{"title":"Semences de céleri","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:683d39ef-63ca-4654-84f6-de42786ac348-16\" data-testid=\"conversation-turn-34\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"1849d86a-55b1-4078-a259-b21400080fd6\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2-instant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"712\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSemence de céleri\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : découvrez des semences potagères idéales pour cultiver du céleri au potager, en pleine terre ou dans des bacs profonds. Apprécié pour ses tiges croquantes, son feuillage aromatique et sa grande utilité en cuisine, le céleri s’intègre facilement aux jardins comestibles du Québec. Les semences de céleri demandent une culture attentive, avec un terreau de départ de qualité, une humidité régulière et un sol riche pour soutenir une croissance uniforme. Selon les variétés, elles permettent de produire du céleri-branche, du céleri à couper ou d’autres types adaptés aux récoltes maison. Cette collection s’adresse aux jardiniers qui souhaitent planifier leurs semis, réussir une implantation progressive et obtenir des plants vigoureux. Explorez nos semences de céleri et choisissez les variétés qui enrichiront votre potager saison après saison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"celeri-vert-bio-bv","title":"Céleri 'Tango' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCéleri ‘Tango’ bio (\u003cem\u003eApium graveolens\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003edulce\u003c\/em\u003e ‘Tango’)\u003c\/strong\u003e est une variété vigoureuse et productive, appréciée pour ses longues tiges tendres, croquantes et bien formées. Son feuillage vert foncé, abondant et finement découpé, apporte une belle valeur ornementale au potager tout en offrant un parfum frais et caractéristique. Cultivé surtout pour ses côtes savoureuses, il produit une récolte généreuse et polyvalente, idéale dès la fin de l’été. Cette variété biologique se distingue par sa qualité gustative, sa croissance régulière et son port élégant. Bien conduite, elle devient un légume aussi décoratif qu’essentiel dans les jardins nourriciers du Québec.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe céleri ‘Tango’ bio se démarre à l’intérieur de février à avril, en semant les graines très superficiellement, car la lumière favorise leur germination. Les jeunes plants se repiquent au jardin après les risques de gel, dans un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et un sol riche, frais, fertile et bien drainé. Il demande une humidité constante, soutenue par des arrosages fréquents et un paillis organique, afin de produire des tiges tendres plutôt que fibreuses. Des apports réguliers de compost ou de matière organique favorisent sa vigueur. Il se cultive en pleine terre, en bacs surélevés ou en grands contenants profonds.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTrès utile en cuisine, le céleri ‘Tango’ bio se savoure frais en salade, dans les jus, les soupes, les bouillons, les plats mijotés et les mirepoix maison. Ses feuilles aromatiques peuvent aussi parfumer les recettes, ajoutant une belle valeur culinaire à toute la plante. Au jardin, il s’associe bien à l’ail, la betterave, l’épinard, l’oignon, le pois et la tomate, tout en apportant texture et volume aux aménagements comestibles. Si des plants sont conservés jusqu’à leur deuxième année, leurs ombelles blanc verdâtre attirent les syrphes, les pollinisateurs et plusieurs insectes auxiliaires bénéfiques à la biodiversité.\u003c\/p\u003e","brand":"Biologiquement vôtre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52108252446880,"sku":"BIOV-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celerivert_Tango_bio.jpg?v=1770395358"},{"product_id":"celeri-rave-giant-prague","title":"Céleri-rave 'Giant Prague'","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSaveur Intense et Facilité de Culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGraines de céleri-rave \u003cem\u003eGiant Prague (Apium graveolens var. rapaceum)\u003c\/em\u003e, proposées par le semencier OSC.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApprécié pour sa saveur délicate de céleri, le céleri-rave 'Giant Prague' est idéal pour les soupes, les ragoûts, les salades ou les jus de légumes. Ses racines blanches, de grande taille et pratiquement sans fibres, offrent une texture tendre et un goût raffiné. Les racines récoltées à l'automne sont les plus savoureuses et se conservent longtemps durant l'hiver. Plus facile à cultiver que le céleri traditionnel, il constitue un excellent choix pour les jardiniers débutants et expérimentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement :\u003c\/strong\u003e Non applicable\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur plant :\u003c\/strong\u003e 30 à 50 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 750 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Carottes, poireaux, oignons\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Maïs, pommes de terre\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Semez à la surface d’un substrat sans terre, gardez à 18°C jusqu’à germination (10-20 jours), puis placez sous une lumière vive. Transplantez au jardin fin mai, dans un sol fertile et bien drainé, en espaçant les plants de 20 cm. Arrosez régulièrement pour une croissance optimale. Dans les climats doux, semez directement à l’extérieur à partir de mi-avril. Récoltez lorsque les racines atteignent 5 à 10 cm de diamètre, en automne pour une meilleure saveur et conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri-rave 'Giant Prague' est une option savoureuse et polyvalente, parfaite pour enrichir votre potager et vos plats d'hiver.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109493600416,"sku":"OSC00104","price":2.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Giant-Prague-Celeriac-Seeds-1460.jpg?v=1734021561"},{"product_id":"celeri-tall-utah","title":"Céleri 'Tall Utah'","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e Un Défi Enrichissant au Jardin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eGraines de \u003cem\u003eCéleri 'Tall Utah' (Apium graveolens)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003eproposées par le semencier OSC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTall Utah est une variété de céleri idéale pour les jardiniers expérimentés à la recherche d’un défi gratifiant. Avec une maturation précoce (pour un céleri) et une bonne résistance au boulonnage en été, il produit des tiges aromatiques, croustillantes et bien formées. À maturité, les plantes atteignent une hauteur de 45 cm, mais leurs tiges peuvent être dégustées jeunes pour une saveur délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement :\u003c\/strong\u003e Non applicable\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur plant :\u003c\/strong\u003e 45 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 500 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Poireaux, oignons, épinards\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Maïs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment cultiver :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommencez les graines à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la dernière date de gel prévue. Maintenez une température de 21–24 °C pour une germination en 3 semaines environ. Une fois germées, faites pousser les jeunes plants sous des lumières à 16 °C, puis durcissez-les avant de les transplanter au jardin entre la mi-mai et la mi-juin. Plantez dans un sol fertile, bien drainé, avec un pH de 6,5 à 7,0. Espacez les plants de 15 à 20 cm en rangées distantes de 90 cm. Blanchissez les tiges en les couvrant progressivement de terre dès qu’elles atteignent 30 cm. Arrosez régulièrement, car un sol uniformément humide est essentiel à une bonne formation des tiges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec patience et soin, ce céleri vigoureux offrira une récolte savoureuse et croquante, idéale pour sublimer vos plats.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109493633184,"sku":"OSC00103","price":2.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Tall-Utah-Celery-Seeds-1455-350x350.jpg?v=1734021514"},{"product_id":"celeri-redventure","title":"Céleri 'Redventure' bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCéleri 'Redventure' bio (Apium graveolens), proposé par Gaia, une variété unique aux teintes rosées\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecéleri ‘Redventure’\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003evariété patrimoniale\u003c\/strong\u003e remarquable pour ses \u003cstrong\u003etiges rosées à dorées\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong\u003esaveur douce et aromatique\u003c\/strong\u003e. Contrairement aux céleris verts classiques, il peut être \u003cstrong\u003erécolté feuille par feuille\u003c\/strong\u003e pour une \u003cstrong\u003erécolte continue\u003c\/strong\u003e, ou laissé \u003cstrong\u003emûrir pour former un cœur dense et coloré\u003c\/strong\u003e. Son goût subtil et sa texture croquante en font un choix idéal pour les \u003cstrong\u003esalades, soupes et plats mijotés\u003c\/strong\u003e. Développée par \u003cstrong\u003eFrank Morton\u003c\/strong\u003e, cette sélection \u003cstrong\u003erésistante et savoureuse\u003c\/strong\u003e est parfaite pour les jardiniers souhaitant diversifier leur potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur plant :\u003c\/strong\u003e 45-60 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e ± 100 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Tomate, épinard, oignon, haricot, sauge, thym, chou, basilic, tanaisie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Patate, persil, carotte, panais\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemer à l’intérieur 10 à 12 semaines avant\u003c\/strong\u003e la plantation. \u003cstrong\u003eLe repiquage est fortement recommandé\u003c\/strong\u003e pour un bon développement des plants. \u003cstrong\u003eTransplanter en pleine terre 2 à 3 semaines avant\u003c\/strong\u003e la date du dernier gel. Attention : le céleri peut \u003cstrong\u003emonter en graines\u003c\/strong\u003e prématurément si les températures descendent \u003cstrong\u003esous 12°C le jour et 4°C la nuit\u003c\/strong\u003e. Préférer un \u003cstrong\u003esol riche, frais et bien drainé\u003c\/strong\u003e, avec \u003cstrong\u003eun arrosage régulier\u003c\/strong\u003e pour éviter l’amertume des tiges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolter progressivement\u003c\/strong\u003e en coupant les \u003cstrong\u003etiges extérieures\u003c\/strong\u003e pour prolonger la production.