{"product_id":"wcs-on572-red-dawn-apache","title":"Oignon vert 'Apache'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOignon vert ‘Apache’\u003c\/strong\u003e se reconnaît à sa base rouge violacé, dont la couleur apparaît tôt pendant la croissance. Si on le laisse se développer, il forme un petit bulbe rose vif. Sa saveur douce et sa texture croquante conviennent aux salades et aux sandwichs. Cette couleur donne aussi un contraste intéressant dans les bottes récoltées au jardin. Les feuilles et la base tendre se récoltent pour relever les repas du quotidien. Cette culture convient aux petites rangées du potager et aux contenants ensoleillés. En semant plusieurs courtes sections, vous pouvez répartir les récoltes selon les besoins. Le calibre et la tendreté se suivent directement au jardin, sans devoir attendre la formation d'un gros bulbe sec.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu Québec, commencez lorsque la terre se travaille facilement et n'est plus détrempée. Semez directement dans une terre ressuyée au printemps, à environ 5 à 10 mm (¼ à ⅜ po) de profondeur. Gardez la surface humide jusqu'à la levée. Choisissez le plein soleil et une terre meuble, enrichie de compost mûr si nécessaire. Éclaircissez progressivement pour laisser environ 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) entre les plants, selon le calibre recherché. Désherbez régulièrement, car les jeunes feuilles étroites supportent mal la concurrence. Arrosez selon la pluie pour garder une humidité régulière, sans eau stagnante. Un départ intérieur permet une récolte avancée après acclimatation des plants. La récolte hivernale demande une protection adaptée au climat de votre région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrélevez les plants lorsque leur base atteint le calibre souhaité, avant qu'ils deviennent fibreux. Soulevez-les doucement pour préserver les plants voisins. Émincez les feuilles et les bases tendres dans les salades, les bols de riz et les plats sautés, selon la texture souhaitée. Retirez les racines et les parties abîmées, puis lavez soigneusement la récolte. Séparez au besoin les bases plus fermes des feuilles vertes pour ajuster le temps de cuisson. Gardez les oignons frais au réfrigérateur et utilisez-les rapidement. Récoltez seulement la quantité nécessaire pour conserver le reste des plants au jardin pendant une courte période. Les semis successifs permettent de retrouver des plants jeunes lorsque la première rangée a été consommée.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772848046240,"sku":"ON572A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/T4sgvRLiM6063hLW-preview.webp?v=1792688277","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-on572-red-dawn-apache","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}