{"product_id":"wcs-cr274-kuroda-nova","title":"Carotte ‘Kuroda Nova’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarotte ‘Kuroda Nova’\u003c\/strong\u003e est une carotte à pollinisation libre de type Chantenay, issue d’une sélection asiatique. Ses racines larges, d’un rouge orangé profond, mesurent environ 18 à 20 cm (7 à 8 po). La chair est tendre et douce, particulièrement appréciée pour les jus frais et les préparations culinaires. WCS annonce environ 85 jours après semis direct et conseille de semer à la fin du printemps ou en été pour une récolte d’automne. Malgré son type Chantenay, cette variété demande une profondeur de sol adaptée à ses racines assez longues. Préparez une terre meuble et gardez assez d’espace entre les plants pour leur développement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement au soleil dans une terre meuble, drainante et débarrassée des pierres, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur. Gardez la surface humide pendant la levée, qui peut demander 14 à 21 jours. Éclaircissez tôt selon le calibre souhaité et désherbez délicatement pour limiter la concurrence. Maintenez une humidité régulière pendant le développement des racines. Un filet adapté aide à protéger le rang contre la mouche de la carotte. Au Québec, planifiez les derniers semis selon la maturité de la variété et le gel durable du sol. Récoltez en ameublissant la terre près des racines, puis retirez les fanes et gardez les carottes saines au frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuroda Nova convient aux jus frais, aux carottes râpées, aux soupes et aux accompagnements cuits. Sa chair tendre et douce peut être préparée en morceaux de grosseur comparable pour une cuisson régulière. Lavez les racines et retirez les parties abîmées avant de les utiliser. Au jardin, vérifiez le calibre à l’approche de la maturité et récoltez en ameublissant la terre, sans tirer fortement sur une racine qui résiste. Le format large demande un éclaircissage attentif dès le début de la culture. Retirez les fanes après récolte, gardez les carottes saines au frais et préparez les jus dans de bonnes conditions d’hygiène pour une consommation rapide.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772290072736,"sku":"CR274A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CR274-1.jpg?v=1792686233","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-cr274-kuroda-nova","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}