{"product_id":"mc-brocoli-decicco-bio","title":"Brocoli 'DeCicco' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"315\" data-end=\"436\"\u003eBrocoli ‘DeCicco’ bio (Brassica oleracea) du semencier McKenzie, un brocoli patrimonial productif à récolte prolongée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"911\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"466\"\u003ebrocoli ‘DeCicco’ bio\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"568\"\u003evariété patrimoniale reconnue pour sa grande productivité et sa longue période de récolte\u003c\/strong\u003e. Contrairement aux brocolis à tête unique, il forme une \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"649\"\u003egrosse tête centrale\u003c\/strong\u003e suivie d’un \u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"704\"\u003epourcentage élevé de pousses latérales\u003c\/strong\u003e, permettant des récoltes successives sur plusieurs semaines. Cette caractéristique en fait un excellent choix pour les jardiniers recherchant un \u003cstrong data-start=\"850\" data-end=\"871\"\u003erendement continu\u003c\/strong\u003e plutôt qu’une seule récolte ponctuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1302\"\u003eLes têtes sont \u003cstrong data-start=\"928\" data-end=\"956\"\u003evert foncé, bien formées\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"984\"\u003etexture ferme\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"992\" data-end=\"1019\"\u003esaveur douce et fraîche\u003c\/strong\u003e, typique des brocolis de climat frais. Les pousses latérales, plus petites mais très tendres, sont idéales pour la cuisson rapide ou la congélation. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa \u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1247\"\u003epolyvalence culinaire\u003c\/strong\u003e et sa capacité à \u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1301\"\u003ebien se conserver au congélateur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1685\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1326\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Port dressé avec production de pousses secondaires\u003cbr data-start=\"1377\" data-end=\"1380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1380\" data-end=\"1402\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e Environ 45 à 60 cm\u003cbr data-start=\"1421\" data-end=\"1424\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1439\"\u003eSemencier :\u003c\/strong\u003e McKenzie\u003cbr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1472\"\u003eType de semence :\u003c\/strong\u003e Héritage\u003cbr data-start=\"1481\" data-end=\"1484\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1484\" data-end=\"1514\"\u003eType de semence physique :\u003c\/strong\u003e Graines biologiques\u003cbr data-start=\"1534\" data-end=\"1537\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1562\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 190 à 210 graines\u003cbr data-start=\"1588\" data-end=\"1591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1591\" data-end=\"1611\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Longue période de récolte, nombreuses pousses latérales, très productif\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1687\" data-end=\"1851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1687\" data-end=\"1710\"\u003eCouleur des têtes :\u003c\/strong\u003e Vert\u003cbr data-start=\"1715\" data-end=\"1718\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1718\" data-end=\"1740\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e Chair ferme, goût doux et frais\u003cbr data-start=\"1772\" data-end=\"1775\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1790\"\u003eTolérance :\u003c\/strong\u003e Préfère les climats frais, sensible à la chaleur excessive\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1853\" data-end=\"1872\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1874\" data-end=\"2136\"\u003eLe brocoli ‘DeCicco’ se cultive \u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1940\"\u003eidéalement par semis intérieur\u003c\/strong\u003e, environ \u003cstrong data-start=\"1950\" data-end=\"1985\"\u003e6 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e. Semer à \u003cstrong data-start=\"1995\" data-end=\"2019\"\u003e1,3 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e dans un terreau léger et maintenir une humidité constante. La germination survient généralement en \u003cstrong data-start=\"2119\" data-end=\"2135\"\u003e7 à 10 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2138\" data-end=\"2617\"\u003eUne