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour un \u003cstrong\u003ecéleri plus tendre et plus doux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eattacher les feuilles ensemble\u003c\/strong\u003e afin de \u003cstrong\u003eblanchir\u003c\/strong\u003e les tiges naturellement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConserver à 1-2°C avec 95% d’humidité\u003c\/strong\u003e jusqu’à \u003cstrong\u003e2 semaines\u003c\/strong\u003e, en l’enveloppant dans un linge humide pour éviter le dessèchement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi cultiver le céleri ‘Redventure’ ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eVariété patrimoniale aux tiges rosées uniques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eRécolte prolongée, idéale pour une consommation continue\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eSaveur douce, parfaite pour de nombreuses recettes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eTolérant au froid et adapté aux climats tempérés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUn \u003cstrong\u003ecéleri original et savoureux\u003c\/strong\u003e, parfait pour apporter \u003cstrong\u003ecouleur et fraîcheur\u003c\/strong\u003e à votre jardin et à votre assiette !\u003c\/h4\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109510541472,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_07a00910-e0e1-45e0-9283-104d867ffb6c.jpg?v=1764613962"},{"product_id":"celeri-red-stalk","title":"Céleri 'Red Stalk' bio","description":"\u003ch3\u003eCéleri à Tige Rouge 'Red Stalk' (Apium graveolens)du semencier Gaia est une variété annuelle remarquable pour ses tiges rougeâtres vibrantes et ses feuilles vert foncé.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette plante vigoureuse, atteignant 150 à 180 cm de hauteur, se distingue par son esthétique unique et sa saveur légèrement épicée et sucrée. Idéal pour les plats frais ou cuisinés, ce céleri enrichit vos recettes tout en ajoutant une touche de couleur éclatante à votre potager. En plus de son goût exceptionnel, il offre de nombreux bienfaits nutritionnels, étant riche en vitamines et minéraux essentiels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement\u003c\/strong\u003e : Port dressé avec des tiges épaisses et feuillues  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur plant\u003c\/strong\u003e : 150 à 180 cm  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 50 graines  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Chou, poireaux, tomates, haricots  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Maïs, carottes (peut nuire à la croissance du céleri)  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMode de culture :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Céleri 'Red Stalk' préfère les sols bien drainés et riches en matière organique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoici les étapes pour le cultiver avec succès :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemez les graines en intérieur 10 à 12 semaines avant le dernier gel ou directement en pleine terre après tout risque de gel. Maintenez une température de 20-25°C pour favoriser la germination. Plantez dans un endroit en plein soleil pour encourager une croissance optimale, bien qu'il tolère une ombre partielle. Maintenez le sol constamment humide, mais sans excès, pour obtenir des tiges tendres et croquantes. Paillage recommandé pour conserver l'humidité et limiter les fluctuations de température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsages et bienfaits :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulinaire\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les salades, soupes, plats sautés et jus, ses tiges croquantes apportent saveur et esthétique à vos recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSanté\u003c\/strong\u003e : Source importante de vitamines A, C et K, ainsi que de calcium et potassium, ce céleri contribue à une alimentation saine et équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDécoration\u003c\/strong\u003e : Ses tiges rougeâtres apportent une touche visuelle originale aux arrangements de légumes ou au potager.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi le choisir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Céleri à Tige Rouge 'Red Stalk' est idéal pour les jardiniers recherchant une variété alliant esthétique, robustesse et polyvalence culinaire. Facile à cultiver et généreux en production, il enrichira vos plats tout en embellissant votre jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109510574240,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_baf69875-f34a-4a77-afcc-ebada5307c49.jpg?v=1764613962"},{"product_id":"celeri-rave","title":"Céleri-rave 'Gabrio'","description":"\u003cp\u003eLe céleri-rave 'Gabrio', du semencier Hortinova, est une variété performante qui produit des racines sphériques de taille moyenne à grande, d’environ 10 à 15 cm de diamètre. Sa chair ferme et blanche, ainsi que son goût délicatement noisetté, en font un choix de prédilection pour les jardiniers amateurs et professionnels à la recherche de récoltes généreuses et savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement :\u003c\/strong\u003e 30 à 45 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur plant :\u003c\/strong\u003e 40 à 60 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Poireau, carotte, oignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Maïs, pomme de terre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom latin :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eApium graveolens var. rapaceum\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri-rave 'Gabrio' se distingue par sa saveur douce et légèrement noisettée, idéale pour enrichir salades, purées, soupes, et plats sautés. Il se prête aussi bien à une consommation fraîche qu’à une conservation à long terme, en conservant toute sa qualité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une culture optimale, semez les graines à l’intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel, en les plaçant légèrement en surface dans un terreau humide. Maintenez une température constante de 18 à 22 °C pour favoriser une germination en 7 à 14 jours. Transplantez les jeunes plants après le dernier gel, en les espaçant de 30 à 45 cm pour permettre un bon développement des racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe céleri-rave prospère dans des sols riches, bien drainés, et avec une exposition en plein soleil. Assurez une irrigation régulière pour maintenir l'humidité du sol et favoriser une croissance saine. Récoltez les racines en automne, avant les premières gelées, et conservez-les dans un endroit frais et sec pour prolonger leur durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri-rave 'Gabrio' est un excellent choix pour les jardiniers cherchant une culture robuste, productive et polyvalente en cuisine, parfaite pour sublimer vos recettes de saison.\u003c\/p\u003e","brand":"Hortinova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109517521056,"sku":"SHOR-CEL-101","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/25.GABRIO.webp?v=1771267023"},{"product_id":"celeri-redventure-bio","title":"Céleri 'Redventure' bio","description":"\u003cp\u003eLe céleri ‘Redventure’ bio est une variété remarquable qui marie beauté ornementale et grande valeur culinaire, transformant le potager en un espace à la fois productif et visuellement vibrant. Avec ses tiges rouge brillant contrastant superbement avec un feuillage vert émeraude, il attire immédiatement le regard et apporte une touche rare parmi les légumes de saison. Sa silhouette élégante, formée de tiges fermes et allongées, lui donne une présence raffinée dans les planches de culture comme dans les récoltes fraîchement coupées. Cru, son goût est franc et typé, tandis qu’à la cuisson il devient plus tendre, doux et délicatement sucré, ce qui le rend très polyvalent en cuisine. Il apprécie les sols très fertiles, riches en matière organique, ainsi qu’une humidité constante pour développer des tiges bien charnues et savoureuses. Sa culture demande un peu d’attention, mais elle récompense largement le jardinier par une récolte progressive, généreuse et d’une rare originalité. Si on laisse quelques plants terminer leur cycle, leurs ombelles attirent une belle diversité de pollinisateurs et d’insectes utiles. Cultiver le céleri ‘Redventure’, c’est choisir une variété colorée, savoureuse et singulière, qui enrichit autant le jardin que l’assiette.