{"product_id":"wcs-ms483-astro-roquette","title":"Roquette 'Astro'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoquette ‘Astro’\u003c\/strong\u003e est une roquette annuelle de salade aux feuilles relativement larges, allongées et moins découpées que celles des types sauvages. Sa saveur est douce pour une roquette, avec les notes poivrées et légèrement noisettées qui relèvent les mélanges de verdure. Les jeunes feuilles peuvent être cueillies rapidement : le fournisseur indique environ 21 jours pour le stade de petites feuilles et de 30 à 40 jours pour une récolte plus développée. Ces repères varient avec les conditions. La variété convient particulièrement aux périodes fraîches du printemps et de la fin d’été, lorsque le feuillage conserve une texture agréable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement dans une terre fine et drainante, au soleil ou à mi-ombre légère. Recouvrez les graines d’au plus 5 mm (¼ po) de terre, puis gardez la surface humide jusqu’à la levée. Éclaircissez les plants destinés à grandir pour leur laisser environ 10 à 15 cm (4 à 6 po). Au Québec, ajustez la date au printemps réel de votre région et prévoyez de petits semis successifs pour prolonger les cueillettes. La chaleur favorise la montée à fleurs et renforce souvent le goût; une culture renouvelée au bon moment fournit généralement de meilleures feuilles qu’un vieux rang trop serré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez les feuilles encore souples avec des ciseaux propres, en conservant le centre des plants pour permettre une reprise. Lavez-les avant de les ajouter aux salades, aux sandwichs ou sur une pizza à la sortie du four. Quelques feuilles suffisent pour relever une portion de laitue plus douce. ‘Astro’ se cultive aussi dans un bac drainé, placé près de la cuisine et surveillé pour l’arrosage. Cette proximité facilite les petites cueillettes au moment du repas. Goûtez régulièrement le feuillage pour choisir la taille et l’intensité que vous préférez, plutôt que d’attendre une récolte uniforme de tous les plants.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772143599776,"sku":"MS483A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/bH0JzTJh59YD8c0S-preview.webp?v=1792685646","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-ms483-astro-roquette","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}