{"product_id":"ga-citrouille-sugar-pie-bio","title":"Citrouille 'Sugar Pie' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"149\" data-end=\"284\"\u003eCitrouille ‘Sugar Pie’ bio (Cucurbita spp.) du semencier Gaia, une variété patrimoniale sucrée idéale pour les tartes et la cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"749\"\u003eLa citrouille ‘Sugar Pie’ forme des \u003cstrong data-start=\"322\" data-end=\"357\"\u003eplants vigoureux à port rampant\u003c\/strong\u003e, accompagnés d’un \u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"406\"\u003efeuillage large vert foncé\u003c\/strong\u003e qui protège efficacement les fruits durant leur maturation. Les citrouilles sont \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"530\"\u003epetites, rondes et légèrement aplaties\u003c\/strong\u003e, d’un \u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"563\"\u003eorange vif et uniforme\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"618\"\u003echair lisse, dense et intensément sucrée\u003c\/strong\u003e. Leur format compact les rend particulièrement adaptées aux \u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"697\"\u003epetits jardins\u003c\/strong\u003e, tout en offrant une qualité culinaire remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"1183\"\u003eRéputée pour sa \u003cstrong data-start=\"767\" data-end=\"783\"\u003esaveur riche\u003c\/strong\u003e, cette variété patrimoniale est une référence pour les \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"849\"\u003etartes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"851\" data-end=\"861\"\u003epurées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"873\"\u003esoupes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"890\"\u003eplats rôtis\u003c\/strong\u003e et autres préparations sucrées ou salées. Elle se distingue également par sa \u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"1007\"\u003etrès bonne capacité de conservation\u003c\/strong\u003e, permettant de profiter longtemps de ses fruits après la récolte. Les \u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1105\"\u003efleurs sont comestibles\u003c\/strong\u003e, ajoutant un attrait culinaire supplémentaire à cette citrouille polyvalente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1208\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Maïs, Haricots grimpants, Radis, Tomate, Tagète, Capucine, Origan, Calendule\u003cbr data-start=\"1285\" data-end=\"1288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1310\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Tomate, Aubergine, Pomme de terre, Poivron\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1357\" data-end=\"1643\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1379\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Rampant\u003cbr data-start=\"1387\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1390\" data-end=\"1412\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e 30 à 45 cm\u003cbr data-start=\"1423\" data-end=\"1426\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1426\" data-end=\"1451\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e 20 graines\u003cbr data-start=\"1462\" data-end=\"1465\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1465\" data-end=\"1484\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Certifié biologique\u003cbr data-start=\"1504\" data-end=\"1507\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1527\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Variété patrimoniale sucrée, chair lisse et dense, idéale pour la cuisson, bonne conservation, fleurs comestibles\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1645\" data-end=\"1779\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1645\" data-end=\"1671\"\u003eCouleur des feuilles :\u003c\/strong\u003e Vert foncé\u003cbr data-start=\"1682\" data-end=\"1685\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1685\" data-end=\"1707\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e Chair dense, lisse, sucrée\u003cbr data-start=\"1734\" data-end=\"1737\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1761\"\u003eTolérance au froid :\u003c\/strong\u003e Sensible au gel\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1781\" data-end=\"1800\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1802\" data-end=\"2312\"\u003eFaire tremper les graines dans de l’eau tiède jusqu’à \u003cstrong data-start=\"1856\" data-end=\"1869\"\u003e24 heures\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong data-start=\"1877\" data-end=\"1901\"\u003escarifier légèrement\u003c\/strong\u003e pour favoriser la germination. Semer à \u003cstrong data-start=\"1941\" data-end=\"1965\"\u003e2,5 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, soit à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"1986\" data-end=\"2031\"\u003e3 à 4 semaines avant les dernières gelées\u003c\/strong\u003e, soit directement en pleine terre \u003cstrong data-start=\"2066\" data-end=\"2091\"\u003efin mai ou début juin\u003c\/strong\u003e, lorsque le sol atteint \u003cstrong data-start=\"2116\" data-end=\"2125\"\u003e25 °C\u003c\/strong\u003e. Pour les cultures d’exposition, semer \u003cstrong data-start=\"2165\" data-end=\"2193\"\u003e2 à 3 graines par poquet\u003c\/strong\u003e, espacés de \u003cstrong data-start=\"2206\" data-end=\"2224\"\u003e4,5 à 6 mètres\u003c\/strong\u003e, puis éclaircir à \u003cstrong data-start=\"2243\" data-end=\"2260\"\u003eun seul plant\u003c\/strong\u003e lorsque les jeunes plants atteignent \u003cstrong data-start=\"2298\" data-end=\"2311\"\u003e7 à 10 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2501\"\u003eLa citrouille préfère une exposition \u003cstrong data-start=\"2351\" data-end=\"2372\"\u003eSoleil (niveau 3)\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-start=\"2379\" data-end=\"2410\"\u003earrosage soutenu (niveau 3)\u003c\/strong\u003e. Un sol riche et bien drainé favorise le développement de fruits savoureux et bien formés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2503\" data-end=\"2530\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2532\" data-end=\"2958\"\u003eRécolter lorsque les fruits présentent une \u003cstrong data-start=\"2575\" data-end=\"2599\"\u003ecouleur orange riche\u003c\/strong\u003e, que l’écorce devient \u003cstrong data-start=\"2622\" data-end=\"2660\"\u003edifficile à entailler avec l’ongle\u003c\/strong\u003e et que la \u003cstrong data-start=\"2671\" data-end=\"2719\"\u003etache au sol passe du jaune crème à l’orangé\u003c\/strong\u003e. Couper les fruits en conservant environ \u003cstrong data-start=\"2761\" data-end=\"2777\"\u003e5 cm de tige\u003c\/strong\u003e afin de prévenir la pourriture. Laisser mûrir dans un endroit \u003cstrong data-start=\"2840\" data-end=\"2856\"\u003esec et chaud\u003c\/strong\u003e, puis entreposer à \u003cstrong data-start=\"2876\" data-end=\"2890\"\u003e10 à 12 °C\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong data-start=\"2901\" data-end=\"2926\"\u003ehumidité de 55 à 75 %\u003c\/strong\u003e et une bonne circulation d’air.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2960\" data-end=\"2983\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2985\" data-end=\"3154\"\u003e• Tartes à la citrouille \u003cstrong\u003etraditionnelles\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3025\" data-end=\"3028\"\u003e• \u003cstrong\u003ePurées lisses\u003c\/strong\u003e et veloutées\u003cbr data-start=\"3056\" data-end=\"3059\"\u003e• Soupes et potages d’automne\u003cbr data-start=\"3088\" data-end=\"3091\"\u003e• Cuisson rôtie au four\u003cbr data-start=\"3114\" data-end=\"3117\"\u003e• Utilisation des\u003cstrong\u003e fleurs\u003c\/strong\u003e en cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3156\" data-end=\"3410\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa citrouille \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e‘Sugar Pie’\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e est une \u003cstrong data-start=\"3190\" data-end=\"3216\"\u003evaleur sûre du potager\u003c\/strong\u003e, alliant \u003cstrong data-start=\"3226\" data-end=\"3245\"\u003eformat pratique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3247\" data-end=\"3276\"\u003esaveur sucrée remarquable\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"3280\" data-end=\"3305\"\u003epolyvalence culinaire\u003c\/strong\u003e. Une variété patrimoniale incontournable pour les amateurs de cuisine maison et de douceurs d’automne.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075547816096,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Citrouille_SugarPie_bioGaia.webp?v=1765637106","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-citrouille-sugar-pie-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}