{"product_id":"wcs-br181-green-magic-f1","title":"Brocoli ‘Green Magic’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrocoli ‘Green Magic’\u003c\/strong\u003e forme des têtes bleu-vert serrées et uniformes, appréciées pour leur bonne saveur et leur facilité d’utilisation en cuisine. Cet hybride se distingue par son adaptation aux changements de température, du frais vers le chaud comme du chaud vers le frais. WCS le présente comme un choix polyvalent pour plusieurs périodes de plantation et annonce une maturité d’environ 60 jours après repiquage. Les grands plants possèdent aussi une bonne tolérance à l’oïdium. Lauréate du prix Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society, cette variété convient au jardinier qui cherche un brocoli à tête principale au comportement régulier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, en laissant 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre eux. Maintenez une humidité régulière et désherbez superficiellement pour protéger les racines. Surveillez les chenilles et les altises, avec une protection adaptée au besoin. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Observez les têtes à mesure qu’elles grossissent et récoltez avant que les boutons floraux se desserrent ou commencent à s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes têtes de Green Magic se découpent en bouquets pour une cuisson à la vapeur, au four ou dans les sautés. Les tiges tendres peuvent aussi être utilisées après retrait des zones devenues fibreuses. Récoltez pendant que les boutons restent bien fermés, puis gardez le brocoli au frais jusqu’à sa préparation. Au jardin, son adaptation aux températures changeantes apporte de la souplesse, mais ne dispense pas de suivre l’eau ni d’observer l’évolution des têtes. Quelques plantations espacées peuvent répartir les récoltes lorsque la saison locale le permet. Choisissez les dates pour éviter que tous les plants arrivent à maturité ensemble.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772235907232,"sku":"BR181A","price":5.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/BR181-1.jpg?v=1792686052","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-br181-green-magic-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}