{"product_id":"mc-courge-early-bush-scallop-bio","title":"Courge 'Early Bush Scallop' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"264\" data-end=\"402\"\u003eCourge ‘Early Bush Scallop’ bio – pâtisson (Cucurbita pepo) du semencier McKenzie, une courge d’été précoce à saveur douce et noisetée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"843\"\u003eLa courge \u003cstrong data-start=\"414\" data-end=\"442\"\u003e‘Early Bush Scallop’ bio\u003c\/strong\u003e, aussi connue sous le nom de \u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"484\"\u003epâtisson\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"501\"\u003ePatty Pan\u003c\/strong\u003e, est une \u003cstrong data-start=\"511\" data-end=\"548\"\u003evariété classique de courge d’été\u003c\/strong\u003e appréciée pour ses \u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"599\"\u003ebords festonnés distinctifs\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"663\"\u003echair tendre à la saveur douce et légèrement noisetée\u003c\/strong\u003e. Les fruits, d’un \u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"711\"\u003evert pâle à presque blanc\u003c\/strong\u003e, sont meilleurs lorsqu’ils sont récoltés jeunes, à environ \u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"797\"\u003e10 à 15 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e, moment où leur texture est la plus délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1233\"\u003eCette variété \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"887\"\u003ehéritage de type buisson\u003c\/strong\u003e est particulièrement adaptée aux \u003cstrong data-start=\"921\" data-end=\"939\"\u003epetits espaces\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"965\"\u003epotagers urbains\u003c\/strong\u003e et aux \u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"1000\"\u003eplates-bandes compactes\u003c\/strong\u003e. Les plants sont \u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1044\"\u003eproductifs et précoces\u003c\/strong\u003e, offrant une récolte rapide et régulière tout au long de la saison. La floraison attire les \u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1174\"\u003eabeilles et autres pollinisateurs\u003c\/strong\u003e, favorisant une bonne nouaison et une production soutenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1235\" data-end=\"1585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1257\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Buissonnant, compact\u003cbr data-start=\"1278\" data-end=\"1281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1303\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e Environ 45 à 60 cm\u003cbr data-start=\"1322\" data-end=\"1325\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1325\" data-end=\"1340\"\u003eSemencier :\u003c\/strong\u003e McKenzie\u003cbr data-start=\"1349\" data-end=\"1352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1352\" data-end=\"1373\"\u003eType de semence :\u003c\/strong\u003e Héritage\u003cbr data-start=\"1382\" data-end=\"1385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1415\"\u003eType de semence physique :\u003c\/strong\u003e Graines biologiques\u003cbr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1463\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 20 à 25 graines\u003cbr data-start=\"1487\" data-end=\"1490\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1490\" data-end=\"1510\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Fruits festonnés décoratifs, variété précoce, idéale pour petits jardins\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1587\" data-end=\"1775\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1587\" data-end=\"1611\"\u003eCouleur des fruits :\u003c\/strong\u003e Vert pâle à blanc\u003cbr data-start=\"1629\" data-end=\"1632\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1632\" data-end=\"1654\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e Chair tendre, douce et légèrement noisetée\u003cbr data-start=\"1697\" data-end=\"1700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1700\" data-end=\"1715\"\u003eTolérance :\u003c\/strong\u003e Bonne vigueur en climat chaud, culture de saison estivale\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1777\" data-end=\"1796\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1798\" data-end=\"2293\"\u003eLes graines de pâtisson peuvent être \u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1873\"\u003esemées