{"product_id":"wcs-kl421-improved-siberian","title":"Chou frisé ‘Improved Siberian’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou frisé ‘Improved Siberian’\u003c\/strong\u003e porte de grandes feuilles bleu-vert très frisées sur de longs pétioles charnus. Les plants sont trapus et nains, atteignant environ 30 à 42 cm (12 à 16½ po) de hauteur selon WCS. Cette silhouette basse convient à une planche accessible où l’on souhaite cueillir progressivement les feuilles. La variété à pollinisation libre est annoncée à environ 50 jours après repiquage pour une récolte développée. Son feuillage tolère le froid, mais les indications de récolte hivernale doivent être adaptées au climat local. Gardez une eau régulière et assez d’espace pour les grandes feuilles, même si le plant reste relativement court.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez à environ 5 mm (¼ po) de profondeur dans une terre fertile et drainante. La levée demande généralement 7 à 10 jours autour de 10 à 30 °C (50 à 86 °F). Un démarrage intérieur est possible 4 à 6 semaines avant les derniers gels, suivi d’une acclimatation. Pour des plants développés, laissez environ 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre sujets; les jeunes feuilles peuvent être semées plus serré. Gardez une humidité régulière et surveillez altises, chenilles et pucerons. Récoltez les feuilles extérieures sans supprimer le cœur, ou coupez les jeunes feuilles au stade souhaité en préservant leur base.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes feuilles d’‘Improved Siberian’ peuvent être coupées finement pour une poêlée ou ajoutées à une soupe, en retirant les parties devenues coriaces. Les plus jeunes conviennent à des préparations plus tendres. Au potager, la forme trapue facilite l’observation du cœur et des feuilles extérieures, mais les replis demandent un lavage soigneux après la récolte. Installez les plants près d’un passage sans les serrer uniquement parce qu’ils sont nains. Prélevez progressivement et laissez assez de feuillage pour la suite. À l’automne, observez la qualité après les épisodes froids et adaptez les dernières coupes aux conditions réelles de votre région.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772445032608,"sku":"KL421A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/KL421_Improved-Siberian_DPP_0371.jpg?v=1792686647","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-kl421-improved-siberian","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}