{"product_id":"ga-tomate-jubilee-bio","title":"Tomate 'Jubilee' bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTomate 'Jubilee' bio (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia, une grande tomate jaune-orange lumineuse, charnue et trop souvent oubliée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tomate ‘Jubilee’ est une variété patrimoniale éclatante qui mérite amplement d’être redécouverte. Indéterminée et vigoureuse, elle produit de \u003cstrong\u003egrandes tomates jaunes à orange vif\u003c\/strong\u003e, parfois ornées d’une \u003cstrong\u003eépaule verte\u003c\/strong\u003e typique des variétés anciennes. Très attrayante au jardin comme en cuisine, ‘Jubilee’ offre une chair \u003cstrong\u003edense, charnue et presque sans graines\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait une tomate de choix pour les tranches épaisses, les salades colorées, les assiettes de dégustation ou les cuissons douces. Sa saveur est douce, ronde et délicatement fruitée, avec une luminosité qui rappelle le soleil qu’elle incarne si bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSouvent négligée au profit d’autres tomates orange plus connues, ‘Jubilee’ se révèle pourtant l’une des meilleures options pour ceux qui cherchent une grosse tomate jaune-orange à la fois belle, productive et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendula, menthe, sauge, poivrons, aneth (jusqu’à maturité)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois, courges\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Indéterminé, vigoureux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 150 à 200 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 25 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Grande tomate jaune-orange, très charnue, peu de graines, épaule verte fréquente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur des fruits\u003c\/strong\u003e : Jaune à orange vif\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForme des fruits\u003c\/strong\u003e : Ronde large, parfois légèrement aplatie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille \/ poids des fruits\u003c\/strong\u003e : Grosse (L)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fruit\u003c\/strong\u003e : Beefsteak jaune-orange\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTexture \/ chair\u003c\/strong\u003e : Charnue, dense, douce, très peu de graines\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemez à l’intérieur \u003cstrong\u003e6 à 8 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e. Enterrez les graines à \u003cstrong\u003e3–6 mm (1\/8–1\/4\")\u003c\/strong\u003e dans un terreau léger et maintenez une température de \u003cstrong\u003e23 à 29 °C\u003c\/strong\u003e jusqu’à germination, soit entre \u003cstrong\u003e5 et 10 jours\u003c\/strong\u003e. Réduisez ensuite l’arrosage et l’azote durant l’endurcissement pour obtenir des plants vigoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransplantez en pleine terre lorsque tout risque de gel est écarté. Espacez les plants de \u003cstrong\u003e60 à 90 cm (24 à 36\")\u003c\/strong\u003e, et prévoyez \u003cstrong\u003e120 à 180 cm (4 à 6')\u003c\/strong\u003e entre les rangs. Offrez un \u003cstrong\u003eplein soleil (niveau 3)\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003earrosage régulier (niveau d’arrosage 3)\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003etuteurage robuste\u003c\/strong\u003e, indispensable pour soutenir les fruits larges et lourds.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez lorsque les fruits ont atteint leur belle couleur jaune-orange uniforme. Pour devancer la récolte, cueillez ceux présentant leur \u003cstrong\u003epremière coloration\u003c\/strong\u003e, puis laissez-les mûrir hors-vigne à \u003cstrong\u003e22 °C ou plus\u003c\/strong\u003e. Entreposez entre \u003cstrong\u003e12 et 21 °C\u003c\/strong\u003e dans une humidité relative de \u003cstrong\u003e95 %\u003c\/strong\u003e pour préserver leur douceur et leur fermeté.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdées d’utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Superbe \u003cstrong\u003een tranches épaisses\u003c\/strong\u003e, parfaite pour sandwiches, burgers et assiettes gourmandes\u003cbr\u003e• Délicieuse \u003cstrong\u003een salades lumineuses\u003c\/strong\u003e, mariant couleur et texture\u003cbr\u003e• Excellente \u003cstrong\u003een cuisson douce\u003c\/strong\u003e, où sa chair dense tient magnifiquement\u003cbr\u003e• Magnifique en \u003cstrong\u003eplateaux de tomates anciennes\u003c\/strong\u003e, pour contraster rouges, pourpres et vertes\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eLa tomate ‘Jubilee’ est un joyau solaire : généreuse, charnue, douce, brillante et profondément satisfaisante. Une variété patrimoniale qui mérite de retrouver sa place dans les potagers et sur les tables d’aujourd’hui.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075566133408,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/JubileeTomato.jpg?v=1765226501","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-tomate-jubilee-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}