{"title":"Cauliflower Seeds","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u003e*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:683d39ef-63ca-4654-84f6-de42786ac348-32\" data-testid=\"conversation-turn-66\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"fbbe3e72-61e1-49d9-acc5-0d0d74ee9c26\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2-instant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"1200\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCauliflower seeds are a practical choice for Canadian gardeners and growers looking to produce firm, flavourful heads for fresh eating, roasting, soups and a wide range of home-cooked dishes. These vegetable seeds are well suited to outdoor vegetable gardens, raised beds and market garden production, offering a dependable crop for both home and commercial growing. Cauliflower develops dense edible heads surrounded by broad green leaves, creating a structured plant that fits easily into productive garden layouts. Depending on the variety, heads may range from classic white to colourful selections, giving growers flexibility when planning seasonal harvests and diverse vegetable offerings. Cauliflower seed is a strong addition to any vegetable seed collection, especially for gardeners who want to grow versatile cool-season crops for kitchen use or local market sales. Whether you are planting a backyard garden, expanding a community plot or sourcing seed for larger-scale production, quality cauliflower seeds provide a reliable way to grow fresh produce in Canada. Browse our cauliflower seeds for sale and order online for your next planting season.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"chou-fleur-zeleno","title":"Chou-fleur vert 'Zeleno'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur vert \u0026#x27;Zeleno\u0026#x27;\u003c\/strong\u003e est une variété exceptionnelle, reconnue pour sa pomme verte éclatante et sa saveur douce, délicatement noisettée. Avec sa texture croquante et son goût raffiné, ce chou-fleur est idéal pour les purées, gratins, salades ou simplement cuit à la vapeur. Rustique et facile à cultiver, il s’adapte parfaitement aux climats frais et apporte une touche de couleur et de diversité à votre potager. Le nom botanique retenu pour cette fiche est Brassica oleracea. La présentation de ce chou conserve les particularités utiles du cultivar tout en laissant de côté les promesses commerciales qui ne peuvent pas être confirmées. La fiche de culture du genre Brassica aide à planifier le semis, l\u0026#x27;emplacement et la récolte dans un potager québécois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour cultiver Chou-fleur vert \u0026#x27;Zeleno\u0026#x27;, il est conseillé de semer ou repiquer selon la saison, en protégeant les jeunes plants des fortes chaleurs et de choisir un sol fertile qui demeure frais sans être détrempé. Pour ce chou, gardez le lit de semence humide pendant la levée, sans eau stagnante, puis adaptez l\u0026#x27;arrosage à la météo et au drainage. Autour des plants de Brassica, maintenez un espacement qui favorise la circulation d\u0026#x27;air, désherbez tôt et surveillez les signes de stress avant d\u0026#x27;intervenir. Pour Brassica oleracea, une fertilisation mesurée et un suivi régulier sont préférables aux apports excessifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte de Chou-fleur vert \u0026#x27;Zeleno\u0026#x27; vise les feuilles ou parties comestibles au stade voulu selon l\u0026#x27;usage prévu en cuisine. Pour ce chou, récoltez lorsque le feuillage est sec, utilisez des outils propres au besoin et manipulez les parties comestibles avec soin. Chez le genre Brassica, un semis échelonné peut prolonger la période de récolte lorsque l\u0026#x27;espèce s\u0026#x27;y prête. Pour suivre Brassica oleracea, notez les dates de semis, de levée et de première récolte afin d\u0026#x27;affiner le calendrier pour votre microclimat. En fin de culture de l\u0026#x27;espèce oleracea, retirez les résidus malades et conservez seulement les matières saines pour le compost.\u003c\/p\u003e","brand":"Hortinova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109431242912,"sku":"SHOR-CAU-102","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/08.ZELENO.webp?v=1771267133"},{"product_id":"chou-fleur-lila","title":"Chou-fleur mauve 'Lila'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur mauve \u0026#x27;Lila\u0026#x27;\u003c\/strong\u003e est une variété remarquable par sa couleur violette éclatante et sa saveur douce légèrement sucrée. Parfait pour les purées, gratins ou salades, il apporte une touche originale à votre cuisine tout en étant riche en antioxydants bénéfiques pour la santé. Ce légume robuste s’adapte parfaitement aux climats frais et se cultive idéalement dans un sol fertile, bien drainé, avec une exposition ensoleillée. Le nom botanique retenu pour cette fiche est Brassica oleracea. La présentation de ce chou conserve les particularités utiles du cultivar tout en laissant de côté les promesses commerciales qui ne peuvent pas être confirmées. La fiche de culture du genre Brassica aide à planifier le semis, l\u0026#x27;emplacement et la récolte dans un potager québécois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour cultiver Chou-fleur mauve \u0026#x27;Lila\u0026#x27;, il est conseillé de semer ou repiquer selon la saison, en protégeant les jeunes plants des fortes chaleurs et de choisir un sol fertile qui demeure frais sans être détrempé. Pour ce chou, gardez le lit de semence humide pendant la levée, sans eau stagnante, puis adaptez l\u0026#x27;arrosage à la météo et au drainage. Autour des plants de Brassica, maintenez un espacement qui favorise la circulation d\u0026#x27;air, désherbez tôt et surveillez les signes de stress avant d\u0026#x27;intervenir. Pour Brassica oleracea, une fertilisation mesurée et un suivi régulier sont préférables aux apports excessifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte de Chou-fleur mauve \u0026#x27;Lila\u0026#x27; vise les feuilles ou parties comestibles au stade voulu selon l\u0026#x27;usage prévu en cuisine. Pour ce chou, récoltez lorsque le feuillage est sec, utilisez des outils propres au besoin et manipulez les parties comestibles avec soin. Chez le genre Brassica, un semis échelonné peut prolonger la période de récolte lorsque l\u0026#x27;espèce s\u0026#x27;y prête. Pour suivre Brassica oleracea, notez les dates de semis, de levée et de première récolte afin d\u0026#x27;affiner le calendrier pour votre microclimat. En fin de culture de l\u0026#x27;espèce oleracea, retirez les résidus malades et conservez seulement les matières saines pour le compost.\u003c\/p\u003e","brand":"Hortinova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109431275680,"sku":"SHOR-CAU-103","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/09.LILA.webp?v=1771267133"},{"product_id":"chou-fleur-twister","title":" Cauliflower 'Twister'","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Resilient and Versatile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Twister' Cauliflower\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e), offered by OSC Seeds\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Twister' delivers a compact, dome-shaped head measuring 17–20 cm, featuring brilliant white curds shielded by robust inner wrapper leaves. This hybrid variety ensures uniform harvests and adapts well to diverse climates and growing conditions. Thrives in cooler temperatures but also tolerates early summer heat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpread:\u003c\/strong\u003e Not applicable\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlant height:\u003c\/strong\u003e Variable\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePacket size:\u003c\/strong\u003e Approx. 15–20 seeds\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompanion plants:\u003c\/strong\u003e Beet, celery, spinach\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIncompatible plants:\u003c\/strong\u003e Tomato, pepper\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHow to Grow:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFertilize lightly but frequently, and never let plants run dry. Sow seeds directly in the garden in late spring, or start indoors 5 weeks before transplanting outdoors in late April\/early May. To prevent discoloration from sunlight, gather and tie outer leaves over the curds as they start to form. Germination occurs in 10–14 days.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA highly dependable cauliflower offering premium-quality harvests across various climates.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109493665952,"sku":"OSC00102","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/1447_Cauliflower_Twister.jpg?v=1735475334"},{"product_id":"graines-chou-fleur-snow-crown","title":"Cauliflower 'Snow Crown' ","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Quick and Reliable Hybrid\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Snow Crown' Cauliflower\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e), offered by OSC Seeds\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfect for short growing seasons, 'Snow Crown' is an excellent hybrid cauliflower choice. It produces large, 900 g white heads up to 20 cm in diameter, surrounded by strong wrapping leaves. Versatile and mildew-resistant, it excels in both spring and fall harvests in extended growing regions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpread:\u003c\/strong\u003e Not applicable\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlant height:\u003c\/strong\u003e Variable\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePacket size:\u003c\/strong\u003e Approx. 15–20 seeds\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompanion plants:\u003c\/strong\u003e Peas, carrots, celery\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIncompatible plants:\u003c\/strong\u003e Strawberry, tomato\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHow to Grow:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFertilize lightly and frequently, ensuring consistent watering. Sow seeds directly in the garden in late spring, or start indoors 5 weeks before transplanting in late April\/early May. When heads begin to form, tie outer leaves over the curds to maintain their white color. Germination occurs in 10–14 days.