{"title":"Butterhead Lettuce","description":"\u003cp\u003eButterhead lettuce is a popular choice for gardeners seeking tender leaves, compact heads, and a mild, buttery flavour. Explore our selection of butterhead lettuce seeds and plants for vegetable gardens, raised beds, containers, greenhouses, and other growing spaces across Canada. This versatile lettuce type includes well-known varieties such as Boston butterhead lettuce, Bibb butterhead lettuce, Buttercrunch, red butterhead lettuce, and green butterhead lettuce. Its soft leaves and delicate texture make it ideal for salads, sandwiches, burgers, wraps, and fresh everyday meals. Whether you prefer to start with butterhead lettuce seeds or established plants, our collection offers dependable options for home gardeners and growers looking for high-quality varieties. These compact lettuces fit easily into small urban gardens while also performing well in larger vegetable plots and greenhouse production. Browse different butterhead lettuce varieties to find the colour, size, and leaf texture that best suit your garden and kitchen. Shop online today for butterhead lettuce seeds and plants selected for Canadian gardens.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"laitue-iceberg","title":"Lettuce 'Iceberg'","description":"\u003ch2\u003eCrispy and refreshing lettuce\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cem\u003eIceberg Lettuce Seeds (Crisphead Type),\u003c\/em\u003e offered by OSC Seeds.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e This classic strain, first introduced in 1894, is famous for its compact, medium-sized buds, surrounded by few outer leaves and featuring a crisp white heart. The leaves are extremely crisp, succulent and tender, offering an unmatched texture. Consistent watering is crucial to ensure the best bud development.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSize\u003c\/strong\u003e : pack, 1kg, 25g, 125g, 500g\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDays to harvest\u003c\/strong\u003e : 75-80 days\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDegree of difficulty\u003c\/strong\u003e : Easy\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFamily name\u003c\/strong\u003e : Asteraceae\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFrost Tolerance\u003c\/strong\u003e : Can withstand light frost\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrowth Habit\u003c\/strong\u003e : Head Forming\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHeritage\u003c\/strong\u003e : Inheritance\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLatin\u003c\/strong\u003e : Lactuca sativa\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRow Pack Length\u003c\/strong\u003e : One pack sows approximately 6m (20') of row.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLight\u003c\/strong\u003e : Full Sun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePropagation\u003c\/strong\u003e : Sow directly every two weeks as long as the weather is cool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Cultivation method:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Lettuce is a cool weather crop that loves sun and grows best in organic, well-drained soil. Sow as soon as the soil can be worked in spring and then every two weeks thereafter to ensure a continuous supply. Sow about 3mm deep in rows 45cm apart. Gradually thin sowing to 30cm apart. An even supply of moisture throughout the growing period is imperative for success. Harvest head lettuce by cutting the head from the base just below the lower leaves. Once the lettuce bolts it will begin to produce a fast growing flower, making the leaves bitter. Germination occurs in 7-10 days.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109488521376,"sku":"OSC00158","price":2.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Iceberg.jpg?v=1736273791"},{"product_id":"graines-laitue-grands-lacs","title":"Lettuce 'Great Lakes'","description":"\u003ch2\u003eVigorous and resistant lettuce\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cem\u003eGreat Lakes Lettuce Seeds (Crisphead Type) 1780\u003c\/em\u003e , offered by OSC Seeds.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e This crisp variety forms large, sturdy heads, ideal for the gardener looking for a lettuce that can withstand hot, dry conditions. Introduced in the early 1940s, this lettuce is vigorous and offers excellent disease resistance, as well as being one of the best for harsh climates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSize\u003c\/strong\u003e : pack, 1kg, 25g, 125g, 500g\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDays to harvest\u003c\/strong\u003e : 80-90 days\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDegree of difficulty\u003c\/strong\u003e : Easy\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFamily name\u003c\/strong\u003e : Asteraceae\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFrost Tolerance\u003c\/strong\u003e : Can withstand light frost\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrowth Habit\u003c\/strong\u003e : Head Forming\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHeritage\u003c\/strong\u003e : Inheritance\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLatin\u003c\/strong\u003e : Lactuca sativa\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRow Pack Length\u003c\/strong\u003e : One pack sows approximately 6m (20') of row.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eLight\u003c\/strong\u003e : Full Sun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePropagation\u003c\/strong\u003e : Sow directly every two weeks as long as the weather is cool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Cultivation method:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Lettuce is a cool weather crop that loves the sun and grows best in organic, well-drained soil. 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La présentation de ce laitue conserve les particularités utiles du cultivar tout en laissant de côté les promesses commerciales qui ne peuvent pas être confirmées. La fiche de culture du genre Lactuca aide à planifier le semis, l\u0026#x27;emplacement et la récolte dans un potager québécois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour cultiver Laitue pommée rouge \u0026#x27;Red Cross\u0026#x27;, il est conseillé de semer ou repiquer selon la saison, en protégeant les jeunes plants des fortes chaleurs et de choisir un sol fertile qui demeure frais sans être détrempé. Pour ce laitue, gardez le lit de semence humide pendant la levée, sans eau stagnante, puis adaptez l\u0026#x27;arrosage à la météo et au drainage. Autour des plants de Lactuca, maintenez un espacement qui favorise la circulation d\u0026#x27;air, désherbez tôt et surveillez les signes de stress avant d\u0026#x27;intervenir. Pour Lactuca sativa, une fertilisation mesurée et un suivi régulier sont préférables aux apports excessifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte de Laitue pommée rouge \u0026#x27;Red Cross\u0026#x27; vise les feuilles ou parties comestibles au stade voulu selon l\u0026#x27;usage prévu en cuisine. Pour ce laitue, récoltez lorsque le feuillage est sec, utilisez des outils propres au besoin et manipulez les parties comestibles avec soin. Chez le genre Lactuca, un semis échelonné peut prolonger la période de récolte lorsque l\u0026#x27;espèce s\u0026#x27;y prête. Pour suivre Lactuca sativa, notez les dates de semis, de levée et de première récolte afin d\u0026#x27;affiner le calendrier pour votre microclimat. En fin de culture de l\u0026#x27;espèce sativa, retirez les résidus malades et conservez seulement les matières saines pour le compost.\u003c\/p\u003e","brand":"Hortinova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109517029536,"sku":"SHOR-LET-102","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/35.REDCROSS.webp?v=1771267025"},{"product_id":"laitue-boston-verte","title":"Laitue pommée verte 'Verna'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée verte \u0026#x27;Verna\u0026#x27;\u003c\/strong\u003e est une variété fiable et polyvalente, reconnue pour ses pommes compactes et ses feuilles vert clair d’une texture croquante. Sa résistance à la montée en graines et aux maladies en fait un choix idéal pour des récoltes régulières et prolongées, répondant aussi bien aux besoins des jardiniers amateurs que des professionnels. Le nom botanique retenu pour cette fiche est Lactuca sativa. La présentation de ce laitue conserve les particularités utiles du cultivar tout en laissant de côté les promesses commerciales qui ne peuvent pas être confirmées. La fiche de culture du genre Lactuca aide à planifier le semis, l\u0026#x27;emplacement et la récolte dans un potager québécois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour cultiver Laitue pommée verte \u0026#x27;Verna\u0026#x27;, il est conseillé de semer ou repiquer selon la saison, en protégeant les jeunes plants des fortes chaleurs et de choisir un sol fertile qui demeure frais sans être détrempé. Pour ce laitue, gardez le lit de semence humide pendant la levée, sans eau stagnante, puis adaptez l\u0026#x27;arrosage à la météo et au drainage. Autour des plants de Lactuca, maintenez un espacement qui favorise la circulation d\u0026#x27;air, désherbez tôt et surveillez les signes de stress avant d\u0026#x27;intervenir. 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Its thick, crinkled leaves gather closely into small, dense heads that are pleasant to pick, prepare and eat in fresh salads. In the garden, its tolerance of heat and slower tendency to bolt help extend the period when its leaves can be harvested in good condition. It is a reliable, tasty and elegant variety, perfect to enrich the vegetable garden with crisp and delicate crops.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecommended sowing time: in spring, as soon as the soil has drained enough to be worked; adjust later sowings to the season and the intended harvest. Sow the seeds at a depth of 0.5 cm (0.2 in.). Germination usually takes 5 to 10 days. For germination, keep the soil at 10 to 20 °C (50 to 68 °F). Sow only a small batch of lettuce seeds at each planting, then repeat the sowing later, rather than starting the entire planned crop on the same day. Very hot weather can make lettuce germination more difficult.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe small heads of ‘Sucrine’ lettuce are suited to harvests intended for smaller portions. Prepare ‘Sucrine’ lettuce soon after picking to preserve the crisp texture of its leaves. Arrange small successive plantings to provide leaves at different stages of growth. Lettuce may precede a warm season crop or follow an early harvest. Combine several colours in well-identified rows, which facilitates selective picking. A nearby path lets you cut the leaves with a clean tool without stepping into the growing bed. With its dark green foliage sometimes slightly tinted with red, Lactuca sativa brings the vegetable garden a understated and elegant presence, while promising fresh and generous crops.