{"title":"Komatsuna Seeds","description":"  \u003cp\u003eExplore our komatsuna seeds to add an Asian leafy green to your vegetable garden. The selection includes Green and Shikibu varieties, along with an organic option clearly identified on its product page. Compare seed suppliers and packet sizes to choose komatsuna seeds for your growing plans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCheck each product page for sowing instructions, variety characteristics and harvesting guidance. Plan your plantings in Quebec or elsewhere in Canada according to your season and growing conditions. Availability varies by variety; use the filters to find organic seeds and products currently in stock.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ga-komatsuna-bio","title":"Organic Komatsuna Asian Greens Seeds","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrganic Komatsuna Asian Greens Seeds\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eBrassica rapa\u003c\/em\u003e). This organic variety is part of Gaia's seed selection for Canadian gardens. Dark green, glossy leaves and white, juicy midribs. Strong flavour as plant matures. Harvest at any stage and use in salads, as braising greens, boiled or pickled. Life cycle: annual. Expected height: 20.3 to 30.5 cm (8 to 12 in). For practical seed starting, growing from seed succeeds best when the verified product depth, moisture and temperature guidance is followed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirect sow or transplant seedlings in early spring for best results. These crops prefer cooler room temperature and full sun to partial shade. 1\/2 in direct 10 to 21 °C 4 to 10 days. Space plants 15.2 to 30.5 cm (6 to 12 in). Use the product details as a clear guide on how to start seeds while keeping the growing medium evenly moist, never saturated.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHarvest outer leaves as needed when young and tender for cut-and-come-again. Cut whole plant at base when mature. Harvest before flowering for best flavour; bolted greens become bitter. Beans, Beets, Carrots, Cucumbers, Peas, Garlic, Onions, Dill, Marjoram. The packet contains 90 seeds.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52295547945120,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/KomatsunaAsianGreens.jpg?v=1740581151"},{"product_id":"wcs-mu546-shikibu-f1","title":"Komatsuna ‘Shikibu’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKomatsuna ‘Shikibu’\u003c\/strong\u003e présente des feuilles pourpre foncé sur le dessus et vertes au revers, avec des nervures pourpres. Ses longs pétioles étroits et verts accompagnent un port dressé et uniforme. L’obtenteur Tokita classe cette variété hybride parmi les komatsunas et met en avant le contraste des couleurs ainsi qu’une montée lente. Johnny’s indique environ 45 jours depuis la levée après semis direct. Cette verdure asiatique appartient à l’espèce Brassica rapa. Récoltez les feuilles au stade tendre souhaité pour varier les salades et les préparations rapidement cuites. Au jardin, maintenez une humidité régulière et observez la croissance réelle plutôt que de considérer le délai annoncé comme une échéance garantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement dans une terre fertile et drainante, en couvrant les graines d’environ 5 à 10 mm (¼ à ⅜ po). Le guide WCS propose autour de 21 °C (70 °F) pour une levée généralement en 5 à 10 jours dans de bonnes conditions, avec une germination possible en sol plus frais. Adaptez l’espacement au stade recherché et au volume de la variété. Maintenez une humidité régulière et désherbez tôt. Prélevez les feuilles ou coupez au-dessus du cœur pour tenter une reprise. De petites séries pendant les périodes favorables renouvellent la récolte, tandis que la surveillance des ravageurs protège les jeunes plants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe contraste entre le dessus pourpre et le revers vert rend ‘Shikibu’ intéressant dans une récolte de feuilles colorées. Les pétioles longs et étroits se distinguent des côtes plus larges de certains pak-choïs. Rincez soigneusement les feuilles et choisissez le stade selon la texture recherchée. Pour une cuisson, séparez les parties plus épaisses afin de les ajouter avant les limbes délicats. Au potager, le port dressé facilite les prélèvements individuels, tandis que la montée lente décrite par l’obtenteur laisse une marge qui dépend des conditions. Surveillez les plants lorsque la chaleur augmente et prévoyez de petites séries en relève pendant les périodes favorables de la saison.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772525871264,"sku":"MU546A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"wcs-mu540-komatsuna-green","title":"Komatsuna ‘Green’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKomatsuna ‘Green’\u003c\/strong\u003e produit des feuilles vertes tendres à saveur douce, utilisables crues ou cuites. Aussi connu sous le nom d’épinard moutarde, ce légume asiatique appartient à Brassica rapa var. perviridis. Il peut être récolté à différents stades et se prête aux coupes successives lorsque le cœur reste vivant et que les conditions favorisent la reprise. WCS annonce environ 21 jours pour une première récolte jeune et décrit une bonne tolérance au froid ainsi qu’à la montée. Ces qualités doivent être adaptées au climat local. Utilisez les feuilles en salade, à la vapeur, dans une soupe ou dans un sauté, selon leur taille et la texture recherchée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement dans une terre fertile et drainante, en couvrant les graines d’environ 5 à 10 mm (¼ à ⅜ po). Le guide WCS propose autour de 21 °C (70 °F) pour une levée généralement en 5 à 10 jours dans de bonnes conditions, avec une germination possible en sol plus frais. Adaptez l’espacement au stade recherché et au volume de la variété. Maintenez une humidité régulière et désherbez tôt. Prélevez les feuilles ou coupez au-dessus du cœur pour tenter une reprise. De petites séries pendant les périodes favorables renouvellent la récolte, tandis que la surveillance des ravageurs protège les jeunes plants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe komatsuna ‘Green’ offre une saveur douce qui permet de passer facilement de la salade aux préparations chaudes. Les jeunes feuilles peuvent être utilisées directement après un lavage soigneux; les plus grandes conviennent à une cuisson brève ou à un ajout dans une soupe. Au jardin, récoltez sans retirer tout le cœur si vous souhaitez une reprise. Maintenez une humidité régulière et observez la nouvelle croissance avant de couper de nouveau. La tolérance au froid et à la montée ne garantit pas une production continue dehors en hiver au Québec. De petites séries pendant les périodes favorables complètent les coupes renouvelées et permettent de garder des feuilles au stade apprécié.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772526461088,"sku":"MU540A","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/MU540-1.jpg?v=1792686940"}],"url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/collections\/komatsuna-seeds.oembed","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}