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAn excellent choice for short-season growers seeking a fast, reliable, and delicious cauliflower harvest.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109493731488,"sku":"OSC00101","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/1446_cauliflower-snow-crown.jpg?v=1735475907"},{"product_id":"graines-chou-fleur-boule-de-neige","title":" Cauliflower 'Snowball'","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Classic and Resilient\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e'Snowball' Cauliflower\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e), offered by OSC Seeds\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntroduced in 1888, 'Snowball' delivers uniform, dense white heads with tightly packed curds. Perfect for early and late-season growing, its large outer leaves offer natural protection, making it somewhat self-blanching. Ideal for cooler climates, this heirloom cauliflower is a staple for gardeners seeking reliable and delicious harvests.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpread:\u003c\/strong\u003e Not applicable\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlant height:\u003c\/strong\u003e Variable\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePacket size:\u003c\/strong\u003e Approx. 200 seeds\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompanion plants:\u003c\/strong\u003e Lettuce, leek, spinach\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIncompatible plants:\u003c\/strong\u003e Strawberry, bean\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHow to Grow:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFertilize lightly but frequently, ensuring consistent watering. Sow seeds directly in the garden in late spring, or start indoors 5 weeks before transplanting in late April\/early May. When heads begin to form, gather and tie outer leaves to shield curds from sunlight. Harvest when heads reach 17–20 cm in diameter by cutting them at the base. Germination occurs in 10–14 days.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA timeless cauliflower offering exceptional taste and structure, perfect for skilled gardeners.\u003c\/p\u003e","brand":"OSC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109493764256,"sku":"OSC00100","price":2.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Early-Snowball-Cauliflower-Seeds-Self-Blanching-Type-1445.jpg?v=1735475633"},{"product_id":"chou-fleur-romanesco-veronica-f1","title":"Organic Veronica F1 Romanesco Cauliflower Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Veronica F1 Romanesco Cauliflower Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e). This organic variety is part of Gaia's seed selection for Canadian gardens. Pale green heads in cool weather and milky white with a pink blush in summer. Used often in raw dishes for its nutty flavour. Life cycle: annual. Expected height: 30.5 to 61 cm (12 to 24 in). For practical seed starting, growing from seed succeeds best when the verified product depth, moisture and temperature guidance is followed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirect sow when the soil temperature rises above 23 °C. It can be started indoors 4 to 6 weeks before the planting date. 1\/2 in direct 10 to 30 °C 7 to 10 days. Space plants 1.5 to 0.6 m (5 to 2 ft). Use the product details as a clear guide on how to start seeds while keeping the growing medium evenly moist, never saturated. For indoor seed starting, count back from local conditions and frost dates to decide when to start indoor seeds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest while curds are still tight. Tie leaves together for a blanched effect. Cool right after harvesting. Beans, Celery, Onion, Beets, Broccoli, Brussel Sprouts, Spinach, Cucumber, Corn, Radish. The packet contains 5 seeds. Confirmed edible parts: Leaves and tender stems.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109510607008,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/VeronicaRomanesco2.png?v=1734014130"},{"product_id":"chou-fleur-skywalker-f1","title":"Organic 'Skywalker' F1 Cauliflower Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganic 'Skywalker' F1 Cauliflower Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e). This organic variety is part of Gaia's seed selection for Canadian gardens. Uniform maturity, long maturing with short harvest window. Perfect for market gardeners. Sturdy plants with creamy and dense whiteheads. Life cycle: annual. Expected height: 30.5 to 61 cm (12 to 24 in). For practical seed starting, growing from seed succeeds best when the verified product depth, moisture and temperature guidance is followed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirect sow when the soil temperature rises above 23 °C. It can be started indoors 4 to 6 weeks before the planting date. 1\/2 in direct 10 to 30 °C 7 to 10 days. Space plants 45.7 to 61 cm (18 to 24 in). Use the product details as a clear guide on how to start seeds while keeping the growing medium evenly moist, never saturated. For indoor seed starting, count back from local conditions and frost dates to decide when to start indoor seeds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest while curds are still tight. Tie leaves together for a blanched effect. Cool right after harvesting. Beans, Celery, Onion, Beets, Broccoli, Brussel Sprouts, Spinach, Cucumber, Corn, Radish. The packet contains 12 seeds. Confirmed edible parts: Leaves and tender stems.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109510672544,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/SkywalkerCauliflower.webp?v=1734014133"},{"product_id":"chou-fleur-romanesco","title":"Chou-fleur 'Romanesco'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur \u0026#x27;Romanesco\u0026#x27;\u003c\/strong\u003e se distingue par ses têtes pyramidales spectaculaires aux motifs fractals et sa teinte vert clair unique. Ces têtes, mésurant entre 15 et 20 cm de diamètre, en appui une touche artistique au jardin tout en offrant un rendez-vous généreux. Idéal pour les jardiniers recherchant une variation à la fois esthétique et savoureuse. Le nom botanique retenu pour cette fiche est Brassica oleracea. La présentation de ce chou conserve les particularités utiles du cultivar tout en laissant de côté les promesses commerciales qui ne peuvent pas être confirmées. La fiche de culture du genre Brassica aide à planifier le semis, l\u0026#x27;emplacement et la récolte dans un potager québécois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour cultiver Chou-fleur \u0026#x27;Romanesco\u0026#x27;, il est conseillé de semer ou repiquer selon la saison, en protégeant les jeunes plants des fortes chaleurs et de choisir un sol fertile qui demeure frais sans être détrempé. Pour ce chou, gardez le lit de semence humide pendant la levée, sans eau stagnante, puis adaptez l\u0026#x27;arrosage à la météo et au drainage. Autour des plants de Brassica, maintenez un espacement qui favorise la circulation d\u0026#x27;air, désherbez tôt et surveillez les signes de stress avant d\u0026#x27;intervenir. Pour Brassica oleracea, une fertilisation mesurée et un suivi régulier sont préférables aux apports excessifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte de Chou-fleur \u0026#x27;Romanesco\u0026#x27; vise les feuilles ou parties comestibles au stade voulu selon l\u0026#x27;usage prévu en cuisine. Pour ce chou, récoltez lorsque le feuillage est sec, utilisez des outils propres au besoin et manipulez les parties comestibles avec soin. Chez le genre Brassica, un semis échelonné peut prolonger la période de récolte lorsque l\u0026#x27;espèce s\u0026#x27;y prête. Pour suivre Brassica oleracea, notez les dates de semis, de levée et de première récolte afin d\u0026#x27;affiner le calendrier pour votre microclimat. En fin de culture de l\u0026#x27;espèce oleracea, retirez les résidus malades et conservez seulement les matières saines pour le compost.\u003c\/p\u003e","brand":"Hortinova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109517881504,"sku":"SHOR-CAU-104","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/10.ROMANESCO.webp?v=1771267023"},{"product_id":"chou-fleur","title":"Chou-fleur blanc 'Unibotra'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur blanc \u0026#x27;Unibotra\u0026#x27;\u003c\/strong\u003e est une variété compacte produisant des têtes blanches fermes et uniformes, mesurant entre 15 et 20 cm de diamètre. Adaptée aux petits jardins et aux cultures en pot, cette variété est idéale pour les jardins urbains ou les espaces réduits, alliant facilité de culture et récoltes de qualité. Le nom botanique retenu pour cette fiche est Brassica oleracea. La présentation de ce chou conserve les particularités utiles du cultivar tout en laissant de côté les promesses commerciales qui ne peuvent pas être confirmées. La fiche de culture du genre Brassica aide à planifier le semis, l\u0026#x27;emplacement et la récolte dans un potager québécois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour cultiver Chou-fleur blanc \u0026#x27;Unibotra\u0026#x27;, il est conseillé de semer ou repiquer selon la saison, en protégeant les jeunes plants des fortes chaleurs et de choisir un sol fertile qui demeure frais sans être détrempé. Pour ce chou, gardez le lit de semence humide pendant la levée, sans eau stagnante, puis adaptez l\u0026#x27;arrosage à la météo et au drainage. Autour des plants de Brassica, maintenez un espacement qui favorise la circulation d\u0026#x27;air, désherbez tôt et surveillez les signes de stress avant d\u0026#x27;intervenir. Pour Brassica oleracea, une fertilisation mesurée et un suivi régulier sont préférables aux apports excessifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa récolte de Chou-fleur blanc \u0026#x27;Unibotra\u0026#x27; vise les feuilles ou parties comestibles au stade voulu selon l\u0026#x27;usage prévu en cuisine. Pour ce chou, récoltez lorsque le feuillage est sec, utilisez des outils propres au besoin et manipulez les parties comestibles avec soin. Chez le genre Brassica, un semis échelonné peut prolonger la période de récolte lorsque l\u0026#x27;espèce s\u0026#x27;y prête. Pour suivre Brassica oleracea, notez les dates de semis, de levée et de première récolte afin d\u0026#x27;affiner le calendrier pour votre microclimat. En fin de culture de l\u0026#x27;espèce oleracea, retirez les résidus malades et conservez seulement les matières saines pour le compost.