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109532922016,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Sucrine.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"laitue-pommee-reine-des-glaces-bio","title":"Lactuca sativa ‘Reine des Glaces’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLactuca sativa ‘Reine des Glaces’\u003c\/strong\u003e — Reine des Glaces Lettuce. Organic Batavia lettuce 'Reine des Glaces' is a batavia variety of Lactuca sativa known for the striking texture of its foliage, its crisp texture and its remarkable ability to prolong the harvest season. In the vegetable garden, its compact heads are distinguished by dark green leaves with finely serrated and wavy edges, which capture light with almost frosty elegance. This curly and decorative silhouette brings as much visual interest to the garden beds as to the plates of fresh salads. Its leaves remain tender beneath their crisp texture, with a mild and slightly sweet flavour that pleases both spring and autumn harvests.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSowing batavia lettuce seeds: in spring, as soon as the soil has drained enough to be worked; adjust later sowings to the season and the intended harvest. Sow the seeds at a depth of 0.2 to 0.5 cm (0.1 to 0.2 in). Germination usually takes 7 to 14 days. For germination, keep the soil at 10 to 18 °C (50 to 64 °F). Sow small batches of seed at intervals rather than sowing the entire crop on the same day. Very hot weather can make lettuce germination more difficult.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis lettuce Reine des Glaces is recognized by its cut and crisp leaves. Remove the heads at the right stage, before the rise of the floral stem that changes the texture of the leaves. Arrange small successive plantings to provide leaves at different stages of growth. Lettuce may precede a warm season crop or follow an early harvest. Combine several colours in well-identified rows, which facilitates selective picking. A nearby path lets you cut the leaves with a clean tool without stepping into the growing bed. In the vegetable garden, its compact heads are distinguished by dark green leaves with finely serrated and wavy edges, which capture light with almost frosty elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109533020320,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Reine_des_Glaces.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"laitue-pommee-mescher-bio","title":"Lactuca sativa ‘Mescher’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLactuca sativa ‘Mescher’\u003c\/strong\u003e — Mescher Lettuce. Organic butterhead lettuce 'Mescher' is an ancient Lactuca sativa variety appreciated for its compact heads, its good performance in the garden and the constant quality of its foliage. With its thick, crisp and tender leaves, it offers a particularly pleasant texture that enriches the crops from spring to the heart of summer. Its dark green colour, subtly tinged with red, gives the leaves an attractive appearance both while growing in the garden bed and when served at the table. This lettuce is distinguished by its good tolerance to heat and its slow tendency to bolt, a valuable advantage to prolong the harvest without losing in taste quality.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSowing butterhead lettuce seeds: in spring, as soon as the soil has drained enough to be worked; adjust later sowings to the season and the intended harvest. Sow the seeds at a depth of 0.2 to 0.5 cm (0.1 to 0.2 in). Germination usually takes 7 to 14 days. For germination, keep the soil at 10 to 18 °C (50 to 64 °F). Sow small batches of seed at intervals rather than sowing the entire crop on the same day. Very hot weather can make lettuce germination more difficult.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest ‘Mescher’ butterhead lettuce when its head has formed well and the leaves are still tender. Water at the base of the plant and remove only the damaged outer leaves during preparation. Arrange small successive plantings to provide leaves at different stages of growth. Lettuce may precede a warm season crop or follow an early harvest. Combine several colours in well-identified rows, which facilitates selective picking. A nearby path lets you cut the leaves with a clean tool without stepping into the growing bed. With its thick, crisp and tender leaves, it offers a particularly pleasant texture that enriches the crops from spring to the heart of summer.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109533085856,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Mescher.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"laitue-pommee-grosse-blonde-paresseuse-bio","title":"Lactuca sativa ‘Grosse blonde Paresseuse’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLactuca sativa ‘Grosse blonde Paresseuse’\u003c\/strong\u003e — Grosse blonde Paresseuse Lettuce. Organic ‘Grosse blonde Paresseuse’ butterhead lettuce is a heritage variety full of sweetness, appreciated for its beautiful blonde heads, crisp texture and remarkable tolerance to heat. With almost golden pale green leaves, Lactuca sativa illuminates the vegetable garden with a tender and bright presence, while offering a generous and tasty harvest. Its compact head contains thick, fresh and delicately sweet leaves, perfect for making salads of great finesse or filling cold dishes with elegance. In the garden, it is distinguished by its slow tendency to bolt, a precious asset to prolong the harvest in warmer season without sacrificing the quality of the foliage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecommended sowing time: in spring, as soon as the soil has drained enough to be worked; adjust later sowings to the season and the intended harvest. Sow the seeds at a depth of 0.5 cm (0.2 in.). Germination usually takes 5 to 10 days. For germination, keep the soil at 10 to 20 °C (50 to 68 °F). Sow only a small batch of butterhead lettuce seeds at each planting, then repeat the sowing later, rather than starting the entire planned crop on the same day. Very hot weather can make lettuce germination more difficult.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIts quiet vigour and its attractive form give the gardener the satisfaction of picking a lettuce for a long time that remains mild, tender and free of bitterness. Arrange small successive plantings to provide leaves at different stages of growth. Lettuce may precede a warm season crop or follow an early harvest. Combine several colours in well-identified rows, which facilitates selective picking. A nearby path lets you cut the leaves with a clean tool without stepping into the growing bed. With almost golden pale green leaves, Lactuca sativa illuminates the vegetable garden with a tender and bright presence, while offering a generous and tasty harvest.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109533151392,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Grosse_blonde_paresseuse.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"laitue-pommee-buttercrunch-bibb-bio","title":"Lactuca sativa ‘Buttercrunch Bibb’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLactuca sativa ‘Buttercrunch Bibb’\u003c\/strong\u003e — Buttercrunch Bibb Lettuce. Organic ‘Buttercrunch Bibb’ is a productive butterhead lettuce valued for its tender heads, thick leaves and pleasant flavour. With its strong green foliage, sometimes slightly tinted on the edges, Lactuca sativa forms compact, softly formed rosettes whose pale heart, almost buttery, evokes all the freshness of the garden salads picked at just the right stage. Its crunchy, juicy and melty texture makes it a particularly pleasant lettuce to enjoy plain, in mixed salads or slipped into a sandwich. A reliable, accessible variety, it is as suitable for beginners as for lovers of fine and tender lettuce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecommended sowing time: in spring, as soon as the soil has drained enough to be worked; adjust later sowings to the season and the intended harvest. Sow the seeds at a depth of 0.5 cm (0.2 in.). Germination usually takes 5 to 10 days. For germination, keep the soil at 10 to 20 °C (50 to 68 °F). Sow only a small batch of butterhead lettuce seeds at each planting, then repeat the sowing later, rather than starting the entire planned crop on the same day. Very hot weather can make lettuce germination more difficult.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIts steady growth and its ability to form pretty loose heads provide the gardener with crops as beautiful as they are tasty. Arrange small successive plantings to provide leaves at different stages of growth. Lettuce may precede a warm season crop or follow an early harvest. Combine varieties with different foliage colours in clearly labelled rows, so that you can recognize each planting and select the leaves you want without disturbing the others. A nearby path lets you cut the leaves with a clean tool without stepping into the growing bed. Organic ‘Buttercrunch Bibb’ is a productive butterhead lettuce valued for its tender heads, thick leaves and pleasant flavour.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109533249696,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Buttercrunch_bibb-768x768.jpg?v=1770993580"},{"product_id":"lactuca-sativa-laitue-jester","title":"'Jester' Head Lettuce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Jester' butterhead lettuce\u003c\/strong\u003e is a leafy vegetable offered as seeds by Cutleaf Seed. This profile presents a practical approach to incorporating it into a Quebec vegetable garden, without promising identical performance in every garden. Choice of location, sowing date, and regularity of care directly influence its establishment. This variety deserves a clear label in order to track its growth, compare results, and preserve lot-specific information. Regular observations allow for adjustments to care without overloading the soil. In Quebec, actual weather remains the best benchmark for adapting the schedule.