fois les risques de gel passés, \u003cstrong data-start=\"2174\" data-end=\"2213\"\u003eendurcir les plants progressivement\u003c\/strong\u003e, puis transplanter en pleine terre dans un sol \u003cstrong data-start=\"2261\" data-end=\"2292\"\u003eriche, frais et bien drainé\u003c\/strong\u003e, en situation de \u003cstrong data-start=\"2310\" data-end=\"2326\"\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e. Espacer les plants d’environ \u003cstrong data-start=\"2357\" data-end=\"2366\"\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e, avec des rangs distants de \u003cstrong data-start=\"2395\" data-end=\"2409\"\u003e30 à 35 cm\u003c\/strong\u003e, afin de permettre un bon développement des têtes et des pousses latérales. Un arrosage régulier, équivalant à \u003cstrong data-start=\"2521\" data-end=\"2553\"\u003e2,5 à 5 cm d’eau par semaine\u003c\/strong\u003e, est essentiel pour éviter le stress hydrique et le boulonnage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2619\" data-end=\"2869\"\u003eLes associations avec l’\u003cstrong data-start=\"2643\" data-end=\"2653\"\u003eorigan\u003c\/strong\u003e et d’autres \u003cstrong data-start=\"2666\" data-end=\"2682\"\u003ebrassicacées\u003c\/strong\u003e sont favorables. Il est recommandé de \u003cstrong data-start=\"2721\" data-end=\"2751\"\u003eregrouper les brassicacées\u003c\/strong\u003e afin de pouvoir les protéger facilement avec un \u003cstrong data-start=\"2800\" data-end=\"2823\"\u003efilet anti-insectes\u003c\/strong\u003e, limitant ainsi les attaques de vers du chou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2871\" data-end=\"2895\"\u003eRécolte et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2897\" data-end=\"3173\"\u003eLa récolte débute généralement \u003cstrong data-start=\"2928\" data-end=\"2973\"\u003eenviron 48 jours après la transplantation\u003c\/strong\u003e. Couper la \u003cstrong data-start=\"2985\" data-end=\"3004\"\u003etête principale\u003c\/strong\u003e dès qu’elle est bien formée, avant l’ouverture des boutons floraux. Cette coupe stimule la production de \u003cstrong data-start=\"3110\" data-end=\"3131\"\u003epousses latérales\u003c\/strong\u003e, qui peuvent être récoltées par la suite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3175\" data-end=\"3502\"\u003eLe brocoli possède un \u003cstrong data-start=\"3197\" data-end=\"3230\"\u003esystème racinaire peu profond\u003c\/strong\u003e; il faut donc éviter de travailler le sol trop près des plants. Les températures élevées et les longues journées peuvent provoquer le \u003cstrong data-start=\"3365\" data-end=\"3379\"\u003eboulonnage\u003c\/strong\u003e, rendant les têtes impropres à la consommation. Une surveillance attentive et une récolte au bon moment sont essentielles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3504\" data-end=\"3527\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3529\" data-end=\"3792\"\u003eLe brocoli ‘DeCicco’ est excellent \u003cstrong data-start=\"3564\" data-end=\"3584\"\u003ecuit à la vapeur\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3586\" data-end=\"3595\"\u003esauté\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3597\" data-end=\"3605\"\u003erôti\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"3609\" data-end=\"3620\"\u003econgelé\u003c\/strong\u003e. Un simple filet de \u003cstrong data-start=\"3641\" data-end=\"3658\"\u003ejus de citron\u003c\/strong\u003e suffit à rehausser sa saveur naturelle. Les pousses latérales, très tendres, sont particulièrement appréciées pour les plats rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3794\" data-end=\"4088\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"3797\" data-end=\"3822\"\u003ebrocoli ‘DeCicco’ bio\u003c\/strong\u003e du semencier McKenzie est une \u003cstrong data-start=\"3853\" data-end=\"3879\"\u003evaleur sûre du potager\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong data-start=\"3893\" data-end=\"3936\"\u003erécolte généreuse, étalée dans le temps\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"3942\" data-end=\"3958\"\u003esaveur douce\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-start=\"3966\" data-end=\"3988\"\u003egrande polyvalence\u003c\/strong\u003e, idéale pour les jardiniers souhaitant maximiser leur production de brocoli sur une longue période.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097539567776,"sku":"143556","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/brocolideciccomckenzie.png?v=1765893939","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/mc-brocoli-decicco-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}