{"product_id":"wcs-sw753-celebration","title":"Bette à carde ‘Celebration’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBette à carde ‘Celebration’\u003c\/strong\u003e produit des rosettes dressées et régulières, avec des feuilles légèrement gaufrées et des cardes aux couleurs vives. Les pétioles peuvent être rouges, roses, jaunes, orange ou blancs, avec une faible proportion de blancs dans la sélection. Le feuillage vert foncé et lustré met ces couleurs en valeur. Il s’agit d’une variété multicolore à pollinisation libre, dont chaque plant conserve ses caractères de croissance. La récolte de feuilles développées commence généralement autour de 60 jours. Sa bonne tolérance à la montée facilite les cueillettes, sans remplacer un arrosage suivi. Elle se cultive au potager, en bordure comestible ou dans un grand contenant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSemez dans une terre meuble, profonde et fertile, après les froids prolongés du printemps. Un pH d’environ 6 à 7 et un drainage efficace favorisent la croissance. Gardez une humidité régulière et éclaircissez les groupes de plantules pour laisser environ 20 à 30 cm (8 à 12 po) aux plants développés. Le plein soleil convient, avec une ombre légère possible pendant les chaleurs. Semez au printemps ou assez tôt en été pour obtenir des rosettes développées avant les gels importants. Au Québec, adaptez les dates au climat local et prévoyez assez de temps pour la croissance avant les gels importants. Désherbez tôt et récoltez les feuilles extérieures en préservant le cœur de la rosette.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePréparez les cardes colorées dans une poêlée ou une soupe et ajoutez le feuillage plus tard pour respecter sa cuisson. Lavez soigneusement les feuilles et les cardes, puis séparez-les si leur épaisseur demande des temps de cuisson différents. Les pétioles développés cuisent généralement avant le feuillage, qui s’attendrit rapidement. Une récolte régulière peut fournir de nouvelles feuilles tant que le plant reste vigoureux et bien arrosé. La bette convient aussi à un grand bac percé, avec un terreau fertile et assez d’espace entre les sujets. Son feuillage apporte un intérêt décoratif au potager. Les fleurs sont rarement présentes dans une culture récoltée la première année; quelques plantes fleuries voisines seront plus utiles pour nourrir les pollinisateurs.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772751282336,"sku":"SW753A","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/JopoXVjLbE5GFNFO-preview.webp?v=1792687698","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/en\/products\/wcs-sw753-celebration","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}