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTo successfully grow this crop, it is recommended to sow directly or transplant depending on the season, and to favor cool, bright soil without excessive heat. Keep the seedbed uniformly moist during germination, without saturating it, then adapt watering to the weather and drainage. Thin or space the plants to maintain good air circulation. Weed early, watch for signs of stress, and avoid excessive fertilizer application. Simple tracking, noted week after week, helps to understand how the crop behaves in your microclimate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvesting targets the leaves at the desired stage and is planned according to the intended use. This crop is suitable for salads, stir-fries, or baby leaf harvests, using clean picking and tools adapted to the need. Harvest preferably when the plants are dry, then handle the edible parts with care. To extend the season, stagger sowings when the species allows, and observe the development rather than relying solely on a theoretical date. Crop rotation, mulch, and cleaning up residues finally contribute to a better-organized vegetable garden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cutleaf Seed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109553369248,"sku":"NOW00104","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Jester_Lactuca_sativa.webp?v=1736431510"},{"product_id":"lactuca-sativa-laitue-sucrine","title":"Little Gem Lettuce","description":"\u003ch3\u003eLittle Gem Lettuce, ( \u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e ), offered by seed company CutLeaf Northern Wildflowers, is a compact, crisp variety, prized for its mild, sweet flavor that makes it an excellent choice for salads.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIts small size and firm texture make it an ideal lettuce for home gardens and even for growing in pots.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposure\u003c\/strong\u003e : Full sun\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrowth cycle\u003c\/strong\u003e : 50 to 55 days to maturity\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHeight\u003c\/strong\u003e : Approximately 15 to 20 cm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eGrowth Type\u003c\/strong\u003e : Annual\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePacket Size\u003c\/strong\u003e : Approx 200 seeds\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHeritage\u003c\/strong\u003e : Compact variety suitable for small gardens and potted crops\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCultivation method:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLettuce 'Sucrine' prefers a light, fresh and well-drained soil. Sow directly in the open ground or in pots, preferably in spring, when temperatures are moderate. The spacing between plants should be about 15 cm to allow for optimal leaf development. Water regularly to maintain constant humidity, especially during the growing season.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt pairs well with companion plants such as radishes, carrots and onions, but should be kept away from cabbages and beets. Perfect for small gardens, urban vegetable gardens or container gardens, 'Sucrine' lettuce will provide you with a delicious harvest of crisp, sweet leaves.\u003c\/p\u003e","brand":"Cutleaf Seed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109555564704,"sku":"NOW00075","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_Sucrine_Lactucasativa.jpg?v=1736431887"},{"product_id":"laitue-pommee-verte","title":"Butterhead Lettuce Green","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreen butterhead lettuce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e). This green butterhead lettuce develops a large, crisp head. Harvest should be planned for when the head is sufficiently formed, before bolting begins. For Green butterhead lettuce, this packet allows you to start growing from seed and follow the development of the young plants. For Green butterhead lettuce, prepare the site before sowing, then keep a label to identify this selection among your other crops. For Green butterhead lettuce, the result will depend in particular on the available light, soil, and weather.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStart growing \"Green butterhead lettuce\" in an area prepared for sowing. Sowing depth: 0.5 cm (0.2 in). For Green butterhead lettuce, recommended spacing: 20 to 25 cm (7.9 to 9.8 in) between plants; 40 to 45 cm (15.7 to 17.7 in) between rows. Germination temperature: 10 to 15 °C (50 to 59 °F). Emergence generally takes 8 to 10 days. For Green butterhead lettuce, choose between picking young leaves and harvesting a complete rosette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn the garden, \"Green butterhead lettuce\" requires a location suited to its development. For Green butterhead lettuce, choose between picking young leaves and harvesting a complete rosette. For Green butterhead lettuce, spacing and cutting time must follow this choice to maintain a tender texture. For Green butterhead lettuce, place this crop in an easily accessible area to observe maturity and harvest without trampling neighboring plants. For Green butterhead lettuce, organize companion planting according to the available space, light, and water, without expecting a neighboring plant to provide automatic protection against insects.\u003c\/p\u003e","brand":"W.H. Perron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109572210848,"sku":"NOR-69-5765-502","price":5.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/20251212_132441.jpg?v=1772919925"},{"product_id":"w-h-perron-laitue-pommee-pyb-7101","title":"PYB 7101  Lettuce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'PYB 7101' Butterhead Lettuce\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e). The 'PYB 7101' butterhead lettuce is a large-caliber, tasty, and crisp variety. It is distinguished by its tolerance to heat and disease, making it a reliable choice for gardeners. Offering exceptional quality and guaranteed flavor, this lettuce is ideal for fresh, crunchy salads. For 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, the maturity of this variety is 90 days after sowing. For 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, the packet contains 200 seeds to start your planting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, the sowing calendar for this variety is prepared as follows: for an early harvest, sow in a hot or cold frame and transplant directly in May. For 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, distribute the seeds of the leafy vegetables evenly to avoid an overly dense mat of seedlings. For 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, thin or transplant according to the type of cultivation, keeping the vigorous specimens. For 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, staggered sowings allow you to harvest leaves at different stages. Identify the dates to track growth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdd 'PYB 7101' lettuce to your vegetable garden for a reliable crop and crunchy salads, perfect for the whole family! For 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, start observing the harvest of this variety as it approaches 90 days after sowing; then check for the desired color, firmness, and size for picking. For 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, harvest it when firm and, preferably, early in the morning. For 'PYB 7101' Butterhead Lettuce, to harvest a whole lettuce, it is best to cut it with a knife just above the ground.\u003c\/p\u003e","brand":"W.H. Perron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143262498976,"sku":"65-5765-010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_pomm_e_PYB_7101.webp?v=1737645500"},{"product_id":"w-laitue-canasta","title":"Canasta Head Lettuce Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCanasta Head Lettuce Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) Canasta has curly bright green leaves mottled with dark red, with a crisp texture and gently sweet flavour. Add colour and crunch to a fresh salad harvest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSow in spring as soon as soil can be worked, then in successions during cool weather. Sow about 3 mm deep and barely cover the seed. Keep the seedbed evenly moist through emergence. Allow 15 to 30 cm depending on type. Provide sun to partial shade and avoid standing water. A germination temperature of 16 to 20°C is appropriate for this crop. Thin crowded seedlings early and harden indoor-started plants gradually before transplanting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUse the leaf colouring to identify this lettuce and keep soil moisture steady as heads develop. Harvest crisp, developed heads before bolting reduces their quality.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180322943136,"sku":"WSD-62223000010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_850a2e29-4f06-46f6-9fcb-60cb98054ffa.jpg?v=1752242871"},{"product_id":"w-laitue-signorinella","title":"Signorinella Head Lettuce Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSignorinella Head Lettuce Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) Signorinella is an heirloom head lettuce with firm, medium-sized green heads and fringed outer leaves. Grow crisp lettuce for fresh salads.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSow in spring as soon as soil can be worked, then in successions during cool weather. Sow about 3 mm deep and barely cover the seed. Keep the seedbed evenly moist through emergence. Allow 15 to 30 cm depending on type. Provide sun to partial shade and avoid standing water. A germination temperature of 16 to 20°C is appropriate for this crop. Thin crowded seedlings early and harden indoor-started plants gradually before transplanting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest while the leaves remain fresh and tender, and keep the planting evenly watered. Harvest developed heads while they remain crisp, before bolting.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180323336352,"sku":"WSD-62223000010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_3d625b1e-719b-4d77-8076-f15319645e55.jpg?v=1752242852"},{"product_id":"p-laitue-du-bon-jardinier","title":"Lettuce 'Du Bon Jardinier'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLettuce 'Du Bon Jardinier'\u003c\/strong\u003e belongs to \u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e. Butterhead lettuce. Can grow very large. Pale green leaves with a slight red tinge. Slow to bolt. Great resistance to heat and cold. An old variety from the Rhineland (western Germany), also called Rhénania. These characteristics help you choose its position in the garden and compare this selection with other cultivars in the same group. Plan its location around its growth, leaving enough room to observe and care for the plant. The sowing date, available light and warmth received then influence the pace of growth in Quebec.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFull sun or partial shade. Prepare a growing area with soil that allows excess water to drain away freely. Direct sow starting 6 weeks before the last frost date. Sow the seeds at a depth of 6 mm (0.2 in). Leave 30 cm (11.8 in) between plants. In Quebec, choose the sowing date according to soil conditions and local frost risks rather than using one date for the whole province. Prepare a fine soil surface and maintain consistent moisture until emergence without allowing water to stand. After germination, thin as needed to give young plants the intended spacing in the row.