{"product_id":"wcs-kl452-medusa","title":"Chou frisé ‘Medusa’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChou frisé ‘Medusa’\u003c\/strong\u003e associe des feuilles vert foncé très frisées à des pétioles et des nervures pourpres. Cette variété à pollinisation libre forme des plants vigoureux d’environ 60 à 80 cm (24 à 31½ po), avec un repère de 60 jours après repiquage. Les longs pétioles robustes facilitent les récoltes en bottes. WCS souligne aussi la bonne tenue des feuilles épaisses et cireuses sur le plant comme après la coupe, ainsi qu’une excellente tolérance au froid. Gardez une humidité régulière et récoltez selon la tendreté recherchée. La qualité automnale reste liée aux conditions locales et ne signifie pas une production hivernale garantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez à environ 5 mm (¼ po) de profondeur dans une terre fertile et drainante. La levée demande généralement 7 à 10 jours autour de 10 à 30 °C (50 à 86 °F). Un démarrage intérieur est possible 4 à 6 semaines avant les derniers gels, suivi d’une acclimatation. Pour des plants développés, laissez environ 45 à 60 cm (18 à 24 po) entre sujets; les jeunes feuilles peuvent être semées plus serré. Gardez une humidité régulière et surveillez altises, chenilles et pucerons. Récoltez les feuilles extérieures sans supprimer le cœur, ou coupez les jeunes feuilles au stade souhaité en préservant leur base.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e‘Medusa’ apporte un contraste net entre le vert des limbes et le pourpre des nervures, dans la planche comme au moment de préparer une botte. Les feuilles épaisses se prêtent aux soupes et aux poêlées, après une découpe adaptée et le retrait des parties trop fermes. Leur bonne tenue ne dispense pas de les laver et de les réfrigérer rapidement après la récolte. Au jardin, laissez assez de place aux plants vigoureux et conservez le cœur lors des prélèvements. Les replis très frisés demandent une inspection régulière pour repérer les ravageurs. Adaptez les dernières coupes à la texture des feuilles et aux gels annoncés.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772455387296,"sku":"KL452A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/KL452_Medusa_June2024_WCS_Emilie_2_0786523e-0941-45f3-839e-4b8f3c15506e.jpg?v=1792686713","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-kl452-medusa","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}