{"product_id":"ga-courge-musquee-one-penny-bio","title":"Courge musquée 'One Penny' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"145\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"145\"\u003eCourge musquée ‘One Penny’ bio (Cucurbita moschata) du semencier Gaia, une variété locale, précoce et conçue pour la sécurité alimentaire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"724\"\u003eLa courge \u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"170\"\u003eOne Penny\u003c\/strong\u003e est une sélection unique développée par \u003cstrong data-start=\"211\" data-end=\"250\"\u003eTelsing Andrews (Asterlane Edibles)\u003c\/strong\u003e spécifiquement pour la région d’Ottawa. Pensée comme une \u003cstrong data-start=\"308\" data-end=\"342\"\u003ecourge de sécurité alimentaire\u003c\/strong\u003e, elle se distingue par son \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"394\"\u003eextrême productivité\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"420\"\u003ecroissance rapide\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"452\"\u003ematurité très précoce\u003c\/strong\u003e, ce qui la rend plus fiable que les autres noyers cendrés (butternuts) dans les climats plus frais. Variété à pollinisation libre, elle offre des fruits typiques de la courge musquée classique, adaptés au stockage hivernal et aux usages culinaires riches et nourrissants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"911\"\u003e\u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"747\"\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Maïs, Haricots grimpants, Pois, Radis, Tournesol, Persil, Céleri, Sarrasin, Capucine, Souci, Origan\u003cbr data-start=\"849\" data-end=\"852\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"872\"\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Tomate, Aubergine, Patate, Poivron\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"933\"\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Plante coureuse vigoureuse\u003cbr data-start=\"962\" data-end=\"965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"985\"\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 30 cm (12″)\u003cbr data-start=\"999\" data-end=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1025\"\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 20 graines\u003cbr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1058\"\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr data-start=\"1099\" data-end=\"1102\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1102\" data-end=\"1120\"\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Sélection régionale d’Ottawa, très précoce, croissance rapide, haut rendement, noyer cendré fiable pour climat frais\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1265\"\u003eCouleur des feuilles\u003c\/strong\u003e : Vert moyen\u003cbr data-start=\"1278\" data-end=\"1281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1301\"\u003eTexture \/ saveur\u003c\/strong\u003e : Chair douce, musquée (typique des courges musquées)\u003cbr data-start=\"1355\" data-end=\"1358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1358\" data-end=\"1380\"\u003eTolérance au froid\u003c\/strong\u003e : Non tolérante\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1400\" data-end=\"1426\"\u003eRésistants aux cerfs ?\u003c\/strong\u003e (non documenté → laissé vide)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1458\" data-end=\"1461\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1463\" data-end=\"1481\"\u003eMode de culture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1806\"\u003eFaites tremper les graines \u003cstrong data-start=\"1510\" data-end=\"1526\"\u003e24 h maximum\u003c\/strong\u003e dans de l’eau tiède, puis \u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1566\"\u003escarifiez\u003c\/strong\u003e pour optimiser la germination.