{"product_id":"mc-chou-de-siberie-bio","title":"Chou de Sibérie bio","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"138\"\u003eChou de Sibérie bio (Brassica oleracea) du semencier McKenzie, chou frisé rustique à grandes feuilles bleu-vert, doux et productif\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"622\"\u003eLe chou de Sibérie bio est une variété \u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"190\"\u003erobuste\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"208\"\u003evigoureuse\u003c\/strong\u003e, originaire des régions froides, reconnue pour sa \u003cstrong data-start=\"259\" data-end=\"280\"\u003ecroissance rapide\u003c\/strong\u003e et sa grande facilité de culture. Il produit d’\u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"348\"\u003eénormes feuilles\u003c\/strong\u003e bleu-vert légèrement \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"382\"\u003ebouclées\u003c\/strong\u003e, portées par des plants \u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"420\"\u003esans tête\u003c\/strong\u003e au port étalé. Les feuilles sont épaisses mais restent \u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"487\"\u003etendres\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"526\"\u003esaveur légèrement sucrée\u003c\/strong\u003e très agréable. Les plants s’étendent sur environ \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"590\"\u003e30 à 40 cm\u003c\/strong\u003e, offrant un feuillage abondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"1052\"\u003eTrès apprécié pour sa \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"668\"\u003etolérance au froid\u003c\/strong\u003e, ce chou frisé fournit une \u003cstrong data-start=\"696\" data-end=\"717\"\u003erécolte généreuse\u003c\/strong\u003e sur une longue période. Les \u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"765\"\u003ejeunes feuilles\u003c\/strong\u003e peuvent être récoltées dès \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"805\"\u003e25 jours\u003c\/strong\u003e, tandis que les feuilles matures sont prêtes autour de \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"873\"\u003e50 jours\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"906\"\u003eBon pour les pollinisateurs\u003c\/strong\u003e, il attire papillons et insectes utiles au jardin. Polyvalent, il se cultive aussi bien en \u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1014\"\u003epleine terre\u003c\/strong\u003e qu’en \u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1034\"\u003econtenant\u003c\/strong\u003e de 30 cm et plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1183\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1077\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Oignons, ail, pois, herbes aromatiques\u003cbr data-start=\"1116\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1141\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Autres Brassicacées à proximité prolongée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1207\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Étendu, \u003cstrong data-start=\"1216\" data-end=\"1229\"\u003esans tête\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1258\"\u003eHauteur du feuillage :\u003c\/strong\u003e Environ 30 à 40 cm\u003cbr data-start=\"1277\" data-end=\"1280\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1280\" data-end=\"1295\"\u003eSemencier :\u003c\/strong\u003e McKenzie\u003cbr data-start=\"1304\" data-end=\"1307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1307\" data-end=\"1328\"\u003eType de semence :\u003c\/strong\u003e Pollinisation libre\u003cbr data-start=\"1348\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1351\" data-end=\"1381\"\u003eType de semence physique :\u003c\/strong\u003e Graines biologiques\u003cbr data-start=\"1401\" data-end=\"1404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1404\" data-end=\"1429\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 300 à 325 graines\u003cbr data-start=\"1455\" data-end=\"1458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1458\" data-end=\"1478\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1479\" data-end=\"1496\"\u003etrès rustique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1498\" data-end=\"1519\"\u003etolérant au froid\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1540\"\u003erécolte précoce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1562\"\u003efeuilles géantes\u003c\/strong\u003e, attire les pollinisateurs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1591\" data-end=\"1617\"\u003eCouleur des feuilles :\u003c\/strong\u003e Vert bleuté\u003cbr data-start=\"1629\" data-end=\"1632\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1632\" data-end=\"1654\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e