{"product_id":"wcs-mu549-frizzy-lizzy","title":"Moutarde ‘Frizzy Lizzy’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoutarde ‘Frizzy Lizzy’\u003c\/strong\u003e associe un feuillage vert à des nuances pourpre foncé et à des tiges vert vif. Les feuilles fortement frisées et dentées donnent du volume aux salades, avec une saveur qui devient plus piquante en grandissant. Les jeunes feuilles offrent un stade plus tendre pour les préparations crues, tandis que les feuilles développées peuvent être cuites brièvement selon vos préférences. WCS indique environ 40 jours jusqu’à maturité pour cette variété à pollinisation libre. Sa forme découpée mérite un lavage soigneux avant le repas. Au jardin, maintenez une humidité régulière et choisissez la densité du semis selon que vous souhaitez récolter jeune ou laisser les plants prendre davantage de volume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement à environ 5 à 10 mm (¼ à ⅜ po) de profondeur dans une terre fertile et drainante. Une température autour de 21 °C (70 °F) favorise généralement une levée en 5 à 10 jours, mais ces verdures peuvent germer en sol plus frais. Semez plus densément pour les jeunes feuilles et éclaircissez davantage pour laisser grossir les plants. Maintenez une humidité régulière et désherbez tôt. Récoltez individuellement ou coupez au-dessus du cœur en conservant quelques feuilles pour la reprise. De petites séries espacées pendant les périodes favorables permettent de renouveler la récolte et de limiter les feuilles devenues trop grandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa combinaison de vert et de pourpre distingue ‘Frizzy Lizzy’ dans une récolte de jeunes feuilles. Les bordures frisées ajoutent une texture aérienne, mais le goût doit guider la proportion utilisée dans une salade. Goûtez une petite portion propre, surtout lorsque les feuilles ont grandi, car le piquant se renforce avec la maturité. Une cuisson brève permet d’utiliser une récolte plus développée. Au potager, récoltez au stade apprécié et conservez une relève grâce à de petites séries pendant les périodes favorables. Une coupe préservant le cœur peut soutenir une repousse, sans garantir un nombre fixe de prélèvements ni empêcher la montée lorsque les conditions changent.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772527247520,"sku":"MU549A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/MU549_Frizzy_Lizzy3_Emilie_June2025_f6023065-55ff-46b8-abbc-2d509d76cfb5.jpg?v=1792686948","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-mu549-frizzy-lizzy","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}