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor leafy vegetables, match picking to the plant's habit: outer leaves, young shoots or the whole plant, depending on the type grown. Use a clean tool and preserve the centre if you want to continue harvesting. Monitor the texture of the foliage and watch for the first signs of bolting, especially during hot days. Regular watering and cool soil help you monitor growth more effectively. Prepare picked leaves promptly and discard those that are badly damaged. Staggered sowings can spread out the harvest when the season and the variety's specific instructions allow. Keep these vegetable seeds dry until the next sowing.\u003c\/p\u003e","brand":"Le potager ornemental de Catherine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228087742624,"sku":"POC-SEMENCES","price":4.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/P1180990-001.jpg?v=1739237660"},{"product_id":"t-laitue-pommee-pirat","title":"Butterhead lettuce 'Pirat' organic","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButterhead lettuce 'Pirat' organic\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) forms a green head highlighted with red accents. Tourne-Sol describes its leaves as sweet and delicious. Packet LT416-a contains approximately 400 organic, open-pollinated seeds, and listed maturity is approximately 55 days. Its two-tone colour makes it easy to distinguish from fully green lettuces, while head formation provides a useful visual marker for tracking development before harvest. This distinctive appearance also adds contrast to mixed lettuce plantings. The green and red foliage also makes the correct cultivar easy to identify in garden beds and edible containers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeeds may be started indoors or sown directly outside. Tourne-Sol recommends sowing throughout the season and repeating sowings every 1 to 2 weeks to stagger harvests. ‘Pirat’ tolerates frost. Keep the seedbed evenly moist without saturating it, then water at soil level when the surface begins to dry. Loose, freely draining soil supports steady development. Label each sowing date so successive plantings remain easy to follow throughout the growing season. This simple record supports orderly harvests from repeated sowings and helps prevent confusion between the different planting dates throughout the growing season.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest when the head is well formed and the leaves have the preferred texture. The 55-day estimate remains approximate because temperature, light, and moisture affect growth. Rinse unpackaged leaves under fresh, cool running water until soil is removed rather than soaking them in a sink. Discard damaged leaves, use clean utensils, and refrigerate the harvest promptly. Leaves are the edible part; roots and flowering stems are not presented as food. Keep any plants intended for seed saving clearly labelled away from the kitchen harvest. Allow those plants to flower and mature fully.\u003c\/p\u003e","brand":"Tourne-sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52247201644704,"sku":"LT416-a","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laituepommee_Pirat.png?v=1771265921"},{"product_id":"os-laitue-pommee-pint-size-iceberg","title":"'Pint Size Iceberg' Head Lettuce","description":"\u003ch2 data-start=\"211\" data-end=\"293\"\u003e \u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"293\"\u003eCompact, crisp mini iceberg lettuce, perfect for individual servings\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"295\" data-end=\"382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"382\"\u003ePint Size Iceberg head lettuce ( \u003cem data-start=\"336\" data-end=\"352\"\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e ), offered by OSC Seeds\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"816\"\u003e “Pint Size Iceberg” is a mini \u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"435\"\u003eIceberg\u003c\/strong\u003e lettuce that forms small, \u003cstrong data-start=\"462\" data-end=\"475\"\u003ecompact\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"477\" data-end=\"488\"\u003etightly packed\u003c\/strong\u003e heads with exceptional \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"525\"\u003ecrispness\u003c\/strong\u003e . Perfect for individual portions, fresh salads, and quick meals, it retains the classic Iceberg texture but in a smaller size. Very uniform and quick to grow, it is well-suited to \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"769\"\u003ehome gardens\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"783\"\u003epots\u003c\/strong\u003e , and even small vegetable patches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1142\"\u003e \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"835\"\u003ePropagation:\u003c\/strong\u003e Direct sowing or indoor sowing \u003cbr data-start=\"867\" data-end=\"870\"\u003e\u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"896\"\u003ePlant height:\u003c\/strong\u003e 20–25 cm\u003cbr data-start=\"905\" data-end=\"908\"\u003e \u003cstrong data-start=\"908\" data-end=\"930\"\u003ePackage size:\u003c\/strong\u003e _\u003cbr data-start=\"932\" data-end=\"935\"\u003e \u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"960\"\u003eHarvest time:\u003c\/strong\u003e 55–65 days\u003cbr data-start=\"972\" data-end=\"975\"\u003e \u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"997\" data-is-only-node=\"\"\u003eFrost tolerance:\u003c\/strong\u003e Tolerates light cold\u003cbr data-start=\"1019\" data-end=\"1022\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1048\"\u003eCompanion plants:\u003c\/strong\u003e Radishes, carrots, green onions\u003cbr data-start=\"1079\" data-end=\"1082\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1109\"\u003eIncompatible plants:\u003c\/strong\u003e Cabbages (competition and pests)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1526\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1173\"\u003ePlanting and maintenance:\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1173\" data-end=\"1176\"\u003eSow in full sun or \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1216\"\u003epartial shade\u003c\/strong\u003e in cool, fertile, well-drained soil. Space plants \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1294\"\u003e20–25 cm\u003c\/strong\u003e apart to allow for the formation of small, tightly packed heads. Water regularly to prevent bolting and maintain crispness. Sow \u003cstrong data-start=\"1446\" data-end=\"1466\"\u003esuccessively\u003c\/strong\u003e every two weeks to ensure a continuous harvest.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53068607684768,"sku":"OSC1777","price":2.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/LaituepommeePintSizeIcebergOSC.jpg?v=1764784181"},{"product_id":"ga-laitue-pommee-albabionda-bio","title":"Organic 'Albabionda' Lettuce Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganic 'Albabionda' Butterhead Lettuce\u003c\/strong\u003e 'Albabionda' butterhead lettuce is part of our selection of organic seeds for Quebec gardens. 'Albabionda' lettuce is an heirloom butterhead variety forming a loose, elegant rosette of light green leaves with a yellowish tint, revealing a mild and slightly sweet flavor. Its tender and crisp texture makes it ideal for fresh salads, and its preference for cool temperatures makes it an excellent fall or spring variety. Its steady growth and beautiful presentation make it an aesthetic, productive choice that is easy to integrate into any vegetable garden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYou can also start seeds indoors 3 to 4 weeks before planting. Most lettuces germinate poorly above 25°C, with the exception of a few heat-resistant varieties. 1\/4-1\/2″ in direct sowing 12-21°C 7 to 10 days Prepare a clean, loose, and well-drained substrate, then moisten it before placing the seeds to limit their displacement. For 'Albabionda' butterhead lettuce, the indicated exposure is: Sun to partial shade. For 'Albabionda' butterhead lettuce, the indicated soil type is: Use loose, well-drained soil, adapted to the indicated crop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest at any time, but the flavor is best in autumn after 2-3 cold nights. Alliums, Radish, Marigold, Broccoli, Beans, Beet, Carrot, Nasturtium, Dill, Corn, Cucurbits, Cilantro, Strawberries. The packet contains 150 seeds. For 'Albabionda' butterhead lettuce, the watering guide is: Maintain regular moisture without saturating the soil. For 'Albabionda' butterhead lettuce, the indicated sowing depth is: 0.6 to 1.3 cm (1\/4 to 1\/2 in) in direct sowing. For 'Albabionda' butterhead lettuce, the reported germination time is: 7 to 10 days. For 'Albabionda' butterhead lettuce, the indicated germination temperature is: 12-21°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075554205856,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laituepommee_Albabionda_bio.webp?v=1765469847"},{"product_id":"ga-laitue-pommee-speckled-butterhead-bio","title":"Organic 'Speckled Butterhead' Lettuce Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganic 'Speckled Butterhead' Lettuce\u003c\/strong\u003e 'Speckled Butterhead' lettuce is part of our selection of organic seeds for Quebec gardens. The ‘Speckled Butterhead’ lettuce is an heirloom European variety, introduced to North America in 1799, known for its tender green leaves speckled with brown spots, as decorative as they are delicious. It forms a loose head, 15 to 18 cm in size, composed of juicy, soft, and tasty leaves typical of Butterhead-type lettuces. Selected for its slow bolting and good performance in cool climates, it is listed on Slow Food USA’s Ark of Taste, highlighting its heritage and culinary importance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eYou can also start seeds indoors 3 to 4 weeks before planting. Most lettuces germinate poorly above 25°C, with the exception of a few heat-resistant varieties. 1\/4-1\/2″ direct sowing 12-21°C 7 to 10 days Prepare a clean, loose, and well-drained substrate, then moisten it before sowing the seeds to limit their displacement. For Speckled Butterhead Lettuce, the indicated exposure is: Sun to partial shade. For Speckled Butterhead Lettuce, the soil type indicated is: Use loose, well-drained soil, adapted to the indicated crop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest at any time, but the flavor is best in autumn after 2-3 cold nights. Alliums, Radish, Marigold, Broccoli, Beans, Beet, Carrot, Nasturtium, Dill, Corn, Cucurbits, Coriander, Strawberries. The packet contains 150 seeds. For Speckled Butterhead Lettuce, the watering guide is: Maintain regular moisture without saturating the soil. For Speckled Butterhead Lettuce, the indicated sowing depth is: 0.6 to 1.3 cm (1\/4 to 1\/2 in) direct sowing. For Speckled Butterhead Lettuce, the reported germination time is: 7 to 10 days.