\u003c\/p\u003e","brand":"Hortinova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109517947040,"sku":"SHOR-CAU-101","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/07.UNIBOTRA.webp?v=1771267023"},{"product_id":"chou-fleur-romanesco-whitetaker","title":"'Romanesco Whitaker' Cauliflower","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRomanesco cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis 'Whitaker')\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e). The 'Whitaker' F1 romanesco produces white florets arranged in spirals. It should therefore be distinguished from green romanescos, even if the geometric shape of the inflorescences is related. For Romanesco cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis 'Whitaker'), the supplier indicates maturity 80 days after transplanting; this timeframe varies with growing conditions. botrytis 'Whitaker'), this packet allows you to start cultivation from seeds and follow the development of young plants. botrytis 'Whitaker'), prepare the site before sowing, then keep a label to recognize this selection among your other crops.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStart growing \"Romanesco cauliflower 'Whitaker'\" in a space prepared for sowing. For Romanesco cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis 'Whitaker'), to start cultivation: Depending on the crop and local season; sow in well-drained soil. Sowing depth: 0.6 to 1.3 cm (0.2 to 0.5 in). botrytis 'Whitaker'), recommended spacing: 45 to 50 cm (17.7 to 19.7 in) between plants; 60 to 90 cm (23.6 to 35.4 in) between rows. Germination generally takes 10 to 12 days.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn the garden, \"Romanesco cauliflower 'Whitaker'\" requires a location suited to its development. For harvest: 80 days after transplanting. For Romanesco cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis 'Whitaker'), continuous growth promotes higher quality heads. botrytis 'Whitaker'), avoid long droughts and observe the texture of the florets to intervene before the head loosens. botrytis 'Whitaker'), place this crop in an easily accessible area to observe maturity and harvest without trampling neighboring plants. botrytis 'Whitaker'), organize companion plantings according to available space, light, and water, without expecting a neighboring plant to provide automatic protection against insects.\u003c\/p\u003e","brand":"W.H. Perron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109576962208,"sku":"NOR-69-3880-503","price":6.19,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/65_3880-scaled_e6ac2839-71de-458b-aad8-9079a18a2bba.jpg?v=1788737870"},{"product_id":"chou-fleur-minuteman","title":"White cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis 'Minuteman')","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite cauliflower ( Brassica oleracea var. botrytis 'Minuteman')\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e). The 'Minuteman' cauliflower develops a white head protected by upright foliage. Consistent watering contributes to steady growth during head formation. The supplier indicates a maturity of 68 days after transplanting; this timeframe varies with growing conditions. For White cauliflower ( Brassica oleracea var. botrytis 'Minuteman'), this packet allows you to start cultivation from seeds and follow the development of young plants. botrytis 'Minuteman'), prepare the site before sowing, then keep a label to recognize this selection among your other crops.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStart growing \"White cauliflower 'Minuteman'\" in a space prepared for sowing. For White cauliflower ( Brassica oleracea var. botrytis 'Minuteman'), to start cultivation: Indoor sowing 4 to 6 weeks before the last frost. Sowing depth: 0.6 to 1.3 cm (0.2 to 0.5 in). botrytis 'Minuteman'), recommended spacing: 45 to 50 cm (17.7 to 19.7 in) between plants; 60 to 90 cm (23.6 to 35.4 in) between rows. Emergence generally takes 10 to 12 days. botrytis 'Minuteman'), continuous growth promotes higher quality heads.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn the garden, \"White cauliflower 'Minuteman'\" requires a location suited to its development. For harvest: 68 days after transplanting. For White cauliflower ( Brassica oleracea var. botrytis 'Minuteman'), continuous growth promotes higher quality heads. botrytis 'Minuteman'), avoid long droughts and observe the texture of the florets to intervene before the head starts to loosen. botrytis 'Minuteman'), set up this crop in an easily accessible place to observe maturity and harvest without trampling neighboring plants. botrytis 'Minuteman'), organize companion plantings according to available space, light, and water, without expecting a neighboring plant to provide automatic protection against insects.\u003c\/p\u003e","brand":"W.H. Perron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52109577093280,"sku":"NOR-69-3812-501","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/65_3812_7b37708c-a470-4fcb-aab5-5156349a011b.jpg?v=1788737869"},{"product_id":"w-h-perron-chou-fleur-romanesco-hybride-veronica-y-r-vert","title":"Cauliflower Veronica Y.R. (Romanesco) F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Romanesco Veronica Y. R. F1' Cauliflower\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e). 'F1' is a Romanesco-type variety, prized for its pointed, uniform, and vibrant lime-green head. Unique and aesthetic, it is ideal for autumn crops, adding an unusual and tasty touch to your dishes. For 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, the maturity of this variety is 85 days after transplanting. For 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, the packet contains 20 seeds to start your planting. For 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, place the cabbages in rows spaced far enough apart to be able to observe the base and the heart of the plants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, the sowing calendar for this variety is as follows: indoors, 6 to 8 weeks before the last frost. For 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, for this variety, observe this sowing depth: 6 mm (0.2 in). For 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, young cabbages require light to form short, vigorous plants. For 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, transplant before the roots become crowded, then gradually acclimate the plants to outdoor conditions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, this cauliflower prefers rich, well-drained, and slightly acidic to neutral soil (pH 6.0 to 7.0). Harvest when the heads are well-formed and firm, just before the first frosts. Bring a touch of originality and flavor to your vegetable garden with 'Veronica Y. R.' cauliflower. Perfect for cooked dishes, side dishes, or salads, it will delight lovers of colorful and nutritious vegetables. For 'Romanesco Veronica Y. R. F1' cauliflower, start monitoring the harvest of this variety as it approaches 85 days after transplanting; then check for the color, firmness, and size desired for picking.\u003c\/p\u003e","brand":"Norseco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143267283104,"sku":"65-3881-01B","price":7.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Chou-fleur_VeronicaY.R.F1.webp?v=1736685818"},{"product_id":"w-h-perron-chou-fleur-hybride-flamenco","title":"Cauliflower Flamenco White F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganic 'Flamenco F1' white cauliflower\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e). 'Flamenco White F1' cauliflower is an organic variety ideal for late summer and autumn harvests. With excellent heat tolerance, its long, upright foliage creates natural shade that protects the heads. The brilliant white curds, with dense florets, are distinguished by their mild, sweet flavor, perfect for raw vegetable platters or cooked dishes. For Organic 'Flamenco F1' white cauliflower, the maturity of this variety is 80 days after transplanting. For Organic 'Flamenco F1' white cauliflower, the packet contains 50 seeds to start your planting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor Organic 'Flamenco F1' white cauliflower, the sowing calendar for this variety is as follows: indoors, 6 to 8 weeks before the last frost. For Organic 'Flamenco F1' white cauliflower, for this variety, observe this sowing depth: 6 mm (0.2 in). For Organic 'Flamenco F1' white cauliflower, young cabbages require light to form short, vigorous plants. For Organic 'Flamenco F1' white cauliflower, transplant before the roots become crowded, then gradually acclimate the plants to outdoor conditions. For Organic 'Flamenco F1' white cauliflower, plant them in prepared soil that retains consistent moisture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrefer rich, well-drained, and slightly acidic to neutral soil (pH 6.0 to 7.0). Harvest when the heads are well-formed, firm, and brilliant white. Add 'Flamenco White F1' cauliflower to your vegetable garden for a high-quality, nutritious, and versatile harvest. Ideal for cold dishes, stir-fries, or cooked meals, this cauliflower offers an elegant and flavorful touch to your cooking. For Organic 'Flamenco F1' white cauliflower, begin monitoring the harvest for this variety as you approach 80 days after transplanting; check for the desired color, firmness, and size for picking.\u003c\/p\u003e","brand":"Norseco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143267348640,"sku":"65-3818-01B","price":8.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/flamencochoufleurWHPERRON.webp?v=1736686660"},{"product_id":"w-h-perron-chou-fleur-hybride-fioretto-60","title":"Cauliflower Fioretto 60 F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Fioretto 60 F1' white cauliflower\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e). 