{"product_id":"ga-tomate-oxheart-mix-bio","title":"Tomate 'Oxheart Mix' bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTomate 'Oxheart Mix' bio (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia, un mélange ravissant de cœurs de bœuf rouges et blancs à la chair douce et fondante\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaia’s Oxheart Mix réunit deux types patrimoniaux de tomates cœur de bœuf — rouges et blanches — qui partagent une \u003cstrong\u003eforme de cœur élégante\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003echair dense et fondante\u003c\/strong\u003e, et une \u003cstrong\u003esaveur douce, raffinée et légèrement sucrée\u003c\/strong\u003e. Indéterminées et prolifiques, ces tomates offrent une abondance de gros fruits charnus parfaits pour les tranches généreuses, les salades riches, les carpaccios ou les plats cuisinés où leur texture veloutée brille. Leur caractère visuel irrésistible, avec leurs courbes douces et leur apparence romantique, en fait un mélange séduisant autant pour les jardiniers que pour les chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange patrimonial surprend par la \u003cstrong\u003econstance de sa productivité\u003c\/strong\u003e : malgré leurs tailles importantes, ces tomates cœur de bœuf se forment en grande quantité tout l’été. La version rouge propose une saveur plus profonde et fruitée, tandis que la blanche offre une douceur subtile et crémeuse — une combinaison parfaite pour varier les plaisirs dans un même potager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Basilic, persil, carotte, asperge, alliums, céleri, bourrache, souci, calendula, menthe, sauge, poivrons, aneth (jusqu’à maturité)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Pomme de terre, maïs, chou-rave, betterave, fenouil, pois, courges\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement \/ port\u003c\/strong\u003e : Indéterminé, vigoureux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 150 à 200 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 25 graines\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e : Certifié biologique par Ecocert Canada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eParticularités\u003c\/strong\u003e : Mélange de cœurs de bœuf rouges et blancs, chair dense et sucrée, très prolifique\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSemez à l’intérieur \u003cstrong\u003e6 à 8 semaines\u003c\/strong\u003e avant le dernier gel. Enfouissez les graines à \u003cstrong\u003e3–6 mm (1\/8–1\/4\")\u003c\/strong\u003e dans un terreau léger. Maintenez une température de \u003cstrong\u003e23 à 29 °C\u003c\/strong\u003e pour obtenir une germination rapide en \u003cstrong\u003e5 à 10 jours\u003c\/strong\u003e. Réduisez l’arrosage et l’azote durant l’endurcissement afin de renforcer les plants avant la transplantation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTransplantez lorsque les risques de gel sont écartés. Espacez les plants de \u003cstrong\u003e60 à 90 cm (24 à 36\")\u003c\/strong\u003e, avec \u003cstrong\u003e120 à 180 cm (4 à 6')\u003c\/strong\u003e entre les rangs. Offrez un \u003cstrong\u003eplein soleil (niveau 3)\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003earrosage régulier (niveau d’arrosage 3)\u003c\/strong\u003e. Étant donné le poids important des fruits, installez un \u003cstrong\u003etuteurage robuste\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eRécolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez lorsque les fruits rouges ou blancs ont pleinement exprimé leur couleur. Pour devancer la récolte, cueillez ceux qui ont exprimé leur \u003cstrong\u003epremière coloration\u003c\/strong\u003e, puis laissez-les mûrir hors-vigne à \u003cstrong\u003e22 °C ou plus\u003c\/strong\u003e. Entreposez-les entre \u003cstrong\u003e12 et 21 °C\u003c\/strong\u003e avec une humidité relative de \u003cstrong\u003e95 %\u003c\/strong\u003e afin de préserver leur texture fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e• Superbes \u003cstrong\u003een tranches épaisses\u003c\/strong\u003e, parfaites pour sandwiches, burgers et salades gourmandes\u003cbr\u003e• Délicieuses en \u003cstrong\u003ecarpaccio de tomates\u003c\/strong\u003e, où leur douceur naturelle s’exprime pleinement\u003cbr\u003e• Excellentes en \u003cstrong\u003eplats mijotés ou rôtis\u003c\/strong\u003e, grâce à leur chair dense\u003cbr\u003e• Idéales pour des \u003cstrong\u003eassiettes de dégustation\u003c\/strong\u003e, combinant le rouge profond et le blanc crémeux\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eGaia’s Oxheart Mix est une célébration du charme romantique des tomates cœur de bœuf : généreuses, sucrées, prolifiques et visuellement irrésistibles. Une combinaison patrimoniale qui enrichit le potager d’élégance, de diversité et de saveurs somptueuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53075567870112,"sku":"GAI-SEMENCES","price":4.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Tomate_OxheartMix_bioGaia.jpg?v=1765213405","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/ga-tomate-oxheart-mix-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}