute la récolte en une seule journée. Les périodes très chaudes peuvent compliquer la levée des laitues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette salade pommée Mescher se cueille lorsque la pomme est bien formée et encore tendre. Arrosez au pied et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées lors de la préparation. Organisez de petites plantations successives pour disposer de feuilles à différents stades. Les laitues peuvent précéder une culture de saison chaude ou suivre une récolte précoce. Associez plusieurs couleurs dans des rangs bien identifiés, ce qui facilite les cueillettes sélectives. Un passage proche permet de couper les feuilles avec un outil propre sans marcher dans la planche. Avec ses feuilles épaisses, croquantes et tendres à la fois, elle offre une texture particulièrement agréable qui enrichit les récoltes du potager du printemps jusqu’au cœur de l’été.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109533085856,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Mescher.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"laitue-pommee-grosse-blonde-paresseuse-bio","title":"Laitue pommée 'Grosse blonde Paresseuse' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLactuca sativa ‘Grosse blonde Paresseuse’\u003c\/strong\u003e — Laitue Pommée. La laitue pommée ‘Grosse blonde paresseuse’ bio est une variété ancienne pleine de douceur, appréciée pour ses belles pommes blondes, sa texture croquante et sa remarquable tolérance à la chaleur. Avec ses feuilles vert pâle presque dorées, Lactuca sativa illumine le potager d’une présence tendre et lumineuse, tout en offrant une récolte généreuse et savoureuse. Sa pomme compacte renferme des feuilles épaisses, fraîches et délicatement sucrées, parfaites pour composer des salades de grande finesse ou garnir les plats froids avec élégance. Au jardin, elle se distingue par sa lente montée en graine, un atout précieux pour prolonger les récoltes en saison plus chaude sans sacrifier la qualité du feuillage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePériode de semis conseillée : au printemps, dès que la terre est ressuyée et travaillable; ajuster les semis suivants à la saison et au type de récolte. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (0,2 po). La levée demande généralement 5 à 10 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 10 à 20 °C (50 à 68 °F). Semez peu de graines à la fois et renouvelez les semis plutôt que de préparer toute la récolte en une seule journée. Les périodes très chaudes peuvent compliquer la levée des laitues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa vigueur tranquille et sa belle tenue donnent au jardinier la satisfaction de cueillir longtemps une laitue qui reste douce, tendre et sans amertume. Organisez de petites plantations successives pour disposer de feuilles à différents stades. Les laitues peuvent précéder une culture de saison chaude ou suivre une récolte précoce. Associez plusieurs couleurs dans des rangs bien identifiés, ce qui facilite les cueillettes sélectives. Un passage proche permet de couper les feuilles avec un outil propre sans marcher dans la planche. Avec ses feuilles vert pâle presque dorées, Lactuca sativa illumine le potager d’une présence tendre et lumineuse, tout en offrant une récolte généreuse et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109533151392,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Grosse_blonde_paresseuse.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"laitue-pommee-buttercrunch-bibb-bio","title":"Laitue pommée 'Buttercrunch Bibb' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLactuca sativa ‘Buttercrunch Bibb’\u003c\/strong\u003e — Laitue Pommée. La laitue pommée ‘Buttercrunch Bibb’ bio est une variété raffinée et généreuse, très appréciée pour ses pommes tendres, ses feuilles épaisses et sa remarquable qualité gustative. Avec son feuillage vert soutenu, parfois légèrement teinté sur les bords, Lactuca sativa forme des rosettes compactes et souples dont le cœur pâle, presque beurré, évoque toute la fraîcheur des salades de jardin cueillies à point. Sa texture à la fois croquante, juteuse et fondante en fait une laitue particulièrement agréable à savourer nature, en salade composée ou glissée dans un sandwich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePériode de semis conseillée : au printemps, dès que la terre est ressuyée et travaillable; ajuster les semis suivants à la saison et au type de récolte. La profondeur à respecter est de 0,5 cm (0,2 po). La levée demande généralement 5 à 10 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 10 à 20 °C (50 à 68 °F). Semez peu de graines à la fois et renouvelez les semis plutôt que de préparer toute la récolte en une seule journée. Les périodes très chaudes peuvent compliquer la levée des laitues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa croissance régulière et sa capacité à former de jolies pommes lâches procurent au jardinier des récoltes aussi belles que savoureuses. Organisez de petites plantations successives pour disposer de feuilles à différents stades. Les laitues peuvent précéder une culture de saison chaude ou suivre une récolte précoce. Associez plusieurs couleurs dans des rangs bien identifiés, ce qui facilite les cueillettes sélectives. Un passage proche permet de couper les feuilles avec un outil propre sans marcher dans la planche. La laitue pommée ‘Buttercrunch Bibb’ bio est une variété raffinée et généreuse, très appréciée pour ses pommes tendres, ses feuilles épaisses et sa remarquable qualité gustative.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109533249696,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Buttercrunch_bibb-768x768.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"lactuca-sativa-laitue-jester","title":"Laitue pommée 'Jester'","description":"\u003cp\u003eCutleaf Seed propose \u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Jester'\u003c\/strong\u003e pour les potagers québécois. Le choix de l’emplacement, la date de semis et la régularité des soins influencent directement l’établissement. Identifiez le semis pour suivre sa croissance et conserver les renseignements propres au lot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour réussir la culture, il est conseillé de semer directement ou repiquer selon la saison et de privilégier un sol frais et lumineux sans excès de chaleur. Gardez le lit de semence uniformément humide pendant la levée, sans le saturer, puis adaptez l’arrosage à la météo et au drainage. Éclaircissez ou espacez les plants pour maintenir une bonne circulation d’air. Désherbez tôt, surveillez les signes de stress et évitez les apports d’engrais excessifs. Un suivi simple, noté semaine après semaine, aide à comprendre le comportement de la culture dans votre microclimat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte concerne les feuilles au stade souhaité et se planifie en fonction de l’usage recherché. En cuisine, privilégiez les salades fraîches et les garnitures croquantes. Récoltez de préférence lorsque les plants sont secs, puis manipulez les parties comestibles avec soin. Pour prolonger la saison, échelonnez les semis lorsque l’espèce le permet et observez l’évolution plutôt que de vous fier uniquement à une date théorique. La rotation, le paillis et le nettoyage des résidus contribuent enfin à un potager mieux organisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Cutleaf Seed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109553369248,"sku":"NOW00104","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Jester_Lactuca_sativa.webp?v=1736431510"},{"product_id":"lactuca-sativa-laitue-sucrine","title":"Laitue pommée 'Sucrine'","description":"\u003cp\u003eCutleaf Seed propose \u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Sucrine'\u003c\/strong\u003e pour les potagers québécois. Le choix de l’emplacement, la date de semis et la régularité des soins influencent directement l’établissement. Identifiez le semis pour suivre sa croissance et conserver les renseignements propres au lot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour réussir la culture, il est conseillé de semer directement ou repiquer selon la saison et de privilégier un sol frais et lumineux sans excès de chaleur. Gardez le lit de semence uniformément humide pendant la levée, sans le saturer, puis adaptez l’arrosage à la météo et au drainage. Éclaircissez ou espacez les plants pour maintenir une bonne circulation