{"product_id":"wcs-bn123-noodle-king","title":"Haricot kilomètre ‘Noodle King’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaricot kilomètre ‘Noodle King’\u003c\/strong\u003e produit de longues gousses vert foncé, fines et tendres, à récolter autour de 30 à 45 cm (12 à 18 po). Aussi appelé haricot asperge, ce type appartient à l’espèce Vigna unguiculata et forme de grandes tiges grimpantes qui exigent un treillis. WCS présente ‘Noodle King’ comme plus précoce que plusieurs autres haricots kilomètre, avec une maturité annoncée autour de 80 jours. La variété est à pollinisation libre. Ses longues gousses conviennent à la cuisson à la vapeur et aux sautés. Leur format permet de préparer des tronçons réguliers tout en conservant une texture tendre à la bonne récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez un emplacement très ensoleillé, chaud et drainant, puis installez un treillis solide avant de semer. Attendez la fin des gels et un sol bien réchauffé. Semez à environ 2,5 cm (1 po) de profondeur, avec 15 à 30 cm (6 à 12 po) entre les plants. Guidez les premières tiges vers les supports et gardez de l’air entre les feuilles. Arrosez régulièrement à la floraison et pendant la formation des gousses, sans saturer la terre. Au Québec, une saison fraîche ou courte peut limiter la récolte : cette espèce demande beaucoup de chaleur pour produire ses longs haricots.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRécoltez les gousses avant que les graines grossissent fortement à l’intérieur. Leur longueur spectaculaire ne doit pas conduire à attendre le plus grand format possible : WCS recommande le stade de 30 à 45 cm (12 à 18 po) pour cette variété. Soutenez les tiges pendant la cueillette et utilisez les haricots rapidement après les avoir gardés au frais. Coupez-les en tronçons pour un sauté ou préparez-les à la vapeur selon le repas. La précocité relative de ‘Noodle King’ peut faciliter un essai dans une saison plus courte, mais elle ne supprime pas le besoin de chaleur propre aux haricots kilomètre.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772152971424,"sku":"BN123A","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/BN123_Noodle_King_June2024_V_Agrohaitai_1_4724387c-ff0e-4e2f-9afe-7086b6c052a5.jpg?v=1792685848","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-bn123-noodle-king","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}