{"product_id":"ga-tomate-latah-bio","title":"Tomate 'Latah' bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTomate 'Latah' bio (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia, une des tomates les plus précoces au monde, rouge vif, savoureuse et idéale pour les saisons courtes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tomate ‘Latah’ est une variété patrimoniale particulièrement appréciée dans les régions nordiques pour sa \u003cstrong\u003eprécocité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e : elle peut commencer à produire seulement \u003cstrong\u003e50 jours après transplantation\u003c\/strong\u003e, ce qui en fait l’une des toutes premières tomates rouges de la saison. Déterminée, compacte et dotée d’un feuillage régulier, elle offre des fruits \u003cstrong\u003erouge vif\u003c\/strong\u003e, ronds, d’environ \u003cstrong\u003e5 cm (2\")\u003c\/strong\u003e de diamètre. Sa saveur est surprenante pour une tomate si hâtive : douce, équilibrée, fraîche et agréable, avec une bonne tenue à la récolte et une qualité supérieure à de nombreuses autres variétés ultra-précoces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour les climats frais, les régions venteuses, les potagers à saison courte ou les jardiniers impatients d’obtenir leurs premières tomates, ‘Latah’ se montre fiable, productive et peu exigeante. Une vraie petite championne de l’été rapide !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendula, menthe, sauge, poivrons, aneth (jusqu’à maturation)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois, courges\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Déterminé, compact\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 60 à 80 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 25 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Ultra-précoce (50 jours), variété idéale pour climats froids et saisons courtes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur des fruits\u003c\/strong\u003e : Rouge vif\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForme des fruits\u003c\/strong\u003e : Ronde\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille \/ poids des fruits\u003c\/strong\u003e : Petite à moyenne (~5 cm)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fruit\u003c\/strong\u003e : Saladette précoce\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTexture \/ chair\u003c\/strong\u003e : Juteuse, douce, bonne tenue pour une précoce\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemez à l’intérieur \u003cstrong\u003e6 à 8 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e. Placez les graines à \u003cstrong\u003e3–6 mm (1\/8–1\/4\")\u003c\/strong\u003e dans un terreau léger. Maintenez une température entre \u003cstrong\u003e23 et 29 °C\u003c\/strong\u003e pour une germination rapide (5 à 10 jours). Réduisez l’eau et l’azote durant l’endurcissement pour obtenir des plants forts et compacts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransplantez lorsque tout risque de gel est écarté. Espacez les plants de \u003cstrong\u003e30 à 45 cm (12 à 18\")\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003e120 à 180 cm (4 à 6')\u003c\/strong\u003e entre les rangs. Offrez un \u003cstrong\u003eplein soleil (niveau 3)\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003earrosage régulier (niveau d’arrosage 3)\u003c\/strong\u003e. Le port déterminé demande peu de tuteurage, mais un soutien léger peut être utile.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez lorsque les fruits ont atteint un rouge vif uniforme. Pour hâter la récolte, cueillez ceux qui montrent leur \u003cstrong\u003epremière coloration\u003c\/strong\u003e, puis laissez-les mûrir hors-vigne à \u003cstrong\u003e22 °C ou plus\u003c\/strong\u003e. Entreposez à \u003cstrong\u003e12–21 °C\u003c\/strong\u003e, sous \u003cstrong\u003e95 % d’humidité relative\u003c\/strong\u003e, pour conserver leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdées d’utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Parfaite pour les \u003cstrong\u003esalades fraîches\u003c\/strong\u003e, lorsqu’on désire une tomate tendre et douce tôt en saison\u003cbr\u003e• Délicieuse \u003cstrong\u003een collation\u003c\/strong\u003e, croquée directement au jardin\u003cbr\u003e• Idéale pour les \u003cstrong\u003epremières salsas de l’été\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e• Excellente variété pour les \u003cstrong\u003ejardins nordiques\u003c\/strong\u003e, les serres froides et les débutants\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eLa tomate ‘Latah’ est une petite héroïne des climats frais : rapide, fiable, savoureuse et généreuse malgré sa taille compacte. Une variété patrimoniale incontournable pour démarrer la saison en beauté.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075566395552,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Tomate_Latah_biogaia.jpg?v=1765223488","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-tomate-latah-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}