{"product_id":"cornucopia-cs1170-carotte-tendersweet","title":"Carotte ‘Tendersweet’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarotte ‘Tendersweet’\u003c\/strong\u003e. Les racines longues et fines atteignent environ 20 à 25 cm (8 à 10 po). Leur chair orange soutenu est croquante, douce et présente un cœur peu marqué. Le semencier annonce une récolte autour de 70 jours. La partie souterraine constitue le principal intérêt de cette culture potagère. La texture de la terre influence la régularité de son développement : une surface fine et un sol sans grosses mottes facilitent l’installation des jeunes plants. La récolte peut être organisée selon le calibre recherché, plutôt qu’en attendant que toutes les racines deviennent très grosses. Ces semences de carotte permettent de commencer la culture en gardant les rangs ou les contenants clairement identifiés dès la mise en place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe semis de carotte demande une préparation soignée de la surface et un arrosage doux pour garder les graines en place. Privilégiez le semis direct dans une terre ameublie, débarrassée des pierres et bien drainée. Au Québec, adaptez le début des semis à l’état du sol : il doit pouvoir être travaillé sans se compacter. Maintenez la surface humide pendant la levée, avec un arrosage fin qui ne déplace pas les graines. Éclaircissez ensuite pour laisser aux racines la place de grossir. Désherbez tôt et délicatement, car les jeunes plants supportent mal la concurrence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRécoltez quelques racines pour apprécier leur calibre et leur tendreté avant de poursuivre la cueillette. Ameublissez la terre au besoin afin de les sortir sans les casser, puis retirez l’excès de sol. Réservez les racines abîmées à une utilisation rapide. En cuisine, ajustez la découpe au plat et au temps de cuisson recherché. Une récolte en plusieurs passages permet de mieux suivre les besoins du ménage. Pour une culture en contenant, choisissez surtout une profondeur suffisante pour les racines, un drainage libre et un emplacement permettant un suivi facile de l’humidité.\u003c\/p\u003e","brand":"Cornucopia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67741012787360,"sku":"CS1170","price":10.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/1170CarrotBonusPack_b0017dac-e82a-4cb2-badc-64ae6a43a078.jpg?v=1792522233","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/cornucopia-cs1170-carotte-tendersweet","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}