\u003cbr data-start=\"1597\" data-end=\"1600\"\u003eCommencez les semis à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"1634\" data-end=\"1658\"\u003e3 à 4 semaines avant\u003c\/strong\u003e les dernières gelées. Repiquez en pleine terre \u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1728\"\u003efin mai–début juin\u003c\/strong\u003e, lorsque le sol atteint \u003cstrong data-start=\"1753\" data-end=\"1762\"\u003e25 °C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1763\" data-end=\"1766\"\u003eProfondeur de semis : \u003cstrong data-start=\"1788\" data-end=\"1803\"\u003e2,5 cm (1″)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1808\" data-end=\"2113\"\u003eEspacement : \u003cstrong data-start=\"1821\" data-end=\"1833\"\u003e38–45 cm\u003c\/strong\u003e entre les plants et \u003cstrong data-start=\"1854\" data-end=\"1866\"\u003e60–90 cm\u003c\/strong\u003e entre les rangs.\u003cbr data-start=\"1883\" data-end=\"1886\"\u003eCultivez en \u003cstrong data-start=\"1898\" data-end=\"1914\"\u003eplein Soleil\u003c\/strong\u003e (niveau 3), avec un arrosage modéré (niveau 2).\u003cbr data-start=\"1962\" data-end=\"1965\"\u003eGermination : \u003cstrong data-start=\"1979\" data-end=\"1995\"\u003e7 à 10 jours\u003c\/strong\u003e, entre \u003cstrong data-start=\"2003\" data-end=\"2018\"\u003e25 et 32 °C\u003c\/strong\u003e (optimal 27–35 °C).\u003cbr data-start=\"2038\" data-end=\"2041\"\u003eMaturité : \u003cstrong data-start=\"2052\" data-end=\"2067\"\u003e50–60 jours\u003c\/strong\u003e — exceptionnellement rapide pour une musquée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2115\" data-end=\"2118\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2120\" data-end=\"2146\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2148\" data-end=\"2537\"\u003eRécoltez lorsque la courge présente une \u003cstrong data-start=\"2188\" data-end=\"2205\"\u003ecouleur riche\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"2211\" data-end=\"2231\"\u003eécorce très dure\u003c\/strong\u003e (résiste à l’ongle) et que la \u003cstrong data-start=\"2262\" data-end=\"2278\"\u003etache au sol\u003c\/strong\u003e devient crème, or ou orange.\u003cbr data-start=\"2307\" data-end=\"2310\"\u003eCoupez en laissant \u003cstrong data-start=\"2329\" data-end=\"2342\"\u003e5 cm (2″)\u003c\/strong\u003e de tige pour éviter les risques de pourriture.\u003cbr data-start=\"2389\" data-end=\"2392\"\u003eLaissez \u003cstrong data-start=\"2400\" data-end=\"2438\"\u003emûrir dans un endroit sec et chaud\u003c\/strong\u003e avant entreposage.\u003cbr data-start=\"2457\" data-end=\"2460\"\u003eStockez à \u003cstrong data-start=\"2470\" data-end=\"2482\"\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e, avec \u003cstrong data-start=\"2489\" data-end=\"2511\"\u003e55–75 % d’humidité\u003c\/strong\u003e et une bonne ventilation.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2539\" data-end=\"2542\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2544\" data-end=\"2566\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2568\" data-end=\"2831\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2573\" data-end=\"2582\"\u003epurée\u003c\/strong\u003e ou velouté crémeux\u003cbr data-start=\"2601\" data-end=\"2604\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2609\" data-end=\"2625\"\u003ecourge rôtie\u003c\/strong\u003e avec herbes et épices\u003cbr data-start=\"2647\" data-end=\"2650\"\u003e• En cubes dans plats mijotés, currys, tajines\u003cbr data-start=\"2696\" data-end=\"2699\"\u003e• En garniture de \u003cstrong data-start=\"2717\" data-end=\"2748\"\u003eraviolis ou gnocchis maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2748\" data-end=\"2751\"\u003e• Parfaite pour les \u003cstrong data-start=\"2771\" data-end=\"2791\"\u003eréserves d’hiver\u003c\/strong\u003e, grâce à sa récolte fiable et précoce\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2833\" data-end=\"2836\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2838\" data-end=\"3103\"\u003eLa courge \u003cstrong data-start=\"2848\" data-end=\"2861\"\u003eOne Penny\u003c\/strong\u003e est une variété \u003cstrong data-start=\"2878\" data-end=\"2925\"\u003erésiliente, précoce et hautement productive\u003c\/strong\u003e, pensée pour offrir une récolte stable même dans les saisons courtes. Un choix exceptionnel pour les jardiniers de climat nordique ou les potagers orientés sécurité alimentaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075549880480,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Courgemusquee_OnePenny_bioGaia.png?v=1765562813","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-courge-musquee-one-penny-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}