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109540032672,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celeri_Redventure.jpg?v=1770994110"},{"product_id":"celeri-chinese-pink-bio","title":"Céleri 'Chinese Pink' bio","description":"\u003cp\u003eLe céleri ‘Chinese Pink’ bio est une variété aussi surprenante qu’élégante, qui apporte au potager une note de couleur rare avec ses tiges nuancées de rose vif à rose pâle. Avec son port raffiné et son feuillage finement découpé, Apium graveolens attire immédiatement l’œil, tout en offrant une récolte utile et savoureuse pour la cuisine du quotidien. Cru, son goût est franc et bien caractéristique, tandis qu’à la cuisson il devient plus tendre, doux et délicatement croquant, ce qui le rend particulièrement agréable dans les soupes, bouillons, marinades et salades. Cette variété se distingue aussi par une culture un peu plus accessible que certains céleris à côtes européens, ce qui la rend intéressante pour les jardiniers curieux souhaitant essayer un légume original sans trop de difficulté. En sol riche, frais et bien drainé, sous une bonne lumière, elle développe des tiges fermes et colorées qui embellissent autant le jardin que l’assiette. Sa silhouette légère anime joliment les rangs du potager, tandis que ses couleurs inattendues donnent envie de récolter au fil des besoins. À la fois décoratif, nourricier et différent, il enrichit la saison d’une touche à la fois exotique et pratique. C’est un céleri de caractère, productif et raffiné, parfait pour conjuguer beauté, saveur et diversité au jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109540098208,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/celeri-chinese-pink.jpg?v=1770994110"},{"product_id":"w-h-perron-celeri-rave-balena","title":"Céleri-rave 'Balena' bio","description":"\u003cp\u003eLe céleri-rave ‘Balena’ bio est une variété de grande qualité, appréciée pour ses racines rondes, lisses et très blanches, qui apportent au potager une récolte à la fois élégante, nourrissante et durable. Sous son feuillage vigoureux, il développe une boule bien formée à la saveur fine, délicate et légèrement céleri, parfaite pour les cuisines d’automne et d’hiver où l’on recherche profondeur et douceur. Sa texture tendre en fait un excellent choix pour les purées, les ragoûts, les plats mijotés et de nombreuses recettes réconfortantes. Cette variété biologique séduit aussi par sa bonne tolérance à la montaison, un atout précieux pour obtenir des racines régulières malgré des conditions parfois changeantes. Cultivé dans un sol profond, riche et constamment frais, il progresse avec patience jusqu’à offrir une belle récolte de conservation, facile à entreposer longtemps dans de bonnes conditions. Sa présence au potager ajoute une dimension robuste et structurée aux cultures de saison, avec la promesse de légumes de garde savoureux pour les mois plus froids. Récolté avant les premières gelées, il révèle tout son potentiel de garde et de qualité culinaire. C’est une variété bio fiable, raffinée et très utile, idéale pour enrichir le potager d’un légume racine de conservation à la fois beau et savoureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Norseco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109562347680,"sku":"NOR-65-2110-501","price":6.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celeri-rave_Balena_bio.png?v=1772920389"},{"product_id":"celeri-tango-bio","title":"Céleri 'Tango' bio","description":"\u003cp\u003eLe céleri ‘Tango’ biologique est une variété de céleri à côtes particulièrement appréciée pour ses tiges vert pomme, lisses, croquantes et pleines de fraîcheur. Au potager, il apporte une présence structurée et généreuse, avec un feuillage dense qui évoque immédiatement les cultures soignées et abondantes de la belle saison. Sa texture tendre et juteuse, alliée à une saveur délicate et équilibrée, en fait un légume de choix pour la cuisine quotidienne, des salades croquantes aux soupes réconfortantes. Productif et fiable, il séduit les jardiniers qui recherchent une récolte régulière et une plante gratifiante à suivre tout au long de l’été. Il demande un peu d’attention, surtout en ce qui concerne l’humidité du sol, mais récompense largement ces soins par une qualité de récolte remarquable. Ses fleurs, si la plante est laissée plus longtemps au jardin, peuvent aussi attirer divers insectes utiles, contribuant à la vitalité de l’écosystème potager. Bien installé dans un sol riche et humide, il développe des tiges charnues et savoureuses qui se récoltent au rythme des besoins. Le céleri ‘Tango’ biologique unit ainsi élégance potagère, polyvalence culinaire et rendement constant dans une culture aussi utile que raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Norseco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109577912480,"sku":"NOR-69-2035-501","price":5.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celeri_Tango_bio_norseco.png?v=1772919562"},{"product_id":"w-celeri-dorato-dasti","title":"Céleri 'Dorato d'Asti'","description":"\u003ch3\u003eCéleri \u003cem\u003eDorato D'Asti\u003c\/em\u003e \u003cem\u003e(Apium graveolens)\u003c\/em\u003e, proposé par Weston Seeds\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri \u003cem\u003eDorato D'Asti\u003c\/em\u003e est une variété patrimoniale très prisée en Europe pour ses tiges tendres et sa saveur douce. Ce céleri se distingue par la teinte légèrement dorée de ses tiges, qui apporte une touche élégante en contraste avec les variétés vertes. Idéal pour une utilisation dans les soupes, salades ou comme collation fraîche, il est un excellent choix pour les jardiniers recherchant une culture raffinée et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJours à maturité :\u003c\/strong\u003e 90-100 jours\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille des côtes :\u003c\/strong\u003e 25-30 cm (10-12 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 25-30 cm (10-12 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspacement entre les plants :\u003c\/strong\u003e 25-35 cm (10-14 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e Plein soleil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSemis :\u003c\/strong\u003e Semis intérieur\/direct\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e nd\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMode de culture :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez les graines à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la dernière date prévue de gel. Les graines germent en environ 3 semaines à une température de 21-24°C (70-75°F). Une fois germées, placez les plantules dans un endroit lumineux et ajustez la température à 16°C (60°F).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurcissez les plants avant de les transplanter dans un sol fertile, bien drainé, et légèrement acide avec un pH compris entre 6,5 et 7,0. Transplantez-les entre la mi-mai et la mi-juin, en espaçant chaque plant de 15-20 cm (6-8 pouces) dans des rangées distantes de 90 cm (36 pouces).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour obtenir des tiges tendres et dorées, commencez à remonter doucement de la terre autour des tiges dès qu’elles atteignent 30 cm (12 pouces) de hauteur. Maintenez une humidité constante du sol tout au long de la saison et fertilisez régulièrement avec un engrais équilibré pour de meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le céleri \u003cem\u003eDorato D'Asti\u003c\/em\u003e ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa saveur douce et ses tiges dorées en font un légume aussi esthétique que délicieux. Parfait pour les jardiniers amateurs et les producteurs de marché, le céleri \u003cem\u003eDorato D'Asti\u003c\/em\u003e ajoute une touche de sophistication et de couleur à vos plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180317143200,"sku":"WSD-62223000010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_7d2a8c52-c49b-437a-84a6-b9ea6ae19cc7.jpg?v=1752243080"},{"product_id":"w-celeri-rave-celery-root","title":"Céleri-rave","description":"\u003ch3\u003eCéleri-rave \u003cem\u003e(Apium graveolens var. rapaceum)\u003c\/em\u003e, proposé par Weston Seeds\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri-rave est une variété patrimoniale réputée pour sa saveur de céleri intense et ses grandes racines blanches presque sans fibres. Parfait pour ajouter une touche aromatique aux jus de légumes, ragoûts, soupes ou salades, ce légume est également facile à conserver tout l’hiver. Les racines récoltées à l’automne offrent une saveur supérieure et se conservent remarquablement bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJours à maturité :\u003c\/strong\u003e 105-115 jours\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille des racines :\u003c\/strong\u003e 10-12 cm (4-5 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 45-55 cm (18-22 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspacement entre les plants :\u003c\/strong\u003e 30-45 cm (12-18 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e Plein soleil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSemis :\u003c\/strong\u003e Semis intérieur\/direct\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e nd\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMode de culture :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez les graines de céleri-rave à l’intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel prévue. Semez les graines à la surface d’un substrat de culture sans terre, sans les recouvrir, car elles ont besoin de lumière pour germer. Maintenez une température de 18°C (65°F) et assurez une lumière abondante. Une fois les plantules bien développées, durcissez-les et transplantez-les à l’extérieur à la fin du mois de mai, lorsque tout risque de gel est écarté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les régions à saison de croissance prolongée, les graines peuvent également être semées directement à l’extérieur. Plantez dans un sol riche et bien drainé, en espaçant les plants de 30 à 45 cm (12-18 pouces). Assurez un arrosage régulier tout au long de la saison pour favoriser le développement des racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez les racines lorsque leur diamètre atteint entre 5 et 10 cm (2 à 4 pouces). Les racines récoltées à l’automne, après les premières gelées, ont une saveur plus prononcée et se conservent mieux durant l’hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le céleri-rave ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri-rave est un choix parfait pour les amateurs de légumes racines aromatiques. Facile à cultiver et polyvalent en cuisine, il s’intègre parfaitement aux recettes d’hiver tout en étant un atout pour les jardiniers à la recherche d’un légume à longue conservation. Un incontournable dans tout potager!