{"product_id":"wcs-bn133-sunset","title":"Haricot d’Espagne ‘Sunset’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaricot d’Espagne ‘Sunset’\u003c\/strong\u003e porte des fleurs couleur pêche sur de longues tiges vigoureuses atteignant environ 2 m (6½ pi). Ce haricot d’Espagne réunit un intérêt ornemental et une récolte utilisable à deux stades. Les jeunes gousses vertes se préparent comme haricots frais bien cuits; les graines mûres, lavande moucheté de noir, peuvent servir aux soupes et aux mijotés après préparation adaptée. Les fleurs sont également comestibles et offrent un goût doux de haricot. WCS annonce environ 70 jours jusqu’à maturité pour cette variété à pollinisation libre. Prévoyez un treillis solide et une humidité suivie pour accompagner sa croissance et sa floraison estivales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstallez un treillis solide avant de semer, puis attendez la fin des gels et le réchauffement du sol. Choisissez le plein soleil et une terre drainante. Semez à environ 3,5 cm (1½ po) de profondeur, à 7 à 10 cm (3 à 4 po) des graines voisines au pied du support. Éclaircissez au besoin pour garder de l’air entre les feuilles. Guidez les premières tiges vers les appuis et surveillez leur stabilité. Arrosez régulièrement à la floraison et pendant la formation des gousses. Des cueillettes fréquentes de haricots encore tendres aident à maintenir la production disponible pendant la saison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez votre objectif de récolte avant de laisser toutes les gousses grossir. Pour les haricots frais, cueillez jeune et cuisinez les gousses bien cuites. Pour les graines sèches, laissez des gousses mûrir, puis terminez le séchage à l’abri si la météo devient humide. Conservez seulement des graines parfaitement sèches et saines. Les fleurs lavées peuvent garnir une assiette, en gardant assez de grappes pour les futurs fruits. Au Québec, cultivez ‘Sunset’ comme une annuelle et planifiez les semis selon la saison disponible. Un grand bac est possible avec une structure stable, un bon drainage et des arrosages réguliers pendant l’été.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772191211680,"sku":"BN133A","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/BN133_Sunset_Bean_DSC01238_9e221789-628b-4e09-bf0b-94d616cfadbc.jpg?v=1792685923","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-bn133-sunset","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}