{"product_id":"wcs-cr310-neptune-f1","title":"Carotte ‘Neptune’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarotte ‘Neptune’\u003c\/strong\u003e est une carotte hybride de type Imperator, appréciée pour sa saveur, sa texture croquante et son aptitude à la conservation. Les racines orange, très droites et légèrement effilées, atteignent environ 20 à 25 cm (8 à 10 po) et se terminent en pointe. WCS annonce une maturité de 65 jours après semis direct. Le feuillage abondant permet de former des bottes, tandis que les racines régulières conviennent à la cuisine fraîche et aux repas préparés après la récolte. Prévoyez une terre profonde, légère et meuble pour ce format long, puis éclaircissez tôt afin de laisser chaque racine se développer sans concurrence excessive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement au soleil dans une terre meuble, drainante et débarrassée des pierres, à environ 5 mm (¼ po) de profondeur. Gardez la surface humide pendant la levée, qui peut demander 14 à 21 jours. Éclaircissez tôt selon le calibre souhaité et désherbez délicatement pour limiter la concurrence. Maintenez une humidité régulière pendant le développement des racines. Un filet adapté aide à protéger le rang contre la mouche de la carotte. Au Québec, planifiez les derniers semis selon la maturité de la variété et le gel durable du sol. Récoltez en ameublissant la terre près des racines, puis retirez les fanes et gardez les carottes saines au frais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeptune se prépare en bâtonnets, râpée ou découpée pour les soupes et les légumes rôtis. Sa texture croquante se remarque dans les préparations fraîches, tandis que la bonne aptitude à la garde permet de répartir une récolte saine sur plusieurs utilisations. Lavez les racines et retirez les parties abîmées avant de les cuisiner. Au jardin, ameublissez la terre près des longues racines avant de les retirer, même si les fanes sont abondantes. Après récolte, coupez le feuillage et sélectionnez les carottes intactes pour les garder au froid. Inspectez-les régulièrement et utilisez d’abord les racines entamées ou blessées plutôt que de les conserver longtemps.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772293185696,"sku":"CR310A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/CR310-1.jpg?v=1792686247","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-cr310-neptune-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}