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075554238624,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laituepommee_SpeckledButterhead_bioGaia.jpg?v=1765470019"},{"product_id":"mc-laitue-pommee-iceberg-bio","title":"Organic 'Iceberg' head lettuce","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"120\"\u003e \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"120\"\u003eOrganic 'Iceberg' head lettuce (Lactuca sativa) from McKenzie Seeds, crisp lettuce with a pale heart and mild flavor\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"122\" data-end=\"613\"\u003e'Iceberg' head lettuce is a classic variety that forms a \u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"214\"\u003efirm, compact head\u003c\/strong\u003e of medium-green, slightly \u003cstrong data-start=\"259\" data-end=\"271\"\u003efringed\u003c\/strong\u003e leaves that protect a \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"304\"\u003etender, almost white heart\u003c\/strong\u003e . Its texture is \u003cstrong data-start=\"336\" data-end=\"354\"\u003every crisp\u003c\/strong\u003e , with juicy, refreshing flesh, ideal for harvesting at full maturity. The heads reach approximately \u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"500\"\u003e20 to 25 cm in diameter\u003c\/strong\u003e , tightly packed and uniform. It develops slowly but steadily, especially in cool conditions.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"615\" data-end=\"1081\"\u003ePrized for its \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"661\"\u003edelicate, mild flavor\u003c\/strong\u003e , it thrives particularly well in \u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"713\"\u003ecool weather\u003c\/strong\u003e without becoming bitter. Its firm texture makes it an excellent lettuce for \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"815\"\u003eclassic salads\u003c\/strong\u003e , burgers, and side dishes. \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"881\"\u003eSafe for bees\u003c\/strong\u003e , it integrates easily into \u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"935\"\u003ehome vegetable gardens\u003c\/strong\u003e and can also be grown in \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"980\"\u003econtainers\u003c\/strong\u003e 30 cm and larger. A reliable variety for those seeking a crisp lettuce with a clean texture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1083\" data-end=\"1209\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1106\"\u003eCompanion plants:\u003c\/strong\u003e Chives, onions, garlic, basil, peas, radishes, oregano, zinnia\u003cbr data-start=\"1169\" data-end=\"1172\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1194\"\u003ePlant enemies:\u003c\/strong\u003e None notable\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1233\"\u003eSpread\/carry:\u003c\/strong\u003e Apple-shaped, \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1254\"\u003ecrisphead\u003c\/strong\u003e , compact\u003cbr data-start=\"1263\" data-end=\"1266\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1292\"\u003eFoliage height:\u003c\/strong\u003e Approximately 20 to 25 cm\u003cbr data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1329\"\u003eSeed producer:\u003c\/strong\u003e McKenzie\u003cbr data-start=\"1338\" data-end=\"1341\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1341\" data-end=\"1362\"\u003eSeed type:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003cbr data-start=\"1371\" data-end=\"1374\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1374\" data-end=\"1404\"\u003ePhysical seed type:\u003c\/strong\u003e Organic seeds\u003cbr data-start=\"1424\" data-end=\"1427\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1452\"\u003eQuantity per packet:\u003c\/strong\u003e Approximately 625 to 675 seeds\u003cbr data-start=\"1478\" data-end=\"1481\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1501\"\u003eSpecial features:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1517\" data-is-only-node=\"\"\u003efirm apple\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1537\"\u003every crisp\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1552\"\u003epale core\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1570\"\u003esweet flavor\u003c\/strong\u003e , safe for bees\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1603\" data-end=\"1804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1603\" data-end=\"1629\"\u003eLeaf color:\u003c\/strong\u003e Green, almost white center\u003cbr data-start=\"1654\" data-end=\"1657\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1679\"\u003eTexture\/flavor:\u003c\/strong\u003e very crunchy, juicy, \u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1714\"\u003esweet\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1714\" data-end=\"1717\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1717\" data-end=\"1741\"\u003eCold tolerance:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1787\"\u003eGood tolerance to cool temperatures\u003c\/strong\u003e , sensitive to frost\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1806\" data-end=\"1829\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1829\"\u003eFarming method\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1831\" data-end=\"2241\"\u003eSow directly in the garden once all risk of frost has passed and the \u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1928\"\u003esoil temperature\u003c\/strong\u003e is between \u003cstrong data-start=\"1944\" data-end=\"1958\"\u003e5 and 27°C\u003c\/strong\u003e . Lightly press the seeds onto the surface and cover with about \u003cstrong data-start=\"2023\" data-end=\"2047\"\u003e1.3 cm of fine soil\u003c\/strong\u003e , then water gently. Space the seedlings \u003cstrong data-start=\"2095\" data-end=\"2105\"\u003e2.5 cm\u003c\/strong\u003e apart in rows \u003cstrong data-start=\"2127\" data-end=\"2136\"\u003e45 cm\u003c\/strong\u003e apart, then thin to \u003cstrong data-start=\"2155\" data-end=\"2181\"\u003e20 cm between plants\u003c\/strong\u003e when the seedlings have 2 to 3 pairs of leaves.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2243\" data-end=\"2635\"\u003eFor an earlier harvest, \u003cstrong data-start=\"2293\" data-end=\"2306\"\u003ecrisphead\u003c\/strong\u003e lettuce varieties can be sown indoors \u003cstrong data-start=\"2341\" data-end=\"2380\"\u003e4 to 5 weeks before the last frost\u003c\/strong\u003e , then \u003cstrong data-start=\"2387\" data-end=\"2400\"\u003ehardened off\u003c\/strong\u003e before transplanting. Keep the soil \u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2466\"\u003econsistently moist\u003c\/strong\u003e , with about \u003cstrong data-start=\"2481\" data-end=\"2507\"\u003e5 cm of water per week\u003c\/strong\u003e . Grow in \u003cstrong data-start=\"2521\" data-end=\"2537\"\u003efull sun\u003c\/strong\u003e or \u003cstrong data-start=\"2541\" data-end=\"2559\"\u003epartial shade\u003c\/strong\u003e , and sow \u003cstrong data-start=\"2578\" data-end=\"2598\"\u003esuccessive batches\u003c\/strong\u003e every 3 weeks until August.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2637\" data-end=\"2668\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2641\" data-end=\"2668\"\u003eHarvesting and preservation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2670\" data-end=\"2865\"\u003eThe apple reaches maturity in approximately \u003cstrong data-start=\"2706\" data-end=\"2718\"\u003e75 days\u003c\/strong\u003e , when it is firm to the touch. Harvest by cutting the base of the plant early in the morning to preserve \u003cstrong data-start=\"2832\" data-end=\"2845\"\u003efreshness\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong data-start=\"2852\" data-end=\"2864\"\u003ecrispness\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2867\" data-end=\"3064\"\u003e Whole apples can be kept in the refrigerator for several days. To prevent the leaves from bruising, it is recommended to \u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3027\"\u003etear them by hand\u003c\/strong\u003e rather than cutting them with a knife.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"3066\" data-end=\"3093\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3070\" data-end=\"3093\"\u003eUsage ideas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3095\" data-end=\"3262\"\u003e • Classic crunchy salads\u003cbr data-start=\"3126\" data-end=\"3129\"\u003e • Toppings for burgers and sandwiches\u003cbr data-start=\"3166\" data-end=\"3169\"\u003e • Fresh tacos and wraps\u003cbr data-start=\"3191\" data-end=\"3194\"\u003e • Accompaniment to summer dishes\u003cbr data-start=\"3228\" data-end=\"3231\"\u003e • Base for mixed salads\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3264\" data-end=\"3478\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eA timeless classic, the organic 'Iceberg' head lettuce from McKenzie Seed Company is prized for its \u003cstrong data-start=\"3354\" data-end=\"3371\"\u003ecrisp texture\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"3376\" data-end=\"3387\"\u003emild flavor\u003c\/strong\u003e , and excellent cooking performance. A reliable choice for fresh, structured harvests from the vegetable garden.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097527705760,"sku":"143595","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Laitue_pomm_e_Iceberg_bio_mck.png?v=1768572084"},{"product_id":"chou-pomme-copenhagen-bio","title":"Brassica oleracea ‘Copenhagen’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrassica oleracea ‘Copenhagen’\u003c\/strong\u003e — Copenhagen Cabbage. Its round, dense and evenly shaped heads provide a harvest that is both attractive and generous, with the consistency and ease of growing that gardeners appreciate. The compact, low-growing habit helps the plants stand well in the garden, including smaller spaces, while still producing cabbage heads that are heavy and firm. Their mild, slightly sweet flavour is enjoyable in a wide range of kitchen preparations, whether the cabbage is served raw, cooked slowly or prepared for fermentation. Vigorous and well suited to family vegetable gardens, the plants grow steadily in rich, moisture-retentive soil, where regular watering helps their heads become tight and well filled.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSowing cabbage seeds: 4 to 6 weeks before the last frost. The depth to be respected is 1 cm (0.4 in.). Germination usually takes 3 to 7 days. For germination, keep the soil at 18 to 22°C (64 to 72°F). Young cabbages require light to form short, vigorous plants. Transplant before the roots become crowded, then gradually harden off the plants to outdoor conditions. Plant them in prepared soil that retains consistent moisture around the roots. Avoid crowding the plants because they are small at first: mature foliage takes up much more space as the crop develops.