d’air. Désherbez tôt, surveillez les signes de stress et évitez les apports d’engrais excessifs. Un suivi simple, noté semaine après semaine, aide à comprendre le comportement de la culture dans votre microclimat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte concerne les feuilles au stade souhaité et se planifie en fonction de l’usage recherché. En cuisine, privilégiez les salades fraîches et les garnitures croquantes. Récoltez de préférence lorsque les plants sont secs, puis manipulez les parties comestibles avec soin. Pour prolonger la saison, échelonnez les semis lorsque l’espèce le permet et observez l’évolution plutôt que de vous fier uniquement à une date théorique. La rotation, le paillis et le nettoyage des résidus contribuent enfin à un potager mieux organisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Cutleaf Seed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109555564704,"sku":"NOW00075","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Sucrine_Lactucasativa.jpg?v=1736431887"},{"product_id":"laitue-pommee-verte","title":"Laitue pommée verte","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée verte\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e). Cette Laitue pommée verte développe une pomme volumineuse et croquante. La récolte se planifie lorsque la pomme est suffisamment formée, avant le début de la montée florale. Ce sachet permet de commencer la culture à partir de semences et de suivre le développement des jeunes plants. Préparez l'emplacement avant de semer, puis gardez une étiquette pour reconnaître cette sélection parmi vos autres cultures. Le résultat dépendra notamment de la lumière disponible, du sol et de la météo. Cette Laitue pommée verte développe une pomme volumineuse et croquante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCommencez la culture de « Laitue pommée verte » dans un espace préparé pour les semis. Profondeur de semis : 0,5 cm (0,2 po). Espacement conseillé : 20 à 25 cm (7,9 à 9,8 po) entre les plants; 40 à 45 cm (15,7 à 17,7 po) entre les rangs. Température de germination : 10 à 15 °C (50 à 59 °F). La levée demande généralement 8 à 10 jours. Choisissez entre la cueillette de jeunes feuilles et la récolte d'une rosette complète. L'espacement et le moment de coupe doivent suivre ce choix pour garder une texture tendre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu jardin, « Laitue pommée verte » demande un emplacement adapté à son développement. Installez cette culture à un endroit facile d'accès pour observer la maturité et récolter sans piétiner les plants voisins. Organisez les associations selon l'espace, la lumière et l'eau disponibles, sans attendre d'une plante voisine une protection automatique contre les insectes. Une récolte régulière permet de choisir le stade correspondant à l'usage souhaité en cuisine. Nettoyez les légumes avant leur préparation et utilisez seulement les parties reconnues comestibles. Au début de la saison, préparez le matériel et vérifiez l'état du sol avant de fixer votre calendrier.\u003c\/p\u003e","brand":"W.H. Perron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109572210848,"sku":"NOR-69-5765-502","price":5.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/20251212_132441.jpg?v=1772919925"},{"product_id":"w-h-perron-laitue-pommee-pyb-7101","title":"Laitue pommée 'PYB 7101'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'PYB 7101'\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e). La Laitue pommée 'PYB 7101' est une variété de gros calibre, savoureuse et croustillante. Elle se distingue par sa tolérance à la chaleur et aux maladies, ce qui en fait un choix fiable pour les jardiniers. Offrant une qualité exceptionnelle et une saveur garantie, cette laitue est idéale pour les salades fraîches et croquantes. La maturité de cette variété se situe à 90 jours après le semis. Le sachet contient 200 semences. Les légumes-feuilles gagnent à être placés près d'un passage, car leurs cueillettes se font souvent en petites quantités.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePériode de semis : pour une récolte hâtive, semer en couche chaude ou froide et transplanter directement en mai. Répartissez les graines des légumes-feuilles de façon régulière pour éviter un tapis de plantules trop serré. Éclaircissez ou repiquez selon le type de culture, en conservant les sujets vigoureux. Des semis répartis dans le temps permettent de récolter des feuilles à différents stades. Identifiez les dates pour suivre la croissance. Choisissez un emplacement à cette exposition : soleil. Un sol riche et bien drainé est idéal pour sa culture. Espacement indiqué : 25 cm (9,8 po).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAjoutez la laitue 'PYB 7101' à votre potager pour une culture fiable et des salades croquantes, parfaites pour toute la famille! Commencez à observer la récolte de cette variété à l'approche de 90 jours après le semis; vérifiez alors la couleur, la fermeté et le calibre recherchés pour la cueillette. La récolter lorsqu'elle est ferme et, de préférence, tôt le matin. Pour récolter une laitue complète, il est préférable de la couper avec un couteau un peu au-dessus du sol. La laitue atteindra sa maturité en 90 jours, favorisant une récolte savoureuse et généreuse.\u003c\/p\u003e","brand":"W.H. Perron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143262498976,"sku":"65-5765-010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_pomm_e_PYB_7101.webp?v=1737645500"},{"product_id":"w-laitue-canasta","title":"Laitue pommée 'Canasta'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Canasta'\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) La laitue 'Canasta' est une variété élégante avec des feuilles frisées d'un vert éclatant, marbrées de rouge foncé. Réputée pour sa texture croquante et son goût délicatement sucré, elle est résistante à la montée en graines même par temps chaud. Cette variété clairement identifiée permet de suivre facilement sa croissance du semis jusqu’à la récolte. Pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison. Adaptez l’arrosage à la pluie, au vent, au volume du contenant et à l’humidité réelle du sol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemis au printemps dès que le sol se travaille, puis en successions par temps frais. Semez à environ 3 mm de profondeur et couvrez à peine les graines. Respectez l’espacement suivant : 15 à 30 cm selon le type. Cette plante préfère le soleil ou la mi-ombre ainsi qu’un sol fertile, frais et bien drainé. Maintenez une humidité régulière et gardez le lit de semences frais. Pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu jardin, Laitue pommée ‘Canasta’ fournit les parties comestibles normalement récoltées pour ce type de culture. Cueillez seulement des portions saines au stade approprié, puis rincez-les selon la préparation prévue. Pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison. Adaptez l’arrosage à la pluie, au vent, au volume du contenant et à l’humidité réelle du sol. Un espacement adéquat et une bonne circulation d’air favorisent un développement équilibré. Retirez les mauvaises herbes qui concurrencent les jeunes plants pour la lumière, l’eau et les éléments nutritifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180322943136,"sku":"WSD-62223000010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_850a2e29-4f06-46f6-9fcb-60cb98054ffa.jpg?v=1752242871"},{"product_id":"w-laitue-signorinella","title":"Laitue pommée 'Signorinella'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Signorinella'\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) La laitue 'Signorinella' est une variété patrimoniale prisée depuis la fin des années 1800. Appréciée pour ses têtes fermes, sa texture croquante et sa capacité à rester fraîche, elle produit des têtes vertes de taille moyenne aux feuilles extérieures frangées et légèrement ébouriffées. Cette variété clairement identifiée permet de suivre facilement sa croissance du semis jusqu’à la récolte. Pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison. Adaptez l’arrosage à la pluie, au vent, au volume du contenant et à l’humidité réelle du sol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemis au printemps dès que le sol se travaille, puis en successions par temps frais. Semez à environ 3 mm de profondeur et couvrez à peine les graines. Respectez l’espacement suivant : 15 à 30 cm selon le type. Cette plante préfère le soleil ou la mi-ombre ainsi qu’un sol fertile, frais et bien drainé. Maintenez une humidité régulière et gardez le lit de semences frais. Pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu jardin, Laitue pommée ‘Signorinella’ fournit les parties comestibles normalement récoltées pour ce type de culture. Cueillez seulement des portions saines au stade approprié, puis rincez-les selon la préparation prévue. Pour de meilleurs résultats, identifiez le rang et observez régulièrement les plants pendant toute la saison. Adaptez l’arrosage à la pluie, au vent, au volume du contenant et à l’humidité réelle du sol. Un espacement adéquat et une bonne circulation d’air favorisent un développement équilibré. 