{"product_id":"wcs-br202-santee-f1","title":"Brocoli ‘Santee’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrocoli ‘Santee’\u003c\/strong\u003e est un brocoli hybride à jets pourpres, offert en semences biologiques. Il produit de nombreuses petites tiges vertes terminées par des bouquets violets, avec une récolte qui peut se répartir sur plusieurs semaines. WCS précise qu’un hivernage n’est pas nécessaire : un semis de printemps peut donner une récolte vers la fin de l’été. La maturité indicative annoncée se situe entre 80 et 100 jours après repiquage. Ce comportement convient aux jardiniers qui recherchent des portions successives plutôt qu’une seule grosse tête. Gardez les plants en bonne croissance et revenez couper les jets tendres avant l’ouverture des boutons floraux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, en laissant 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre eux. Maintenez une humidité régulière et désherbez superficiellement pour protéger les racines. Surveillez les chenilles et les altises, avec une protection adaptée au besoin. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Observez les têtes à mesure qu’elles grossissent et récoltez avant que les boutons floraux se desserrent ou commencent à s’ouvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes petits bouquets pourpres de Santee se préparent avec leurs tiges vertes tendres, en cuisson vapeur, en poêlée ou dans un plat de pâtes. Leur couleur distingue la récolte fraîche et peut changer pendant la cuisson. Au jardin, l’intérêt de la variété repose sur la continuité des cueillettes : conservez les feuilles saines et poursuivez les soins après les premières coupes. Planifiez assez tôt la culture pour disposer de la saison nécessaire dans votre région. Au Québec, le calendrier de printemps vers la fin d’été constitue une piste plus adaptée qu’un hivernage extérieur. Observez toujours les boutons pour choisir le bon stade de récolte.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772236628128,"sku":"BR202A","price":10.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/BR202-Santee-0X7A5226.jpg?v=1792686095","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-br202-santee-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}