'Fioretto 60 F1' cauliflower is an innovative variety with long green stems and white florets, ideal for harvesting as individual sticks. Sweeter and more tender than traditional cauliflower, each stick weighs between 10 and 20 grams. This cauliflower is perfect for modern, healthy, and aesthetically pleasing dishes, offering a new way to cook cabbage. For 'Fioretto 60 F1' white cauliflower, this variety matures 60 days after transplanting. For 'Fioretto 60 F1' white cauliflower, the packet contains 20 seeds to start your planting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor 'Fioretto 60 F1' white cauliflower, the sowing calendar for this variety is as follows: indoors, 6 to 8 weeks before the last frost. For 'Fioretto 60 F1' white cauliflower, for this variety, observe this sowing depth: 6 mm (0.2 in). For 'Fioretto 60 F1' white cauliflower, young cabbages require light to form short, vigorous plants. For 'Fioretto 60 F1' white cauliflower, transplant before the roots become crowded, then gradually acclimate the plants to outdoor conditions. For 'Fioretto 60 F1' white cauliflower, plant them in prepared soil that retains consistent moisture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrefer rich, well-drained soil, slightly acidic to neutral (pH 6.0 to 7.0). Fertilize moderately to support the growth of the long stems and florets. Harvest the sticks when they reach their optimal size, tender and sweet. Add 'Fioretto 60 F1' cauliflower to your vegetable garden for a delicate and innovative harvest. Ideal for salads, stir-fries, or as a raw vegetable, it will bring a touch of originality and sweetness to your table. For 'Fioretto 60 F1' white cauliflower, begin observing the harvest for this variety as it approaches 60 days after transplanting; check for the desired color, firmness, and size for picking.\u003c\/p\u003e","brand":"Norseco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143267381408,"sku":"65-3875-01N","price":8.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Chou-fleurblanc_Fioretto60F1.jpg?v=1737468201"},{"product_id":"w-h-perron-chou-fleur-hybride-depurple","title":"Cauliflower Depurple F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Depurple F1' purple cauliflower\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e). 'Depurple F1' cauliflower is a spectacular variety, known for its lavender-purple color that remains vibrant even after cooking. A true curiosity in your vegetable garden, this cauliflower adds a colorful and vitamin-rich touch to your dishes. Suitable for several seasons, it can be harvested in spring, summer, or autumn. For 'Depurple F1' purple cauliflower, the maturity of this variety is 75 days after transplanting. For 'Depurple F1' purple cauliflower, the packet contains 20 seeds to start your planting. For 'Depurple F1' purple cauliflower, place the cauliflowers in rows spaced far enough apart to be able to observe the base and heart of the plants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor 'Depurple F1' purple cauliflower, the sowing schedule for this variety is prepared as follows: indoors, 6 to 8 weeks before the last frost. For 'Depurple F1' purple cauliflower, for this variety, respect this sowing depth: 6 mm (0.2 in). For 'Depurple F1' purple cauliflower, young cauliflowers require light to form short and vigorous plants. For 'Depurple F1' purple cauliflower, transplant before the roots become crowded, then gradually acclimate the plants to outdoor conditions. For 'Depurple F1' purple cauliflower, install them in prepared soil that maintains regular moisture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor 'Depurple F1' purple cauliflower, this cauliflower prefers rich, well-drained, and slightly acidic to neutral soil (pH 6.0 to 7.0). Harvest the heads when they are well-formed and firm, while maintaining their distinctive color. Add 'Depurple F1' cauliflower to your vegetable garden for an original, nutritious, and aesthetic harvest. Ideal for salads, cooked dishes, or side dishes, it will bring a touch of exoticism and health to your table. For 'Depurple F1' purple cauliflower, start observing the harvest of this variety as it approaches 75 days after transplanting; then check for the color, firmness, and size desired for picking.\u003c\/p\u003e","brand":"Norseco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143267414176,"sku":"65-3872-01N","price":7.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Chou-fleurDepurpleF1WHPerron.jpg?v=1736685424"},{"product_id":"w-h-perron-chou-fleur-hybride-cheddar-orange","title":"Cauliflower Cheddar Orange F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Cheddar Orange F1' Cauliflower\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea\u003c\/em\u003e). 'Cheddar Orange F1' cauliflower is a unique variety that adds a vibrant touch to your garden and your dishes. For optimal coloring, leave the heads exposed to the sun while they grow. For 'Cheddar Orange F1' cauliflower, this variety matures 80 days after transplanting. For 'Cheddar Orange F1' cauliflower, the packet contains 20 seeds to start your planting. For 'Cheddar Orange F1' cauliflower, place the plants in rows spaced far enough apart to be able to observe the base and heart of the plants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFor 'Cheddar Orange F1' cauliflower, the sowing schedule for this variety is as follows: indoors, 4 to 6 weeks before the last frost. For 'Cheddar Orange F1' cauliflower, for this variety, observe this sowing depth: 6 mm (0.2 in). For 'Cheddar Orange F1' cauliflower, young cauliflower plants require light to form short, vigorous plants. For 'Cheddar Orange F1' cauliflower, transplant before the roots become crowded, then gradually acclimate the plants to outdoor conditions. For 'Cheddar Orange F1' cauliflower, plant them in prepared soil that maintains consistent moisture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis cauliflower prefers rich, well-drained soil with a slightly acidic to neutral pH (6.0 to 7.0). The heads are ready to be harvested when their dome is firm and has reached a beautiful orange color. Add 'Cheddar Orange F1' cauliflower to your vegetable garden for a nutritious and colorful harvest. Ideal for cooked dishes or as a side, this unique cauliflower will delight both the eyes and the taste buds. For 'Cheddar Orange F1' cauliflower, begin monitoring the harvest of this variety as it approaches 80 days after transplanting; check then for the color, firmness, and size desired for picking.\u003c\/p\u003e","brand":"Norseco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143267446944,"sku":"65-3869-010","price":7.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/ChoufleurcheddarorangeF1WHPerron.jpg?v=1736684041"},{"product_id":"w-chou-fleur-early-snowball","title":"Early Snowball Cauliflower Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEarly Snowball Cauliflower Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e) Early Snowball forms compact, white cauliflower heads with tightly packed curds. Use the white florets in cooked dishes or other cauliflower preparations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStart indoors 4 to 6 weeks before transplanting or direct sow according to season. Sow about 6 to 13 mm deep. Keep the seedbed evenly moist through emergence. Allow 30 to 45 cm between plants; 45 to 90 cm between rows. Provide full sun and avoid standing water. A germination temperature of about 24°C, followed by cooler growing conditions is appropriate for this crop. Thin crowded seedlings early and harden indoor-started plants gradually before transplanting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePick the pale head before it opens up and loses its compact form. Harvest compact white heads before the curds loosen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180318716064,"sku":"WSD-62223000010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Cauliflower-Snowball.jpg?v=1736798203"},{"product_id":"w-chou-fleur-macerata-green","title":"Macerata Green Cauliflower Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacerata Green Cauliflower Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e) Macerata is a cauliflower selection with naturally green heads. Adjust watering to rainfall, wind, container size, and the actual moisture at soil level.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStart indoors 4 to 6 weeks before transplanting or direct sow according to season. Sow about 6 to 13 mm deep. Keep the seedbed evenly moist through emergence. Allow 30 to 45 cm between plants; 45 to 90 cm between rows. Provide full sun and avoid standing water. For germination, aim for about 24°C; then grow the seedlings in cooler conditions. Thin crowded seedlings early and harden indoor-started plants gradually before transplanting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecognize the green head colour as a cultivar trait when assessing harvest readiness. Macerata Green Cauliflower is grown for the edible portions normally harvested from this type of crop. Pick only healthy produce at the appropriate stage, handle it carefully, and rinse it according to the intended preparation. Maintain consistent irrigation throughout growth. Keep the planting accessible for observation, watering, harvest, or grooming. Use clean tools, remove damaged material, and store unused seed in a cool, dry, dark location. Choose compatible neighbouring plants and maintain enough room for air circulation.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180318748832,"sku":"WSD-62223000010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_ffbae2c6-4b86-46b1-9e87-d944c4e4dbf1.jpg?v=1752243025"},{"product_id":"w-chou-fleur-romanesco","title":"Romanesco Cauliflower Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRomanesco Cauliflower Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e) Lime green heads are made of naturally geometric spiral points. Romanesco separates into attractive florets for cooking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStart indoors 4 to 6 weeks before transplanting or direct sow according to season. Sow about 6 to 13 mm deep. Keep the seedbed evenly moist through emergence. Allow 30 to 45 cm between plants; 45 to 90 cm between rows. Provide full sun and avoid standing water. For germination, aim for about 24°C; then grow the seedlings in cooler conditions. Thin crowded seedlings early and harden indoor-started plants gradually before transplanting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest the head at the appropriate stage; its geometric points are part of its natural form. Maintain consistent irrigation throughout growth. Use clean tools and remove damaged material. Adjust watering to rainfall, wind and actual soil moisture, and keep enough space for air circulation.