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Ces caractéristiques permettent de choisir sa place au jardin et de comparer cette variété aux autres cultivars du même groupe. Prévoyez son emplacement en fonction de son développement, avec suffisamment d’espace pour observer et entretenir le plant. La date du semis, la lumière disponible et la chaleur reçue influencent ensuite le rythme de croissance au Québec.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlein soleil, mi-ombre. Préparez un sol bien drainé. Semez directement à partir de 6 semaines avant la date de dernier gel. Semez à 6 mm (0,2 po) de profondeur. Laissez 30 cm (11,8 po) entre les plants. Au Québec, choisissez la date de semis selon l’état du sol et les risques de gel locaux, plutôt que selon une date unique pour toute la province. Préparez une terre fine en surface et gardez une humidité régulière jusqu’à la levée, sans laisser l’eau stagner. Après la germination, éclaircissez au besoin pour que les jeunes plants disposent de l’espace prévu dans le rang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour les légumes-feuilles, adaptez la cueillette au port du plant: feuilles extérieures, jeunes pousses ou plant entier selon le type cultivé. Utilisez un outil propre et préservez le cœur lorsque vous souhaitez poursuivre la récolte. Surveillez la texture du feuillage et les premiers signes de montée en fleurs, surtout pendant les journées chaudes. Un arrosage régulier et un sol gardé frais permettent de mieux suivre la croissance. Préparez rapidement les feuilles cueillies et écartez celles qui sont fortement abîmées. Des semis décalés peuvent étaler la récolte lorsque la saison et les indications propres à la variété le permettent. Conservez ces semences de légumes au sec jusqu’au prochain semis.\u003c\/p\u003e","brand":"Le potager ornemental de Catherine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228087742624,"sku":"POC-SEMENCES","price":4.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/P1180990-001.jpg?v=1739237660"},{"product_id":"t-laitue-pommee-pirat","title":"Laitue pommée 'Pirat' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Pirat' bio\u003c\/strong\u003e est une \u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e proposée en semences de laitue biologiques et reproductibles, formant une pomme verte rehaussée d’accents rouges et de feuilles sucrées. Son goût est doux et légèrement sucré, avec une texture fondante et rafraîchissante. Cette fiche rassemble les renseignements utiles pour comprendre son développement, prévoir l’espace nécessaire et profiter de ses qualités au jardin. Le format convient aux jardiniers qui souhaitent cultiver avec méthode, tout en conservant une approche souple adaptée au climat québécois. Les indications de culture permettent de planifier les semis selon les conditions réelles du jardin. Une observation régulière du sol et de la croissance aide à ajuster les soins avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette variété préfère le soleil ou la mi-ombre lumineuse, selon la culture. Elle se développe dans un sol vivant qui évacue l’excès d’eau sans sécher trop rapidement. La maturité indiquée est de 50 à 60 jours. Pour de meilleurs résultats, les semis peuvent être suivis régulièrement afin de maintenir une humidité uniforme pendant la germination, puis un arrosage plus profond lorsque les plants sont établis. Une circulation d’air adéquate et un espacement cohérent avec le port de la plante favorisent aussi une culture saine. Les indications de culture permettent de planifier les semis selon les conditions réelles du jardin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaitue pommée ‘Pirat’ trouve facilement sa place au potager, en bac ou dans un aménagement comestible. La hauteur annoncée est de 20 à 25 cm. Vous pouvez l’associer à des plantes ayant des besoins semblables en lumière et en arrosage, ce qui simplifie l’entretien général. La récolte se fait au stade correspondant à l’usage recherché, avec des passages réguliers pour apprécier la texture et la fraîcheur. Les indications de culture permettent de planifier les semis selon les conditions réelles du jardin. Une observation régulière du sol et de la croissance aide à ajuster les soins avec précision.\u003c\/p\u003e","brand":"Tourne-sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52247201644704,"sku":"LT416-a","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laituepommee_Pirat.png?v=1771265921"},{"product_id":"os-laitue-pommee-pint-size-iceberg","title":"Laitue pommée 'Pint Size Iceberg'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Pint Size Iceberg'\u003c\/strong\u003e. “Pint Size Iceberg” est une mini-laitue Iceberg formant de petites pommes compactes, serrées et particulièrement croquantes. Parfaite pour les portions individuelles, les salades fraîches et les repas rapides, elle conserve la texture classique de l’Iceberg mais en format réduit. Très uniforme et rapide à cultiver, elle convient aussi bien aux jardins familiaux, aux pots qu’aux potagers à espace limité. Son identité botanique est \u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e. Le feuillage représente la principale récolte de cette culture. Sa forme et sa texture guident l'usage en salade et le choix du stade de cueillette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez les semences de laitue en plein soleil ou en mi-ombre dans un sol frais, fertile et bien drainé. Maintenez un arrosage régulier pour éviter la montaison et préserver le croquant. La maturité annoncée est d’environ 70 jours, selon les conditions de culture. En été, une exposition moins brûlante et un arrosage régulier peuvent aider à conserver des feuilles tendres. Semez dans un sol fin, fertile et bien drainé pendant les périodes fraîches. Maintenez la surface humide jusqu'à la levée, sans arroser avec un jet qui déplace les graines. Au Québec, adaptez les semis au printemps et à la fin de l'été selon la chaleur locale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes pommes compactes de Pint Size Iceberg permettent de récolter une laitue de petit format. Utilisez un outil propre et évitez de blesser le cœur si vous souhaitez poursuivre la récolte. Les feuilles lavées et bien égouttées se servent en salades, dans les sandwichs ou en garniture. Un bac près de la cuisine permet de récolter de petites quantités au besoin. Gardez les plants accessibles et observez l'apparition éventuelle de tiges florales. Une nouvelle culture fournit souvent de meilleures feuilles qu'un plant devenu amer. Pour conserver la fraîcheur, gardez la récolte au réfrigérateur et retirez les feuilles abîmées.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53068607684768,"sku":"OSC1777","price":2.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/LaituepommeePintSizeIcebergOSC.jpg?v=1764784181"},{"product_id":"ga-laitue-pommee-albabionda-bio","title":"Laitue pommée 'Albabionda' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Albabionda' bio\u003c\/strong\u003e Laitue pommée 'Albabionda' fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. La laitue ‘Albabionda’ est une laitue pommée héritière formant une rosette lâche et élégante aux feuilles vert clair tirant sur le jaune , révélant une saveur douce et légèrement sucrée . Sa texture tendre et croquante la rend idéale pour les salades fraîches , et sa préférence pour les températures fraîches en fait une excellente variété d’automne ou de printemps. Sa croissance régulière et sa belle présentation en font un choix esthétique, productif et facile à intégrer dans tout potager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous pouvez aussi démarrer les semis à l’intérieur 3 à 4 sem. avant la plantation. La plupart des laitues germent mal au-dessus de 25 °C, à l’exception de quelques variétés résistantes à la chaleur. 