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlant cabbages in rows with enough space to inspect the base and centre of each plant. As the plants grow, their foliage will cover much of the soil surface, so weed the bed early while you can still reach between the plants easily. Avoid placing small, fragile crops directly under their leaves. Well-spaced planting also makes it easier to install protective netting and cut mature cabbage heads or stems at harvest. Its round, dense and evenly shaped heads provide a harvest that is both attractive and generous, with the consistency and ease of growing that gardeners appreciate.\u003c\/p\u003e","brand":"Les jardins de l'écoumène","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53117204627616,"sku":"ECOU-SEMENCES","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Choupomme_Copenhagen_bio.png?v=1768571068"},{"product_id":"aimers-laitue-tom-thumb-bio","title":"Lettuce 'Tom Thumb' Seeds — Organic","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLettuce 'Tom Thumb' Seeds — Organic\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) Organic 'Tom Thumb' lettuce forms small butterhead heads about the size of a tennis ball. These lettuce seeds are part of the Aimers organic seed range. Fleshy, dark-green leaves surround a mild, tender, creamy-yellow heart. This miniature size suits individual salads and fits easily into small gardens. The supplier reports heat tolerance and bolting resistance, but regular seasonal watering remains necessary. Tom Thumb’s size lets you pick a small whole head for a meal. Several plants sown at different times can provide fresh salad portions across suitable growing periods, instead of one large harvest to store.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSow once the soil can be worked in spring, 3 mm deep in rows 45 cm apart. Thin plants to 25 to 30 cm apart. Repeat sowing every two weeks while the weather stays cool. Tom Thumb’s miniature size is not a reason to overcrowd the plants. Keep the recommended spacing so each small head develops properly. Consistent moisture remains necessary even if the variety tolerates heat relatively well. Watch the heart form and harvest before a flower stalk appears. Loose, well-drained soil rich in organic matter suits this lettuce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe a small Tom Thumb head as an individual salad after separating and washing the leaves. Tomatoes, radishes and a light dressing complement the tender heart without requiring much preparation. Cut the small head at its base below the lower leaves. Harvest before the centre develops a flower stalk to retain the mild heart and leaf texture. Lettuce is mainly eaten fresh, after careful washing and gentle drying. Pick what you need for the meal to enjoy the leaves’ texture. Prepare the amount needed for the meal and refrigerate any cut vegetables.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180866920608,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_8c7981ff-0969-40a2-bf30-aed61b6c8b77.jpg?v=1768505541"},{"product_id":"aimers-laitue-pommee-buttercrunch-bio","title":"Butterhead Lettuce 'Buttercrunch' Seeds — Organic","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButterhead Lettuce 'Buttercrunch' Seeds — Organic\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e) Organic 'Buttercrunch' is a butterhead lettuce with thick, crisp, medium- to dark-green outer leaves. These lettuce seeds are part of the Aimers organic seed range. They surround a tender yellow-white heart with the buttery character that gives the variety its name. The supplier notes good resistance to bolting. Harvest the head for a fresh salad that shows both the leaves’ firmness and the heart’s tenderness. Buttercrunch combines thicker outer leaves with a tender, pale heart. Harvest a size that suits your needs and prepare it promptly rather than letting every head age together in the garden bed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSow in spring once the soil can be worked, about 3 mm deep. Space rows 45 cm apart and thin plants to 30 cm apart to allow heads to form. Keep the soil evenly moist. For well-developed heads, thin plants to the recommended spacing and maintain consistent moisture. Overcrowded young lettuces do not have the same room to grow. Then watch the heart develop and harvest before a flower stalk appears. Bolting resistance does not replace attention to heat, water and the plants’ growth stage. Loose, well-drained soil rich in organic matter suits this lettuce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeparate Buttercrunch leaves, wash thoroughly and spin dry. Add radishes, herbs and light dressing, or use the leaves in sandwiches and meal-sized salads. Cut the head below its lower leaves when its size suits the meal. Harvest before bolting and prepare fresh leaves to enjoy the contrast between crispness and tenderness. Lettuce is mainly eaten fresh, after careful washing and gentle drying. Pick what you need for the meal to enjoy the leaves’ texture. Use fresh harvests promptly and refrigerate cut portions that will not be served immediately. Prepare the amount needed for the meal and refrigerate any cut vegetables.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180893397152,"sku":null,"price":2.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_398d6da1-3f82-4523-8063-a58bfad87c86.jpg?v=1768505514"},{"product_id":"laitue-rouge-carmona-bio","title":"'Carmona' red butterhead lettuce Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Carmona' red butterhead lettuce Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eLactuca sativa\u003c\/em\u003e). This open-pollinated variety produces medium-sized heads with dark-red outer leaves and a light-red interior. Its tender texture and mild flavour suit salads, sandwiches, wraps, and fresh garnishes. Carmona is dependable for spring and fall crops, when cooler temperatures support crisp leaves and rich colour. It also suits succession sowing for staggered harvests. The packet contains 150 organic seeds; Gaia does not identify this product as certified organic or as an heirloom. Carmona provides an attractive two-tone head for cool-season Canadian gardens. A distinctive garden choice. For practical seed starting, growing from seed succeeds best when the verified product depth, moisture and temperature guidance is followed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirect sow as soon as soil can be worked, 1\/4 to 1\/2 inch deep, or start seed indoors three to four weeks before planting out. Maintain the medium at 12 to 21°C, optimally 16 to 18°C; germination generally takes 7 to 10 days. Most lettuces germinate poorly when temperatures rise above 25°C. Space plants approximately 6 inches apart. Leave 12 to 18 inches between rows for line or bed production, and 18 to 24 inches where a wider irrigation or harvest aisle is needed. Thin carefully so retained plants have airflow and room to form medium-sized butterhead heads. Use the product details as a clear guide on how to start seeds while keeping the growing medium evenly moist, never saturated. For indoor seed starting, count back from local conditions and frost dates to decide when to start indoor seeds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrow Carmona in sun or light partial shade and fertile, cool, well-drained soil. Maintain even moisture to keep leaves tender and limit bitterness. Maturity occurs around 55 days. Plants reach approximately 6 to 12 inches tall and 8 to 12 inches wide and tolerate temperatures near −7°C. Harvest outer leaves as needed or cut the entire head. Gaia indicates that flavour is especially pleasant in fall after a few cold nights. Store clean dry leaves in the refrigerator; the grower’s information also mentions storage near 1 to 2°C in sand in a root cellar.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56933200920736,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CarmonaRedButterheadLettuce.png?v=1776430135"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5857-chou-pixie","title":"Chou pommé 'Pixie' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou ‘Pixie’\u003c\/strong\u003e. Ce petit chou forme des pommes vertes, denses et compactes, d’environ 13 cm (5 po) de diamètre. Son calibre convient à la préparation de portions familiales sans devoir récolter une très grosse pomme. Le semencier souligne une maturité précoce et une saveur douce. Les feuilles serrées et croquantes se prêtent aux salades, aux garnitures et aux préparations rapidement sautées. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa culture de chou pommé se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Pour choisir quand semer cette sélection de chou pommé au Québec, adaptez le calendrier aux conditions locales et à la durée de culture disponible. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740819587232,"sku":"RN5857","price":4.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5857_Cabbage_Pixie.Oct2021F_3b060b68-bfe5-463b-a5c9-906d1a87f792.jpg?v=1792520370"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5976-laitue-queen-of-crunch","title":"Laitue pommée 'Queen of Crunch'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Queen of Crunch’\u003c\/strong\u003e. Cette laitue verte forme des rosettes lourdes dont les feuilles sont particulièrement croquantes et juteuses. Le semencier souligne une bonne tenue par temps chaud. Les feuilles peuvent être prélevées progressivement ou la rosette entière peut être récoltée. Leur texture convient aux salades hachées, aux sandwichs et aux garnitures qui demandent une feuille conservant une certaine tenue. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826501280,"sku":"RN5976","price":5.59,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5976_Lettuce_Crunch.2021F_421f8ac4-3988-4e78-8153-4dbd78593cf6.jpg?v=1792520612"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5939-laitue-rhapsody","title":"Laitue pommée 'Rhapsody'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Rhapsody’\u003c\/strong\u003e. ‘Rhapsody’ est une laitue pommée dont les grandes rosettes portent des feuilles souplement repliées. Le semencier met en avant leur texture délicate, satinée, et leur saveur douce. Le feuillage se prête aux salades où l’on souhaite une feuille tendre plutôt qu’une côte très rigide. La pomme se développe en prenant progressivement du volume. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826534048,"sku":"RN5939","price":6.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5939_Lett_ButrRhap2023F2_0c1c6a2c-9e6d-4d29-9660-f0303fd21159.jpg?v=1792520613"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5372-laitue-garden-babies","title":"Laitue pommée 'Garden Babies'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Garden Babies’\u003c\/strong\u003e. Cette petite laitue pommée forme des rosettes compactes d’environ 13 à 15 cm (5 à 6 po). Les feuilles souplement repliées offrent une texture tendre et une saveur douce. Le semencier recommande la variété pour les contenants et souligne sa lenteur à monter en graines. Le petit calibre convient aux récoltes de pommes individuelles. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826566816,"sku":"RN5372","price":4.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5372_Lett_GrdnBabies2023F2_4f92f2fd-7faf-4e76-ade1-e33e6840a08d.jpg?v=1792520616"},{"product_id":"renee-s-garden-rn3019-laitue-kagraner-sommer","title":"Laitue pommée 'Kagraner Sommer' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Kagraner Sommer’\u003c\/strong\u003e. Cette laitue biologique développe de grandes feuilles vertes souplement repliées autour d’un cœur dense et juteux. Le semencier décrit une texture tendre et une saveur douce. La variété est présentée comme tolérante à la chaleur, sans que cela garantisse l’absence de montaison pendant une longue période chaude. Les feuilles conviennent aux salades et aux sandwichs. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826599584,"sku":"RN3019","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/3019_O_Lett_Kagran_2021F_457e6fbc-107b-4212-b20f-9ee247ba4711.jpg?v=1792520617"},{"product_id":"renee-s-garden-rn3078-laitue-matilda","title":"Laitue pommée 'Matilda' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Matilda’\u003c\/strong\u003e. Cette laitue de type Bibb, proposée en référence biologique, forme des pommes aux feuilles souplement repliées. Le semencier décrit une texture délicate et une saveur douce. La sélection néerlandaise est présentée comme tolérante à la chaleur. Les feuilles se prêtent surtout aux préparations fraîches, qui permettent de conserver leur texture. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826665120,"sku":"RN3078","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/3078_O_Lett_Matilda.2021F_c4017370-61b2-4fac-8954-2286570f0fab.jpg?v=1792520619"},{"product_id":"renee-s-garden-rn3018-laitue-patty-s-choice","title":"Laitue pommée 'Patty's Choice' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Patty’s Choice’\u003c\/strong\u003e. Cette laitue biologique forme de grosses rosettes dont les feuilles vertes frisées sont bordées de rouge bourgogne. Le semencier décrit une croissance rapide et une texture croquante. Les bordures colorées restent visibles dans les salades. Le contraste entre le vert et le rouge donne aussi une présence décorative à la planche potagère. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. La culture de laitue se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740826697888,"sku":"RN3018","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/3018_O_Lett_Bibb.2021F_ac95eae0-a336-4606-87c4-f1c71d637e58.jpg?v=1792520621"},{"product_id":"cornucopia-cs504-chou-pomme-all-seasons","title":"Chou pommé 'All Seasons' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘All Seasons’\u003c\/strong\u003e. Cette référence propose le chou pommé All Seasons. La plante se cultive au potager pour sa pomme de feuilles, récoltée lorsqu’elle est suffisamment ferme. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines. Le suivi des jeunes plants aide à repérer rapidement les dommages d’insectes ou les effets d’un manque d’eau. La récolte se prépare en observant la fermeté et la progression de chaque plant. Ces semences de chou pommé permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de chou pommé demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer. Maintenez une humidité régulière pendant la croissance. Au Québec, surveillez particulièrement les altises et les chenilles; un filet correctement installé peut limiter leur accès.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornucopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740983885984,"sku":"CS504","price":5.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/504_Cabbage-AllSeasons-Organic-F-NewFor2020_pf.jpg?v=1792521702"},{"product_id":"cornucopia-cs262-chou-pomme-copenhagen-market","title":"Chou pommé 'Copenhagen Market'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Copenhagen Market’\u003c\/strong\u003e. Cette variété ancienne possède une saveur douce. Ses feuilles conviennent à la salade de chou, à la cuisson à la vapeur et aux sautés. Le semencier annonce une maturité autour de 65 jours. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines. Le suivi des jeunes plants aide à repérer rapidement les dommages d’insectes ou les effets d’un manque d’eau. Ces semences de chou pommé permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de chou pommé demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer. Maintenez une humidité régulière pendant la croissance. Au Québec, surveillez particulièrement les altises et les chenilles; un filet correctement installé peut limiter leur accès.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornucopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740983951520,"sku":"CS262","price":3.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/262_Cabbage_CopenhagenMarket-Oct2020_pf.jpg?v=1792521706"},{"product_id":"cornucopia-cs539-laitue-pommee-may-queen","title":"Laitue pommée 'May Queen' bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue pommée ‘May Queen’\u003c\/strong\u003e. Cette référence propose une laitue de type beurre nommée May Queen. Elle se cultive pour ses pommes de feuilles et convient aux récoltes de saison fraîche. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine. Une implantation accessible facilite l’observation et les récoltes fréquentes. Ces semences de laitue pommée permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue pommée demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement. Surveillez les limaces et les insectes dès l’apparition des premières feuilles. Un arrosage au pied limite les éclaboussures de terre sur la récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornucopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67741002563744,"sku":"CS539","price":5.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/539-Lettuce-May-Queen-ORG_pf.jpg?v=1792521804"},{"product_id":"cornucopia-cs323-laitue-merveilles-di-verano","title":"Laitue pommée 'Merveilles Di Verano'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaitue ‘Merveilles Di Verano’\u003c\/strong\u003e. Cette référence propose une laitue de type Bibb nommée Merveilles Di Verano. Elle se cultive pour ses feuilles et ses petites pommes destinées aux salades. Cette culture met le feuillage au premier plan et permet de réserver une partie du potager aux récoltes de verdure. Le stade de cueillette influence la texture : les jeunes feuilles et les feuilles plus développées n’offrent pas le même résultat en cuisine. Une implantation accessible facilite l’observation et les récoltes fréquentes. Ces semences de laitue permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de laitue demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Préparez un sol fertile, drainé et capable de conserver une humidité régulière. Semez peu profondément selon les indications du sachet, puis arrosez doucement jusqu’à la levée. Au Québec, les périodes fraîches favorisent généralement la qualité de ces légumes-feuilles. Éclaircissez les plants avant que leurs feuilles se chevauchent trop fortement. Surveillez les limaces et les insectes dès l’apparition des premières feuilles. Un arrosage au pied limite les éclaboussures de terre sur la récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les feuilles au stade correspondant à votre préparation, de préférence lorsqu’elles sont fraîches et fermes. Coupez proprement avec des outils propres et évitez d’écraser les tissus. Lorsque la récolte se fait feuille par feuille, préservez le centre du plant pour permettre la poursuite de sa croissance. Rincez les feuilles avant de les utiliser et préparez rapidement les portions les plus tendres. Cette culture s’intègre près des allées du potager pour faciliter les passages réguliers. En contenant, surveillez davantage l’humidité, car le substrat sèche plus vite qu’une terre de jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornucopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67741002662048,"sku":"CS323","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/323_Lettuce-Mereville_2020_pf.jpg?v=1792521810"},{"product_id":"wcs-cb243-taiwan-cabbage-f1","title":"Chou pommé 'KY Cross' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘KY Cross’\u003c\/strong\u003e est le chou hybride commercialisé par WCS sous le nom Taiwan Cabbage. Il forme des pommes aplaties, plus larges que hautes, entourées de très grandes feuilles extérieures qui se séparent facilement. Leur bonne saveur et leur souplesse conviennent particulièrement aux préparations enveloppées ou farcies. WCS souligne une forte tolérance à la chaleur et annonce environ 70 jours après repiquage. Les pommes pèsent en moyenne autour de 1,5 kg (3,3 lb) et peuvent atteindre 2,5 kg (5,5 lb) dans de bonnes conditions estivales. Prévoyez assez de place pour le grand feuillage et une fertilité régulière afin de soutenir cette production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes grandes feuilles de KY Cross permettent de préparer des rouleaux ou des farcis, tandis que la pomme peut être émincée pour les poêlées et les salades. Séparez les feuilles avec soin, lavez-les et retirez les parties abîmées avant la préparation. La forme aplatie est normale pour cette variété; il ne faut pas attendre une tête ronde pour juger de sa maturité. Au jardin, la tolérance à la chaleur accompagne les soins sans remplacer l’eau disponible. Une terre fertile et un espacement généreux contribuent au développement des pommes. Récoltez lorsque le chou est prêt et adaptez la quantité préparée au poids réel de la récolte.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245737632,"sku":"CB243A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB243-1.jpg?v=1792686126"},{"product_id":"wcs-cb228-tiara","title":"Chou pommé 'Tiara' F1 bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Tiara’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride compact, offert en semences biologiques. Il produit de petites pommes denses et croquantes de 0,5 à 1 kg (1,1 à 2,2 lb), avec un cœur interne court et des feuilles particulièrement tendres. WCS annonce une maturité d’environ 55 jours après repiquage et une bonne tenue au jardin sans éclatement rapide, même à l’automne. Son format convient aux petits espaces et aux portions modestes. Pour obtenir des pommes miniatures, le fournisseur permet un espacement rapproché de 20 cm (8 po). Adaptez toutefois cette densité au format recherché et maintenez une eau ainsi qu’une fertilité régulières.