{"product_id":"mc-courge-table-queen-bio","title":"Courge 'Table Queen' bio","description":"\u003ch3 data-start=\"283\" data-end=\"413\"\u003eCourge ‘Table Queen’ bio – courge gland (Cucurbita pepo) du semencier McKenzie, une variété ancienne à chair douce et noisetée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"872\"\u003eLa courge \u003cstrong data-start=\"425\" data-end=\"446\"\u003e‘Table Queen’ bio\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"497\"\u003evariété patrimoniale de courge d’hiver\u003c\/strong\u003e, très appréciée pour sa \u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"556\"\u003eforme de gland caractéristique\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"563\" data-end=\"601\"\u003esaveur douce aux notes de noisette\u003c\/strong\u003e. Les fruits présentent une \u003cstrong data-start=\"629\" data-end=\"669\"\u003ecoquille verte foncé, lisse et ferme\u003c\/strong\u003e, se terminant en pointe du côté de la fleur, et renferment une \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"754\"\u003echair jaune clair\u003c\/strong\u003e, tendre et savoureuse après cuisson. Elle rappelle l’aspect d’un \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"840\"\u003egrand gland vert\u003c\/strong\u003e, élégant et rustique à la fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"874\" data-end=\"1433\"\u003eCette courge est particulièrement réputée pour la \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"952\"\u003ecuisson en demi-coquille\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong data-start=\"959\" data-end=\"968\"\u003efarce\u003c\/strong\u003e, mais convient aussi très bien à la \u003cstrong data-start=\"1005\" data-end=\"1019\"\u003epâtisserie\u003c\/strong\u003e, aux purées et aux plats mijotés. Les plants sont \u003cstrong data-start=\"1070\" data-end=\"1083\"\u003evigoureux\u003c\/strong\u003e, de type \u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1104\"\u003ebuisson\u003c\/strong\u003e, mais peuvent aussi être \u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1173\"\u003econduits sur un treillis ou une clôture\u003c\/strong\u003e afin d’économiser de l’espace au jardin. La variété se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"1246\" data-end=\"1292\"\u003ebonne résistance à la punaise de la courge\u003c\/strong\u003e, un atout majeur pour une culture plus facile et durable. Elle est également \u003cstrong data-start=\"1370\" data-end=\"1403\"\u003esécuritaire pour les abeilles\u003c\/strong\u003e et attire les pollinisateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1435\" data-end=\"1851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1435\" data-end=\"1457\"\u003eÉtalement \/ port :\u003c\/strong\u003e Buissonnant, possibilité de palissage\u003cbr data-start=\"1495\" data-end=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1498\" data-end=\"1520\"\u003eHauteur du plant :\u003c\/strong\u003e Environ 45 à 60 cm\u003cbr data-start=\"1539\" data-end=\"1542\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1557\"\u003eSemencier :\u003c\/strong\u003e McKenzie\u003cbr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1569\" data-end=\"1590\"\u003eType de semence :\u003c\/strong\u003e Héritage\u003cbr data-start=\"1599\" data-end=\"1602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1602\" data-end=\"1632\"\u003eType de semence physique :\u003c\/strong\u003e Graines biologiques\u003cbr data-start=\"1652\" data-end=\"1655\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1655\" data-end=\"1680\"\u003eQuantité par paquet :\u003c\/strong\u003e Environ 20 à 25 graines\u003cbr data-start=\"1704\" data-end=\"1707\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1727\"\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Courge d’hiver en forme de gland, saveur douce et noisetée, résistante à la punaise de la courge, excellente conservation\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1853\" data-end=\"2021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1853\" data-end=\"1877\"\u003eCouleur des fruits :\u003c\/strong\u003e Vert foncé\u003cbr data-start=\"1888\" data-end=\"1891\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1913\"\u003eTexture \/ saveur :\u003c\/strong\u003e Chair tendre, douce, légèrement sucrée\u003cbr data-start=\"1952\" data-end=\"1955\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1955\" data-end=\"1970\"\u003eTolérance :\u003c\/strong\u003e Bonne vigueur estivale, résistance aux ravageurs\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2023\" data-end=\"2042\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2044\" data-end=\"2517\"\u003eLes graines de courge ‘Table Queen’ peuvent être \u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2131\"\u003esemées