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180318814368,"sku":"WSD-62223000010","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_4c894893-278b-4b88-aa3f-3945ed0dc0f4.jpg?v=1752243023"},{"product_id":"chou-fleur-violet-san-martino","title":"Violet San Martino Purple Cauliflower Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViolet San Martino Purple Cauliflower Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e) This cauliflower is grown for its distinctive purple head. Adjust watering to rainfall, wind, container size, and the actual moisture at soil level.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStart indoors 4 to 6 weeks before transplanting or direct sow according to season. Sow about 6 to 13 mm deep. Keep the seedbed evenly moist through emergence. Allow 30 to 45 cm between plants; 45 to 90 cm between rows. Provide full sun and avoid standing water. For germination, aim for about 24°C; then grow the seedlings in cooler conditions. Thin crowded seedlings early and harden indoor-started plants gradually before transplanting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeep Violet San Martino labelled as a distinct selection when growing other purple cauliflowers. Violet San Martino Purple Cauliflower is grown for the edible portions normally harvested from this type of crop. Pick only healthy produce at the appropriate stage, handle it carefully, and rinse it according to the intended preparation. Maintain consistent irrigation throughout growth. Keep the planting accessible for observation, watering, harvest, or grooming. Use clean tools, remove damaged material, and store unused seed in a cool, dry, dark location. Choose compatible neighbouring plants and maintain enough room for air circulation.\u003c\/p\u003e","brand":"Weston","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52186559381664,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/rn-image_picker_lib_temp_10178dff-064a-444e-bd0c-29a4276b93f5.jpg?v=1752242682"},{"product_id":"ga-chou-fleur-snow-crown-bio","title":"Organic 'Snow Crown' Cauliflower Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganic 'Snow Crown' Cauliflower Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e). This organic variety is part of Gaia's seed selection for Canadian gardens. Early maturing varieties. Flavours is preserved in the garden. Develops a soft pink blush in the heat of the summer yet no change in flavour. Life cycle: annual. Expected height: 30.5 to 61 cm (12 to 24 in). For practical seed starting, growing from seed succeeds best when the verified product depth, moisture and temperature guidance is followed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirect sow when the soil temperature rises above 23 °C. It can be started indoors 4 to 6 weeks before the planting date. 1\/2 in direct 10 to 30 °C 7 to 10 days. Space plants 45.7 to 61 cm (18 to 24 in). Use the product details as a clear guide on how to start seeds while keeping the growing medium evenly moist, never saturated. For indoor seed starting, count back from local conditions and frost dates to decide when to start indoor seeds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest while curds are still tight. Tie leaves together for a blanched effect. Cool right after harvesting. Beans, Celery, Onion, Beets, Broccoli, Brussel Sprouts, Spinach, Cucumber, Corn, Radish. The packet contains 25 seeds. Confirmed edible parts: Leaves and tender stems.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52295544963232,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/SnowCrownCauliflower.jpg?v=1740603059"},{"product_id":"ga-chou-fleur-violetta-italia-bio","title":"Organic 'Violetta Italia' Cauliflower Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganic 'Violetta Italia' Cauliflower Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica oleracea var. botrytis\u003c\/em\u003e). This organic variety is part of Gaia's seed selection for Canadian gardens. Violetta Italia Cauliflower (Brassica oleracea) is a striking variety with vibrant purple florets and a mild, nutty flavour. Known for its high antioxidant content, this cauliflower thrives in cool weather. Life cycle: annual. For practical seed starting, growing from seed succeeds best when the verified product depth, moisture and temperature guidance is followed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirect sow when the soil temperature rises above 23 °C. It can be started indoors 4 to 6 weeks before the planting date. 1\/2 in direct 10 to 30 °C 7 to 10 days. Space plants 45.7 to 61 cm (18 to 24 in). Use the product details as a clear guide on how to start seeds while keeping the growing medium evenly moist, never saturated. For indoor seed starting, count back from local conditions and frost dates to decide when to start indoor seeds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest while curds are still tight. Tie leaves together for a blanched effect. Cool right after harvesting. Beans, Celery, Onion, Beets, Broccoli, Brussel Sprouts, Spinach, Cucumber, Corn, Radish. The packet contains 100 seeds. Confirmed edible parts: Leaves and tender stems.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52295544996000,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/ViolettaItaliaCauliflower.webp?v=1740603078"},{"product_id":"mc-chou-fleur-hatif-boule-de-neige-bio","title":"Organic Early 'Snowball' Cauliflower","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"159\"\u003e \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"159\"\u003eOrganic early cauliflower 'Snowball' (Brassica oleracea var. botrytis) from McKenzie seed company, an early cauliflower with firm, uniform white heads\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"161\" data-end=\"620\"\u003eThe early organic 'Snowball' cauliflower is a heritage variety renowned for its remarkably \u003cstrong data-start=\"249\" data-end=\"273\"\u003euniform, tightly packed heads\u003c\/strong\u003e of a striking \u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"313\"\u003esnowy white\u003c\/strong\u003e . Adapted to \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"365\"\u003ecooler weather\u003c\/strong\u003e , it retains its beautiful light color even in less than ideal conditions. Its texture is \u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"483\"\u003efine and firm\u003c\/strong\u003e , with a mild and balanced flavor, somewhere between broccoli and cabbage. Its earliness ensures quick and reliable harvests.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"622\" data-end=\"1118\"\u003e\u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"642\"\u003eEasy to grow\u003c\/strong\u003e for a cauliflower, 'Snowball' is particularly prized for its \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"732\"\u003euniformity\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong data-start=\"739\" data-end=\"765\"\u003eversatility in the kitchen\u003c\/strong\u003e . It's equally suitable for eating \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"816\"\u003eraw\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"839\"\u003esteamed\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"852\"\u003epickled\u003c\/strong\u003e , or \u003cstrong data-start=\"856\" data-end=\"868\"\u003efrozen\u003c\/strong\u003e . This variety attracts \u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"913\"\u003epollinators\u003c\/strong\u003e and integrates naturally into home vegetable gardens. Its compact and orderly growth makes it an excellent choice for gardeners looking for a quality cauliflower without excessive fuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1254\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1143\"\u003eCompanion plants:\u003c\/strong\u003e Lettuce, celery, onion, herbs \u003cbr data-start=\"1180\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1205\"\u003eEnemy plants:\u003c\/strong\u003e Other Brassicaceae in close and prolonged proximity\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1256\" data-end=\"1662\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1256\" data-end=\"1278\"\u003eSpread\/Habit:\u003c\/strong\u003e Compact habit, broad foliage\u003cbr data-start=\"1308\" data-end=\"1311\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1337\"\u003eFoliage height:\u003c\/strong\u003e Approximately 40 to 50 cm\u003cbr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1359\" data-end=\"1374\"\u003eSeed producer:\u003c\/strong\u003e McKenzie\u003cbr data-start=\"1383\" data-end=\"1386\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1407\"\u003eSeed type:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003cbr data-start=\"1416\" data-end=\"1419\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1419\" data-end=\"1449\"\u003ePhysical seed type:\u003c\/strong\u003e Organic seeds\u003cbr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1497\"\u003eQuantity per packet:\u003c\/strong\u003e Approximately 100 to 110 seeds \u003cbr data-start=\"1523\" data-end=\"1526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1546\"\u003eSpecial features:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1547\" data-end=\"1558\"\u003eearly maturing\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"1560\" data-end=\"1583\" data-is-only-node=\"\"\u003every white heads\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"1585\" data-end=\"1614\"\u003ecool-season crop\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1642\"\u003eideal for freezing\u003c\/strong\u003e , uniform and reliable\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1664\" data-end=\"1828\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1664\" data-end=\"1687\"\u003eHead color:\u003c\/strong\u003e White\u003cbr data-start=\"1693\" data-end=\"1696\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1718\"\u003eTexture\/flavor:\u003c\/strong\u003e firm, fine, \u003cstrong data-start=\"1732\" data-end=\"1741\"\u003esoft\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1741\" data-end=\"1744\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1744\" data-end=\"1768\"\u003eCold tolerance:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1803\"\u003ePrefers cool temperatures\u003c\/strong\u003e , sensitive to severe frost\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1830\" data-end=\"1853\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1834\" data-end=\"1853\"\u003eFarming method\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1855\" data-end=\"2177\"\u003e'Snowball' cauliflower is best \u003cstrong data-start=\"1889\" data-end=\"1914\"\u003estarted indoors\u003c\/strong\u003e . Sow several weeks before the last frost, then \u003cstrong data-start=\"1999\" data-end=\"2027\"\u003egradually harden off\u003c\/strong\u003e the seedlings before transplanting. Plant out in the garden when temperatures are cool and steady, in rich, loose, well-drained soil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2179\" data-end=\"2522\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2182\" data-end=\"2203\"\u003eRegular watering\u003c\/strong\u003e is essential to encourage the formation of tightly packed buds and prevent water stress. Maintain consistent soil moisture without overwatering. A \u003cstrong data-start=\"2353\" data-end=\"2371\"\u003elight layer of mulch\u003c\/strong\u003e helps retain soil moisture and stabilize growth. Avoid sudden temperature fluctuations to preserve bud quality.