1\/4-1\/2″ en semis direct 12-21°C 7 à 10 jours Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Pour Laitue pommée Albabionda, l’exposition indiquée est : Soleil à mi-ombre. Pour Laitue pommée Albabionda, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécolte en tout temps, mais la saveur est meilleure en automne après 2-3 nuits froides. Alliums, Radis, Souci, Brocoli, Haricots, Betterave, Carotte, Capucine, Aneth, Maïs, Cucurbitacées, Coriandre, Fraises. Le sachet contient 150 graines. Pour Laitue pommée Albabionda, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol. Pour Laitue pommée Albabionda, la profondeur de semis indiquée est : 0,6 à 1,3 cm (1\/4 à 1\/2 po) en semis direct. Pour Laitue pommée Albabionda, le délai de germination renseigné est : 7 à 10 jours. Pour Laitue pommée Albabionda, la température de germination indiquée est : 12-21°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075554205856,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laituepommee_Albabionda_bio.webp?v=1765469847"},{"product_id":"ga-laitue-pommee-speckled-butterhead-bio","title":"Laitue pommée 'Speckled Butterhead' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Speckled Butterhead' bio\u003c\/strong\u003e Laitue pommée 'Speckled Butterhead' fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. La laitue ‘Speckled Butterhead’ est une variété européenne ancienne , introduite en Amérique du Nord en 1799 , reconnue pour ses feuilles vert tendre mouchetées de taches brunes , aussi décoratives que délicieuses. Elle forme une tête lâche , de 15 à 18 cm , composée de feuilles juteuses, douces et savoureuses , typiques des laitues pommées de type Butterhead . Sélectionnée pour sa lente montée en graines et sa bonne performance en climats frais , elle figure sur l’ Arche du Goût de Slow Food USA , soulignant son importance patrimoniale et culinaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous pouvez aussi démarrer les semis à l’intérieur 3 à 4 sem. avant la plantation. La plupart des laitues germent mal au-dessus de 25 °C, à l’exception de quelques variétés résistantes à la chaleur. 1\/4-1\/2″ en semis direct 12-21°C 7 à 10 jours Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Pour Laitue pommée Speckled Butterhead, l’exposition indiquée est : Soleil à mi-ombre. Pour Laitue pommée Speckled Butterhead, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécolte en tout temps, mais la saveur est meilleure en automne après 2-3 nuits froides. Alliums, Radis, Souci, Brocoli, Haricots, Betterave, Carotte, Capucine, Aneth, Maïs, Cucurbitacées, Coriandre, Fraises. Le sachet contient 150 graines. Pour Laitue pommée Speckled Butterhead, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol. Pour Laitue pommée Speckled Butterhead, la profondeur de semis indiquée est : 0,6 à 1,3 cm (1\/4 à 1\/2 po) en semis direct. 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Sa texture est \u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"354\"\u003etrès croquante\u003c\/strong\u003e, avec une chair juteuse et rafraîchissante, idéale pour les récoltes de pleine maturité. Les pommes atteignent environ \u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"500\"\u003e20 à 25 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e, bien serrées et uniformes. Elle se développe lentement mais de façon régulière, surtout en conditions fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"1081\"\u003eAppréciée pour sa \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"661\"\u003esaveur délicate et douce\u003c\/strong\u003e, elle prospère particulièrement par \u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"713\"\u003etemps frais\u003c\/strong\u003e, sans devenir amère. Sa structure ferme en fait une excellente laitue pour les \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"815\"\u003esalades classiques\u003c\/strong\u003e, les burgers et les garnitures. \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"881\"\u003eSécuritaire pour les abeilles\u003c\/strong\u003e, elle s’intègre facilement aux \u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"935\"\u003epotagers familiaux\u003c\/strong\u003e et peut aussi être cultivée en \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"980\"\u003econtenant\u003c\/strong\u003e de 30 cm et plus. Une variété fiable pour ceux qui recherchent une laitue croquante à texture nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1083\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1106\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Ciboulette, oignons, ail, basilic, pois, radis, origan, zinnia\u003cbr data-start=\"1169\" data-end=\"1172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1194\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Aucune notable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1233\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Pommé, \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1254\"\u003ecrisphead\u003c\/strong\u003e, compact\u003cbr data-start=\"1263\" data-end=\"1266\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1292\"\u003eHauteur du feuillage :\u003c\/strong\u003e Environ 20 à 25 cm\u003cbr data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1329\"\u003eSemencier :\u003c\/strong\u003e McKenzie\u003cbr data-start=\"1338\" data-end=\"1341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1341\" data-end=\"1362\"\u003eType de semence :\u003c\/strong\u003e Héritage\u003cbr data-start=\"1371\" data-end=\"1374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1374\" data-end=\"1404\"\u003eType de semence physique :\u003c\/strong\u003e Graines biologiques\u003cbr data-start=\"1424\" data-end=\"1427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1452\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 625 à 675 graines\u003cbr data-start=\"1478\" data-end=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1501\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1517\" data-is-only-node=\"\"\u003epomme ferme\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1537\"\u003etrès croquante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1552\"\u003ecœur pâle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1570\"\u003esaveur douce\u003c\/strong\u003e, sécuritaire pour les abeilles\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1603\" data-end=\"1804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1603\" data-end=\"1629\"\u003eCouleur des feuilles :\u003c\/strong\u003e Vert, cœur presque blanc\u003cbr data-start=\"1654\" data-end=\"1657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1679\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e très croquante, juteuse, \u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1714\"\u003edouce\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1714\" data-end=\"1717\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1717\" data-end=\"1741\"\u003eTolérance au froid :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1787\"\u003eBonne tolérance aux températures fraîches\u003c\/strong\u003e, sensible au gel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1806\" data-end=\"1829\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1829\"\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1831\" data-end=\"2241\"\u003eSemer directement au jardin lorsque tout risque de gel est passé et que la \u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1928\"\u003etempérature du sol\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong data-start=\"1944\" data-end=\"1958\"\u003e5 et 27 °C\u003c\/strong\u003e. Presser légèrement les graines en surface et couvrir d’environ \u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2047\"\u003e1,3 cm de terre fine\u003c\/strong\u003e, puis arroser en douceur. Espacer les semis de \u003cstrong data-start=\"2095\" data-end=\"2105\"\u003e2,5 cm\u003c\/strong\u003e en rangs distants de \u003cstrong data-start=\"2127\" data-end=\"2136\"\u003e45 cm\u003c\/strong\u003e, puis éclaircir à \u003cstrong data-start=\"2155\" data-end=\"2181\"\u003e20 cm entre les plants\u003c\/strong\u003e lorsque les jeunes plants portent 2 à 3 paires de feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2243\" data-end=\"2635\"\u003ePour une récolte plus hâtive, les laitues de type \u003cstrong data-start=\"2293\" data-end=\"2306\"\u003ecrisphead\u003c\/strong\u003e peuvent être semées à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"2341\" data-end=\"2380\"\u003e4 à 5 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong data-start=\"2387\" data-end=\"2400\"\u003eendurcies\u003c\/strong\u003e avant la transplantation. Maintenir le sol \u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2466\"\u003econstamment humide\u003c\/strong\u003e, avec environ \u003cstrong data-start=\"2481\" data-end=\"2507\"\u003e5 cm d’eau par semaine\u003c\/strong\u003e. Cultiver en \u003cstrong data-start=\"2521\" data-end=\"2537\"\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"2541\" data-end=\"2559\"\u003esoleil partiel\u003c\/strong\u003e, et effectuer des \u003cstrong data-start=\"2578\" data-end=\"2598\"\u003esemis successifs\u003c\/strong\u003e toutes les 3 semaines jusqu’en août.