tendre, souple, \u003cstrong data-start=\"1671\" data-end=\"1692\"\u003elégèrement sucrée\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1692\" data-end=\"1695\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1719\"\u003eTolérance au froid :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1753\"\u003eExcellente tolérance au froid\u003c\/strong\u003e, améliore la saveur après les temps frais\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1797\" data-end=\"1820\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1801\" data-end=\"1820\"\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1822\" data-end=\"2153\"\u003eSemer directement au jardin \u003cstrong data-start=\"1850\" data-end=\"1875\"\u003eau début du printemps\u003c\/strong\u003e, dès que le sol peut être travaillé, ou démarrer à l’intérieur \u003cstrong data-start=\"1939\" data-end=\"1978\"\u003e6 à 8 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong data-start=\"1983\" data-end=\"2005\"\u003etempérature du sol\u003c\/strong\u003e idéale se situe entre \u003cstrong data-start=\"2028\" data-end=\"2043\"\u003e10 et 29 °C\u003c\/strong\u003e. Semer à environ \u003cstrong data-start=\"2061\" data-end=\"2085\"\u003e1,3 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, puis arroser délicatement pour assurer un bon contact avec le sol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2155\" data-end=\"2468\"\u003eMaintenir le sol \u003cstrong data-start=\"2172\" data-end=\"2194\"\u003econstamment humide\u003c\/strong\u003e, avec environ \u003cstrong data-start=\"2209\" data-end=\"2235\"\u003e5 cm d’eau par semaine\u003c\/strong\u003e. Cultiver en \u003cstrong data-start=\"2249\" data-end=\"2265\"\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"2269\" data-end=\"2288\"\u003eombre partielle\u003c\/strong\u003e. Espacer les rangs de \u003cstrong data-start=\"2311\" data-end=\"2320\"\u003e60 cm\u003c\/strong\u003e et éclaircir à \u003cstrong data-start=\"2336\" data-end=\"2362\"\u003e60 cm entre les plants\u003c\/strong\u003e pour permettre un bon développement. Un sol frais aide à conserver des feuilles \u003cstrong data-start=\"2443\" data-end=\"2467\"\u003edouces et non amères\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2470\" data-end=\"2501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2474\" data-end=\"2501\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2503\" data-end=\"2722\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"2507\" data-end=\"2526\"\u003ejeunes feuilles\u003c\/strong\u003e peuvent être récoltées dès \u003cstrong data-start=\"2554\" data-end=\"2566\"\u003e25 jours\u003c\/strong\u003e, tandis que la récolte principale débute autour de \u003cstrong data-start=\"2618\" data-end=\"2630\"\u003e50 jours\u003c\/strong\u003e. Cueillir les feuilles extérieures en priorité pour encourager une \u003cstrong data-start=\"2698\" data-end=\"2721\"\u003eproduction continue\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2724\" data-end=\"2869\"\u003eLes feuilles se conservent plusieurs jours au réfrigérateur. Elles peuvent aussi être \u003cstrong data-start=\"2810\" data-end=\"2836\"\u003eblanchies et congelées\u003c\/strong\u003e pour une utilisation ultérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2871\" data-end=\"2898\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2875\" data-end=\"2898\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2900\" data-end=\"3050\"\u003e• Salades de jeunes feuilles\u003cbr data-start=\"2928\" data-end=\"2931\"\u003e• Sautés à l’huile d’olive et à l’ail\u003cbr data-start=\"2968\" data-end=\"2971\"\u003e• Soupes et plats mijotés\u003cbr data-start=\"2996\" data-end=\"2999\"\u003e• Chips de chou frisé\u003cbr data-start=\"3020\" data-end=\"3023\"\u003e• Garniture de bols repas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3052\" data-end=\"3330\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe \u003cstrong\u003echou de Sibérie\u003c\/strong\u003e bio est une variété \u003cstrong data-start=\"3113\" data-end=\"3123\"\u003efiable\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3125\" data-end=\"3137\"\u003erustique\u003c\/strong\u003e et très productive, idéale pour les climats frais et les jardiniers recherchant un légume-feuille généreux et facile à cultiver. Un excellent choix pour des récoltes abondantes et savoureuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097527541920,"sku":"143589","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Chou_de_Sib_rie_bio_mck.png?v=1768572266","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/mc-chou-de-siberie-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}