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2524\" data-end=\"2555\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2528\" data-end=\"2555\"\u003eHarvesting and preservation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2557\" data-end=\"2756\"\u003eHarvesting begins quickly, approximately \u003cstrong data-start=\"2595\" data-end=\"2607\"\u003e50 days\u003c\/strong\u003e after transplanting. Pick the buds when they are \u003cstrong data-start=\"2671\" data-end=\"2710\"\u003efirm, white and compact\u003c\/strong\u003e , before they begin to loosen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2758\" data-end=\"2929\"\u003e Cauliflower can be kept in the refrigerator for a few days, but can also be \u003cstrong data-start=\"2838\" data-end=\"2860\"\u003eblanched and frozen\u003c\/strong\u003e for later use, while retaining its texture and flavor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"2931\" data-end=\"2958\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2935\" data-end=\"2958\"\u003eUsage ideas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2960\" data-end=\"3115\"\u003e • Raw cauliflower in salad\u003cbr data-start=\"2986\" data-end=\"2989\"\u003e • Steaming or roasting\u003cbr data-start=\"3014\" data-end=\"3017\"\u003e • Marinades and preserves\u003cbr data-start=\"3041\" data-end=\"3044\"\u003e • Substitute for rice or potatoes\u003cbr data-start=\"3085\" data-end=\"3088\"\u003e • Soups and stews\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"3117\" data-end=\"3420\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMcKenzie's organic 'Snowball' early cauliflower is a \u003cstrong data-start=\"3196\" data-end=\"3210\"\u003ereliable\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"3212\" data-end=\"3226\"\u003eproductive\u003c\/strong\u003e , and elegant variety to grow. Early-maturing and versatile, it offers high-quality harvests, ideal for gardeners who appreciate well-formed and flavorful vegetables, from garden to plate.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097525575840,"sku":"143568","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Chou-fleur_h_tif_Boule_de_Neige_biomckenzie.png?v=1768572876"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5876-chou-fleur-amazing","title":"Chou-fleur blanc 'Amazing'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Amazing’\u003c\/strong\u003e. Ce chou-fleur produit des pommes bombées, denses et blanc crème, d’environ 15 à 18 cm (6 à 7 po). Les feuilles externes robustes entourent la pomme en développement. Le semencier souligne une texture tendre et une saveur douce rappelant légèrement la noisette. Les fleurettes se prêtent aux crudités, à la cuisson vapeur et aux préparations rôties au four. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa culture de chou-fleur se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Le semis de chou-fleur demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740820406432,"sku":"RN5876","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5876_Caulif_AmzngMar2023F_7f1d2b41-b918-47ba-b69c-88c5c11e0ffb.jpg?v=1792520410"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5509-chou-fleur-purple-crush","title":"Chou-fleur mauve 'Purple Crush' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Purple Crush’\u003c\/strong\u003e. Ce chou-fleur forme de grosses pommes bombées d’un pourpre soutenu. Le semencier décrit une saveur douce, légèrement sucrée, et une texture croquante. Les fleurettes peuvent être consommées crues après lavage, cuites brièvement à la vapeur ou rôties. La couleur constitue son principal trait visuel et permet de varier la présentation des plats de légumes. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa culture de chou-fleur se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Le semis de chou-fleur demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740820439200,"sku":"RN5509","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5509_Caulif_Purp.Crush2021F_69440f3e-782a-4912-9979-23c3ee5b69cc.jpg?v=1792520414"},{"product_id":"renee-s-garden-rn5717-chou-fleur-romanesco-veronica","title":"Chou-fleur romanesco 'Veronica' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur romanesco ‘Veronica’\u003c\/strong\u003e. ‘Veronica’ forme des pommes vert lime dont les petites pointes s’organisent en spirales. La texture est dense et croquante, avec une saveur douce rappelant la noisette. Le semencier annonce une maturité de 75 à 85 jours. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines. Le suivi des jeunes plants aide à repérer rapidement les dommages d’insectes ou les effets d’un manque d’eau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa culture de chou-fleur romanesco se suit régulièrement : observez le feuillage et adaptez l’entretien à la météo ainsi qu’au développement réel des plants. Le semis de chou-fleur romanesco demande une surface fine et un arrosage doux, qui maintient le contact avec la terre sans déplacer les graines. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Renee's Garden","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740820471968,"sku":"RN5717","price":7.19,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/5717_Romanesco_Veronica_2026e_496b14fb-2ae0-4cd9-b392-7252b9b82625.jpg?v=1792520419"},{"product_id":"cornucopia-cs277-chou-fleur-snowball","title":"Chou-fleur 'Snowball'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Snowball’\u003c\/strong\u003e. Les pommes blanches forment des dômes compacts. Cette variété ancienne précoce convient à la cuisson à la vapeur, aux sautés, aux marinades et à la consommation crue. Le semencier annonce environ 65 jours après le repiquage. Le développement de la partie récoltée dépend d’abord d’un feuillage sain et d’une croissance régulière. Cette culture mérite un espace dégagé au potager, où les plantes peuvent prendre leur volume sans être comprimées par leurs voisines. Le suivi des jeunes plants aide à repérer rapidement les dommages d’insectes ou les effets d’un manque d’eau. Ces semences de chou-fleur permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de chou-fleur demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Commencez les semis dans de bonnes conditions de lumière ou semez directement lorsque la saison le permet, en suivant les indications de la variété. Acclimatez les plants élevés à l’intérieur avant le repiquage. Installez-les dans un sol fertile et drainé, avec un espacement permettant au feuillage de se développer. Maintenez une humidité régulière pendant la croissance. Au Québec, surveillez particulièrement les altises et les chenilles; un filet correctement installé peut limiter leur accès.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eObservez chaque plant avant de récolter et choisissez les parties encore fermes et de bonne qualité. Utilisez un couteau propre pour limiter les blessures et retirez seulement les feuilles extérieures abîmées. La récolte peut être répartie sur plusieurs passages selon la vitesse de développement des plants. En cuisine, adaptez la taille des morceaux au temps de cuisson souhaité et gardez les portions les plus tendres pour les préparations rapides. Prévoyez un accès autour des rangs : il facilite la surveillance du feuillage et évite de casser les plantes voisines pendant les cueillettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornucopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67740997320864,"sku":"CS277","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/277CauliflowerSnowballY_pf.jpg?v=1792521733"},{"product_id":"wcs-cf307-clarify-f1","title":"Chou-fleur ‘Clarify’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Clarify’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride à grandes pommes blanches, tendres et douces, protégées par le feuillage de plants vigoureux. WCS annonce une maturité de 70 jours après repiquage. La variété présente une résistance élevée à la hernie des crucifères, qui complète les mesures de prévention sans rendre la culture invulnérable. Les pommes conviennent particulièrement aux plateaux de crudités et aux préparations simples. Choisissez une terre fertile et bien drainée, maintenez une humidité régulière et organisez la rotation. Lorsque la pomme se forme, observez-la fréquemment et récoltez tant qu’elle reste compacte. Conservez quelques feuilles autour pour la protéger pendant la manipulation et gardez la récolte au frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClarify permet de préparer des fleurettes crues avec une trempette, des accompagnements vapeur ou des plats rôtis. Sa tendreté et sa douceur invitent à commencer par une préparation peu assaisonnée pour découvrir la variété. Lavez les fleurettes et retirez les parties abîmées avant de les utiliser. Au jardin, la résistance à la hernie ne remplace pas le drainage, l’hygiène des outils ou la rotation. Surveillez les racines et le feuillage si la croissance ralentit. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme, avec un couteau propre, puis placez-la au réfrigérateur pour une courte conservation. Échelonnez de petits lots si votre saison permet de répartir les récoltes.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772325527712,"sku":"CF307A","price":6.