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiara se prête aux salades de chou fraîches et aux cuissons rapides qui mettent en valeur ses feuilles tendres. Son petit format permet de préparer une pomme selon les besoins du repas, sans devoir entamer un très gros chou. Lavez les feuilles et retirez les parties abîmées avant de les émincer. Au jardin, la bonne tenue de la variété offre une certaine souplesse, mais ne remplace pas l’observation de la fermeté. Récoltez les pommes prêtes avant que leur qualité diminue. Pour comparer les formats, vous pouvez essayer un petit lot plus espacé et un autre destiné aux mini-pommes, en notant les résultats obtenus.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245770400,"sku":"CB228A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB228Tiara_2021_C.jpg?v=1792686132"},{"product_id":"wcs-cb227-faroa-f1","title":"Chou pommé 'Farao' F1 bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Farao’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride précoce, offert en semences biologiques, apprécié pour la consommation fraîche. Ses pommes de 1,3 à 1,8 kg (2,9 à 4 lb) ont une texture croquante et une saveur douce. WCS annonce une maturité d’environ 62 jours après repiquage et une bonne capacité à rester au jardin sans éclater rapidement. La variété se cultive surtout du printemps à l’été et convient particulièrement aux salades de chou. Sa régularité et sa tenue donnent une certaine souplesse au moment de récolter. Gardez toutefois une humidité régulière et coupez les pommes prêtes avant que leur état se dégrade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes feuilles croquantes de Farao se dégustent finement émincées, avec un assaisonnement qui laisse leur douceur s’exprimer. Elles peuvent aussi rejoindre une poêlée ou une soupe selon les besoins du repas. Lavez le chou et retirez les feuilles extérieures abîmées avant de le préparer. Au jardin, sa bonne tenue permet d’organiser les cueillettes avec un peu de souplesse, mais l’observation de la fermeté reste essentielle. Une reprise rapide de croissance après une période sèche peut encore favoriser l’éclatement. Maintenez donc l’eau disponible et vérifiez les pommes à mesure qu’elles grossissent. Cette variété est surtout choisie pour profiter d’un chou frais de début ou de pleine saison.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245803168,"sku":"CB227A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB227_Farao_May2024_V_Bejo_1_6d9b6e22-ccf2-42e8-b0a3-7b70e1346e8c.jpg?v=1792686136"},{"product_id":"wcs-cb246-caraflex-f1-coated","title":"Chou pommé 'Caraflex' F1 bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Caraflex’\u003c\/strong\u003e est un chou pointu hybride, offert en semences biologiques enrobées. Ses petites pommes très coniques et uniformes pèsent environ 0,7 à 1 kg (1,5 à 2,2 lb). Des feuilles extérieures serrées entourent un intérieur tendre, croquant et doux, apprécié pour les récoltes d’été. WCS annonce une maturité d’environ 62 jours après repiquage et une bonne tenue au jardin. La fermeté des pommes accompagne leur forme originale, sans leur donner le calibre d’un gros chou rond. Caraflex a reçu le prix Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society. Il convient aux jardiniers qui recherchent un chou de petit format facile à utiliser frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaraflex se prête aux salades, aux poêlées et aux préparations braisées grâce à ses feuilles tendres et douces. Sa forme pointue facilite aussi une présentation en quartiers, avec une cuisson adaptée à leur épaisseur. Lavez le chou et retirez les feuilles extérieures abîmées avant la préparation. Au jardin, vérifiez la fermeté des pommes plutôt que d’attendre qu’elles deviennent rondes : leur pointe marquée est caractéristique de la variété. La bonne tenue donne une certaine souplesse pour récolter, mais les soins réguliers restent nécessaires. Gardez une humidité stable et observez les feuilles. Les pommes peuvent se conserver au froid dans des conditions adaptées, sans prolonger inutilement leur attente dehors.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245835936,"sku":"CB246A","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB246_Caraflex-cabbage_1.jpg?v=1792686139"},{"product_id":"wcs-cb231-charmant-f1","title":"Chou pommé 'Charmant' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Charmant’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride apprécié pour sa saveur douce et la qualité de ses pommes denses. Les feuilles extérieures lisses sont vert moyen, tandis que l’intérieur présente des tons crème à jaune pâle. WCS annonce une maturité d’environ 66 jours après repiquage et des pommes de 1,5 à 3 kg (3,3 à 6,6 lb). La variété peut tenir plusieurs semaines au jardin sans éclater dans des conditions favorables. Un espacement plus rapproché donne des pommes plus petites; davantage de place et une terre fertile favorisent les gros calibres. Cette souplesse permet d’adapter la culture au format recherché pour les repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharmant se prépare aussi bien cru en salade que cuit en poêlée, en soupe ou dans un accompagnement braisé. Sa douceur et sa texture dense permettent de varier la découpe selon la recette. Lavez la pomme et retirez les feuilles extérieures abîmées avant de l’émincer. Au jardin, la bonne tenue facilite l’organisation des récoltes, mais ne dispense pas de vérifier la fermeté et l’état des pommes. Maintenez une humidité régulière pour limiter les à-coups de croissance. Si vous cherchez des portions plus petites, adaptez l’espacement sans priver les plants de lumière. Notez le calibre obtenu afin de mieux ajuster les prochains semis.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245868704,"sku":"CB231A","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB231-1.jpg?v=1792686144"},{"product_id":"wcs-cb249-expectation-f1","title":"Chou pommé 'Expectation' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Expectation’\u003c\/strong\u003e est un chou pommé hybride tardif, choisi pour la récolte d’automne et la conservation prolongée. Ses pommes denses vert clair possèdent un cœur court et pèsent environ 1,3 à 2,3 kg (2,9 à 5,1 lb). WCS annonce une maturité d’environ 108 jours après repiquage et une bonne tolérance aux thrips sur des plants de taille moyenne. Les pommes peuvent garder leur qualité jusqu’au printemps dans des conditions de stockage adaptées. Cette aptitude demande une récolte saine et un milieu froid et humide; elle ne correspond pas à une conservation ordinaire sur un comptoir. Prévoyez assez tôt la culture pour disposer de pommes mûres avant les gels importants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExpectation permet de préparer une réserve de choux pour les soupes, les poêlées et les salades de la saison froide. À la récolte, triez les pommes et gardez pour le stockage les plus saines, sans blessures ni signes de dégradation. Un environnement froid et humide est nécessaire pour viser une longue durée de qualité. Au jardin, poursuivez l’arrosage pendant l’été et surveillez les insectes, même si la variété tolère bien les thrips. Le délai de développement est plus long que celui des choux précoces. Calculez donc le semis et le repiquage selon votre région, puis récoltez les pommes fermes au bon stade plutôt que de suivre une date fixe.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772246491296,"sku":"CB249A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB249_Expectation_V_Bejo_11d062cf-9e4b-4e4e-ac7a-54d3e340de44.jpg?v=1792686148"},{"product_id":"wcs-cb236-early-jersey-wakefield","title":"Chou pommé 'Early Jersey Wakefield'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Early Jersey Wakefield’\u003c\/strong\u003e est un chou patrimonial à pollinisation libre, aux pommes légèrement pointues de 1 à 1,4 kg (2,2 à 3,1 lb). Ses feuilles vert foncé sont douces, lisses et épaisses, appréciées pour les salades de chou. Les pommes restent moins serrées que celles de certains hybrides modernes, tout en ayant un bon poids. WCS annonce une maturité d’environ 70 jours après repiquage et une récolte estivale. La variété présente une bonne résistance à l’éclatement par temps humide. Son ancienneté est documentée depuis le XIXe siècle, avec une présence dans un catalogue de semences de la Colombie-Britannique dès 1890.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes feuilles d’Early Jersey Wakefield se préparent fraîches en salade ou cuites dans les poêlées et les soupes. Leur douceur permet de choisir un assaisonnement simple sans masquer le goût du chou. Lavez les feuilles et retirez les parties abîmées avant la découpe. Au jardin, la forme légèrement pointue et la pomme moins serrée correspondent au type de la variété. Évaluez la maturité en tenant compte de ces caractéristiques plutôt qu’en comparant uniquement avec un chou rond très compact. Gardez une humidité régulière et récoltez les pommes prêtes. Au Québec, planifiez surtout la récolte pendant la saison disponible, sans compter sur les possibilités d’hivernage des climats doux.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772246524064,"sku":"CB236A","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB236_Early-Jersey-Waakefield_IMG_0037.jpg?v=1792686153"},{"product_id":"wcs-cb237-copenhagen-market","title":"Chou pommé 'Copenhagen Market'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Copenhagen Market’\u003c\/strong\u003e est un chou patrimonial danois à pollinisation libre, introduit en 1909 selon WCS. Il forme des pommes rondes et fermes de 1,4 à 1,8 kg (3,1 à 4 lb), mesurant environ 15 à 20 cm (6 à 8 po) de diamètre. La maturité annoncée se situe entre 65 et 75 jours après repiquage pour une récolte d’été. Sa saveur marquée et sa bonne régularité en font un choix apprécié pour les salades de chou. Les pommes possèdent aussi une bonne tenue après récolte dans des conditions adaptées, sans être présentées comme un chou de stockage hivernal prolongé. Prévoyez une culture régulière au soleil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCopenhagen Market se prépare cru en salade, finement émincé, ou cuit dans une soupe, une poêlée et des plats braisés. Sa pomme ronde de format moyen permet de répartir les portions selon les repas. Lavez les feuilles et retirez les parties extérieures abîmées avant la découpe. Au jardin, observez la fermeté et le diamètre des pommes à l’approche de la maturité. Récoltez celles qui sont prêtes avant qu’elles éclatent ou se dégradent. Une humidité régulière aide à maintenir leur qualité pendant la croissance. Pour profiter d’une récolte estivale, planifiez le semis et le repiquage selon votre région, puis gardez les pommes coupées au frais.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772260450464,"sku":"CB237A","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB237-1.jpg?v=1792686157"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/collections\/pepiniere-collection-laitue-pommee-verte-au-potager-16x9.jpg?v=1792169593","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/collections\/butterhead-lettuce.oembed?page=2","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}