{"title":"Semences de komatsuna","description":"  \u003cp\u003eDécouvrez nos semences de komatsuna pour ajouter une verdure asiatique à votre potager. La sélection comprend les variétés Green et Shikibu, ainsi qu’une option biologique clairement identifiée sur sa fiche. Comparez les semenciers et les formats proposés pour choisir les graines de komatsuna qui conviennent à vos projets de culture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConsultez chaque fiche produit pour les indications de semis, les caractéristiques de la variété et les conseils de récolte. Vous pourrez ainsi planifier vos plantations au Québec ou ailleurs au Canada selon votre saison et vos conditions de culture. Les disponibilités varient selon les variétés; les filtres vous permettent de retrouver rapidement les semences biologiques et les produits en stock.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ga-komatsuna-bio","title":"Komatsuna verdure asiatique bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKomatsuna verdure asiatique bio\u003c\/strong\u003e Komatsuna verdure asiatique fait partie de notre sélection de semences biologiques pour les jardins du Québec. Originaire du Japon, la Komatsuna est une verdure asiatique polyvalente, souvent appelée \"moutarde épinard\". Ses feuilles vert foncé , légèrement brillantes, sont tendres et juteuses, avec une nervure blanche croquante. Elles offrent une saveur douce et légèrement piquante , qui s'intensifie à maturité. Très tolérante à la chaleur et au froid, cette plante pousse rapidement et se récolte tout au long de la saison. Pour Komatsuna verdure asiatique, l’exposition indiquée est : Soleil à mi-ombre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement en pleine terre ou repiquez les jeunes plants au début du printemps pour un résultat optimal. Ces cultures préfèrent des température fraîches et une exposition ensoleillée à mi-ombragée. 1\/2″ en semis direct 10-21°C 4 à 10 jours Préparez un substrat propre, meuble et bien drainé, puis humidifiez-le avant de déposer les graines afin de limiter leur déplacement. Pour Komatsuna verdure asiatique, le type de sol indiqué est : Utilisez un sol meuble et bien drainé, adapté à la culture indiquée. Pour Komatsuna verdure asiatique, le repère d’arrosage est : Maintenez une humidité régulière sans saturer le sol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez les feuilles extérieures au fur et à mesure des besoins, lorsqu’elles sont jeunes et tendres, pour une récolte ultérieure. Coupez la plante entière à la base lorsqu’elle est mature. Récoltez avant la floraison pour une saveur optimale ; les feuilles montées en graines deviennent amères. Haricots, Betteraves, Carottes, Concombres, Pois, Ail, Oignons, Aneth, Marjolaine. Le sachet contient 90 graines. Pour Komatsuna verdure asiatique, la profondeur de semis indiquée est : 1,3 cm (1\/2 po) en semis direct. Pour Komatsuna verdure asiatique, le délai de germination renseigné est : 4 à 10 jours.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52295547945120,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/KomatsunaAsianGreens.jpg?v=1740581151"},{"product_id":"wcs-mu546-shikibu-f1","title":"Komatsuna ‘Shikibu’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKomatsuna ‘Shikibu’\u003c\/strong\u003e présente des feuilles pourpre foncé sur le dessus et vertes au revers, avec des nervures pourpres. Ses longs pétioles étroits et verts accompagnent un port dressé et uniforme. L’obtenteur Tokita classe cette variété hybride parmi les komatsunas et met en avant le contraste des couleurs ainsi qu’une montée lente. Johnny’s indique environ 45 jours depuis la levée après semis direct. Cette verdure asiatique appartient à l’espèce Brassica rapa. Récoltez les feuilles au stade tendre souhaité pour varier les salades et les préparations rapidement cuites. Au jardin, maintenez une humidité régulière et observez la croissance réelle plutôt que de considérer le délai annoncé comme une échéance garantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement dans une terre fertile et drainante, en couvrant les graines d’environ 5 à 10 mm (¼ à ⅜ po). Le guide WCS propose autour de 21 °C (70 °F) pour une levée généralement en 5 à 10 jours dans de bonnes conditions, avec une germination possible en sol plus frais. Adaptez l’espacement au stade recherché et au volume de la variété. Maintenez une humidité régulière et désherbez tôt. Prélevez les feuilles ou coupez au-dessus du cœur pour tenter une reprise. De petites séries pendant les périodes favorables renouvellent la récolte, tandis que la surveillance des ravageurs protège les jeunes plants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe contraste entre le dessus pourpre et le revers vert rend ‘Shikibu’ intéressant dans une récolte de feuilles colorées. Les pétioles longs et étroits se distinguent des côtes plus larges de certains pak-choïs. Rincez soigneusement les feuilles et choisissez le stade selon la texture recherchée. Pour une cuisson, séparez les parties plus épaisses afin de les ajouter avant les limbes délicats. Au potager, le port dressé facilite les prélèvements individuels, tandis que la montée lente décrite par l’obtenteur laisse une marge qui dépend des conditions. Surveillez les plants lorsque la chaleur augmente et prévoyez de petites séries en relève pendant les périodes favorables de la saison.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772525871264,"sku":"MU546A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"wcs-mu540-komatsuna-green","title":"Komatsuna ‘Green’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKomatsuna ‘Green’\u003c\/strong\u003e produit des feuilles vertes tendres à saveur douce, utilisables crues ou cuites. Aussi connu sous le nom d’épinard moutarde, ce légume asiatique appartient à Brassica rapa var. perviridis. Il peut être récolté à différents stades et se prête aux coupes successives lorsque le cœur reste vivant et que les conditions favorisent la reprise. WCS annonce environ 21 jours pour une première récolte jeune et décrit une bonne tolérance au froid ainsi qu’à la montée. Ces qualités doivent être adaptées au climat local. Utilisez les feuilles en salade, à la vapeur, dans une soupe ou dans un sauté, selon leur taille et la texture recherchée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement dans une terre fertile et drainante, en couvrant les graines d’environ 5 à 10 mm (¼ à ⅜ po). Le guide WCS propose autour de 21 °C (70 °F) pour une levée généralement en 5 à 10 jours dans de bonnes conditions, avec une germination possible en sol plus frais. Adaptez l’espacement au stade recherché et au volume de la variété. Maintenez une humidité régulière et désherbez tôt. Prélevez les feuilles ou coupez au-dessus du cœur pour tenter une reprise. De petites séries pendant les périodes favorables renouvellent la récolte, tandis que la surveillance des ravageurs protège les jeunes plants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe komatsuna ‘Green’ offre une saveur douce qui permet de passer facilement de la salade aux préparations chaudes. Les jeunes feuilles peuvent être utilisées directement après un lavage soigneux; les plus grandes conviennent à une cuisson brève ou à un ajout dans une soupe. Au jardin, récoltez sans retirer tout le cœur si vous souhaitez une reprise. Maintenez une humidité régulière et observez la nouvelle croissance avant de couper de nouveau. La tolérance au froid et à la montée ne garantit pas une production continue dehors en hiver au Québec. De petites séries pendant les périodes favorables complètent les coupes renouvelées et permettent de garder des feuilles au stade apprécié.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772526461088,"sku":"MU540A","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/MU540-1.jpg?v=1792686940"}],"url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/collections\/semences-de-komatsuna.oembed","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}