{"product_id":"ga-tomate-magnum-beefsteak-bio","title":"Tomate 'Magnum Beefsteak' bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTomate 'Magnum Beefsteak' bio (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia, une beefsteak géante sélectionnée avec soin pour une saveur exceptionnelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa tomate ‘Magnum Beefsteak’, créée et perfectionnée par le sélectionneur Chuck Wyatt, est une variété patrimoniale impressionnante, développée au fil de nombreuses années pour obtenir des \u003cstrong\u003efruits massifs, réguliers et exempts de défauts\u003c\/strong\u003e. Indéterminée et vigoureuse, elle porte de grandes tomates de type beefsteak, idéales pour les tranches épaisses, les sandwiches gourmands et les assiettes de dégustation. Sa saveur est profonde, douce et bien équilibrée, rappelant les tomates anciennes les plus prisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe plant, à feuillage régulier, est robuste mais demande un \u003cstrong\u003epalissage solide\u003c\/strong\u003e ainsi qu’un soutien supplémentaire pour porter ses énormes fruits, souvent classés très gros (XL). C’est une variété de choix pour les jardiniers qui adorent cultiver des tomates spectaculaires, tant pour le goût que pour l’impact visuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendula, menthe, sauge, poivrons, aneth (jusqu’à maturité)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois, courges\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Indéterminé, très vigoureux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 120 à 180 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 25 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Gros fruits beefsteak, sélection longue durée de Chuck Wyatt, excellente tomate à trancher\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur des fruits\u003c\/strong\u003e : Rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForme des fruits\u003c\/strong\u003e : Beefsteak large et côtelé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaille \/ poids des fruits\u003c\/strong\u003e : Très gros (XL)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fruit\u003c\/strong\u003e : Beefsteak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTexture \/ chair\u003c\/strong\u003e : Charnue, dense, douce et juteuse\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemez à l’intérieur \u003cstrong\u003e6 à 8 semaines\u003c\/strong\u003e avant le dernier gel. Plantez les graines à \u003cstrong\u003e3–6 mm (1\/8–1\/4\")\u003c\/strong\u003e dans un terreau léger, puis maintenez une température de \u003cstrong\u003e23 à 29 °C\u003c\/strong\u003e jusqu’à la germination (5 à 10 jours). Réduisez l’arrosage et l’azote durant l’endurcissement afin de favoriser des plants courts et solides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransplantez lorsque tout risque de gel est écarté. Espacez les plants de \u003cstrong\u003e60 à 90 cm (24 à 36\")\u003c\/strong\u003e, avec \u003cstrong\u003e120 à 180 cm (4 à 6')\u003c\/strong\u003e entre les rangs. Offrez un \u003cstrong\u003eplein soleil (niveau 3)\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003earrosage régulier (niveau d’arrosage 3)\u003c\/strong\u003e. Installez un \u003cstrong\u003etuteurage très robuste\u003c\/strong\u003e, indispensable pour soutenir la croissance vigoureuse et les fruits massifs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez lorsque les fruits atteignent leur rouge intense et leur taille impressionnante. Pour avancer la récolte, cueillez ceux ayant montré leur \u003cstrong\u003epremière coloration\u003c\/strong\u003e, puis laissez-les mûrir hors-vigne à \u003cstrong\u003e22 °C ou plus\u003c\/strong\u003e. Conservez entre \u003cstrong\u003e12 et 21 °C\u003c\/strong\u003e avec une humidité relative de \u003cstrong\u003e95 %\u003c\/strong\u003e, afin de préserver leur texture charnue.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdées d’utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Parfaite \u003cstrong\u003een tranches épaisses\u003c\/strong\u003e, idéale pour sandwiches et burgers géants\u003cbr\u003e• Magnifique \u003cstrong\u003een plateaux de tomates anciennes\u003c\/strong\u003e, avec son calibre spectaculaire\u003cbr\u003e• Délicieuse en \u003cstrong\u003esautés doux\u003c\/strong\u003e, rôtis ou mijotés\u003cbr\u003e• Excellente pour les \u003cstrong\u003esauces riches\u003c\/strong\u003e, grâce à sa chair dense\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eLa tomate ‘Magnum Beefsteak’ est une variété patrimoniale de grande classe : massive, juteuse, savoureuse et soigneusement sélectionnée. Une tomate de choix pour les jardiniers qui aiment cultiver des fruits d’exception, aussi beaux que délicieux.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075566559392,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Tomate_MagnumBeefsteak_bioGaia.jpg?v=1765222265","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-tomate-magnum-beefsteak-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}