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2637\" data-end=\"2668\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2641\" data-end=\"2668\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2670\" data-end=\"2865\"\u003eLa maturité est atteinte en environ \u003cstrong data-start=\"2706\" data-end=\"2718\"\u003e75 jours\u003c\/strong\u003e, lorsque la pomme est bien ferme au toucher. Récolter en coupant la base du plant tôt le matin pour préserver la \u003cstrong data-start=\"2832\" data-end=\"2845\"\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-start=\"2852\" data-end=\"2864\"\u003ecroquant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2867\" data-end=\"3064\"\u003eLes pommes entières se conservent plusieurs jours au réfrigérateur. Pour éviter que les feuilles ne se marquent, il est recommandé de les \u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3027\"\u003edéchirer à la main\u003c\/strong\u003e plutôt que de les couper au couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3066\" data-end=\"3093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3070\" data-end=\"3093\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3095\" data-end=\"3262\"\u003e• Salades croquantes classiques\u003cbr data-start=\"3126\" data-end=\"3129\"\u003e• Garniture pour burgers et sandwichs\u003cbr data-start=\"3166\" data-end=\"3169\"\u003e• Tacos et wraps frais\u003cbr data-start=\"3191\" data-end=\"3194\"\u003e• Accompagnement de plats estivaux\u003cbr data-start=\"3228\" data-end=\"3231\"\u003e• Base pour salades composées\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3264\" data-end=\"3478\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eClassique indémodable, la laitue pommée ‘Iceberg’ bio du semencier McKenzie séduit par sa \u003cstrong data-start=\"3354\" data-end=\"3371\"\u003etexture nette\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"3376\" data-end=\"3387\"\u003edouceur\u003c\/strong\u003e et sa tenue en cuisine. Un choix sûr pour des récoltes fraîches et structurées au potager.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097527705760,"sku":"143595","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_pomm_e_Iceberg_bio_mck.png?v=1768572084"},{"product_id":"chou-pomme-copenhagen-bio","title":"Chou pommé 'Copenhagen' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrassica oleracea ‘Copenhagen’\u003c\/strong\u003e — Chou pommé. Avec ses pommes bien rondes, denses et uniformes, il offre une récolte aussi belle qu’abondante, très appréciée pour sa constance et sa facilité de culture. Son port compact et bas lui permet de bien se tenir au jardin, même dans les espaces plus restreints, tout en produisant des têtes lourdes et fermes. Sa saveur douce, légèrement sucrée, le rend particulièrement agréable en cuisine, aussi bien cru que mijoté ou fermenté. Vigoureux et adapté aux potagers familiaux, il pousse avec assurance dans un sol riche et frais, où un arrosage régulier favorise la formation de pommes bien serrées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePériode de semis conseillée : 4 à 6 semaines avant le dernier gel. La profondeur à respecter est de 1 cm (0,4 po). La levée demande généralement 3 à 7 jours. Pour la germination, maintenez le terreau à 18 à 22 °C (64 à 72 °F). Les jeunes choux demandent de la lumière pour former des plants courts et vigoureux. Repiquez avant que les racines ne s’entassent, puis acclimatez progressivement les plants aux conditions extérieures. Installez-les dans une terre préparée qui garde une humidité régulière. Évitez de serrer les plants en prévision de leur petite taille de départ : le feuillage adulte occupe beaucoup plus de place pendant la formation de la récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlacez les choux dans des rangs suffisamment espacés pour pouvoir observer la base et le cœur des plants. Le feuillage finit par recouvrir une bonne partie du sol : désherbez tôt, avant que l’accès ne devienne difficile. Évitez de placer de petites cultures fragiles directement sous leurs feuilles. Une plantation bien répartie facilite aussi l’installation d’un filet de protection et la coupe des pommes ou des tiges à maturité. Avec ses pommes bien rondes, denses et uniformes, il offre une récolte aussi belle qu’abondante, très appréciée pour sa constance et sa facilité de culture.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117204627616,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Choupomme_Copenhagen_bio.png?v=1768571068"},{"product_id":"aimers-laitue-tom-thumb-bio","title":"Laitue pommée 'Tom Thumb' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue 'Tom Thumb' bio\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) La laitue 'Tom Thumb' bio forme de petites pommes de type beurre, comparables à une balle de tennis. Ces semences de laitue appartiennent à la gamme de semences biologiques Aimers. Les feuilles charnues vert foncé entourent un cœur jaune crème, doux et tendre. Ce format miniature convient aux salades individuelles et trouve facilement sa place dans les petits espaces. Le fournisseur signale une tolérance à la chaleur et une résistance à la montée en graines, sans dispenser d’un arrosage régulier pendant la saison. Le format de Tom Thumb permet de cueillir une petite pomme entière pour le repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez dès que la terre peut être travaillée au printemps, à 3 mm de profondeur, en rangs de 45 cm. Éclaircissez à 25 à 30 cm entre les plants. Renouvelez les semis aux deux semaines tant que le temps reste frais. Le caractère miniature de Tom Thumb ne doit pas conduire à entasser les plants. Gardez l’espacement indiqué pour que chaque petite pomme se développe correctement. Une humidité régulière reste nécessaire, même si la variété tolère relativement bien la chaleur. Observez la formation du cœur et récoltez avant la tige florale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServez une petite pomme de Tom Thumb en salade individuelle, après avoir séparé et lavé les feuilles. Quelques tomates, des radis et une vinaigrette discrète accompagnent le cœur tendre sans nécessiter une grosse préparation. Coupez la petite pomme à la base, sous les feuilles inférieures. Récoltez avant que le centre ne s’allonge en tige florale pour conserver la douceur du cœur et la texture des feuilles. La laitue se prépare surtout fraîche, après un lavage soigneux et un essorage délicat. Cueillez ce dont vous avez besoin pour le repas afin de profiter de la texture des feuilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180866920608,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_8c7981ff-0969-40a2-bf30-aed61b6c8b77.jpg?v=1768505541"},{"product_id":"aimers-laitue-pommee-buttercrunch-bio","title":"Laitue pommée 'Buttercrunch' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée 'Buttercrunch' bio\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) La laitue pommée 'Buttercrunch' bio est une laitue beurre aux feuilles extérieures épaisses et croquantes, vert moyen à foncé. Ces semences de laitue appartiennent à la gamme de semences biologiques Aimers. Elles enveloppent un cœur jaune-blanc tendre, au caractère beurré qui donne son nom à la variété. Le fournisseur souligne une bonne résistance à la montée en graines. La pomme peut être récoltée pour une salade fraîche où l’on apprécie à la fois la tenue des feuilles et la douceur du cœur. Buttercrunch combine des feuilles extérieures plus épaisses et un cœur clair tendre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez au printemps dès que le sol devient travaillable, à environ 3 mm de profondeur. Espacez les rangs de 45 cm et éclaircissez à 30 cm entre les plants pour permettre la formation des pommes. Gardez la terre