{"product_id":"ga-haricot-rognon-soldier-bio","title":"Haricot rognon 'Soldier' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"126\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"126\"\u003eHaricot rognon ‘Soldier’ bio (Phaseolus vulgaris) du semencier Gaia, un haricot patrimonial nordique tendre et robuste\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"723\"\u003eLe haricot ‘Soldier’ est une variété patrimoniale nord-américaine \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"229\"\u003ecultivée depuis les années 1800\u003c\/strong\u003e, facilement reconnaissable à ses \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"309\"\u003egraines blanches marquées d’un motif rouge\u003c\/strong\u003e évoquant un petit soldat — d’où son nom, aussi connu sous \u003cem data-start=\"368\" data-end=\"382\"\u003ered-eye bean\u003c\/em\u003e. Productif, tendre et charnu, il offre un \u003cstrong data-start=\"425\" data-end=\"443\"\u003ehaut rendement\u003c\/strong\u003e même en climat frais et affiche une \u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"515\"\u003ebonne tolérance à la sécheresse\u003c\/strong\u003e. Apprécié pour les soupes, plats mijotés, fèves cuites et ragoûts traditionnels de la Nouvelle-Angleterre, il demeure un classique des jardiniers et cuisiniers recherchant un haricot sec savoureux et fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"873\"\u003e\u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"746\"\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Maïs, Carotte, Chou, Concombre, Pois, Radis, Patate, Courge, Capucine, Romarin\u003cbr data-start=\"827\" data-end=\"830\"\u003e\u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"850\"\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Alliums, Betterave\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1210\"\u003e\u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"895\"\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Port buissonnant, gousses dressées\u003cbr data-start=\"932\" data-end=\"935\"\u003e\u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"955\"\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 45 à 60 cm\u003cbr data-start=\"968\" data-end=\"971\"\u003e\u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"994\"\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 25 graines\u003cbr data-start=\"1007\" data-end=\"1010\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1027\"\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr data-start=\"1068\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1089\"\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Haricot patrimonial nordique, motif “soldier\/red-eye”, haut rendement, tolérant à la sécheresse, excellent haricot sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1212\" data-end=\"1402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1236\"\u003eCouleur des feuilles\u003c\/strong\u003e : Vert moyen\u003cbr data-start=\"1249\" data-end=\"1252\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1252\" data-end=\"1272\"\u003eTexture \/ saveur\u003c\/strong\u003e : Haricot sec tendre et charnu, goût doux idéal pour mijotés\u003cbr data-start=\"1333\" data-end=\"1336\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1358\"\u003eTolérance au froid\u003c\/strong\u003e : Ne tolère pas le gel (semis après gelées)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1404\" data-end=\"1407\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1409\" data-end=\"1427\"\u003eMode de culture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1935\"\u003eFaites tremper les graines \u003cstrong data-start=\"1456\" data-end=\"1471\"\u003e8 h maximum\u003c\/strong\u003e dans de l’eau tiède pour améliorer la germination (plus long = risque de mort des graines). Semez \u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1612\"\u003edirectement après les dernières gelées\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1627\"\u003e2,5–5 cm\u003c\/strong\u003e de profondeur. Espacez les plants de \u003cstrong data-start=\"1665\" data-end=\"1678\"\u003e7 à 10 cm\u003c\/strong\u003e et les rangs de \u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1704\"\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1705\" data-end=\"1708\"\u003eOffrez une exposition \u003cstrong data-start=\"1730\" data-end=\"1746\"\u003eplein Soleil\u003c\/strong\u003e (niveau 3) et un arrosage modéré (niveau 2). Pour une récolte continue, réalisez des \u003cstrong data-start=\"1832\" data-end=\"1863\"\u003esemis toutes les 3 semaines\u003c\/strong\u003e. Germination en \u003cstrong data-start=\"1880\" data-end=\"1896\"\u003e8 à 10 jours\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong data-start=\"1903\" data-end=\"1918\"\u003e21 et 31 °C\u003c\/strong\u003e (optimum 26 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1937\" data-end=\"1940\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1942\" data-end=\"1968\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1970\" data-end=\"2258\"\u003eRécoltez lorsque les \u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2052\"\u003egousses et les graines sont entièrement matures et sèches\u003c\/strong\u003e. Assurez une \u003cstrong data-start=\"2066\" data-end=\"2093\"\u003ebonne circulation d’air\u003c\/strong\u003e pour que les haricots secs puissent finir de sécher correctement. Entreposez uniquement les \u003cstrong data-start=\"2186\" data-end=\"2203\"\u003eharicots secs\u003c\/strong\u003e, dans un récipient hermétique, à l’abri de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2260\" data-end=\"2263\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2265\" data-end=\"2287\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2289\" data-end=\"2543\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2294\" data-end=\"2331\"\u003esoupe traditionnelle aux haricots\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2331\" data-end=\"2334\"\u003e• Dans les \u003cstrong data-start=\"2345\" data-end=\"2360\"\u003eplats cuits\u003c\/strong\u003e typiques de la Nouvelle-Angleterre\u003cbr data-start=\"2395\" data-end=\"2398\"\u003e• En ragoûts ou mijotés riches et nourrissants\u003cbr data-start=\"2444\" data-end=\"2447\"\u003e• Pour des purées et tartinades de haricots\u003cbr data-start=\"2490\" data-end=\"2493\"\u003e• En haricot sec de garde pour cuisine hivernale\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2550\" data-end=\"2721\"\u003eLe haricot\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e ‘Soldier’\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e est un héritage culinaire précieux : robuste, productif et délicieux, idéal pour les jardins nordiques et les amateurs de haricots secs traditionnels.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075553026208,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Haricotrognon_Soldier_bioGaia.jpg?v=1765473372","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-haricot-rognon-soldier-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}