{"product_id":"ga-poivron-pepperoncini-greek-bio","title":"Poivron 'Pepperoncini Greek' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"146\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"146\"\u003ePoivron ‘Pepperoncini Greek’ bio (Capsicum annuum) du semencier Gaia, un poivron doux méditerranéen à la peau fine et au goût sucré relevé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"910\"\u003eLe poivron ‘Pepperoncini Greek’, issu des traditions culinaires d’Italie et de Grèce, produit de petits fruits allongés de \u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"287\"\u003e2 à 3 pouces\u003c\/strong\u003e, à la peau \u003cstrong data-start=\"299\" data-end=\"316\"\u003efine et ridée\u003c\/strong\u003e, d’un \u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"342\"\u003ejaune-vert pâle\u003c\/strong\u003e qui vire au \u003cstrong data-start=\"355\" data-end=\"364\"\u003erouge\u003c\/strong\u003e à maturité. Leur saveur est \u003cstrong data-start=\"393\" data-end=\"402\"\u003edouce\u003c\/strong\u003e, agréablement \u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"427\"\u003esucrée\u003c\/strong\u003e, parfois ponctuée d’une légère chaleur qui reste modérée et digeste. Très souvent utilisés \u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"530\"\u003emarinés\u003c\/strong\u003e, ils absorbent particulièrement bien les assaisonnements grâce à leurs parois fines. Cette variété patrimoniale, populaire dans les conserves méditerranéennes et les antipasti, offre un parfait équilibre entre douceur, croquant et caractère. Les plants vigoureux et productifs prospèrent dans la chaleur estivale et fournissent une récolte régulière de fruits légers et parfumés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1086\"\u003eCe poivron polyvalent apporte une touche traditionnelle à la cuisine, alliant simplicité et éclat gustatif dans un format idéal pour les préparations fraîches ou en vinaigre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1237\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1109\"\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Alliums, Basilic, Tomate, Épinard, Origan, Marjolaine, Capucine, Tagète\u003cbr data-start=\"1183\" data-end=\"1186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1186\" data-end=\"1206\"\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Fèves, Brassicassés, Fenouil\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1239\" data-end=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1259\"\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Compact et légèrement étalé\u003cbr data-start=\"1289\" data-end=\"1292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1292\" data-end=\"1312\"\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 45 à 60 cm\u003cbr data-start=\"1325\" data-end=\"1328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1351\"\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 20 graines\u003cbr data-start=\"1364\" data-end=\"1367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1367\" data-end=\"1384\"\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr data-start=\"1425\" data-end=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1446\"\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Fruits 2–3 po, parois fines, peau ridée, douceur sucrée, chaleur légère variable, idéal mariné, couleur du vert au rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1571\" data-end=\"1723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1571\" data-end=\"1595\"\u003eCouleur des feuilles\u003c\/strong\u003e : Vert moyen\u003cbr data-start=\"1608\" data-end=\"1611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1611\" data-end=\"1631\"\u003eTexture \/ saveur\u003c\/strong\u003e : Douce, sucrée, légèrement piquante selon maturité\u003cbr data-start=\"1683\" data-end=\"1686\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1686\" data-end=\"1708\"\u003eTolérance au froid\u003c\/strong\u003e : Non rustique\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1725\" data-end=\"1728\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1730\" data-end=\"1748\"\u003eMode de culture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"2318\"\u003eSemez à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"1770\" data-end=\"1788\"\u003e6 à 8 semaines\u003c\/strong\u003e avant la plantation, à environ \u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1828\"\u003e1 cm\u003c\/strong\u003e de profondeur. Maintenez une chaleur de \u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1883\"\u003e25 à 32 °C\u003c\/strong\u003e, optimal entre \u003cstrong data-start=\"1899\" data-end=\"1914\"\u003e27 et 31 °C\u003c\/strong\u003e, pour une germination qui survient en sept à vingt-et-un jours. Endurcissez les plants à \u003cstrong data-start=\"2004\" data-end=\"2016\"\u003e18–19 °C\u003c\/strong\u003e avant de les installer en pleine terre. Offrez une exposition \u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2095\"\u003eplein Soleil\u003c\/strong\u003e (niveau 3) et un arrosage modéré (niveau 2). Espacez de 30 à 45 cm entre les plants et de 45 à 60 cm entre les rangs. Une bonne aération limite l’humidité excessive, particulièrement utile pour les variétés à parois fines.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2320\" data-end=\"2323\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2325\" data-end=\"2351\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2353\" data-end=\"2628\"\u003eRécoltez les premiers fruits rapidement afin de stimuler une \u003cstrong data-start=\"2414\" data-end=\"2437\"\u003eproduction continue\u003c\/strong\u003e. Les fruits peuvent être cueillis verts pour une saveur douce et croquante, ou rouges pour une note plus chaude et fruitée. Conservez-les à \u003cstrong data-start=\"2578\" data-end=\"2592\"\u003e10 à 12 °C\u003c\/strong\u003e avec une humidité relative de 95 %.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2630\" data-end=\"2633\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2635\" data-end=\"2657\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2659\" data-end=\"2971\"\u003e• En \u003cstrong data-start=\"2664\" data-end=\"2677\"\u003emarinades\u003c\/strong\u003e traditionnelles, où leur peau fine absorbe parfaitement les saveurs\u003cbr data-start=\"2745\" data-end=\"2748\"\u003e• Dans les antipasti et salades méditerranéennes\u003cbr data-start=\"2796\" data-end=\"2799\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2801\" data-end=\"2811\"\u003eFarcis\u003c\/strong\u003e ou frits pour une texture fondante\u003cbr data-start=\"2846\" data-end=\"2849\"\u003e• En cuisson rapide pour conserver leur croquant léger\u003cbr data-start=\"2903\" data-end=\"2906\"\u003e• En garniture de sandwiches ou pizzas pour une douceur relevée\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2973\" data-end=\"2976\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2978\" data-end=\"3232\"\u003eLe poivron \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e‘Pepperoncini Greek’\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e apporte une saveur douce et ensoleillée, une texture fine et un charme méditerranéen authentique. Variété patrimoniale appréciée pour sa polyvalence, il illumine le potager comme la cuisine de ses nuances du vert au rouge.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075559547040,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Poivron_PepperonciniGreek_bioGaia.jpg?v=1765367728","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-poivron-pepperoncini-greek-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}