directement en pleine terre\u003c\/strong\u003e lorsque le sol est bien réchauffé et que \u003cstrong data-start=\"2173\" data-end=\"2206\"\u003etout risque de gel est écarté\u003c\/strong\u003e. La \u003cstrong data-start=\"2211\" data-end=\"2240\"\u003etempérature idéale du sol\u003c\/strong\u003e se situe entre \u003cstrong data-start=\"2256\" data-end=\"2271\"\u003e15 et 21 °C\u003c\/strong\u003e. Semer \u003cstrong data-start=\"2279\" data-end=\"2310\"\u003e2 à 3 graines par monticule\u003c\/strong\u003e, à \u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003e2,5 cm de profondeur\u003c\/strong\u003e, en espaçant les monticules de \u003cstrong data-start=\"2370\" data-end=\"2385\"\u003e1,5 à 1,8 m\u003c\/strong\u003e. Arroser délicatement et maintenir une \u003cstrong data-start=\"2425\" data-end=\"2447\"\u003ehumidité constante\u003c\/strong\u003e durant la germination, qui survient généralement en \u003cstrong data-start=\"2500\" data-end=\"2516\"\u003e5 à 12 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2519\" data-end=\"2849\"\u003eLorsque les semis développent \u003cstrong data-start=\"2549\" data-end=\"2577\"\u003e2 à 3 paires de feuilles\u003c\/strong\u003e, éclaircir pour ne conserver \u003cstrong data-start=\"2607\" data-end=\"2646\"\u003equ’un plant vigoureux par monticule\u003c\/strong\u003e. Pour une culture plus hâtive, les graines peuvent être \u003cstrong data-start=\"2703\" data-end=\"2766\"\u003edémarrées à l’intérieur 3 à 4 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e, puis \u003cstrong data-start=\"2773\" data-end=\"2803\"\u003eendurcies et transplantées\u003c\/strong\u003e au jardin une fois les conditions favorables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2851\" data-end=\"2982\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"2854\" data-end=\"2875\"\u003earrosage régulier\u003c\/strong\u003e, équivalant à environ \u003cstrong data-start=\"2898\" data-end=\"2924\"\u003e5 cm d’eau par semaine\u003c\/strong\u003e, est recommandé, surtout pendant la formation des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2984\" data-end=\"3011\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3013\" data-end=\"3373\"\u003eLes fruits arrivent à maturité environ \u003cstrong data-start=\"3052\" data-end=\"3084\"\u003e80 à 90 jours après le semis\u003c\/strong\u003e. Récolter lorsque la \u003cstrong data-start=\"3106\" data-end=\"3123\"\u003epeau est dure\u003c\/strong\u003e et résiste à la pression de l’ongle. Couper les fruits avec un morceau de tige et les laisser \u003cstrong data-start=\"3218\" data-end=\"3242\"\u003ecurer quelques jours\u003c\/strong\u003e dans un endroit sec et chaud avant l’entreposage. La courge ‘Table Queen’ se \u003cstrong data-start=\"3320\" data-end=\"3342\"\u003econserve très bien\u003c\/strong\u003e dans un endroit frais et aéré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3375\" data-end=\"3398\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3400\" data-end=\"3698\"\u003eLa courge ‘Table Queen’ est idéale \u003cstrong data-start=\"3435\" data-end=\"3469\"\u003ecuite au four en demi-coquille\u003c\/strong\u003e, farcie de légumes ou de céréales. Elle convient aussi parfaitement à la \u003cstrong data-start=\"3543\" data-end=\"3557\"\u003epâtisserie\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong data-start=\"3563\" data-end=\"3573\"\u003epurées\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong data-start=\"3579\" data-end=\"3590\"\u003epotages\u003c\/strong\u003e et aux plats d’hiver réconfortants. Sa chair douce et équilibrée met en valeur des assaisonnements simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3700\" data-end=\"4035\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa courge \u003cstrong data-start=\"3710\" data-end=\"3731\"\u003e‘Table Queen’ bio\u003c\/strong\u003e du semencier McKenzie est une \u003cstrong data-start=\"3762\" data-end=\"3798\"\u003evaleur sûre du potager d’automne\u003c\/strong\u003e, combinant \u003cstrong data-start=\"3810\" data-end=\"3829\"\u003ebeauté rustique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3831\" data-end=\"3850\"\u003esaveur délicate\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"3854\" data-end=\"3881\"\u003eexcellente conservation\u003c\/strong\u003e. Une variété ancienne et fiable, parfaite pour les jardiniers qui recherchent une courge d’hiver savoureuse, facile à cultiver et polyvalente en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097541206176,"sku":"143625","price":3.79,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Courge_Table_Queen_bio_mck.png?v=1768569609","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/mc-courge-table-queen-bio","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}