{"product_id":"wcs-kl424-redbor-f1","title":"Chou frisé ‘Redbor’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou frisé ‘Redbor’\u003c\/strong\u003e se distingue par son feuillage très frisé aux tons rouges et pourpres, plus sombres après le froid. Cet hybride forme des plants réguliers annoncés à environ 45 à 60 cm (18 à 24 po), avec une maturité d’environ 50 jours après repiquage. Il associe un usage culinaire à une présence décorative marquée au potager. Les feuilles peuvent être finement coupées dans une salade ou utilisées cuites selon leur tendreté. Elles servent aussi dans des compositions florales. Gardez une croissance régulière et récoltez les feuilles extérieures sans supprimer le cœur si vous souhaitez poursuivre les prélèvements pendant la saison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez à environ 5 mm (¼ po) de profondeur dans une terre fertile et drainante. La levée demande généralement 7 à 10 jours autour de 10 à 30 °C (50 à 86 °F). Un démarrage intérieur est possible 4 à 6 semaines avant les derniers gels, suivi d’une acclimatation. Pour des plants développés, laissez environ 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre sujets; les jeunes feuilles peuvent être semées plus serré. Gardez une humidité régulière et surveillez altises, chenilles et pucerons. Récoltez les feuilles extérieures sans supprimer le cœur, ou coupez les jeunes feuilles au stade souhaité en préservant leur base.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e‘Redbor’ peut devenir un point de couleur dans une planche de légumes ou un contenant assez grand. Les tons pourpres s’accordent avec des feuillages verts, mais l’espacement doit rester suffisant pour l’air et la lumière. En cuisine, choisissez les feuilles tendres pour les préparations fraîches et adaptez la découpe des feuilles plus épaisses avant cuisson. Si vous coupez des tiges pour un bouquet, gardez cette récolte séparée des feuilles destinées aux repas. La coloration s’intensifie souvent après le froid, sans rendre la plante indestructible en hiver. Surveillez toujours l’état du feuillage et adaptez les dernières coupes aux gels de votre région.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772453814432,"sku":"KL424A","price":8.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/KL424-1.jpg?v=1792686674","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-kl424-redbor-f1","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}