{"product_id":"ga-piment-fort-penis-pepper-bio","title":"Piment fort 'Penis Pepper' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"138\"\u003ePiment fort ‘Penis Pepper’ bio (Capsicum annuum) du semencier Gaia, un piment ancestral à la forme insolite et au piquant espiègle\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"891\"\u003eLe piment ‘Penis Pepper’, plus poliment appelé \u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"203\"\u003ePeter Pepper\u003c\/strong\u003e, est une variété ancestrale célèbre pour sa \u003cstrong data-start=\"248\" data-end=\"288\"\u003eforme phallique étonnamment réaliste\u003c\/strong\u003e. Cette singularité lui a valu une liste de surnoms colorés comme « \u003cem data-start=\"356\" data-end=\"370\"\u003eChilly Willy\u003c\/em\u003e » ou « \u003cem data-start=\"378\" data-end=\"392\"\u003eWilly Chilly\u003c\/em\u003e », faisant de lui autant une curiosité horticole qu’un véritable piment culinaire. Ses fruits mesurent 7,5 à 10 cm de long, mûrissent du vert au \u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"551\"\u003erouge vif\u003c\/strong\u003e (ou au jaune selon la lignée), et développent une chaleur de \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"636\"\u003e10 000 à 23 000 SHU\u003c\/strong\u003e, comparable à celle d’un serrano doux. Sous la blague facile, il cache une saveur riche, légèrement fruitée et un piquant prononcé. Peu commun, souvent cultivé pour l’anecdote, il n’en reste pas moins un excellent piment pour sauces, marinades et salsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1078\"\u003eAnecdote de jardinier : certains disent que c’est « le seul piment qui vous regarde pousser le potager »… mais on confirmera seulement qu'il attire \u003cem data-start=\"1041\" data-end=\"1051\"\u003ebeaucoup\u003c\/em\u003e de conversations amusées !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1229\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1080\" data-end=\"1101\"\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, Capucine, Tagète\u003cbr data-start=\"1175\" data-end=\"1178\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1198\"\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Fèves, Brassicassés, Fenouil\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1530\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1251\"\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Compact et touffu\u003cbr data-start=\"1271\" data-end=\"1274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1294\"\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 60 à 90 cm\u003cbr data-start=\"1307\" data-end=\"1310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1333\"\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 15 graines\u003cbr data-start=\"1346\" data-end=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1349\" data-end=\"1366\"\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr data-start=\"1407\" data-end=\"1410\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1428\"\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Forme phallique unique, 10 000–23 000 SHU, rareté horticole, fruit pendentif, variété très discutée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1660\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1556\"\u003eCouleur des feuilles\u003c\/strong\u003e : Vert moyen\u003cbr data-start=\"1569\" data-end=\"1572\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1592\"\u003eTexture \/ saveur\u003c\/strong\u003e : Fruitée, chaude, piquante\u003cbr data-start=\"1620\" data-end=\"1623\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1623\" data-end=\"1645\"\u003eTolérance au froid\u003c\/strong\u003e : Non rustique\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1662\" data-end=\"1665\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1667\" data-end=\"1685\"\u003eMode de culture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1687\" data-end=\"2147\"\u003eSemez à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1725\"\u003e6 à 8 semaines\u003c\/strong\u003e avant la date de plantation, à environ \u003cstrong data-start=\"1765\" data-end=\"1773\"\u003e6 mm\u003c\/strong\u003e de profondeur dans un terreau chaud. Maintenez une température de \u003cstrong data-start=\"1840\" data-end=\"1854\"\u003e27 à 31 °C\u003c\/strong\u003e pour favoriser une germination de 7 à 21 jours. Endurcissez les plants à \u003cstrong data-start=\"1928\" data-end=\"1940\"\u003e18–19 °C\u003c\/strong\u003e avant de les transplanter en plein Soleil (niveau 3). Arrosez modérément (niveau 2). Espacez les plants de 30 à 45 cm, avec 60 à 75 cm entre les rangs. Cette variété apprécie la chaleur et les sols drainés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2149\" data-end=\"2152\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2154\" data-end=\"2180\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2182\" data-end=\"2426\"\u003eRécoltez les fruits lorsqu’ils atteignent leur \u003cstrong data-start=\"2229\" data-end=\"2247\"\u003ecouleur finale\u003c\/strong\u003e, rouge vif ou jaune selon la souche. Cueillir régulièrement stimule une \u003cstrong data-start=\"2320\" data-end=\"2343\"\u003eproduction continue\u003c\/strong\u003e. Conservez-les à \u003cstrong data-start=\"2361\" data-end=\"2375\"\u003e10 à 12 °C\u003c\/strong\u003e avec une humidité élevée pour garder leur fermeté.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2428\" data-end=\"2431\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2433\" data-end=\"2455\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2457\" data-end=\"2735\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2462\" data-end=\"2472\"\u003esalsas\u003c\/strong\u003e relevées et sauces humoristiquement mémorables\u003cbr data-start=\"2519\" data-end=\"2522\"\u003e• Dans des marinades où sa chaleur vive ressort\u003cbr data-start=\"2618\" data-end=\"2621\"\u003e• En décoration culinaire… pour surprendre les invités avertis\u003cbr data-start=\"2683\" data-end=\"2686\"\u003e• Séché pour faire une poudre chaude et fruitée\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2737\" data-end=\"2740\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2742\" data-end=\"2997\"\u003eLe piment \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e‘Penis Pepper’ \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003emarie rareté, saveur et une touche irrévérencieuse qui enflamme autant les papilles que les conversations. Un incontournable pour les collectionneurs, les amateurs de piquant et les jardiniers qui aiment cultiver…\u003cstrong\u003e avec le sourire.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075558269088,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Pimentfort_PenisPepper_bioGaia.webp?v=1765372480","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-piment-fort-penis-pepper-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}