uniformément humide. Pour obtenir des pommes bien développées, éclaircissez les plants selon les distances conseillées et gardez une humidité suivie. Les jeunes laitues qui restent trop serrées n’offrent pas la même facilité de croissance. Observez ensuite la formation du cœur et choisissez la récolte avant la tige florale. La résistance à la montée en graines ne remplace pas le contrôle de la chaleur, de l’eau et du stade des plants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDétachez les feuilles de Buttercrunch, lavez-les soigneusement et essorez-les. Ajoutez des radis, des fines herbes et une vinaigrette légère, ou utilisez les feuilles pour garnir des sandwichs et des salades repas. Coupez la pomme sous les feuilles inférieures lorsque sa taille convient au repas. Récoltez avant la montée en graines et préparez les feuilles fraîches pour profiter du contraste entre croquant et tendreté. La laitue se prépare surtout fraîche, après un lavage soigneux et un essorage délicat. Cueillez ce dont vous avez besoin pour le repas afin de profiter de la texture des feuilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180893397152,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_398d6da1-3f82-4523-8063-a58bfad87c86.jpg?v=1768505514"},{"product_id":"laitue-rouge-carmona-bio","title":"Laitue pommée rouge 'Carmona' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée rouge 'Carmona'\u003c\/strong\u003e ( Lactuca sativa ) Cette variété à pollinisation libre produit des pommes de taille moyenne dont les feuilles extérieures sont rouge foncé et le cœur rouge clair. Sa texture tendre et sa saveur douce conviennent aux salades, sandwichs, roulés et garnitures fraîches. Carmona est fiable pour les cultures de printemps et d’automne, lorsque les températures fraîches favorisent des feuilles croquantes et une couleur soutenue. Elle se prête aussi aux semis successifs pour échelonner les récoltes. Le sachet contient 150 graines produites écologiquement. Gaia ne présente pas ce produit comme certifié biologique ni comme variété patrimoniale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement dès que la terre peut être travaillée, à une profondeur de 0,6 à 1,3 cm, ou démarrez les semis à l’intérieur trois à quatre semaines avant la plantation. Maintenez le substrat entre 12 et 21 °C, idéalement de 16 à 18 °C; la germination prend généralement de 7 à 10 jours. La plupart des laitues germent mal lorsque la température dépasse 25 °C. Espacez les plants d’environ 15 cm. Laissez 30 à 45 cm entre les rangs pour une culture en lignes ou en plates-bandes, et 45 à 60 cm lorsqu’un passage d’irrigation ou de récolte plus large est nécessaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCultivez Carmona au soleil ou à la mi-ombre légère, dans une terre fertile, fraîche et bien drainée. Maintenez une humidité régulière pour conserver des feuilles tendres et limiter l’amertume. La maturité survient autour de 55 jours. Les plants atteignent environ 15 à 30 cm de hauteur et 20 à 30 cm de largeur, et tolèrent approximativement −7 °C. Récoltez les feuilles extérieures au besoin ou coupez la pomme entière. Gaia indique que la saveur est particulièrement agréable en automne après quelques nuits froides. Conservez les feuilles propres et sèches au réfrigérateur; les indications du producteur mentionnent également une conservation près de 1–2 °C dans du sable en caveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56933200920736,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CarmonaRedButterheadLettuce.png?v=1776430135"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5857-chou-pixie","title":"Chou pommé 'Pixie' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou ‘Pixie’\u003c\/strong\u003e. Ce petit chou forme des pommes vertes, denses et compactes, d’environ 13 cm (5 po) de diamètre. Son calibre convient à la préparation de portions familiales sans devoir récolter une très grosse pomme. Le semencier souligne une maturité précoce et une saveur douce. Les feuilles serrées et croquantes se prêtent aux salades, aux garnitures et aux préparations rapidement sautées. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa culture de chou pommé se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Pour choisir quand semer cette sélection de chou pommé au Québec, adaptez le calendrier aux conditions locales et à la durée de culture disponible. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740819587232,"sku":"RN5857","price":4.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5857_Cabbage_Pixie.Oct2021F_3b060b68-bfe5-463b-a5c9-906d1a87f792.jpg?v=1792520370"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5976-laitue-queen-of-crunch","title":"Laitue pommée 'Queen of Crunch'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Queen of Crunch’\u003c\/strong\u003e. Cette laitue verte forme des rosettes lourdes dont les feuilles sont particulièrement croquantes et juteuses. Le semencier souligne une bonne tenue par temps chaud. Les feuilles peuvent être prélevées progressivement ou la rosette entière peut être récoltée. Leur texture convient aux salades hachées, aux sandwichs et aux garnitures qui demandent une feuille conservant une certaine tenue. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826501280,"sku":"RN5976","price":5.59,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5976_Lettuce_Crunch.2021F_421f8ac4-3988-4e78-8153-4dbd78593cf6.jpg?v=1792520612"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5939-laitue-rhapsody","title":"Laitue pommée 'Rhapsody'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Rhapsody’\u003c\/strong\u003e. ‘Rhapsody’ est une laitue pommée dont les grandes rosettes portent des feuilles souplement repliées. Le semencier met en avant leur texture délicate, satinée, et leur saveur douce. Le feuillage se prête aux salades où l’on souhaite une feuille tendre plutôt qu’une côte très rigide. La pomme se développe en prenant progressivement du volume. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826534048,"sku":"RN5939","price":6.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5939_Lett_ButrRhap2023F2_0c1c6a2c-9e6d-4d29-9660-f0303fd21159.jpg?v=1792520613"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5372-laitue-garden-babies","title":"Laitue pommée 'Garden Babies'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Garden Babies’\u003c\/strong\u003e. Cette petite laitue pommée forme des rosettes compactes d’environ 13 à 15 cm (5 à 6 po). Les feuilles souplement repliées offrent une texture tendre et une saveur douce. Le semencier recommande la variété pour les contenants et souligne sa lenteur à monter en graines. Le petit calibre convient aux récoltes de pommes individuelles. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826566816,"sku":"RN5372","price":4.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5372_Lett_GrdnBabies2023F2_4f92f2fd-7faf-4e76-ade1-e33e6840a08d.jpg?v=1792520616"},{"product_id":"renee-s-garden-rn3019-laitue-kagraner-sommer","title":"Laitue pommée 'Kagraner Sommer' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Kagraner Sommer’\u003c\/strong\u003e. Cette laitue biologique développe de grandes feuilles vertes souplement repliées autour d’un cœur dense et juteux. Le semencier décrit une texture tendre et une saveur douce. La variété est présentée comme tolérante à la chaleur, sans que cela garantisse l’absence de montaison pendant une longue période chaude. Les feuilles conviennent aux salades et aux sandwichs. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826599584,"sku":"RN3019","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/3019_O_Lett_Kagran_2021F_457e6fbc-107b-4212-b20f-9ee247ba4711.jpg?v=1792520617"},{"product_id":"renee-s-garden-rn3078-laitue-matilda","title":"Laitue pommée 'Matilda' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Matilda’\u003c\/strong\u003e. Cette laitue de type Bibb, proposée en référence biologique, forme des pommes aux feuilles souplement repliées. Le semencier décrit une texture délicate et une saveur douce. La sélection néerlandaise est présentée comme tolérante à la chaleur. Les feuilles se prêtent surtout aux préparations fraîches, qui permettent de conserver leur texture. