{"product_id":"wcs-cb246-caraflex-f1-coated","title":"Chou pommé ‘Caraflex’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou pommé ‘Caraflex’\u003c\/strong\u003e est un chou pointu hybride, offert en semences biologiques enrobées. Ses petites pommes très coniques et uniformes pèsent environ 0,7 à 1 kg (1,5 à 2,2 lb). Des feuilles extérieures serrées entourent un intérieur tendre, croquant et doux, apprécié pour les récoltes d’été. WCS annonce une maturité d’environ 62 jours après repiquage et une bonne tenue au jardin. La fermeté des pommes accompagne leur forme originale, sans leur donner le calibre d’un gros chou rond. Caraflex a reçu le prix Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society. Il convient aux jardiniers qui recherchent un chou de petit format facile à utiliser frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDémarrez les graines sous une lumière vive, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur, puis acclimatez les jeunes plants avant le repiquage. Installez-les au soleil dans une terre fertile et drainante, avec un espace adapté au développement de la variété. Maintenez une humidité régulière, désherbez superficiellement et surveillez les chenilles ainsi que les altises. Un filet peut protéger les jeunes plants si sa taille laisse le feuillage grandir. Au Québec, planifiez la culture selon la maturité après repiquage et les gels locaux. Récoltez la pomme lorsqu’elle est ferme et conforme au type recherché, avant qu’elle éclate ou que ses feuilles se dégradent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaraflex se prête aux salades, aux poêlées et aux préparations braisées grâce à ses feuilles tendres et douces. Sa forme pointue facilite aussi une présentation en quartiers, avec une cuisson adaptée à leur épaisseur. Lavez le chou et retirez les feuilles extérieures abîmées avant la préparation. Au jardin, vérifiez la fermeté des pommes plutôt que d’attendre qu’elles deviennent rondes : leur pointe marquée est caractéristique de la variété. La bonne tenue donne une certaine souplesse pour récolter, mais les soins réguliers restent nécessaires. Gardez une humidité stable et observez les feuilles. Les pommes peuvent se conserver au froid dans des conditions adaptées, sans prolonger inutilement leur attente dehors.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772245835936,"sku":"CB246A","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CB246_Caraflex-cabbage_1.jpg?v=1792686139","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-cb246-caraflex-f1-coated","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}