{"product_id":"wcs-kl420-winter-blend","title":"Choux frisés en mélange Winter Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoux frisés en mélange Winter Blend\u003c\/strong\u003e réunit des choux choisis pour leur tolérance au froid et leur intérêt en récolte tardive. Ce mélange comprend des variétés à pollinisation libre et des hybrides, avec un délai annoncé de 50 à 80 jours selon les composants. Il se sème en été pour disposer de plants établis à l’automne, en adaptant la date à la région. Les températures fraîches peuvent adoucir la saveur des feuilles. Les récoltes hivernales décrites par WCS concernent toutefois des conditions favorables: elles ne garantissent pas une production extérieure tout l’hiver au Québec. Prévoyez surtout une série bien développée avant les jours courts et les gels importants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez à environ 5 mm (¼ po) de profondeur dans une terre fertile et drainante. La levée demande généralement 7 à 10 jours autour de 10 à 30 °C (50 à 86 °F). Un démarrage intérieur est possible 4 à 6 semaines avant les derniers gels, suivi d’une acclimatation. Pour des plants développés, laissez environ 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre sujets; les jeunes feuilles peuvent être semées plus serré. Gardez une humidité régulière et surveillez altises, chenilles et pucerons. Récoltez les feuilles extérieures sans supprimer le cœur, ou coupez les jeunes feuilles au stade souhaité en préservant leur base.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e‘Winter Blend’ permet de prolonger la présence de feuilles au potager quand plusieurs légumes d’été terminent leur cycle. Prélevez les feuilles extérieures selon leur qualité et laissez le cœur poursuivre sa croissance tant que les conditions le permettent. Hachez les plus développées pour une soupe ou une poêlée, et gardez les plus tendres pour une salade. Le mélange invite à observer les différences de forme et de comportement entre les plants sans supposer une composition précise. Notez la date du semis et les dernières bonnes récoltes dans votre jardin. Ces repères locaux seront plus utiles qu’une promesse générale de production pendant toute la saison froide.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772444541088,"sku":"KL420A","price":6.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/KL420-1.jpg?v=1792686642","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-kl420-winter-blend","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}