\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180317208736,"sku":"WSD-62223000010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_657609f6-b1a4-43de-963c-7030e823b4fb.jpg?v=1752243077"},{"product_id":"celeri-d-elne-bio","title":"Céleri 'D'Elne' bio","description":"\u003cp\u003eLe céleri D’Elne bio est une variété patrimoniale française qui allie élégance, vigueur et grande utilité au potager. Avec son port droit et ses tiges vertes éclatantes, épaisses et croquantes, il apporte une présence ordonnée et généreuse dans les planches de culture. Sa saveur sucrée, légèrement épicée, le rend particulièrement intéressant en cuisine, autant pour les salades fraîches que pour les bouillons et les potages réconfortants. Bien adapté aux conditions québécoises, il se montre robuste et productif lorsqu’il bénéficie d’un sol riche et d’une humidité constante. Son feuillage vert foncé, abondant et aromatique, prolonge encore son intérêt culinaire tout en donnant au jardin un aspect dense et sain. Si on laisse quelques plants compléter leur cycle, leurs ombelles florales attirent de nombreux pollinisateurs et insectes utiles, renforçant la biodiversité du potager. Cette culture demande un peu d’attention au départ, mais elle récompense largement le jardinier par une récolte généreuse et savoureuse. Cultiver le céleri D’Elne, c’est faire une place à une variété ancienne, nourricière et raffinée, qui traverse la saison avec caractère et constance.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52186292093088,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celeri_D_Elne_bio.png?v=1770994469"},{"product_id":"celeri-sedano-lepage","title":"Céleri 'Sedano Lepage'","description":"\u003ch3\u003eCéleri \u003cem\u003eLepage\u003c\/em\u003e \u003cem\u003e(Apium graveolens)\u003c\/em\u003e, proposé par le semencier Weston Seeds\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri \u003cem\u003eLepage\u003c\/em\u003e est une variété patrimoniale réputée pour ses grandes côtes tendres, faciles à blanchir, et sa saveur douce et délicieuse. Très résistant aux maladies, ce céleri vigoureux est un choix populaire pour les jardiniers amateurs et les maraîchers. Communément aperçu sur les étals de marché et dans les épiceries, il est parfait pour les soupes, les salades ou les collations fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJours à maturité :\u003c\/strong\u003e 90-100 jours\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille des côtes :\u003c\/strong\u003e 25-30 cm (10-12 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 25-30 cm (10-12 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspacement entre les plants :\u003c\/strong\u003e 25-35 cm (10-14 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e Plein soleil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSemis :\u003c\/strong\u003e Semis intérieur\/direct\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e nd\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMode de culture :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemez les graines à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la date prévue du dernier gel. La germination peut prendre environ 3 semaines à une température de 21-24°C (70-75°F). Une fois les plantules levées, transférez-les dans un endroit lumineux et ajustez la température à 16°C (60°F).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurcissez les jeunes plants avant de les transplanter dans un sol fertile et bien drainé, avec un pH compris entre 6,5 et 7,0. Transplantez-les au jardin entre la mi-mai et la mi-juin, en espaçant les plants de 15-20 cm (6-8 pouces) en rangées distantes de 90 cm (36 pouces).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour blanchir les tiges et leur donner une saveur plus douce, commencez à remonter doucement de la terre autour des tiges lorsque les plantes atteignent environ 30 cm (12 pouces) de hauteur. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité uniforme du sol tout au long de la saison de croissance. Nourrissez les plants avec un engrais équilibré pour soutenir leur développement optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le céleri \u003cem\u003eLepage\u003c\/em\u003e ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSa saveur douce et délicate, combinée à sa grande résistance aux maladies, fait du céleri \u003cem\u003eLepage\u003c\/em\u003e un incontournable dans tout potager. Idéal pour les jardiniers recherchant une variété fiable et facile à cultiver, ce céleri ajoute une touche de fraîcheur et de croquant à vos recettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52186626457760,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_d1be861d-67e7-4fc7-b048-e04e160603f9.jpg?v=1752242668"},{"product_id":"celeri-sedano-tall-utah","title":"Céleri 'Utah 52-70'","description":"\u003ch3\u003eCéleri \u003cem\u003eUtah 52-70, \u003c\/em\u003e \u003cem\u003e(Apium graveolens)\u003c\/em\u003e, proposé par le semencier Weston Seeds\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri \u003cem\u003eTall Utah 52-70\u003c\/em\u003e est une variété patrimoniale incontournable pour les jardiniers passionnés à la recherche d’un céleri aromatique et croquant. Réputée pour sa résistance au boulonnage même sous stress estival, cette variété vigoureuse produit de longues tiges croustillantes et savoureuses. Idéal pour une récolte mature ou pour des jeunes tiges tendres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJours à maturité :\u003c\/strong\u003e 90-100 jours\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille des tiges :\u003c\/strong\u003e 25-35 cm (10-14 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 38-45 cm (15-18 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspacement entre les plants :\u003c\/strong\u003e 25-35 cm (10-14 pouces)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition :\u003c\/strong\u003e Plein soleil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSemis :\u003c\/strong\u003e Semis intérieur\/direct\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e nd\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMode de culture :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDémarrez les graines de céleri à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la date prévue du dernier gel. Semez les graines à la surface du substrat sans les recouvrir, car elles nécessitent de la lumière pour germer. Maintenez une température de 21-24°C (70-75°F) pour favoriser la germination, qui se produit en environ 3 semaines. Une fois les plantules établies, transférez-les dans un endroit bien éclairé à une température légèrement plus fraîche de 16°C (60°F).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurcissez les plants avant de les transplanter au jardin entre la mi-mai et la mi-juin. Plantez dans un sol fertile, bien drainé, avec un pH idéal de 6,5 à 7,0, en espaçant les plants de 15-20 cm (6-8 pouces) en rangées distantes de 90 cm (36 pouces). Pour blanchir les tiges et en améliorer la saveur, commencez à remonter doucement de la terre autour des tiges lorsque les plantes atteignent 30 cm (12 pouces) de hauteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArrosez régulièrement pour maintenir une humidité uniforme du sol tout au long de la saison de croissance, car cela est essentiel pour le développement optimal des tiges. Nourrissez les plants avec un engrais équilibré pour soutenir leur vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir le céleri \u003cem\u003eUtah 52-70\u003c\/em\u003e ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReconnu pour sa saveur délicate et sa texture croquante, le céleri \u003cem\u003eUtah 52-70\u003c\/em\u003e est une valeur sûre pour les jardiniers recherchant un légume-feuille polyvalent et résistant. Parfait pour les soupes, les salades et les collations, c’est un incontournable dans tout potager.