{"product_id":"mc-brocoli-green-sprouting-bio","title":"Brocoli 'Green Sprouting' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"144\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"144\"\u003eBrocoli ‘Green Sprouting’ bio (Brassica oleracea) du semencier McKenzie, brocoli vigoureux à pousses latérales abondantes et saveur fine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"672\"\u003eLe brocoli ‘Green Sprouting’ bio est une variété italienne reconnue pour sa \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"236\"\u003erobustesse\u003c\/strong\u003e, sa \u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"268\"\u003erésistance aux maladies\u003c\/strong\u003e et sa grande \u003cstrong data-start=\"282\" data-end=\"298\"\u003eproductivité\u003c\/strong\u003e. Il forme une \u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"342\"\u003etête principale bleu-vert\u003c\/strong\u003e bien compacte, suivie de nombreuses \u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"400\"\u003epousses latérales\u003c\/strong\u003e après la récolte, prolongeant considérablement la période de production. Les plants atteignent une belle stature, avec un feuillage dense et sain qui soutient une croissance régulière. Sa \u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"631\"\u003esaveur herbacée et légèrement terreuse\u003c\/strong\u003e est appréciée aussi bien crue que cuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"1141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"695\"\u003eFacile à cultiver\u003c\/strong\u003e et très généreux, ce brocoli est idéal pour les \u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"765\"\u003ejardins familiaux\u003c\/strong\u003e comme pour les potagers plus intensifs. Il se démarre généralement à l’intérieur pour assurer une bonne implantation, puis s’adapte bien au jardin une fois transplanté. \u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"966\"\u003eApprécié des pollinisateurs\u003c\/strong\u003e, il contribue à un écosystème vivant. Sa capacité à produire des pousses après la coupe en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent \u003cstrong data-start=\"1107\" data-end=\"1140\"\u003erécolter sur une longue durée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1143\" data-end=\"1272\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1166\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Origan, autres brassicacées (chou, chou-fleur, chou de Bruxelles)\u003cbr data-start=\"1232\" data-end=\"1235\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1257\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Aucune notable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1274\" data-end=\"1692\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1296\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Port dressé, ramification latérale après récolte\u003cbr data-start=\"1345\" data-end=\"1348\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1374\"\u003eHauteur du feuillage :\u003c\/strong\u003e Environ 75 à 90 cm\u003cbr data-start=\"1393\" data-end=\"1396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1411\"\u003eSemencier :\u003c\/strong\u003e McKenzie\u003cbr data-start=\"1420\" data-end=\"1423\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1444\"\u003eType de semence :\u003c\/strong\u003e Héritage\u003cbr data-start=\"1453\" data-end=\"1456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1456\" data-end=\"1486\"\u003eType de semence physique :\u003c\/strong\u003e Graines biologiques\u003cbr data-start=\"1506\" data-end=\"1509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1509\" data-end=\"1534\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 200 à 220 graines\u003cbr data-start=\"1560\" data-end=\"1563\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1563\" data-end=\"1583\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1605\"\u003epousses latérales\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1628\" data-is-only-node=\"\"\u003erécolte prolongée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1630\" data-end=\"1648\"\u003eplante robuste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1650\" data-end=\"1676\"\u003erésistant aux maladies\u003c\/strong\u003e, très productif\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1694\" data-end=\"1717\"\u003eCouleur des têtes :\u003c\/strong\u003e Vert bleuté\u003cbr data-start=\"1729\" data-end=\"1732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1732\" data-end=\"1754\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e tendre, dense, \u003cstrong data-start=\"1770\" data-end=\"1782\"\u003eherbacée\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1782\" data-end=\"1785\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1785\" data-end=\"1809\"\u003eTolérance au froid :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1846\"\u003eTolère les températures fraîches\u003c\/strong\u003e, culture de saison fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1875\" data-end=\"1898\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1879\" data-end=\"1898\"\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1900\" data-end=\"2171\"\u003eLe brocoli ‘Green Sprouting’ se \u003cstrong data-start=\"1932\" data-end=\"1957\"\u003edémarre à l’intérieur\u003c\/strong\u003e pour de meilleurs résultats. Semer plusieurs semaines avant le dernier gel, puis \u003cstrong data-start=\"2039\" data-end=\"2062\"\u003eendurcir les plants\u003c\/strong\u003e avant la transplantation. Installer au jardin en \u003cstrong data-start=\"2112\" data-end=\"2128\"\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e, dans un sol riche, meuble et bien drainé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2173\" data-end=\"2465\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"2176\" data-end=\"2197\"\u003earrosage régulier\u003c\/strong\u003e est essentiel pour favoriser des têtes bien formées et éviter le stress hydrique. Maintenir le sol frais aide à préserver la qualité gustative. Après la récolte de la tête principale, laisser la plante en place pour encourager la formation de \u003cstrong data-start=\"2441\" data-end=\"2464\"\u003epousses secondaires\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2467\" data-end=\"2498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2471\" data-end=\"2498\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2500\" data-end=\"2692\"\u003eRécolter la tête principale lorsqu’elle est bien formée et encore compacte. Par la suite, cueillir les \u003cstrong data-start=\"2603\" data-end=\"2624\"\u003epousses latérales\u003c\/strong\u003e au fur et à mesure de leur développement pour prolonger la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2694\" data-end=\"2822\"\u003eLe brocoli se consomme frais, mais peut aussi être \u003cstrong data-start=\"2745\" data-end=\"2767\"\u003eblanchi et congelé\u003c\/strong\u003e pour une conservation prolongée sans perte de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2824\" data-end=\"2851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2828\" data-end=\"2851\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2853\" data-end=\"2969\"\u003e• Brocoli vapeur\u003cbr data-start=\"2869\" data-end=\"2872\"\u003e• Sautés de légumes\u003cbr data-start=\"2891\" data-end=\"2894\"\u003e• Soupes et potages\u003cbr data-start=\"2913\" data-end=\"2916\"\u003e• Accompagnements santé\u003cbr data-start=\"2939\" data-end=\"2942\"\u003e• Pousses sautées à l’ail\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2971\" data-end=\"3287\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe brocoli ‘Green Sprouting’ bio du semencier McKenzie est une variété \u003cstrong data-start=\"3042\" data-end=\"3052\"\u003efiable\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3054\" data-end=\"3068\"\u003eproductive\u003c\/strong\u003e et très agréable à cultiver. Sa récolte prolongée et sa saveur délicate en font un excellent choix pour les jardiniers qui recherchent un légume nourrissant, généreux et facile à intégrer au potager comme à la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097525182624,"sku":"143557","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Brocoli_Green_Sprouting_bio_mck.png?v=1768573065","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/mc-brocoli-green-sprouting-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}