{"product_id":"wcs-rd667-cherriette","title":"Radis 'Cherriette' F1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadis ‘Cherriette’\u003c\/strong\u003e donne des racines très rondes, régulières et rouge vif, à peau lisse et à chair blanche dense. Leur saveur réunit une note douce et un piquant marqué, avec une texture croquante à la bonne maturité. Les fanes vertes sont courtes mais assez solides pour la mise en bottes. Cet hybride a été sélectionné pour mieux se comporter par températures élevées et développer moins rapidement une chair spongieuse. Les cultures de printemps et d’automne restent les plus simples à conduire. La récolte commence souvent vers 24 à 26 jours selon les conditions, ce qui demande de surveiller rapidement le rang plutôt que de le laisser grossir sans contrôle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez directement dans une terre meuble, fertile sans excès d’azote, et bien drainée. Un pH d’environ 6 à 7 convient à cette culture. Le printemps et l’automne restent favorables, avec une meilleure possibilité de récolte estivale si l’eau reste disponible. Choisissez le soleil et gardez une humidité régulière pendant la levée et le grossissement. Éclaircissez tôt à environ 5 cm (2 po) pour éviter que les plants se concurrencent. Les racines longues demandent un sol préparé en profondeur, sans grosses pierres. Arrosez doucement et surveillez les altises sur les jeunes feuilles. Au Québec, adaptez les dates à votre région et au réchauffement du sol, plutôt que de reproduire un calendrier de climat côtier plus doux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécoupez les racines en fines tranches pour les salades, ou servez-les entières pour apprécier leur croquant et leur piquant. Récoltez selon la taille et la texture réelles des racines, sans attendre inutilement après leur maturité. Retirez les fanes et gardez la récolte au frais pour limiter le dessèchement. Les jeunes feuilles saines peuvent aussi être utilisées séparément après un lavage soigneux. Un contenant percé convient si sa profondeur permet aux racines de se développer et si l’arrosage reste suivi. Les plants sont normalement récoltés avant de fleurir; quelques sujets conservés plus longtemps peuvent attirer des insectes sur leurs petites fleurs. Pour la cuisine, écartez les parties abîmées et privilégiez une préparation fraîche, proche du repas.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772694036640,"sku":"RD667A","price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/tgDmS2mSf6S8gbyM-preview.webp?v=1792687470","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-rd667-cherriette","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}