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52186635174048,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_fe542cda-d6cf-411e-b1c9-4707002126f3.jpg?v=1752242667"},{"product_id":"t-celeri-ventura-utah","title":"Céleri 'Ventura Utah' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"169\" data-end=\"259\"\u003e\u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"259\"\u003eCéleri ‘Ventura Utah’ (Apium graveolens var. dulce), Proposée par Ferme Tourne-Sol\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"736\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"289\"\u003eCéleri ‘Ventura Utah’\u003c\/strong\u003e est une variété classique, robuste et très productive, reconnue pour ses \u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"387\"\u003elongs pétioles verts\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"413\"\u003etexture croquante\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"452\"\u003esaveur aromatique équilibrée\u003c\/strong\u003e. Adapté aux climats frais comme chauds, il produit des tiges droites, épaisses et charnues, parfaites pour la cuisine fraîche ou la cuisson. Sa croissance est régulière et son port bien structuré en fait un céleri fiable pour les jardiniers recherchant un légume stable et résistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"923\"\u003eTrès \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"756\"\u003evigoureux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"791\"\u003etolérant à la chaleur modérée\u003c\/strong\u003e, et doté d’une bonne uniformité, c’est un choix de premier ordre pour les potagers familiaux comme pour les jardins plus intensifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"1303\"\u003e\u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"935\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Légume-feuille annuel\u003cbr data-start=\"957\" data-end=\"960\"\u003e\u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"979\"\u003ePort du plant :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1000\"\u003eÉrigé et compact\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1000\" data-end=\"1003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1018\"\u003eÉtalement :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1033\"\u003e20 à 30 cm\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1033\" data-end=\"1036\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1058\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1073\"\u003e50 à 70 cm\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1073\" data-end=\"1076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1101\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1102\" data-end=\"1126\"\u003e200 semences\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1126\" data-end=\"1129\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1143\"\u003eMaturité :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1162\"\u003e80 à 100 jours\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1162\" data-end=\"1165\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1165\" data-end=\"1188\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Oignon, poireau, chou, tomate, haricot\u003cbr data-start=\"1227\" data-end=\"1230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1230\" data-end=\"1252\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Maïs (compétition), carotte (ravageurs similaires)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1305\" data-end=\"1308\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1310\" data-end=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1333\"\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1686\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1364\"\u003eCéleri ‘Ventura Utah’\u003c\/strong\u003e préfère une exposition en \u003cstrong data-start=\"1391\" data-end=\"1407\"\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e, dans un sol \u003cstrong data-start=\"1421\" data-end=\"1432\"\u003eprofond\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1434\" data-end=\"1443\"\u003eriche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1445\" data-end=\"1457\"\u003ehumifère\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1483\"\u003econstamment humide\u003c\/strong\u003e. Démarrer les \u003cstrong data-start=\"1498\" data-end=\"1521\"\u003esemis à l’intérieur\u003c\/strong\u003e 10 à 12 semaines avant le dernier gel, car le céleri a une germination lente. Repiquer au jardin lorsque les températures sont stables et que les nuits sont douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1688\" data-end=\"2025\"\u003eEspacer les plants de \u003cstrong data-start=\"1710\" data-end=\"1724\"\u003e20 à 30 cm\u003c\/strong\u003e pour permettre un bon développement des tiges. L’arrosage doit être régulier, car le céleri ne tolère pas la sécheresse : une humidité constante est essentielle pour obtenir des tiges tendres et juteuses. Un paillis épais aide grandement à conserver l’humidité et à favoriser une croissance uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2027\" data-end=\"2030\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2032\" data-end=\"2066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2036\" data-end=\"2064\"\u003eUtilisation et bienfaits\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2067\" data-end=\"2713\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2070\" data-end=\"2095\"\u003eCéleri ‘Ventura Utah’\u003c\/strong\u003e est parfait pour les \u003cstrong data-start=\"2117\" data-end=\"2126\"\u003esoups\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2128\" data-end=\"2141\"\u003ebouillons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2155\"\u003emirepoix\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2157\" data-end=\"2167\"\u003esautés\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2169\" data-end=\"2191\"\u003esalades croquantes\u003c\/strong\u003e, et pour être savouré en bâtonnets comme collation. Ses tiges fermes et aromatiques ajoutent une base parfumée aux plats mijotés, tout en restant délicieuses crues dans les salades et plateaux de crudités. Très riche en \u003cstrong data-start=\"2412\" data-end=\"2422\"\u003efibres\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"2427\" data-end=\"2441\"\u003evitamine K\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"2446\" data-end=\"2460\"\u003evitamine A\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"2465\" data-end=\"2481\"\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e et en \u003cstrong data-start=\"2488\" data-end=\"2500\"\u003eminéraux\u003c\/strong\u003e, il contribue à la santé digestive, à l’hydratation et au bon fonctionnement du métabolisme. C’est une variété polyvalente, saine et essentielle en cuisine, qui se démarque par sa fiabilité et son goût classique.\u003c\/p\u003e","brand":"Tourne-sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52247209214112,"sku":"UM203-a","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celeri_VenturaUtah.png?v=1771265642"},{"product_id":"ga-celeri-chinese-pink-bio","title":"Céleri 'Chinese Pink' bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCéleri 'Chinese Pink' bio (\u003cem\u003eApium graveolens),\u003c\/em\u003e proposé par Gaia, une variété originale et colorée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecéleri rose chinois\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003evariété patrimoniale\u003c\/strong\u003e étonnante, originaire de Chine, qui se distingue par ses \u003cstrong\u003etiges rose clair\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003esaveur prononcée\u003c\/strong\u003e. Contrairement aux céleris verts traditionnels, il est souvent récolté \u003cstrong\u003ejeune\u003c\/strong\u003e, à la manière de la coriandre, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes intenses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès apprécié dans la \u003cstrong\u003ecuisine asiatique\u003c\/strong\u003e, il est utilisé pour \u003cstrong\u003erehausser les soupes, sautés et plats mijotés\u003c\/strong\u003e. Sa culture demande un peu de patience, mais ses qualités gustatives et esthétiques en font un ajout unique aux potagers et aux jardins gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecéleri rose chinois\u003c\/strong\u003e possède une \u003cstrong\u003ecroissance rapide\u003c\/strong\u003e et peut \u003cstrong\u003erepousser après la coupe\u003c\/strong\u003e, ce qui permet une récolte prolongée. Pour une saveur plus douce et moins fibreuse, les tiges peuvent être \u003cstrong\u003eblanchies en attachant les feuilles ensemble\u003c\/strong\u003e avant la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement\u003c\/strong\u003e : Port buissonnant et compact\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur plant\u003c\/strong\u003e : 30 à 50 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : ± 250 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Tomate, épinard, oignon, haricot, sauge, thym, chou, basilic, tanaisie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Patate, persil, carotte, panais\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri rose chinois doit être semé à l’intérieur \u003cstrong\u003e10 à 12 semaines avant la transplantation en pleine terre\u003c\/strong\u003e. Le repiquage est \u003cstrong\u003efortement recommandé\u003c\/strong\u003e pour assurer un bon développement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est important de noter que cette variété peut \u003cstrong\u003emonter rapidement en graines\u003c\/strong\u003e, surtout si les températures sont trop fraîches (\u003cstrong\u003einférieures à 12°C le jour et 4°C la nuit\u003c\/strong\u003e). Une transplantation après \u003cstrong\u003ele dernier gel\u003c\/strong\u003e, lorsque les températures sont plus stables, favorisera une meilleure croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl aime les \u003cstrong\u003esols riches et humides\u003c\/strong\u003e, mais bien drainés. Un arrosage régulier est nécessaire pour éviter le durcissement des tiges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri rose chinois se récolte \u003cstrong\u003ejeune\u003c\/strong\u003e pour une saveur plus douce, ou \u003cstrong\u003eà maturité\u003c\/strong\u003e pour un goût plus prononcé. Pour conserver sa couleur et sa texture tendre, il est conseillé de \u003cstrong\u003erefroidir rapidement après la récolte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes tiges peuvent être stockées \u003cstrong\u003eau réfrigérateur à 1-2°C\u003c\/strong\u003e avec un taux d’humidité élevé (\u003cstrong\u003e95%\u003c\/strong\u003e), et se conservent jusqu’à \u003cstrong\u003e2 semaines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi cultiver le céleri rose chinois ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eUne couleur unique qui apporte une touche décorative au potager\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eUne saveur intense, idéale pour les plats asiatiques et les soupes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eUne croissance rapide avec la possibilité d’une récolte continue\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003ePeut être blanchi pour une texture plus douce et moins fibreuse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAvec ses \u003cstrong\u003eteintes rosées vibrantes\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong\u003egoût distinctif\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003eutilisation culinaire variée\u003c\/strong\u003e, le céleri rose chinois est une \u003cstrong\u003eoption originale et savoureuse\u003c\/strong\u003e pour diversifier votre jardin et vos assiettes !