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826665120,"sku":"RN3078","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/3078_O_Lett_Matilda.2021F_c4017370-61b2-4fac-8954-2286570f0fab.jpg?v=1792520619"},{"product_id":"renee-s-garden-rn3018-laitue-patty-s-choice","title":"Laitue pommée 'Patty's Choice' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Patty’s Choice’\u003c\/strong\u003e. Cette laitue biologique forme de grosses rosettes dont les feuilles vertes frisées sont bordées de rouge bourgogne. Le semencier décrit une croissance rapide et une texture croquante. Les bordures colorées restent visibles dans les salades. Le contraste entre le vert et le rouge donne aussi une présence décorative à la planche potagère. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. 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Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines. Le suivi des jeunes plants aide à repérer rapidement les dommages d’insectes ou les effets d’un manque d’eau. La récolte se prépare en observant la fermeté et la progression de chaque plant. Ces semences de chou pommé permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de chou pommé demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer. Maintenez une humidité régulière pendant la croissance. Au Québec, surveillez particulièrement les altises et les chenilles; un filet correctement installé peut limiter leur accès.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornucopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740983885984,"sku":"CS504","price":5.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/504_Cabbage-AllSeasons-Organic-F-NewFor2020_pf.jpg?v=1792521702"},{"product_id":"cornucopia-cs262-chou-pomme-copenhagen-market","title":"Chou pommé 'Copenhagen Market'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Copenhagen Market’\u003c\/strong\u003e. Cette variété ancienne possède une saveur douce. Ses feuilles conviennent à la salade de chou, à la cuisson à la vapeur et aux sautés. Le semencier annonce une maturité autour de 65 jours. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines. Le suivi des jeunes plants aide à repérer rapidement les dommages d’insectes ou les effets d’un manque d’eau. Ces semences de chou pommé permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de chou pommé demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer. Maintenez une humidité régulière pendant la croissance. Au Québec, surveillez particulièrement les altises et les chenilles; un filet correctement installé peut limiter leur accès.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. 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Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine. Une implantation accessible facilite l’observation et les récoltes fréquentes. Ces semences de laitue pommée permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue pommée demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement. Surveillez les limaces et les insectes dès l’apparition des premières feuilles. Un arrosage au pied limite les éclaboussures de terre sur la récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornucopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67741002563744,"sku":"CS539","price":5.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/539-Lettuce-May-Queen-ORG_pf.jpg?v=1792521804"},{"product_id":"cornucopia-cs323-laitue-merveilles-di-verano","title":"Laitue pommée 'Merveilles Di Verano'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Merveilles Di Verano’\u003c\/strong\u003e. Cette référence propose une laitue de type Bibb nommée Merveilles Di Verano. Elle se cultive pour ses feuilles et ses petites pommes destinées aux salades. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine. Une implantation accessible facilite l’observation et les récoltes fréquentes. Ces semences de laitue permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement. Surveillez les limaces et les insectes dès l’apparition des premières feuilles. Un arrosage au pied limite les éclaboussures de terre sur la récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. 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Les pommes pèsent en moyenne autour de 1,5 kg (3,3 lb) et peuvent atteindre 2,5 kg (5,5 lb) dans de bonnes conditions estivales. Prévoyez assez de place pour le grand feuillage et une fertilité régulière afin de soutenir cette production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes grandes feuilles de KY Cross permettent de préparer des rouleaux ou des farcis, tandis que la pomme peut être émincée pour les poêlées et les salades. Séparez les feuilles avec soin, lavez-les et retirez les parties abîmées avant la préparation. La forme aplatie est normale pour cette variété; il ne faut pas attendre une tête ronde pour juger de sa maturité. Au jardin, la tolérance à la chaleur accompagne les soins sans remplacer l’eau disponible. Une terre fertile et un espacement généreux contribuent au développement des pommes. Récoltez lorsque le chou est prêt et adaptez la quantité préparée au poids réel de la récolte.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245737632,"sku":"CB243A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB243-1.jpg?v=1792686126"},{"product_id":"wcs-cb228-tiara","title":"Chou pommé 'Tiara' F1 bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Tiara’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride compact, offert en semences biologiques. Il produit de petites pommes denses et croquantes de 0,5 à 1 kg (1,1 à 2,2 lb), avec un cœur interne court et des feuilles particulièrement tendres. WCS annonce une maturité d’environ 55 jours après repiquage et une bonne tenue au jardin sans éclatement rapide, même à l’automne. Son format convient aux petits espaces et aux portions modestes. Pour obtenir des pommes miniatures, le fournisseur permet un espacement rapproché de 20 cm (8 po). Adaptez toutefois cette densité au format recherché et maintenez une eau ainsi qu’une fertilité régulières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiara se prête aux salades de chou fraîches et aux cuissons rapides qui mettent en valeur ses feuilles tendres. Son petit format permet de préparer une pomme selon les besoins du repas, sans devoir entamer un très gros chou. Lavez les feuilles et retirez les parties abîmées avant de les émincer. Au jardin, la bonne tenue de la variété offre une certaine souplesse, mais ne remplace pas l’observation de la fermeté. Récoltez les pommes prêtes avant que leur qualité diminue. Pour comparer les formats, vous pouvez essayer un petit lot plus espacé et un autre destiné aux mini-pommes, en notant les résultats obtenus.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245770400,"sku":"CB228A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB228Tiara_2021_C.jpg?v=1792686132"},{"product_id":"wcs-cb227-faroa-f1","title":"Chou pommé 'Farao' F1 bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Farao’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride précoce, offert en semences biologiques, apprécié pour la consommation fraîche. Ses pommes de 1,3 à 1,8 kg (2,9 à 4 lb) ont une texture croquante et une saveur douce. WCS annonce une maturité d’environ 62 jours après repiquage et une bonne capacité à rester au jardin sans éclater rapidement. La variété se cultive surtout du printemps à l’été et convient particulièrement aux salades de chou. Sa régularité et sa tenue donnent une certaine souplesse au moment de récolter. Gardez toutefois une humidité régulière et coupez les pommes prêtes avant que leur état se dégrade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes feuilles croquantes de Farao se dégustent finement émincées, avec un assaisonnement qui laisse leur douceur s’exprimer. Elles peuvent aussi rejoindre une poêlée ou une soupe selon les besoins du repas. Lavez le chou et retirez les feuilles extérieures abîmées avant de le préparer. Au jardin, sa bonne tenue permet d’organiser les cueillettes avec un peu de souplesse, mais l’observation de la fermeté reste essentielle. Une reprise rapide de croissance après une période sèche peut encore favoriser l’éclatement. Maintenez donc l’eau disponible et vérifiez les pommes à mesure qu’elles grossissent. Cette variété est surtout choisie pour profiter d’un chou frais de début ou de pleine saison.