{"product_id":"citrouille-champs-connecticut-bio","title":"Citrouille des champs du Connecticut - Bio (\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e ‘Connecticut Field’)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitrouille des champs du Connecticut - Bio (\u003cem\u003eCucurbita pepo\u003c\/em\u003e ‘Connecticut Field’)\u003c\/strong\u003e se distingue ainsi : ancienne variété américaine de grande citrouille orange, traditionnellement cultivée pour la décoration et les usages culinaires. Son port atteint 30 à 60 cm (12 à 24 po), avec un étalement d’environ 3 à 5 m (10 à 16 pi). Grosses citrouilles rondes à légèrement aplaties, à écorce orange et côtes modérées. Originaire de États-Unis, La plante se cultive au Québec en tenant compte de sa saison et de sa sensibilité au froid. Le feuillage sain, aéré et bien éclairé soutient une croissance régulière et facilite les observations au potager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemer directement après tout risque de gel lorsque le sol est chaud, ou démarrer à l’intérieur 3 à 4 semaines avant la plantation sans déranger les racines. Choisir le soleil et sol riche, chaud, profond et bien drainé. Arroser profondément lorsque la surface commence à sécher, sans laisser d’eau stagnante. Incorporer du compost mûr avant la plantation et fertiliser modérément selon la vigueur. L’espacement conseillé est de 1,2 à 1,8 m (4 à 6 pi) entre les plants. Un paillis léger stabilise l’humidité et limite les mauvaises herbes. Au Québec, surveiller les nuits fraîches et adapter le calendrier au dernier gel local. Après la transplantation, garder une humidité régulière favorise l’enracinement sans asphyxier les racines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette variété convient à décoration, sculpture, soupes, purées et graines grillées selon la maturité et la préparation. La partie comestible est : chair, fleurs et graines mûres préparées adéquatement. Récolter à l’automne, lorsque l’écorce est dure et le pédoncule commence à sécher et utiliser des outils propres pour éviter de blesser le plant. Une culture en contenant est possible avec un très grand bac d’au moins 100 l (26 gal us), avec espace pour les tiges; vérifier alors l’humidité plus souvent qu’en pleine terre. Faire une rotation avec des familles botaniques différentes aide à réduire l’accumulation de ravageurs et de maladies dans le sol.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58808069193888,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/connecticutfieldpumpkin.jpg?v=1788530399","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/citrouille-champs-connecticut-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}