\u003c\/h4\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52295544373408,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/ChinesePinkCelery.webp?v=1740590231"},{"product_id":"ga-celeri-tango-bio","title":"Céleri 'Tango' bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCéleri 'Tango' bio (\u003cem\u003eApium graveolens\u003c\/em\u003e) – proposé par Gaia, une variété précoce et savoureuse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cem\u003ecéleri 'Tango'\u003c\/em\u003e est une \u003cstrong\u003evariété améliorée et hâtive\u003c\/strong\u003e, idéale pour les \u003cstrong\u003esaisons plus courtes et les jardiniers amateurs\u003c\/strong\u003e. Avec ses \u003cstrong\u003etiges croquantes et juteuses de 45 à 50 cm\u003c\/strong\u003e, il offre une \u003cstrong\u003esaveur douce et légèrement sucrée\u003c\/strong\u003e, parfaite pour une consommation \u003cstrong\u003ecrue, cuite ou en jus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon principal atout est son \u003cstrong\u003eauto-blanchiment\u003c\/strong\u003e, ce qui signifie que ses tiges deviennent naturellement \u003cstrong\u003eplus claires et plus tendres\u003c\/strong\u003e sans nécessiter de couverture. \u003cstrong\u003eProductif et facile à cultiver\u003c\/strong\u003e, il s’adapte bien aux climats frais et offre une récolte généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe céleri est \u003cstrong\u003eriche en fibres et en antioxydants\u003c\/strong\u003e, contribuant à la \u003cstrong\u003edigestion et à l’hydratation\u003c\/strong\u003e grâce à sa \u003cstrong\u003eforte teneur en eau\u003c\/strong\u003e. Dans les potages et les sauces, il sert souvent de \u003cstrong\u003ebase aromatique essentielle\u003c\/strong\u003e avec les carottes et les oignons (le fameux \u003cem\u003emirepoix\u003c\/em\u003e en cuisine française).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement\u003c\/strong\u003e : Port dressé et dense\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur plant\u003c\/strong\u003e : 45 à 50 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : ± 250 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Tomate, épinard, oignon, haricot, sauge, thym, chou, basilic, tanaisie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Patate, persil, carotte, panais\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDémarrer les semis \u003cstrong\u003een intérieur 10 à 12 semaines avant la plantation\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong\u003erepiquage est fortement recommandé\u003c\/strong\u003e, car le céleri est sensible aux températures froides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransplanter \u003cstrong\u003e2 à 3 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e en s’assurant que la température ne descende pas \u003cstrong\u003een dessous de 12°C le jour et 4°C la nuit\u003c\/strong\u003e, pour éviter la montée en graines prématurée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl préfère un \u003cstrong\u003esol riche, humide et bien drainé\u003c\/strong\u003e, avec \u003cstrong\u003eun arrosage régulier\u003c\/strong\u003e pour éviter les tiges fibreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécolter \u003cstrong\u003e85 jours après le semis\u003c\/strong\u003e, lorsque les tiges sont bien formées et encore \u003cstrong\u003etendres\u003c\/strong\u003e. Pour un goût plus doux, \u003cstrong\u003eattacher les feuilles ensemble\u003c\/strong\u003e deux semaines avant la récolte pour renforcer l’effet blanchissant naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe conserve \u003cstrong\u003ejusqu’à 2 semaines\u003c\/strong\u003e au réfrigérateur, à \u003cstrong\u003e1-2°C et 95% d’humidité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi cultiver le céleri 'Tango' ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eVariété précoce, idéale pour les climats plus frais\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eTiges croquantes, juteuses et naturellement blanchies\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eFacile à cultiver avec un bon rendement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eParfait pour les salades, soupes et jus détox\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAvec sa \u003cstrong\u003esaveur douce, sa texture tendre et sa croissance rapide\u003c\/strong\u003e, le \u003cem\u003ecéleri 'Tango'\u003c\/em\u003e est \u003cstrong\u003eun choix incontournable pour les potagers et les cuisines gourmandes\u003c\/strong\u003e !\u003c\/h4\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52295544406176,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/TangoCelery1.png?v=1740602599"},{"product_id":"t-celeri-rose-chinese-pink","title":"Céleri rose 'Chinese Pink' bio","description":"\u003ch3 data-end=\"285\" data-start=\"190\"\u003e\u003cstrong data-end=\"285\" data-start=\"194\"\u003eCéleri rose ‘Chinese Pink’ (Apium graveolens var. dulce), Proposée par Ferme Tourne-Sol\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"702\" data-start=\"287\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"320\" data-start=\"290\"\u003eCéleri rose ‘Chinese Pink’\u003c\/strong\u003e est une variété spectaculaire et rare, reconnue pour ses \u003cstrong data-end=\"412\" data-start=\"378\"\u003epétiolettes d’un rose éclatant\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong data-end=\"442\" data-start=\"418\"\u003efeuillage aromatique\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"449\"\u003esaveur plus douce\u003c\/strong\u003e, plus florale et moins amère que les céleris traditionnels. Très populaire en Asie, il se distingue par sa texture \u003cstrong data-end=\"596\" data-start=\"586\"\u003etendre\u003c\/strong\u003e et son parfum subtil, ce qui en fait un ingrédient recherché pour les soupes, sautés et salades fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"928\" data-start=\"704\"\u003eCette variété est \u003cstrong data-end=\"736\" data-start=\"722\"\u003evigoureuse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"752\" data-start=\"738\"\u003eproductive\u003c\/strong\u003e, et mieux adaptée aux climats plus frais que plusieurs autres céleris colorés. Son port élancé et sa couleur unique en font aussi une plante extrêmement décorative au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1314\" data-start=\"930\"\u003e\u003cstrong data-end=\"940\" data-start=\"930\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Légume-feuille annuel\u003cbr data-end=\"965\" data-start=\"962\"\u003e\u003cstrong data-end=\"984\" data-start=\"965\"\u003ePort du plant :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1005\" data-start=\"985\"\u003eÉrigé et compact\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1008\" data-start=\"1005\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1023\" data-start=\"1008\"\u003eÉtalement :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"1024\"\u003e20 à 30 cm\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1041\" data-start=\"1038\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1063\" data-start=\"1041\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1064\"\u003e40 à 60 cm\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1081\" data-start=\"1078\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1106\" data-start=\"1081\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e200 semences\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1134\" data-start=\"1131\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1148\" data-start=\"1134\"\u003eMaturité :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1167\" data-start=\"1149\"\u003e80 à 100 jours\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1170\" data-start=\"1167\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1193\" data-start=\"1170\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Oignon, poireau, chou, tomate, haricot\u003cbr data-end=\"1235\" data-start=\"1232\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1257\" data-start=\"1235\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Maïs (forte compétition), carotte (ravageurs similaires)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1319\" data-start=\"1316\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1346\" data-start=\"1321\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1344\" data-start=\"1325\"\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1751\" data-start=\"1347\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"1380\" data-start=\"1350\"\u003eCéleri rose ‘Chinese Pink’\u003c\/strong\u003e