{"product_id":"ga-courge-hubbard-blue-hubbard-bio","title":"Courge hubbard 'Blue Hubbard' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"147\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"147\"\u003eCourge hubbard ‘Blue Hubbard’ bio (Cucurbita maxima) du semencier Gaia, une géante patrimoniale bleu-gris à chair fine, dense et savoureuse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"706\"\u003eLa courge ‘Blue Hubbard’ est une variété patrimoniale emblématique, connue pour ses \u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"264\"\u003efruits massifs de 5 à 40 lb\u003c\/strong\u003e, mesurant environ \u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"298\"\u003e28 cm (11″)\u003c\/strong\u003e de diamètre. Son écorce \u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"346\"\u003ebleu-vert-gris pâle\u003c\/strong\u003e, bosselée et très résistante, protège une \u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"418\"\u003echair orange à jaune doré\u003c\/strong\u003e, dense, fine et légèrement filandreuse autour de sa grande cavité centrale. Une fois cuite, elle devient \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"556\"\u003etendre, riche et semi-sucrée\u003c\/strong\u003e, rappelant la saveur profonde du \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"606\"\u003epotiron rôti\u003c\/strong\u003e. C’est une courge d’hiver exceptionnelle pour la conservation longue et les recettes nourrissantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"729\"\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Maïs, Haricots grimpants, Pois, Radis, Tournesol, Persil, Céleri, Sarrasin, Capucine, Souci, Origan\u003cbr data-start=\"831\" data-end=\"834\"\u003e\u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"854\"\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Tomate, Aubergine, Patate, Poivron\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"895\" data-end=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"915\"\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Plante coureuse très vigoureuse\u003cbr data-start=\"949\" data-end=\"952\"\u003e\u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"972\"\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 30 à 60 cm (vignes rampantes)\u003cbr data-start=\"1004\" data-end=\"1007\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1030\"\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 20 graines\u003cbr data-start=\"1043\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1063\"\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Produit écologiquement\u003cbr data-start=\"1088\" data-end=\"1091\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1091\" data-end=\"1109\"\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Fruits géants 5–40 lb, écorce très résistante, excellente conservation, chair fine et dense, saveur semi-sucrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1249\"\u003eCouleur des feuilles\u003c\/strong\u003e : Vert moyen\u003cbr data-start=\"1262\" data-end=\"1265\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1285\"\u003eTexture \/ saveur\u003c\/strong\u003e : Chair tendre, douce, riche, proche du potiron cuit\u003cbr data-start=\"1338\" data-end=\"1341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1341\" data-end=\"1363\"\u003eTolérance au froid\u003c\/strong\u003e : Non tolérante\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1437\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1407\"\u003eRésistants aux cerfs ?\u003c\/strong\u003e (non documenté → laissé vide)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1439\" data-end=\"1442\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1444\" data-end=\"1462\"\u003eMode de culture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1464\" data-end=\"1856\"\u003eFaites tremper les graines dans de l’eau tiède \u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1527\"\u003e24 h maximum\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1551\"\u003escarifiez-les\u003c\/strong\u003e pour faciliter la germination.