{"product_id":"wcs-pp620-california-wonder-300","title":"Poivron 'California Wonder 300'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoivron ‘California Wonder 300’\u003c\/strong\u003e donne de gros fruits carrés à quatre lobes, à peau lisse et à paroi épaisse. Verts au premier stade de récolte, ils deviennent rouges lorsqu’on les laisse mûrir sur la plante et gagnent alors en douceur. Les plus beaux fruits peuvent approcher 13 cm (5 po) de longueur sur 10 cm (4 po) de largeur. Ce poivron à pollinisation libre forme des plants vigoureux d’environ 45 à 60 cm (18 à 24 po). Sa silhouette classique convient aux poivrons farcis, aux lanières croquantes et aux morceaux destinés aux plats mijotés ou aux légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa culture commence à l’intérieur, environ huit à dix semaines avant la transplantation prévue. Maintenez le terreau chaud et légèrement humide, puis donnez une forte lumière aux plantules après la levée. Installez les plants au soleil lorsque le risque de gel est passé et que les nuits restent douces. Une terre fertile, bien drainée et régulièrement arrosée soutient le développement des grosses parois charnues. Les premières récoltes sont annoncées autour de soixante-quinze jours après transplantation; le rouge demande davantage de temps. Gardez un accès autour des plants pour observer les fruits et couper les pédoncules sans casser les branches chargées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez quelques poivrons verts pour commencer à cuisiner, puis laissez les suivants prendre leur pleine couleur si la saison le permet. Un support discret peut aider à maintenir les branches lorsque plusieurs gros fruits se développent ensemble. Préservez les feuilles saines, qui protègent la récolte contre les brûlures du soleil. En cuisine, la forme large facilite le garnissage avec une farce, tandis que la chair épaisse se découpe facilement en dés ou en lanières. Les graines peuvent être conservées à partir de fruits bien mûrs, mais l’isolement des fleurs est nécessaire pour limiter les croisements avec d’autres variétés cultivées à proximité.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772558770336,"sku":"PP620A","price":3.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/aNTRwl7tCktMTsVB-preview.webp?v=1792687078","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-pp620-california-wonder-300","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}