se cultive idéalement en \u003cstrong data-end=\"1422\" data-start=\"1406\"\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e, dans un sol \u003cstrong data-end=\"1445\" data-start=\"1436\"\u003eriche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1458\" data-start=\"1447\"\u003eprofond\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1472\" data-start=\"1460\"\u003ehumifère\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"1491\" data-start=\"1476\"\u003ebien drainé\u003c\/strong\u003e, mais surtout maintenu \u003cstrong data-end=\"1538\" data-start=\"1515\"\u003euniformément humide\u003c\/strong\u003e. Démarrer les \u003cstrong data-end=\"1576\" data-start=\"1553\"\u003esemis à l’intérieur\u003c\/strong\u003e 10 à 12 semaines avant la transplantation, car le céleri pousse lentement au début. Repiquer au jardin lorsque tout risque de gel est passé et que les nuits sont plus douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2025\" data-start=\"1753\"\u003eEspacer les plants de \u003cstrong data-end=\"1789\" data-start=\"1775\"\u003e20 à 30 cm\u003c\/strong\u003e et garder le sol constamment humide pour éviter le stress hydrique, qui peut rendre les tiges fibreuses. Une fertilisation riche en compost favorise des tiges plus larges et colorées. Un paillis épais aide aussi à conserver l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2030\" data-start=\"2027\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2066\" data-start=\"2032\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2064\" data-start=\"2036\"\u003eUtilisation et bienfaits\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2754\" data-start=\"2067\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"2100\" data-start=\"2070\"\u003eCéleri rose ‘Chinese Pink’\u003c\/strong\u003e est parfait pour ajouter une touche visuelle unique aux \u003cstrong data-end=\"2177\" data-start=\"2157\"\u003esalades fraîches\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong data-end=\"2193\" data-start=\"2183\"\u003eramens\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong data-end=\"2220\" data-start=\"2199\"\u003esautés asiatiques\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong data-end=\"2248\" data-start=\"2226\"\u003ebouillons parfumés\u003c\/strong\u003e et aux \u003cstrong data-end=\"2286\" data-start=\"2256\"\u003eplats de légumes croquants\u003c\/strong\u003e. Son goût plus doux et floral, combiné à sa couleur éclatante, en fait un choix idéal pour les plats raffinés ou créatifs. Il peut aussi être consommé cru pour une collation tendre et aromatique. Riche en \u003cstrong data-end=\"2502\" data-start=\"2492\"\u003efibres\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-end=\"2521\" data-start=\"2507\"\u003evitamine K\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-end=\"2542\" data-start=\"2526\"\u003eantioxydants\u003c\/strong\u003e et en \u003cstrong data-end=\"2561\" data-start=\"2549\"\u003eminéraux\u003c\/strong\u003e, il soutient la digestion et contribue à une alimentation saine. Son apparence décorative et sa saveur délicate en font une variété recherchée autant par les cuisiniers que par les jardiniers.\u003c\/p\u003e","brand":"Tourne-sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53063193755808,"sku":"UM204-a","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celerirose_ChinesePink.png?v=1771265642"},{"product_id":"ga-celeri-rave-diamant-bio","title":"Céleri-rave 'Diamant' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"199\" data-end=\"330\"\u003eCéleri-rave ‘Diamant’ bio (Apium graveolens) du semencier Gaia, une variété hybride aux racines uniformes et à la chair blanche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"787\"\u003eLe céleri-rave ‘Diamant’ développe des \u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"409\"\u003eplants robustes et bien équilibrés\u003c\/strong\u003e, produisant des \u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"474\"\u003eracines rondes, régulières et de bon calibre\u003c\/strong\u003e, particulièrement \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"515\"\u003efaciles à nettoyer\u003c\/strong\u003e grâce à une surface lisse et peu fibreuse. L’intérieur révèle une \u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"605\"\u003echair blanc laiteux\u003c\/strong\u003e, dense et fine, avec une \u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"659\"\u003esaveur franche de céleri\u003c\/strong\u003e, douce et aromatique. Le feuillage vert foncé, dressé et abondant, soutient une croissance régulière tout au long de la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"789\" data-end=\"1196\"\u003eVariété hybride reconnue pour sa \u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"849\"\u003econstance et sa qualité\u003c\/strong\u003e, le céleri-rave ‘Diamant’ est apprécié pour ses \u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"925\"\u003eperformances en cuisine\u003c\/strong\u003e, notamment dans les \u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"956\"\u003esoupes\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"972\"\u003epurées\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"1006\"\u003eplats de légumes rôtis\u003c\/strong\u003e, où sa texture reste fondante sans devenir aqueuse. Sa forme régulière et son goût net en font un choix fiable pour les jardiniers recherchant une racine bien formée et facile à travailler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1198\" data-end=\"1346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1221\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Brassicacées, Alliums, Tomate, Laitue, Épinard, Pois, Haricot\u003cbr data-start=\"1283\" data-end=\"1286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1308\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Maïs, Concombre, Courge, Citrouille\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1348\" data-end=\"1633\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1370\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Dressé, compact\u003cbr data-start=\"1386\" data-end=\"1389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1389\" data-end=\"1411\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e 40 à 60 cm\u003cbr data-start=\"1422\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1425\" data-end=\"1450\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 50 graines\u003cbr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1491\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Certifié biologique\u003cbr data-start=\"1511\" data-end=\"1514\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1534\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Variété hybride, racines uniformes, chair blanche, saveur de céleri prononcée, facile à nettoyer\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1635\" data-end=\"1773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1635\" data-end=\"1661\"\u003eCouleur des feuilles :\u003c\/strong\u003e Vert foncé\u003cbr data-start=\"1672\" data-end=\"1675\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1675\" data-end=\"1697\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e Chair dense, blanche, aromatique\u003cbr data-start=\"1730\" data-end=\"1733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1733\" data-end=\"1757\"\u003eTolérance au froid :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à -7 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1775\" data-end=\"1794\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1796\" data-end=\"2203\"\u003eCommencer les semis \u003cstrong data-start=\"1816\" data-end=\"1870\"\u003eà l’intérieur 10 à 12 semaines avant la plantation\u003c\/strong\u003e, car le céleri-rave a une croissance lente au départ. Le \u003cstrong data-start=\"1928\" data-end=\"1966\"\u003erepiquage est fortement recommandé\u003c\/strong\u003e et peut être effectué \u003cstrong data-start=\"1989\" data-end=\"2034\"\u003e2 à 3 semaines avant les dernières gelées\u003c\/strong\u003e, dans un \u003cstrong data-start=\"2044\" data-end=\"2081\"\u003esol riche, profond et bien drainé\u003c\/strong\u003e. Semer à \u003cstrong data-start=\"2091\" data-end=\"2115\"\u003e1,2 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, puis repiquer en espaçant les plants de \u003cstrong data-start=\"2157\" data-end=\"2171\"\u003e15 à 25 cm\u003c\/strong\u003e et les rangs de \u003cstrong data-start=\"2188\" data-end=\"2202\"\u003e60 à 90 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2485\"\u003eLe céleri-rave préfère une exposition \u003cstrong data-start=\"2243\" data-end=\"2264\"\u003eSoleil (niveau 3)\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-start=\"2271\" data-end=\"2303\"\u003earrosage régulier (niveau 2)\u003c\/strong\u003e. Éviter les chutes de température prolongées en début de culture, car la plante peut \u003cstrong data-start=\"2389\" data-end=\"2410\"\u003emonter en graines\u003c\/strong\u003e si les températures descendent sous \u003cstrong data-start=\"2447\" data-end=\"2464\"\u003e12 °C le jour\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"2468\" data-end=\"2484\"\u003e4 °C la nuit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2487\" data-end=\"2514\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2516\" data-end=\"2888\"\u003eAvant la récolte, \u003cstrong data-start=\"2534\" data-end=\"2568\"\u003eattacher les feuilles ensemble\u003c\/strong\u003e permet d’obtenir un \u003cstrong data-start=\"2589\" data-end=\"2613\"\u003eeffet de blanchiment\u003c\/strong\u003e, améliorant la couleur et la douceur de la chair. Récolter à maturité, environ \u003cstrong data-start=\"2693\" data-end=\"2721\"\u003e115 jours après le