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF307_Clarify_May2024_V_Syngenta_1_576d1a78-3d0d-4afa-8115-7151acd78014.jpg?v=1792686362"},{"product_id":"wcs-cf350-adona-f1-coated","title":"Chou-fleur ‘Adona’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Adona’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride proposé en semences biologiques avec revêtement. Les plants vigoureux portent de grandes feuilles qui entourent étroitement des pommes blanches d’environ 12 cm (5 po), denses et de saveur douce. WCS annonce une maturité de 68 jours après repiquage. La variété présente une bonne tolérance à la chaleur et résiste à la brûlure de la pointe des feuilles, tout en demandant une croissance régulière. Elle convient particulièrement aux récoltes de fin d’été et d’automne. Préparez une terre fertile et drainante, arrosez régulièrement et surveillez la formation des pommes. Récoltez lorsqu’elles restent compactes, puis gardez la récolte au frais pour l’utiliser rapidement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdona se prête aux crudités, aux accompagnements vapeur et aux plats rôtis. Les pommes blanches denses se divisent en fleurettes de grosseur comparable pour adapter la cuisson au repas. Lavez-les et retirez les parties abîmées avant la préparation. Au jardin, les grandes feuilles aident à protéger les pommes de la lumière, mais vérifiez leur couverture pendant le développement. La tolérance à la chaleur ne dispense pas d’arroser régulièrement ni de choisir un calendrier adapté à votre région. Récoltez au stade ferme et compact, avec un couteau propre, en gardant quelques feuilles protectrices. Réfrigérez la récolte et prévoyez de la consommer pendant qu’elle conserve une bonne texture.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772325560480,"sku":"CF350A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF350cauliflower_adona-8606-original.jpg?v=1792686373"},{"product_id":"wcs-cf306-amazing","title":"Chou-fleur ‘Amazing’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Amazing’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur à pollinisation libre qui forme de grandes pommes blanches bombées, serrées et pouvant atteindre environ 25 cm (10 po). Les feuilles extérieures se dressent autour de la pomme et la protègent naturellement de la lumière. WCS annonce une maturité de 75 jours après repiquage et une bonne tenue de la texture et de la saveur au jardin. La récolte peut se faire au stade jeune ou au format développé. Cette souplesse ne dispense pas d’observer les pommes régulièrement. Préparez une terre fertile et drainante, maintenez une humidité suivie et récoltez lorsque la pomme possède le calibre utile tout en restant ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmazing convient aux jardiniers qui souhaitent choisir le calibre de récolte selon les portions prévues. Les jeunes pommes peuvent être utilisées pour de petits repas, tandis que les pommes plus grandes se divisent entre plusieurs préparations. Lavez les fleurettes et retirez les parties abîmées avant de les consommer crues, à la vapeur ou rôties. Au jardin, laissez les feuilles enveloppantes remplir leur rôle protecteur et vérifiez régulièrement la fermeté des pommes. Leur bonne tenue donne une marge de récolte, sans permettre une attente indéfinie. Coupez avec un couteau propre, gardez quelques feuilles autour et placez la récolte au réfrigérateur pour l’utiliser rapidement.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772325593248,"sku":"CF306A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF306-1.jpg?v=1792686374"},{"product_id":"wcs-cf308-synergy-f1","title":"Chou-fleur ‘Synergy’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Synergy’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride à pommes blanches fermes et fortement bombées, protégées par les feuilles robustes de grands plants. WCS annonce une maturité de 75 jours après repiquage et une bonne tenue de la qualité au jardin, qui offre une certaine souplesse de récolte. La variété est décrite comme adaptable pour les productions d’été et d’automne. Préparez une terre fertile et drainante et laissez assez d’espace au feuillage. Maintenez une humidité régulière pour éviter les arrêts de croissance. Dès que la pomme se forme, observez son développement et récoltez au calibre utile tant qu’elle reste compacte, sans attendre une séparation marquée des fleurettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSynergy convient aux accompagnements de chou-fleur, aux soupes et aux portions de crudités. La pomme ferme se divise en fleurettes de grosseur comparable pour adapter la préparation au repas. Lavez-les et retirez les parties abîmées avant de les utiliser. Au jardin, les grandes feuilles protègent les pommes et demandent de prévoir assez de place entre les plants. La bonne tenue au champ donne une marge de récolte, mais les observations restent nécessaires pour conserver la qualité. Coupez la pomme avec un couteau propre en gardant quelques feuilles autour. Placez la récolte au réfrigérateur pour une courte conservation et répartissez les semis si vous souhaitez éviter plusieurs pommes prêtes ensemble.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326150304,"sku":"CF308A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF308_Synergy_May2024_V_Enza_1_0faeec03-143a-4852-b30c-50f3a60d6de6.jpg?v=1792686379"},{"product_id":"wcs-cf346-skywalker-f1-coated","title":"Chou-fleur ‘Skywalker’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Skywalker’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride proposé en semences biologiques avec revêtement. Les plants réguliers portent de grandes feuilles qui enveloppent partiellement des pommes blanches d’environ 14 cm (5½ po), denses et serrées. WCS annonce une maturité de 75 jours après repiquage. La variété convient particulièrement aux récoltes de fin d’été et d’automne et tolère le froid, sans garantie d’hivernage dans toutes les régions. Les pommes arrivent souvent à maturité dans une période rapprochée. Pour répartir les récoltes, WCS suggère de petits lots espacés de deux à trois semaines lorsque la saison le permet. Maintenez une humidité régulière et récoltez au stade compact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkywalker convient aux crudités, aux accompagnements vapeur, aux soupes et aux plats rôtis. Les pommes blanches denses se divisent en fleurettes comparables pour une cuisson régulière. Lavez-les et retirez les parties abîmées avant la préparation. Au jardin, surveillez plusieurs plants à la fois lorsque la maturité approche, car la récolte peut être concentrée. Les grandes feuilles protègent partiellement les pommes; vérifiez leur couverture si elles sont exposées au soleil. Coupez avec un couteau propre en conservant quelques feuilles autour, puis placez la récolte au réfrigérateur pour l’utiliser rapidement. Notez les dates et le nombre de pommes prêtes ensemble afin d’ajuster les prochains lots.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326183072,"sku":"CF346A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF346-GZ_010939_Cauliflower_Skywalker.jpg?v=1792686381"},{"product_id":"wcs-cf349-walcheren-winter","title":"Chou-fleur ‘Walcheren Winter’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Walcheren Winter’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur à pollinisation libre destiné à un cycle d’hivernage. Les grands plants forment des pommes blanches denses de 10 à 15 cm (4 à 6 po), naturellement couvertes par les feuilles, après la période froide. WCS indique un cycle de 180 jours ou davantage après repiquage, avec une récolte de fin d’hiver ou de début de printemps dans les conditions adaptées. Cette variété demande un climat à hiver doux ou une installation permettant ce cycle. Sa tolérance au froid ne garantit pas un hivernage extérieur partout au Québec. Préparez le calendrier et la protection avant le semis, puis maintenez un bon drainage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez dans un terreau fin à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis gardez une humidité régulière. Acclimatez les jeunes plants et installez-les au soleil dans une terre fertile, bien drainée et protégée du vent. Laissez 60 cm (24 po) entre plants et 75 cm (30 po) entre rangs. Le calendrier doit permettre l’établissement avant l’hiver puis la formation des pommes après la période froide. Au Québec, prévoyez des conditions d’hivernage réellement compatibles avec votre site. Maintenez le drainage, surveillez les ravageurs et observez la reprise au printemps. Récoltez les pommes blanches lorsqu’elles restent fermes et compactes, avec quelques feuilles protectrices.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWalcheren Winter permet de viser une récolte à une période différente des choux-fleurs de saison, lorsque les conditions d’hivernage sont réunies. Les pommes blanches compactes conviennent aux crudités, aux soupes et aux accompagnements cuits. Lavez les fleurettes et retirez les parties abîmées avant la préparation. Au jardin, l’absence de pomme à l’automne est normale pour ce type : la formation intervient après la période froide. Observez la reprise et récoltez lorsque la pomme reste ferme. Gardez quelques feuilles protectrices lors de la coupe, puis placez la récolte au réfrigérateur pour l’utiliser rapidement. Notez les conditions réelles pour évaluer la réussite de votre essai.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326248608,"sku":"CF349A","price":4.69,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF349-Cauliflower_WalcherenWinter5_20200428_072544.jpg?v=1792686385"},{"product_id":"wcs-cf345-fioretto-60-f1","title":"Chou-fleur ‘Fioretto 60’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Fioretto 60’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride à longues tiges tendres, portant de petites fleurettes blanches en bouquets. Les tiges vert pâle se développent à l’intérieur de la pomme et se séparent facilement lorsque celle-ci est coupée. WCS annonce une maturité de 60 jours après repiquage. La saveur est douce et la texture croquante, avec un intérêt particulier pour les préparations simples et les cuissons courtes. Ce type demande d’observer l’allongement des tiges plutôt que de suivre uniquement le critère d’une pomme compacte. Préparez une terre fertile et drainante, maintenez une humidité régulière et récoltez les bouquets avant que les fleurs s’ouvrent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez l’allongement des tiges et récoltez la pomme lorsque les fleurettes se séparent, avant l’ouverture des fleurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFioretto 60 se prépare avec ses tiges tendres et ses petites fleurettes, crues ou brièvement cuites selon les préférences. Lavez les bouquets et retirez les bases devenues trop fermes avant de les servir. Une cuisson courte à la poêle ou à la vapeur permet de garder une texture agréable. Au jardin, observez le centre du plant à l’approche du délai annoncé. Coupez la pomme entière au stade adapté, puis séparez les bouquets en portions faciles à cuisiner. La longue tige fait partie de l’intérêt de la récolte. Réfrigérez les portions et utilisez-les rapidement, en notant le stade que vous avez trouvé le plus tendre.