{"product_id":"wcs-bt180-boro-f1-coated","title":"Betterave ‘Boro’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBetterave ‘Boro’\u003c\/strong\u003e est une betterave hybride biologique reconnue par WCS pour sa saveur très sucrée. Les racines rondes ont une peau lisse et une chair rouge foncé. Elles peuvent être récoltées entre environ 8 et 15 cm (3 à 6 po) de diamètre selon l’usage recherché. Les fanes solides facilitent la présentation en bottes, et la variété présente une résistance aux taches foliaires selon le fournisseur. La maturité annoncée est d’environ 50 jours. Cette référence 2027 est proposée en semences enrobées. Cultivez-la dans une terre meuble et drainante, avec un éclaircissage soigné et une humidité régulière pour soutenir le grossissement des racines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement dans une terre meuble, drainante et suffisamment réchauffée, au soleil ou à mi-ombre légère. Placez les graines à environ 1 cm (½ po) de profondeur et gardez la surface humide jusqu’à la levée. Éclaircissez ensuite pour laisser 7 à 15 cm (3 à 6 po) entre les plants, avec 30 à 45 cm (12 à 18 po) entre les rangs. Désherbez soigneusement sans blesser les racines et maintenez une humidité régulière. De petits semis successifs peuvent étaler les récoltes. Au Québec, adaptez le calendrier aux conditions locales et prévoyez la récolte des racines de réserve avant le gel durable du sol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez les racines au calibre qui convient à votre préparation, sans attendre systématiquement le plus gros format. La chair sucrée se prête aux quartiers rôtis, aux tranches cuites ou aux préparations crues finement râpées. Les feuilles saines sont également comestibles et peuvent être utilisées séparément. La résistance aux taches foliaires reste un caractère ciblé; elle ne remplace pas l’aération ni l’observation du feuillage. Après la récolte, triez les racines avant de les placer au frais. Au Québec, les betteraves destinées à la réserve doivent être sorties avant le gel durable du sol, même si les plants supportent des conditions fraîches en fin de saison.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772195766432,"sku":"BT180A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/BT180_Boro_beets_1.jpg?v=1792685945","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-bt180-boro-f1-coated","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}