{"product_id":"ga-navet-kanamachi-japanese-bio","title":"Navet 'Kanamachi Japanese' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"129\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"129\"\u003eNavet ‘Kanamachi Japanese’ bio (Brassica rapa) du semencier Gaia, un navet japonais précoce, tendre et délicatement sucré\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"738\"\u003eLe navet ‘Kanamachi Japanese’, proche de la variété ‘Tokyo Market’, est l’un des meilleurs navets japonais \u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"263\"\u003eà pollinisation libre\u003c\/strong\u003e. Ses racines \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"289\"\u003eblanches\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"302\"\u003etendres\u003c\/strong\u003e, légèrement \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"329\"\u003eaplati(es)\u003c\/strong\u003e, offrent une saveur douce et raffinée, parfaite lorsqu’elles sont récoltées jeunes, bien qu’elles puissent atteindre \u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"459\"\u003e2 pouces\u003c\/strong\u003e de diamètre sans perdre leur qualité. Les \u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"520\"\u003ejeunes pousses\u003c\/strong\u003e, très savoureuses, ajoutent une dimension culinaire supplémentaire. Ce cultivar précoce excelle au \u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"633\"\u003eprintemps\u003c\/strong\u003e et à l’\u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"652\"\u003eautomne\u003c\/strong\u003e, lorsque les températures sont fraîches, produisant des racines lisses et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"940\"\u003e\u003cstrong data-start=\"740\" data-end=\"761\"\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Pois, Haricots, Laitue, Épinard, Ail, Oignon, Ciboule, Aneth, Menthe, Camomille\u003cbr data-start=\"843\" data-end=\"846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"866\"\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Chou, Chou-fleur, Choux de Bruxelles, Chou frisé, Brocoli, Radis, Navet\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"1250\"\u003e\u003cstrong data-start=\"942\" data-end=\"962\"\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Rosette basse et compacte\u003cbr data-start=\"990\" data-end=\"993\"\u003e\u003cstrong data-start=\"993\" data-end=\"1013\"\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 20 à 30 cm\u003cbr data-start=\"1026\" data-end=\"1029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1052\"\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 50 graines\u003cbr data-start=\"1065\" data-end=\"1068\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1085\"\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr data-start=\"1126\" data-end=\"1129\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1147\"\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Racine blanche tendre, saveur douce, précoce, jeunes pousses comestibles, meilleur en saison fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1252\" data-end=\"1382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1252\" data-end=\"1276\"\u003eCouleur des feuilles\u003c\/strong\u003e : Vert moyen\u003cbr data-start=\"1289\" data-end=\"1292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1292\" data-end=\"1312\"\u003eTexture \/ saveur\u003c\/strong\u003e : Chair lisse, tendre, douce\u003cbr data-start=\"1341\" data-end=\"1344\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1366\"\u003eTolérance au froid\u003c\/strong\u003e : Jusqu’à -7 °C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1384\" data-end=\"1387\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1389\" data-end=\"1407\"\u003eMode de culture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1409\" data-end=\"1862\"\u003eFaites tremper les graines \u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1457\"\u003e12 heures maximum\u003c\/strong\u003e dans de l’eau tiède pour accélérer la germination. Semez directement à \u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1537\"\u003e2 cm\u003c\/strong\u003e de profondeur, tout au long de la saison, bien que la germination soit \u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1633\"\u003emeilleure en automne\u003c\/strong\u003e. Offrez une exposition \u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1686\"\u003eSoleil partiel \/ Mi-ombre\u003c\/strong\u003e (niveau 2) et un arrosage généreux (niveau 3). Espacez les plants de \u003cstrong data-start=\"1756\" data-end=\"1765\"\u003e15 cm\u003c\/strong\u003e et les rangs de \u003cstrong data-start=\"1782\" data-end=\"1796\"\u003e45 à 60 cm\u003c\/strong\u003e. La germination survient en \u003cstrong data-start=\"1825\" data-end=\"1841\"\u003e3 à 10 jours\u003c\/strong\u003e autour de \u003cstrong data-start=\"1852\" data-end=\"1861\"\u003e21 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1864\" data-end=\"1867\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1869\" data-end=\"1895\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1897\" data-end=\"2218\"\u003eRécoltez juste avant le gel pour une \u003cstrong data-start=\"1934\" data-end=\"1959\"\u003esaveur douce optimale\u003c\/strong\u003e. Les \u003cstrong data-start=\"1965\" data-end=\"1974\"\u003efanes\u003c\/strong\u003e sont comestibles et peuvent être utilisées comme légumes-feuilles. Coupez les feuilles avant l’entreposage. Stockez les racines à \u003cstrong data-start=\"2105\" data-end=\"2113\"\u003e0 °C\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"2117\" data-end=\"2136\"\u003e95 % d’humidité\u003c\/strong\u003e, avec une bonne circulation d’air. Elles peuvent se conserver jusqu’à \u003cstrong data-start=\"2207\" data-end=\"2217\"\u003e5 mois\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2220\" data-end=\"2223\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2225\" data-end=\"2247\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2249\" data-end=\"2496\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2254\" data-end=\"2274\"\u003epickles japonais\u003c\/strong\u003e (tsukemono) pour un croquant parfumé\u003cbr data-start=\"2311\" data-end=\"2314\"\u003e• Râpé en salade pour une saveur douce et fraîche\u003cbr data-start=\"2363\" data-end=\"2366\"\u003e• En soupe miso ou potages légers\u003cbr data-start=\"2399\" data-end=\"2402\"\u003e• Rôti ou sauté pour un goût plus concentré\u003cbr data-start=\"2445\" data-end=\"2448\"\u003e• Les \u003cstrong data-start=\"2454\" data-end=\"2463\"\u003efanes\u003c\/strong\u003e en sauté, pesto ou soupe verte\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2498\" data-end=\"2501\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2503\" data-end=\"2699\"\u003eLe navet \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e‘Kanamachi Japanese’ \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003ecombine tendreté, douceur et polyvalence culinaire dans une variété patrimoniale fiable et productive. Une racine japonaise idéale pour les jardins de saison fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075556696224,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Navet_KanamachiJapanese_bioGaia.jpg?v=1765463138","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-navet-kanamachi-japanese-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}