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326314144,"sku":"CF345A","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF345-Fioretto-60-0X7A9919.jpg?v=1792686390"},{"product_id":"wcs-cf310-fioretto-70-f1","title":"Chou-fleur ‘Fioretto 70’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Fioretto 70’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride à petites fleurettes blanches et à longues tiges vertes, tendres et croquantes. Tokita, par son projet Oishii Nippon, le présente comme un type adapté à la production estivale, avec un repère de 70 jours après repiquage. La récolte se fait lorsque les tiges atteignent environ 15 à 20 cm (6 à 8 po), avant l’ouverture des fleurs. La saveur est douce et les bouquets conviennent aux préparations crues ou cuites. Préparez une terre fertile et drainante, maintenez une humidité régulière et observez l’allongement des tiges. Coupez la pomme entière au stade adapté, puis séparez les bouquets pour la cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec environ 20 cm (8 po) entre plants selon Tokita. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez l’allongement des tiges et récoltez la pomme lorsque les fleurettes se séparent, avant l’ouverture des fleurs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFioretto 70 se prépare avec ses tiges tendres et ses petites fleurettes, crues ou brièvement cuites selon les préférences. Lavez les bouquets et retirez les bases devenues trop fermes avant de les servir. Une cuisson courte à la poêle ou à la vapeur permet de garder une texture agréable. Au jardin, observez le centre du plant à l’approche du délai annoncé. Coupez la pomme entière au stade adapté, puis séparez les bouquets en portions faciles à cuisiner. La longue tige fait partie de l’intérêt de la récolte. Réfrigérez les portions et utilisez-les rapidement, en notant le stade que vous avez trouvé le plus tendre.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326346912,"sku":"CF310A","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"wcs-cf309-purple-moon-f1-purple","title":"Chou-fleur ‘Purple Moon’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Purple Moon’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride précoce à pommes violettes. WCS annonce une maturité de 62 jours après repiquage et une récolte qui peut être concentrée dans une courte période. La variété est décrite comme adaptable à différentes régions, avec des semis successifs possibles lorsque le calendrier local le permet. Sa couleur donne un autre aspect aux portions de chou-fleur préparées au jardin et en cuisine. Installez de jeunes plants acclimatés dans une terre fertile et drainante et maintenez une humidité régulière. Surveillez les pommes tôt à l’approche du délai annoncé, puis récoltez lorsqu’elles restent fermes et compactes, avant l’ouverture marquée des fleurettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePurple Moon convient aux crudités, aux salades de légumes et aux accompagnements cuits. Les fleurettes violettes peuvent être présentées avec d’autres couleurs de chou-fleur pour varier les portions. Lavez-les et retirez les parties abîmées avant la préparation. La couleur peut évoluer selon la cuisson choisie; essayez une petite portion pour observer le résultat. Au jardin, vérifiez plusieurs plants lors de la même visite, car la récolte peut être regroupée. Coupez les pommes compactes avec un couteau propre, gardez quelques feuilles protectrices et réfrigérez la récolte pour l’utiliser rapidement. Notez les dates afin d’ajuster les prochains semis aux quantités réellement consommées.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326510752,"sku":"CF309A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF309_Purple_Moon_Cauliflower_DSC05004_7edf9648-e99b-45f5-a562-87241fa3c068.jpg?v=1792686397"},{"product_id":"wcs-cf303-clemintine-f1-orange","title":"Chou-fleur ‘Clementine’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Clementine’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride à pommes orange vif, porté par de grands plants vigoureux. Le feuillage offre une couverture partielle aux pommes pendant leur développement. WCS annonce une maturité de 70 jours après repiquage et recommande cette variété pour les récoltes d’été et d’automne. La couleur apporte une présentation différente aux portions de chou-fleur, au jardin comme dans l’assiette. Préparez une terre fertile et drainante, installez de jeunes plants acclimatés et maintenez une humidité régulière. Surveillez la formation des pommes et récoltez lorsqu’elles restent fermes et compactes. Gardez quelques feuilles protectrices lors de la coupe, puis réfrigérez la récolte pour l’utiliser rapidement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClementine peut être servie en crudités, en accompagnement vapeur ou dans des plats rôtis. Les fleurettes orange permettent de composer des portions colorées sans préparation compliquée. Lavez-les et retirez les parties abîmées avant de cuisiner. Découpez des morceaux comparables pour obtenir une cuisson régulière et vérifiez leur tendreté selon le résultat souhaité. Au jardin, donnez assez de place aux plants vigoureux et gardez un accès facile pour arroser et inspecter les feuilles. Le délai annoncé sert de repère; observez toujours la pomme avant de la récolter. Placez la récolte au réfrigérateur pour une courte conservation et notez les dates pour ajuster les prochains semis.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326576288,"sku":"CF303A","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF303_Clementine_Cauliflower_DSC04998_c38134b1-c1b4-4de6-876d-b9851890e800.jpg?v=1792686401"},{"product_id":"wcs-cf312-graffiti-f1","title":"Chou-fleur ‘Graffiti’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Graffiti’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride à pommes d’un pourpre intense, composées de fleurettes serrées. Les plants sont vigoureux et dressés, avec un besoin d’eau et de nutrition régulières pendant la croissance. WCS annonce une maturité de 80 jours après repiquage. La couleur est particulièrement visible dans les préparations crues et s’atténue légèrement à la cuisson. La variété convient aux récoltes d’été ou d’automne selon le calendrier choisi, avec un intérêt marqué pour cette dernière période. Préparez une terre fertile et drainante et surveillez les insectes sous les feuilles. Récoltez la pomme au stade ferme et compact, puis gardez la récolte au réfrigérateur pour une utilisation rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGraffiti donne des fleurettes pourpres à présenter avec une trempette, dans une salade ou comme accompagnement. Lavez les morceaux et retirez les parties abîmées avant de les utiliser. Une dégustation crue met directement en valeur la couleur; pour une préparation cuite, vérifiez la texture et l’évolution de la teinte selon la recette. Au jardin, maintenez une croissance régulière et observez les pommes à l’approche du délai annoncé. Un filet adapté aide à limiter les chenilles et d’autres ravageurs. Coupez les pommes compactes avec un couteau propre, gardez quelques feuilles protectrices et réfrigérez la récolte. Notez les dates et les portions obtenues pour ajuster les prochains semis.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326609056,"sku":"CF312A","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF312_Purple-Cauliflowers_1.jpg?v=1792686404"},{"product_id":"wcs-cf348-trevi-f1","title":"Chou-fleur ‘Trevi’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou-fleur ‘Trevi’\u003c\/strong\u003e est un chou-fleur hybride à pomme vert lime, ferme et croquante. WCS annonce une maturité de 90 à 95 jours après repiquage et le destine aux récoltes d’automne. Ses pommes uniformes se maintiennent bien au jardin, ce qui aide à organiser les coupes sans remplacer une surveillance régulière. Prévoyez une saison assez longue après la transplantation pour permettre leur développement. Installez les plants au soleil dans une terre fertile et drainante, puis maintenez une humidité régulière. Récoltez lorsque la pomme reste compacte et ferme, avant la séparation des fleurettes. Gardez quelques feuilles protectrices lors de la coupe et placez la récolte au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez en alvéoles à environ 5 mm (¼ po) de profondeur et gardez une humidité régulière. WCS indique une levée de 7 à 10 jours dans de bonnes conditions. Acclimatez les jeunes plants avant de les repiquer au soleil, généralement après cinq à six semaines. Choisissez une terre fertile et drainante, avec 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre plants. Arrosez régulièrement pour éviter les arrêts de croissance et surveillez les insectes sous les feuilles. Un filet adapté aide à protéger la culture. Les délais annoncés se comptent après repiquage. Observez fréquemment la pomme et récoltez tant qu’elle reste ferme et compacte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrevi apporte une teinte vert lime aux assiettes de chou-fleur. Sa texture ferme et croquante convient aux crudités comme aux préparations cuites, selon la tendreté recherchée. Lavez la pomme, retirez les parties abîmées et séparez les fleurettes en morceaux comparables. Une cuisson surveillée permet de choisir une texture encore ferme ou plus tendre. Au jardin, observez les pommes au fil de leur développement et coupez celles qui sont prêtes. La bonne tenue annoncée ne justifie pas de les laisser dépasser le stade compact. Réfrigérez la récolte pour une courte conservation et notez les dates obtenues afin d’ajuster le calendrier du prochain semis.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772326674592,"sku":"CF348A","price":7.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CF348-TREVI-Cauliflower.jpg?v=1792686412"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/collections\/Semences_de_chou-fleur.png?v=1770395044","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/collections\/cauliflower-seeds.oembed?page=2","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}