semis\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong data-start=\"2728\" data-end=\"2755\"\u003erefroidir immédiatement\u003c\/strong\u003e après l’arrachage pour préserver la qualité. Conserver à \u003cstrong data-start=\"2813\" data-end=\"2825\"\u003e1 à 2 °C\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong data-start=\"2836\" data-end=\"2863\"\u003ehumidité d’environ 95 %\u003c\/strong\u003e, jusqu’à \u003cstrong data-start=\"2873\" data-end=\"2887\"\u003e2 semaines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2890\" data-end=\"2913\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2915\" data-end=\"3055\"\u003e• Soupes et potages veloutés\u003cbr data-start=\"2943\" data-end=\"2946\"\u003e• Purées et gratins\u003cbr data-start=\"2965\" data-end=\"2968\"\u003e• Légumes rôtis au four\u003cbr data-start=\"2991\" data-end=\"2994\"\u003e• Cubes pour plats mijotés\u003cbr data-start=\"3020\" data-end=\"3023\"\u003e• Cuisine hivernale aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3057\" data-end=\"3340\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe céleri-rave\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e ‘Diamant’\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"3102\" data-end=\"3116\"\u003erégularité\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"3121\" data-end=\"3149\"\u003echair blanche impeccable\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"3156\" data-end=\"3172\"\u003esaveur nette\u003c\/strong\u003e, offrant une racine fiable et élégante pour les cuisines d’automne et d’hiver. Une variété hybride sobre et efficace, pensée pour la constance et le plaisir culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075546734752,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/DiamantCeleriac.jpg?v=1765645050"},{"product_id":"ga-celeri-rave-mars-bio","title":"Céleri-rave 'Mars' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"187\" data-end=\"312\"\u003eCéleri-rave ‘Mars’ bio (Apium graveolens) du semencier Gaia, une variété hybride vigoureuse aux racines larges et stables\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"746\"\u003eLe céleri-rave ‘Mars’ forme une \u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"384\"\u003egrande plante dressée et puissante\u003c\/strong\u003e, au \u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"423\"\u003efeuillage vert foncé bien aéré\u003c\/strong\u003e, ce qui limite les éclaboussures de sol et réduit les risques de maladies foliaires. Les \u003cstrong data-start=\"513\" data-end=\"564\"\u003eracines sont larges, régulières et bien formées\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong data-start=\"575\" data-end=\"600\"\u003echair dense et stable\u003c\/strong\u003e, même à gros calibre. L’intérieur demeure homogène, sans creux ni fibres grossières, offrant une \u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"724\"\u003esaveur nette de céleri\u003c\/strong\u003e, douce et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"1149\"\u003eSélectionnée pour sa \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"809\"\u003erobustesse en culture de plein champ\u003c\/strong\u003e, cette variété hybride se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"889\"\u003etolérance aux conditions humides\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"896\" data-end=\"939\"\u003ebonne résistance à la septoriose du sol\u003c\/strong\u003e, favorisée par son port dressé. Fiable et constante, elle convient autant aux jardiniers exigeants qu’aux cultures maraîchères recherchant une racine de \u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1114\"\u003equalité régulière\u003c\/strong\u003e et facile à travailler en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1151\" data-end=\"1174\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Brassicacées, Alliums, Tomate, Laitue, Épinard, Pois, Haricot\u003cbr data-start=\"1236\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1261\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Maïs, Concombre, Courge, Citrouille\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1621\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1323\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Dressé, vigoureux\u003cbr data-start=\"1341\" data-end=\"1344\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1366\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e 45 à 60 cm\u003cbr data-start=\"1377\" data-end=\"1380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1380\" data-end=\"1405\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 50 graines\u003cbr data-start=\"1424\" data-end=\"1427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1446\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Certifié biologique\u003cbr data-start=\"1466\" data-end=\"1469\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1469\" data-end=\"1489\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Variété hybride de plein champ, racines larges et régulières, chair stable même à gros calibre, port dressé limitant les maladies\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1623\" data-end=\"1775\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1623\" data-end=\"1649\"\u003eCouleur des feuilles :\u003c\/strong\u003e Vert foncé\u003cbr data-start=\"1660\" data-end=\"1663\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1685\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e Chair dense, blanche, saveur franche de céleri\u003cbr data-start=\"1732\" data-end=\"1735\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1735\" data-end=\"1759\"\u003eTolérance au froid :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à -7 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1777\" data-end=\"1796\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1798\" data-end=\"2192\"\u003eCommencer les semis \u003cstrong data-start=\"1818\" data-end=\"1872\"\u003eà l’intérieur 10 à 12 semaines avant la plantation\u003c\/strong\u003e, car le céleri-rave a un démarrage lent. Le \u003cstrong data-start=\"1917\" data-end=\"1955\"\u003erepiquage est fortement recommandé\u003c\/strong\u003e et peut être effectué \u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"2023\"\u003e2 à 3 semaines avant les dernières gelées\u003c\/strong\u003e, dans un \u003cstrong data-start=\"2033\" data-end=\"2070\"\u003esol riche, profond et bien drainé\u003c\/strong\u003e. 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Un choix sûr pour les jardiniers recherchant constance, robustesse et qualité culinaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075546767520,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celeriacmars.jpg?v=1765645106"},{"product_id":"celeri-rave-geant-de-prague-bio","title":"Céleri-rave 'Géant de Prague' bio","description":"\u003cp\u003eLe céleri-rave ‘Géant de Prague’ bio est une variété ancienne qui inspire immédiatement confiance par sa vigueur, sa régularité et son élégance rustique au potager. Cultivé pour ses grosses racines arrondies à la chair blanche, ferme et finement parfumée, il traverse les saisons avec une présence discrète mais précieuse. Sa croissance lente demande de la patience, mais le jardinier est largement récompensé par une récolte généreuse, idéale pour les plats réconfortants de l’automne et de l’hiver. Son feuillage abondant accompagne le développement de la racine et donne à la culture une allure dense et saine dans les planches bien entretenues. Il affectionne les sols riches, profonds et toujours frais, où il peut développer tout son potentiel sans stress hydrique. En laissant quelques plants compléter leur cycle, sa floraison en ombelles devient très attractive pour les pollinisateurs et de nombreux insectes utiles. Excellente en rémoulade, en purée ou rôtie, cette variété conjugue tradition maraîchère, qualité culinaire et bonne conservation. Cultiver ‘Géant de Prague’, c’est faire entrer au jardin une grande classique, fiable et savoureuse, dont la récolte accompagne la cuisine maison pendant de longs mois.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117205610656,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celeri-rave_GeantdePrague_bio.png?v=1770994407"},{"product_id":"celeri-giant-pascal","title":"Céleri 'Giant Pascal'","description":"\u003cp\u003eLe céleri ‘Giant Pascal’ est une variété reconnue pour ses côtes larges, charnues et bien droites, d’un vert clair uniforme, offrant une texture croquante et une saveur fraîche. Son port vigoureux et bien structuré permet une croissance régulière et une bonne tenue des plants tout au long du développement. Apprécié pour sa productivité et sa qualité constante, il s’intègre facilement au potager, où il bénéficie d’un sol riche et bien préparé pour exprimer tout son potentiel. Utilisé autant cru que cuit, le céleri ‘Giant Pascal’ convient aussi bien aux jardiniers amateurs qu’aux projets maraîchers recherchant une variété fiable, durable et adaptée à une culture soignée, avec une bonne tolérance aux variations culturales.\u003cbr data-start=\"770\" data-end=\"773\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53190401589408,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Celeri_GiantPascal.png?v=1768855528"},{"product_id":"celeri-rave-balena-f1-bio","title":"Céleri-Rave 'Balena F1' bio","description":"","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56933808472224,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/BalenaCeleriac.webp?v=1776428473"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/collections\/Semences_de_celeri.png?v=1768572004","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/collections\/semences-celeris.oembed","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}