{"product_id":"ga-chou-frise-d-hiver-westlandse-winter-kale-bio","title":"Chou frisé d'hiver 'Westlandse Winter Kale' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"149\" data-end=\"304\"\u003eChou frisé d’hiver ‘Westlandse Winter Kale’ bio (Brassica oleracea) du semencier Gaia, une variété hivernale rustique à la douceur renforcée par le gel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"742\"\u003eLe chou frisé d’hiver ‘Westlandse Winter’ forme des \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"393\"\u003eplants robustes et bien dressés\u003c\/strong\u003e, caractérisés par des \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"460\"\u003efeuilles étroitement enroulées bleu-vert\u003c\/strong\u003e, épaisses et résistantes, qui supportent remarquablement les conditions froides. Le feuillage, dense et texturé, développe une \u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"627\"\u003esaveur végétale douce et équilibrée\u003c\/strong\u003e qui devient nettement \u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"689\"\u003eplus sucrée après exposition au gel\u003c\/strong\u003e, améliorant la qualité gustative au cœur de l’hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"1108\"\u003eVariété à \u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"777\"\u003epollinisation libre\u003c\/strong\u003e, reconnue pour sa \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"824\"\u003erusticité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"851\"\u003erendement élevé\u003c\/strong\u003e, ce chou frisé est particulièrement adapté à l’\u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"922\"\u003ehivernage au jardin\u003c\/strong\u003e. Il permet des récoltes continues durant la saison froide, souvent \u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1010\"\u003ed’octobre à mars\u003c\/strong\u003e, offrant un légume-feuille fiable et nourrissant lorsque peu de cultures sont encore disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1133\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Pomme de terre, Betterave, Laitue, Blette, Pois, Alliums, Radis, Épinard, Céleri, Concombre, Fines herbes\u003cbr data-start=\"1239\" data-end=\"1242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1242\" data-end=\"1264\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Tomate, Fraise, Raisin, Rue\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1600\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1296\" data-end=\"1318\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Dressé, compact\u003cbr data-start=\"1334\" data-end=\"1337\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1359\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e 40 à 60 cm\u003cbr data-start=\"1370\" data-end=\"1373\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1398\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e 50 graines\u003cbr data-start=\"1409\" data-end=\"1412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1431\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Certifié biologique\u003cbr data-start=\"1451\" data-end=\"1454\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1454\" data-end=\"1474\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Variété hivernale rustique, pollinisation libre, feuillage bleu-vert, douceur accrue après gel, récolte hivernale prolongée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1770\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1602\" data-end=\"1628\"\u003eCouleur des feuilles :\u003c\/strong\u003e Bleu-vert\u003cbr data-start=\"1638\" data-end=\"1641\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1663\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e Feuilles épaisses, légèrement frisées, saveur douce après gel\u003cbr data-start=\"1725\" data-end=\"1728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1728\" data-end=\"1752\"\u003eTolérance au froid :\u003c\/strong\u003e Jusqu’à -9,5 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1772\" data-end=\"1791\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"2346\"\u003eFaire tremper les graines dans de l’eau tiède jusqu’à \u003cstrong data-start=\"1847\" data-end=\"1860\"\u003e12 heures\u003c\/strong\u003e afin de favoriser une germination uniforme. Semer \u003cstrong data-start=\"1911\" data-end=\"1942\"\u003edirectement en pleine terre\u003c\/strong\u003e dès que le sol est praticable, ou démarrer les semis à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2044\"\u003e4 semaines avant la plantation\u003c\/strong\u003e. Pour une récolte hivernale, semer environ \u003cstrong data-start=\"2088\" data-end=\"2133\"\u003e2 mois avant les premières gelées prévues\u003c\/strong\u003e. Semer à \u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2167\"\u003e1,2 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les plants de \u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2231\"\u003e5 à 10 cm pour une récolte jeune\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"2235\" data-end=\"2249\"\u003e30 à 45 cm\u003c\/strong\u003e pour des plants matures, avec des rangs de \u003cstrong data-start=\"2293\" data-end=\"2307\"\u003e45 à 75 cm\u003c\/strong\u003e, dans un \u003cstrong data-start=\"2317\" data-end=\"2345\"\u003esol riche et bien drainé\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2348\" data-end=\"2556\"\u003eLe chou frisé préfère une exposition \u003cstrong data-start=\"2385\" data-end=\"2425\"\u003eSoleil partiel \/ Mi-ombre (niveau 2)\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-start=\"2432\" data-end=\"2461\"\u003earrosage léger (niveau 1)\u003c\/strong\u003e. Les températures fraîches favorisent une croissance lente et une meilleure qualité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2558\" data-end=\"2585\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2587\" data-end=\"2894\"\u003eRécolter les feuilles \u003cstrong data-start=\"2609\" data-end=\"2643\"\u003eau fur et à mesure des besoins\u003c\/strong\u003e, en commençant par les feuilles extérieures. La saveur devient plus douce après une \u003cstrong data-start=\"2728\" data-end=\"2744\"\u003elégère gelée\u003c\/strong\u003e. Après la récolte, il est recommandé de \u003cstrong data-start=\"2785\" data-end=\"2822\"\u003erefroidir les feuilles dans l’eau\u003c\/strong\u003e, puis de les conserver au \u003cstrong data-start=\"2849\" data-end=\"2893\"\u003eréfrigérateur pendant plusieurs semaines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2896\" data-end=\"2919\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2921\" data-end=\"3104\"\u003e• Récolte hivernale en potager quatre saisons\u003cbr data-start=\"2966\" data-end=\"2969\"\u003e• Soupes et potages nourrissants\u003cbr data-start=\"3001\" data-end=\"3004\"\u003e• Sautés et plats mijotés\u003cbr data-start=\"3029\" data-end=\"3032\"\u003e• Feuilles massées en salades d’hiver\u003cbr data-start=\"3069\" data-end=\"3072\"\u003e• Cuisine rustique et nordique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3106\" data-end=\"3420\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe chou frisé d’hiver \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e‘Westlandse Winter Kale’\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"3173\" data-end=\"3199\"\u003erésilience remarquable\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"3204\" data-end=\"3237\"\u003eproductivité en saison froide\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"3244\" data-end=\"3275\"\u003edouceur naturelle après gel\u003c\/strong\u003e, offrant un légume fiable et savoureux quand le jardin entre en dormance. Une variété essentielle pour les potagers hivernants et autonomes.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075547422880,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Choufrised_hiver_WestlandseWinterKale_bioGaia.webp?v=1765638357","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-chou-frise-d-hiver-westlandse-winter-kale-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}