directement en pleine terre\u003c\/strong\u003e lorsque le sol est bien réchauffé et que \u003cstrong data-start=\"1915\" data-end=\"1948\"\u003etout risque de gel est écarté\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong data-start=\"1953\" data-end=\"1982\"\u003etempérature idéale du sol\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2013\"\u003e15 et 21 °C\u003c\/strong\u003e. Semer \u003cstrong data-start=\"2021\" data-end=\"2052\"\u003e2 à 3 graines par monticule\u003c\/strong\u003e, à \u003cstrong data-start=\"2056\" data-end=\"2080\"\u003e2,5 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les monticules de \u003cstrong data-start=\"2112\" data-end=\"2127\"\u003e1,5 à 1,8 m\u003c\/strong\u003e. Presser légèrement le sol et arroser délicatement afin de maintenir une \u003cstrong data-start=\"2201\" data-end=\"2223\"\u003ehumidité constante\u003c\/strong\u003e durant la germination, qui survient généralement en \u003cstrong data-start=\"2276\" data-end=\"2292\"\u003e5 à 12 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2295\" data-end=\"2631\"\u003eLorsque les semis développent \u003cstrong data-start=\"2325\" data-end=\"2353\"\u003e2 à 3 paires de feuilles\u003c\/strong\u003e, éclaircir pour conserver \u003cstrong data-start=\"2380\" data-end=\"2416\"\u003eun plant vigoureux par monticule\u003c\/strong\u003e. Pour une récolte plus hâtive, il est possible de \u003cstrong data-start=\"2467\" data-end=\"2539\"\u003edémarrer les semis à l’intérieur 3 à 4 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e, puis de \u003cstrong data-start=\"2549\" data-end=\"2585\"\u003eles endurcir et les transplanter\u003c\/strong\u003e au jardin une fois les conditions favorables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2633\" data-end=\"2822\"\u003eLa courge ‘Early Bush Scallop’ préfère une exposition \u003cstrong data-start=\"2687\" data-end=\"2703\"\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-start=\"2710\" data-end=\"2731\"\u003earrosage régulier\u003c\/strong\u003e, équivalant à environ \u003cstrong data-start=\"2754\" data-end=\"2780\"\u003e5 cm d’eau par semaine\u003c\/strong\u003e, surtout pendant la formation des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2824\" data-end=\"2848\"\u003eRécolte et entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2850\" data-end=\"3127\"\u003eLa récolte débute généralement \u003cstrong data-start=\"2881\" data-end=\"2913\"\u003e45 à 60 jours après le semis\u003c\/strong\u003e. Cueillir les fruits \u003cstrong data-start=\"2935\" data-end=\"2956\"\u003ejeunes et tendres\u003c\/strong\u003e favorise une meilleure saveur et stimule la production continue. Un paillage autour des plants aide à conserver l’humidité et à limiter le contact des fruits avec le sol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3129\" data-end=\"3152\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3154\" data-end=\"3545\"\u003eLes pâtissons sont très polyvalents en cuisine. Ils peuvent être \u003cstrong data-start=\"3219\" data-end=\"3265\"\u003erôtis, sautés, farcis ou cuits à la vapeur\u003c\/strong\u003e. Pour une préparation simple, il est possible de \u003cstrong data-start=\"3315\" data-end=\"3344\"\u003ecouper les fruits en deux\u003c\/strong\u003e, de les attendrir légèrement au four, puis de les \u003cstrong data-start=\"3395\" data-end=\"3432\"\u003eécraser comme des pommes de terre\u003c\/strong\u003e avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Leur chair délicate accompagne parfaitement les plats d’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3547\" data-end=\"3837\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa courge \u003cstrong data-start=\"3557\" data-end=\"3585\"\u003e‘Early Bush Scallop’ bio\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong data-start=\"3616\" data-end=\"3660\"\u003evariété fiable, décorative et savoureuse\u003c\/strong\u003e, idéale pour les jardiniers qui souhaitent récolter tôt des \u003cstrong data-start=\"3721\" data-end=\"3746\"\u003ecourges d’été tendres\u003c\/strong\u003e, même dans des espaces restreints. Une valeur sûre du potager, aussi belle que délicieuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097541075104,"sku":"143623","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Courge_Early_Bush_Scallop_bio.png?v=1765824563","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/mc-courge-early-bush-scallop-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}