\u003cbr data-start=\"1582\" data-end=\"1585\"\u003eSemez à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"1605\" data-end=\"1650\"\u003e3 à 4 semaines avant les dernières gelées\u003c\/strong\u003e. Repiquez en pleine terre \u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1699\"\u003efin mai–début juin\u003c\/strong\u003e, lorsque le sol atteint au moins \u003cstrong data-start=\"1733\" data-end=\"1742\"\u003e25 °C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1743\" data-end=\"1746\"\u003eSemez à \u003cstrong data-start=\"1754\" data-end=\"1769\"\u003e2,5 cm (1″)\u003c\/strong\u003e de profondeur.\u003cbr data-start=\"1784\" data-end=\"1787\"\u003eEspacement : \u003cstrong data-start=\"1800\" data-end=\"1812\"\u003e38–45 cm\u003c\/strong\u003e entre plants et \u003cstrong data-start=\"1829\" data-end=\"1841\"\u003e60–90 cm\u003c\/strong\u003e entre rangs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1858\" data-end=\"2056\"\u003ePlacez en \u003cstrong data-start=\"1868\" data-end=\"1884\"\u003eplein Soleil\u003c\/strong\u003e (niveau 3) et arrosez régulièrement mais modérément (niveau 2).\u003cbr data-start=\"1948\" data-end=\"1951\"\u003eGermination en \u003cstrong data-start=\"1966\" data-end=\"1982\"\u003e7 à 10 jours\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong data-start=\"1989\" data-end=\"2004\"\u003e21 et 35 °C\u003c\/strong\u003e (optimal 27–35 °C).\u003cbr data-start=\"2024\" data-end=\"2027\"\u003eMaturité : \u003cstrong data-start=\"2038\" data-end=\"2055\"\u003e105–110 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2058\" data-end=\"2061\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2063\" data-end=\"2089\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2091\" data-end=\"2470\"\u003eRécoltez lorsque la courge affiche une \u003cstrong data-start=\"2130\" data-end=\"2147\"\u003ecouleur riche\u003c\/strong\u003e, une écorce \u003cstrong data-start=\"2160\" data-end=\"2181\"\u003edure comme un roc\u003c\/strong\u003e (résiste à l’ongle) et une \u003cstrong data-start=\"2209\" data-end=\"2225\"\u003etache au sol\u003c\/strong\u003e virant au jaune crème ou orange.\u003cbr data-start=\"2258\" data-end=\"2261\"\u003eLaissez \u003cstrong data-start=\"2269\" data-end=\"2283\"\u003e2″ de tige\u003c\/strong\u003e pour réduire les risques de pourriture.\u003cbr data-start=\"2323\" data-end=\"2326\"\u003eFaites \u003cstrong data-start=\"2333\" data-end=\"2342\"\u003emûrir\u003c\/strong\u003e dans un endroit sec et chaud avant stockage.\u003cbr data-start=\"2387\" data-end=\"2390\"\u003eEntreposez à \u003cstrong data-start=\"2403\" data-end=\"2415\"\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e, avec \u003cstrong data-start=\"2422\" data-end=\"2444\"\u003e55–75 % d’humidité\u003c\/strong\u003e et une bonne ventilation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2472\" data-end=\"2475\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2477\" data-end=\"2499\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2501\" data-end=\"2763\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2506\" data-end=\"2536\"\u003epurées et soupes veloutées\u003c\/strong\u003e très nourrissantes\u003cbr data-start=\"2555\" data-end=\"2558\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2563\" data-end=\"2578\"\u003ecubes rôtis\u003c\/strong\u003e pour développer sa saveur douce et amidonnée\u003cbr data-start=\"2623\" data-end=\"2626\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2631\" data-end=\"2649\"\u003efarces d’hiver\u003c\/strong\u003e ou gratins rustiques\u003cbr data-start=\"2670\" data-end=\"2673\"\u003e• En pâtisserie (galettes, muffins, tartes)\u003cbr data-start=\"2716\" data-end=\"2719\"\u003e• En base pour \u003cstrong data-start=\"2734\" data-end=\"2761\"\u003ecari, potages, raviolis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2765\" data-end=\"2768\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2770\" data-end=\"2996\"\u003eLa courge \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e‘Blue Hubbard’ \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eest une \u003cstrong data-start=\"2803\" data-end=\"2871\"\u003egéante patrimoniale délicieuse, robuste et à longue conservation\u003c\/strong\u003e, parfaite pour les jardiniers souhaitant des fruits imposants et une saveur profonde typique des meilleures courges d’hiver.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075549782176,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Courgehubbard_BlueHubbard_bioGaia.jpg?v=1765561749","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-courge-hubbard-blue-hubbard-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}