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245803168,"sku":"CB227A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB227_Farao_May2024_V_Bejo_1_6d9b6e22-ccf2-42e8-b0a3-7b70e1346e8c.jpg?v=1792686136"},{"product_id":"wcs-cb246-caraflex-f1-coated","title":"Chou pommé 'Caraflex' F1 bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Caraflex’\u003c\/strong\u003e est un chou pointu hybride, offert en semences biologiques enrobées. Ses petites pommes très coniques et uniformes pèsent environ 0,7 à 1 kg (1,5 à 2,2 lb). Des feuilles extérieures serrées entourent un intérieur tendre, croquant et doux, apprécié pour les récoltes d’été. WCS annonce une maturité d’environ 62 jours après repiquage et une bonne tenue au jardin. La fermeté des pommes accompagne leur forme originale, sans leur donner le calibre d’un gros chou rond. Caraflex a reçu le prix Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society. Il convient aux jardiniers qui recherchent un chou de petit format facile à utiliser frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaraflex se prête aux salades, aux poêlées et aux préparations braisées grâce à ses feuilles tendres et douces. Sa forme pointue facilite aussi une présentation en quartiers, avec une cuisson adaptée à leur épaisseur. Lavez le chou et retirez les feuilles extérieures abîmées avant la préparation. Au jardin, vérifiez la fermeté des pommes plutôt que d’attendre qu’elles deviennent rondes : leur pointe marquée est caractéristique de la variété. La bonne tenue donne une certaine souplesse pour récolter, mais les soins réguliers restent nécessaires. Gardez une humidité stable et observez les feuilles. Les pommes peuvent se conserver au froid dans des conditions adaptées, sans prolonger inutilement leur attente dehors.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245835936,"sku":"CB246A","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB246_Caraflex-cabbage_1.jpg?v=1792686139"},{"product_id":"wcs-cb231-charmant-f1","title":"Chou pommé 'Charmant' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Charmant’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride apprécié pour sa saveur douce et la qualité de ses pommes denses. Les feuilles extérieures lisses sont vert moyen, tandis que l’intérieur présente des tons crème à jaune pâle. WCS annonce une maturité d’environ 66 jours après repiquage et des pommes de 1,5 à 3 kg (3,3 à 6,6 lb). La variété peut tenir plusieurs semaines au jardin sans éclater dans des conditions favorables. Un espacement plus rapproché donne des pommes plus petites; davantage de place et une terre fertile favorisent les gros calibres. Cette souplesse permet d’adapter la culture au format recherché pour les repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharmant se prépare aussi bien cru en salade que cuit en poêlée, en soupe ou dans un accompagnement braisé. Sa douceur et sa texture dense permettent de varier la découpe selon la recette. Lavez la pomme et retirez les feuilles extérieures abîmées avant de l’émincer. Au jardin, la bonne tenue facilite l’organisation des récoltes, mais ne dispense pas de vérifier la fermeté et l’état des pommes. Maintenez une humidité régulière pour limiter les à-coups de croissance. Si vous cherchez des portions plus petites, adaptez l’espacement sans priver les plants de lumière. Notez le calibre obtenu afin de mieux ajuster les prochains semis.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245868704,"sku":"CB231A","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB231-1.jpg?v=1792686144"},{"product_id":"wcs-cb249-expectation-f1","title":"Chou pommé 'Expectation' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Expectation’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride tardif, choisi pour la récolte d’automne et la conservation prolongée. Ses pommes denses vert clair possèdent un cœur court et pèsent environ 1,3 à 2,3 kg (2,9 à 5,1 lb). WCS annonce une maturité d’environ 108 jours après repiquage et une bonne tolérance aux thrips sur des plants de taille moyenne. Les pommes peuvent garder leur qualité jusqu’au printemps dans des conditions de stockage adaptées. Cette aptitude demande une récolte saine et un milieu froid et humide; elle ne correspond pas à une conservation ordinaire sur un comptoir. Prévoyez assez tôt la culture pour disposer de pommes mûres avant les gels importants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExpectation permet de préparer une réserve de choux pour les soupes, les poêlées et les salades de la saison froide. À la récolte, triez les pommes et gardez pour le stockage les plus saines, sans blessures ni signes de dégradation. Un environnement froid et humide est nécessaire pour viser une longue durée de qualité. Au jardin, poursuivez l’arrosage pendant l’été et surveillez les insectes, même si la variété tolère bien les thrips. Le délai de développement est plus long que celui des choux précoces. Calculez donc le semis et le repiquage selon votre région, puis récoltez les pommes fermes au bon stade plutôt que de suivre une date fixe.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772246491296,"sku":"CB249A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB249_Expectation_V_Bejo_11d062cf-9e4b-4e4e-ac7a-54d3e340de44.jpg?v=1792686148"},{"product_id":"wcs-cb236-early-jersey-wakefield","title":"Chou pommé 'Early Jersey Wakefield'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Early Jersey Wakefield’\u003c\/strong\u003e est un chou patrimonial à pollinisation libre, aux pommes légèrement pointues de 1 à 1,4 kg (2,2 à 3,1 lb). Ses feuilles vert foncé sont douces, lisses et épaisses, appréciées pour les salades de chou. Les pommes restent moins serrées que celles de certains hybrides modernes, tout en ayant un bon poids. WCS annonce une maturité d’environ 70 jours après repiquage et une récolte estivale. La variété présente une bonne résistance à l’éclatement par temps humide. Son ancienneté est documentée depuis le XIXe siècle, avec une présence dans un catalogue de semences de la Colombie-Britannique dès 1890.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes feuilles d’Early Jersey Wakefield se préparent fraîches en salade ou cuites dans les poêlées et les soupes. Leur douceur permet de choisir un assaisonnement simple sans masquer le goût du chou. Lavez les feuilles et retirez les parties abîmées avant la découpe. Au jardin, la forme légèrement pointue et la pomme moins serrée correspondent au type de la variété. Évaluez la maturité en tenant compte de ces caractéristiques plutôt qu’en comparant uniquement avec un chou rond très compact. Gardez une humidité régulière et récoltez les pommes prêtes. Au Québec, planifiez surtout la récolte pendant la saison disponible, sans compter sur les possibilités d’hivernage des climats doux.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772246524064,"sku":"CB236A","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB236_Early-Jersey-Waakefield_IMG_0037.jpg?v=1792686153"},{"product_id":"wcs-cb237-copenhagen-market","title":"Chou pommé 'Copenhagen Market'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Copenhagen Market’\u003c\/strong\u003e est un chou patrimonial danois à pollinisation libre, introduit en 1909 selon WCS. Il forme des pommes rondes et fermes de 1,4 à 1,8 kg (3,1 à 4 lb), mesurant environ 15 à 20 cm (6 à 8 po) de diamètre. La maturité annoncée se situe entre 65 et 75 jours après repiquage pour une récolte d’été. Sa saveur marquée et sa bonne régularité en font un choix apprécié pour les salades de chou. Les pommes possèdent aussi une bonne tenue après récolte dans des conditions adaptées, sans être présentées comme un chou de stockage hivernal prolongé. Prévoyez une culture régulière au soleil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCopenhagen Market se prépare cru en salade, finement émincé, ou cuit dans une soupe, une poêlée et des plats braisés. Sa pomme ronde de format moyen permet de répartir les portions selon les repas. Lavez les feuilles et retirez les parties extérieures abîmées avant la découpe. Au jardin, observez la fermeté et le diamètre des pommes à l’approche de la maturité. Récoltez celles qui sont prêtes avant qu’elles éclatent ou se dégradent. Une humidité régulière aide à maintenir leur qualité pendant la croissance. Pour profiter d’une récolte estivale, planifiez le semis et le repiquage selon votre région, puis gardez les pommes coupées au frais.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772260450464,"sku":"CB237A","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB237-1.jpg?v=1792686157"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/collections\/pepiniere-collection-laitue-pommee-verte-au-potager-16x9.jpg?v=1792169593","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/collections\/laitue-pommee.oembed?page=2","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}