{"product_id":"ga-piment-fort-damini-bio","title":"Piment fort 'Damini' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"125\"\u003ePiment fort ‘Damini’ bio (Capsicum annuum) du semencier Gaia, un petit piment thaï dressé, explosif et parfait en pot\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"127\" data-end=\"830\"\u003eLe piment ‘Damini’ est un \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"183\"\u003epiment thaï de type oiseau\u003c\/strong\u003e, compact et très productif, portant de nombreux fruits \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"250\"\u003edressés\u003c\/strong\u003e de 3 à 5 cm, fins et élancés, qui passent du \u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"310\"\u003evert clair\u003c\/strong\u003e au \u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"327\"\u003erouge vif\u003c\/strong\u003e à maturité. Malgré leur petite taille, ces piments délivrent une chaleur intense de \u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"434\"\u003e5 000 à 30 000 SHU\u003c\/strong\u003e, typique des variétés thaïes utilisées dans les sautés, currys, huiles infusées ou piments écrasés. Très décoratif, il est souvent vendu comme \u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"596\"\u003epiment de Noël\u003c\/strong\u003e, tant ses grappes rouges se dressent comme de petites flammes sur le plant. Vigoureux et facile à cultiver en pot, il offre une production précoce et généreuse, parfaite pour ceux qui aiment les piments puissants au format miniature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"912\"\u003eUn piment qui prouve qu’un petit format peut cacher un tempérament… incendiaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"1063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"935\"\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, Capucine, Tagète\u003cbr data-start=\"1009\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1032\"\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Fèves, Brassicassés, Fenouil\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1085\"\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Dressé et compact\u003cbr data-start=\"1105\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1108\" data-end=\"1128\"\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 30 à 45 cm\u003cbr data-start=\"1141\" data-end=\"1144\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1167\"\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 20 graines\u003cbr data-start=\"1180\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1200\"\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr data-start=\"1241\" data-end=\"1244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1244\" data-end=\"1262\"\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Piment thaï dressé, 3–5 cm, très piquant (5 000–30 000 SHU), idéal en pots, vendu comme piment de Noël\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1503\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1393\"\u003eCouleur des feuilles\u003c\/strong\u003e : Vert moyen\u003cbr data-start=\"1406\" data-end=\"1409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1429\"\u003eTexture \/ saveur\u003c\/strong\u003e : Vive, très piquante, aromatique\u003cbr data-start=\"1463\" data-end=\"1466\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1466\" data-end=\"1488\"\u003eTolérance au froid\u003c\/strong\u003e : Non rustique\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1505\" data-end=\"1508\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1510\" data-end=\"1528\"\u003eMode de culture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1530\" data-end=\"2006\"\u003eSemez à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"1550\" data-end=\"1568\"\u003e6 à 8 semaines\u003c\/strong\u003e avant la date de plantation, à environ \u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1616\"\u003e6 mm\u003c\/strong\u003e de profondeur. Conservez une température de \u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1675\"\u003e27 à 31 °C\u003c\/strong\u003e pour une germination efficace, généralement en 7 à 21 jours. Endurcissez les plants à \u003cstrong data-start=\"1762\" data-end=\"1774\"\u003e18–19 °C\u003c\/strong\u003e, puis installez en \u003cstrong data-start=\"1794\" data-end=\"1810\"\u003eplein Soleil\u003c\/strong\u003e (niveau 3) avec un arrosage modéré (niveau 2). Espacez les plants de 30 à 45 cm, avec 60 à 75 cm entre les rangs. En pot, choisissez un contenant d’au moins 3 litres pour maximiser la production.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2008\" data-end=\"2011\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2013\" data-end=\"2039\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2041\" data-end=\"2326\"\u003eRécoltez lorsque les piments atteignent leur \u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2101\"\u003erouge final\u003c\/strong\u003e. Une cueillette régulière stimule une \u003cstrong data-start=\"2140\" data-end=\"2163\"\u003eproduction continue\u003c\/strong\u003e de fruits fins et ardents. Conservez-les à \u003cstrong data-start=\"2207\" data-end=\"2221\"\u003e10 à 12 °C\u003c\/strong\u003e avec 95 % d’humidité relative. Ils sèchent également très bien pour créer des flocons ou poudres thaïes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2328\" data-end=\"2331\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2333\" data-end=\"2355\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2357\" data-end=\"2606\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2362\" data-end=\"2383\"\u003eplats thaïlandais\u003c\/strong\u003e (currys, sautés, pad kra pao)\u003cbr data-start=\"2413\" data-end=\"2416\"\u003e• Dans les \u003cstrong data-start=\"2427\" data-end=\"2446\"\u003ehuiles infusées\u003c\/strong\u003e très piquantes\u003cbr data-start=\"2461\" data-end=\"2464\"\u003e• Pour sauces fortes ou piments écrasés\u003cbr data-start=\"2503\" data-end=\"2506\"\u003e• Séchés en flocons pour assaisonnement asiatique\u003cbr data-start=\"2555\" data-end=\"2558\"\u003e• En pot sur balcon comme \u003cstrong data-start=\"2584\" data-end=\"2604\"\u003epiment décoratif\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2608\" data-end=\"2611\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2613\" data-end=\"2852\"\u003eLe piment\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e ‘Damini’ \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eest l’essence même du piment thaï : petit, vif, ardent et intensément aromatique. Un choix idéal pour les amateurs de cuisines asiatiques et pour les jardiniers qui veulent un piment compact mais redoutablement puissant.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075558105248,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Pimentfort_Damini_bioGaia.jpg?v=1765373478","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-piment-fort-damini-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}