{"product_id":"wcs-pe617-sugar-ann","title":"Pois croquant 'Sugar Ann'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePois croquant ‘Sugar Ann’\u003c\/strong\u003e est un pois croquant hâtif aux tiges courtes, d'environ 60 cm (24 po). Ses gousses charnues mesurent autour de 6 cm (2½ po) et se mangent entières lorsqu'elles sont tendres. Le développement compact convient aux petites rangées et aux contenants, avec une production concentrée qui demande des cueillettes suivies pour profiter de sa qualité. Servez les gousses entières après lavage ou faites-les sauter brièvement pour garder leur croquant. Cette culture de saison fraîche se choisit selon le stade de récolte souhaité et l'espace disponible. Observez les plants régulièrement pour cueillir au moment où la texture est la plus agréable. Cette variété diversifie les repas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement au printemps dans une terre ressuyée, à environ 2 à 5 cm (¾ à 2 po) de profondeur. Espacez les graines d'environ 5 à 7 cm (2 à 3 po) le long du support. Choisissez le soleil et un sol drainé, qui garde une humidité régulière sans rester détrempé. Un petit support garde les tiges de 60 cm (24 po) accessibles, sans nécessiter un grand treillis. Installez le soutien dès le semis pour éviter de déranger les racines plus tard. Désherbez régulièrement autour des jeunes plants. Arrosez selon les pluies, particulièrement pendant la floraison et le développement des gousses. La chaleur persistante peut raccourcir la période productive et modifier la qualité de la récolte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCueillez les gousses encore tendres, charnues et croquantes, avant que les grains deviennent trop gros. Elles se mangent entières. Cueillez délicatement en tenant la tige pour éviter d'arracher le plant. Servez les gousses entières après lavage ou faites-les sauter brièvement pour garder leur croquant. Lavez la récolte, retirez les parties abîmées et préparez-la rapidement pour profiter de sa fraîcheur. Conservez les portions non utilisées au réfrigérateur pendant une courte période. Les cueillettes régulières permettent de suivre les différents stades plutôt que de laisser toutes les gousses vieillir ensemble. Notez les dates et les quantités obtenues pour adapter les prochains semis aux besoins de votre cuisine et aux conditions de votre jardin.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772874981536,"sku":"PE617A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/PE617-1.jpg?v=1792688417","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-pe617-sugar-ann","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}