{"product_id":"ga-carotte-parisian-bio","title":"Carotte 'Parisian' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"183\" data-end=\"311\"\u003eCarotte ‘Parisian’ bio (Daucus carota) du semencier Gaia, une variété patrimoniale ronde et douce idéale pour petits espaces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"691\"\u003eLa carotte ‘Parisian’ forme de \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"392\"\u003epetites racines rondes à légèrement aplaties\u003c\/strong\u003e, à la \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"413\"\u003epeau lisse\u003c\/strong\u003e et à la \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"445\"\u003ecouleur orange vive\u003c\/strong\u003e très attrayante. La \u003cstrong data-start=\"466\" data-end=\"499\"\u003echair est tendre et croquante\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong data-start=\"510\" data-end=\"535\"\u003esaveur douce et riche\u003c\/strong\u003e, sans amertume, particulièrement agréable en consommation fraîche. Le feuillage vert franc, fin et dressé, accompagne une croissance régulière et compacte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"1125\"\u003eVariété patrimoniale reconnue, la carotte parisienne est \u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"796\"\u003eparfaitement adaptée aux sols peu profonds\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong data-start=\"802\" data-end=\"822\"\u003ejardins compacts\u003c\/strong\u003e et à la \u003cstrong data-start=\"831\" data-end=\"856\"\u003eculture en contenants\u003c\/strong\u003e, là où les carottes longues peinent à se développer. Sa forme sphérique permet une production fiable même en conditions restreintes, tout en offrant une excellente qualité gustative. Les \u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1070\"\u003efanes sont comestibles\u003c\/strong\u003e, ajoutant une utilisation supplémentaire à la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1266\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1150\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Alliums, Romarin, Sauge, Haricot, Laitue, Pois, Poivron, Tomate\u003cbr data-start=\"1214\" data-end=\"1217\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1217\" data-end=\"1239\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Coriandre, Aneth, Panais\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1290\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Racine ronde, feuillage dressé\u003cbr data-start=\"1321\" data-end=\"1324\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1350\"\u003eHauteur du feuillage :\u003c\/strong\u003e 15 à 20 cm\u003cbr data-start=\"1361\" data-end=\"1364\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1364\" data-end=\"1389\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e —\u003cbr data-start=\"1391\" data-end=\"1394\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1394\" data-end=\"1413\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Certifié biologique\u003cbr data-start=\"1433\" data-end=\"1436\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1456\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Variété patrimoniale ronde, idéale en contenants, croissance compacte, fanes comestibles\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1549\" data-end=\"1685\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1549\" data-end=\"1575\"\u003eCouleur des feuilles :\u003c\/strong\u003e Vert moyen\u003cbr data-start=\"1586\" data-end=\"1589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1611\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e Chair tendre, croquante, douce\u003cbr data-start=\"1642\" data-end=\"1645\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1645\" data-end=\"1669\"\u003eTolérance au froid :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à -7 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1687\" data-end=\"1706\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1708\" data-end=\"2028\"\u003eSemer \u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1745\"\u003edirectement en pleine terre\u003c\/strong\u003e dès que le sol est praticable, à \u003cstrong data-start=\"1779\" data-end=\"1803\"\u003e1,2 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, dans un \u003cstrong data-start=\"1813\" data-end=\"1842\"\u003esol meuble et bien drainé\u003c\/strong\u003e. Réaliser des \u003cstrong data-start=\"1857\" data-end=\"1915\"\u003esemis successifs du printemps jusqu’au milieu de l’été\u003c\/strong\u003e pour étaler les récoltes. Éclaircir à \u003cstrong data-start=\"1954\" data-end=\"1968\"\u003e2,5 à 5 cm\u003c\/strong\u003e entre les plants, avec des rangs espacés de \u003cstrong data-start=\"2013\" data-end=\"2027\"\u003e45 à 60 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2030\" data-end=\"2218\"\u003eLa carotte préfère une exposition \u003cstrong data-start=\"2064\" data-end=\"2093\"\u003eSoleil partiel (niveau 2)\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-start=\"2100\" data-end=\"2143\"\u003earrosage léger mais régulier (niveau 1)\u003c\/strong\u003e. Une humidité constante favorise une chair tendre et une forme bien ronde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2220\" data-end=\"2247\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2249\" data-end=\"2627\"\u003eRécolter lorsque les racines atteignent leur \u003cstrong data-start=\"2294\" data-end=\"2328\"\u003ecouleur orange caractéristique\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"2336\" data-end=\"2362\"\u003esaveur bien développée\u003c\/strong\u003e, généralement \u003cstrong data-start=\"2377\" data-end=\"2409\"\u003e65 à 70 jours après le semis\u003c\/strong\u003e. En été, les carottes peuvent rester \u003cstrong data-start=\"2447\" data-end=\"2493\"\u003eenviron 3 semaines en terre après maturité\u003c\/strong\u003e, et plus longtemps en conditions fraîches. Conserver à \u003cstrong data-start=\"2549\" data-end=\"2557\"\u003e0 °C\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong data-start=\"2568\" data-end=\"2595\"\u003ehumidité d’environ 95 %\u003c\/strong\u003e et une bonne circulation d’air.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2629\" data-end=\"2652\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2654\" data-end=\"2824\"\u003e• Consommation fraîche et croquante\u003cbr data-start=\"2689\" data-end=\"2692\"\u003e• Salades et plats rapides\u003cbr data-start=\"2718\" data-end=\"2721\"\u003e• Cuisson entière ou rôtie\u003cbr data-start=\"2747\" data-end=\"2750\"\u003e• Jardins urbains et balcons\u003cbr data-start=\"2778\" data-end=\"2781\"\u003e• Utilisation des fanes en pesto ou soupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2826\" data-end=\"3083\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa carotte ‘\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eParisian’\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e séduit par sa \u003cstrong data-start=\"2862\" data-end=\"2878\"\u003eforme unique\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"2883\" data-end=\"2904\"\u003edouceur naturelle\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"2911\" data-end=\"2934\"\u003efacilité de culture\u003c\/strong\u003e, offrant une variété patrimoniale parfaitement adaptée aux petits espaces sans compromis sur la saveur. Une carotte compacte, généreuse et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075546570912,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Carotte_Parisian_bioGaia.webp?v=1765717820","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-carotte-parisian-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}