{"product_id":"mk-carotte-chantenay-sur-ruban","title":"Carotte 'Chantenay ' sur ruban","description":"\u003ch3 data-start=\"277\" data-end=\"410\"\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"410\"\u003eCarotte ‘Chantenay’ sur ruban (Daucus carota subsp. sativus), proposée par le semencier \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMcKenzie\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"883\"\u003eLa carotte ‘Chantenay’ est une \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"482\"\u003evariété patrimoniale très appréciée\u003c\/strong\u003e, reconnue pour ses \u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"543\"\u003eracines courtes, coniques et robustes\u003c\/strong\u003e, parfaitement \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"612\"\u003eadaptées aux sols lourds, argileux ou peu profonds\u003c\/strong\u003e. Sa forme trapue et son large collet lui permettent de se développer là où les carottes longues réussissent moins bien. Elle offre une \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"799\"\u003echair tendre, croquante et naturellement sucrée\u003c\/strong\u003e, idéale autant pour la consommation fraîche que pour la cuisson et la conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"885\" data-end=\"1366\"\u003ePrésentée \u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"908\"\u003esur ruban\u003c\/strong\u003e, cette carotte rend le semis \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"970\"\u003esimple, précis et accessible\u003c\/strong\u003e, même pour les jardiniers débutants. Le ruban assure un espacement régulier des semences, \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1097\"\u003eréduit fortement l’éclaircissage\u003c\/strong\u003e et facilite l’entretien au potager, en carré potager ou en culture en pot. Appréciée pour sa \u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1217\"\u003esaveur douce et fiable\u003c\/strong\u003e, la carotte ‘Chantenay’ est aussi un \u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1270\"\u003echoix santé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1272\" data-end=\"1308\"\u003eriche en vitamine A et en fibres\u003c\/strong\u003e, particulièrement agréable lorsqu’elle est dégustée crue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1368\" data-end=\"1787\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1368\" data-end=\"1383\"\u003eNom latin :\u003c\/strong\u003e Daucus carota subsp. sativus\u003cbr data-start=\"1412\" data-end=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1415\" data-end=\"1436\"\u003eType de variété :\u003c\/strong\u003e Patrimoniale (Chantenay)\u003cbr data-start=\"1461\" data-end=\"1464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1464\" data-end=\"1485\"\u003eType de semence :\u003c\/strong\u003e Sur ruban\u003cbr data-start=\"1495\" data-end=\"1498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1498\" data-end=\"1520\"\u003ePort \/ étalement :\u003c\/strong\u003e Racine courte et conique, facile à récolter\u003cbr data-start=\"1564\" data-end=\"1567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1567\" data-end=\"1593\"\u003eHauteur du feuillage :\u003c\/strong\u003e Environ 25 à 35 cm\u003cbr data-start=\"1612\" data-end=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1641\"\u003eCouleur de la racine :\u003c\/strong\u003e Orange intense\u003cbr data-start=\"1656\" data-end=\"1659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1672\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Chair croquante, tendre et sucrée\u003cbr data-start=\"1706\" data-end=\"1709\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1709\" data-end=\"1724\"\u003eTolérance :\u003c\/strong\u003e Bonne tolérance aux sols lourds et aux températures fraîches\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"1908\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1812\"\u003ePlantes compagnes :\u003c\/strong\u003e Oignon, poireau, ciboulette, romarin, sauge\u003cbr data-start=\"1856\" data-end=\"1859\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1881\"\u003ePlantes ennemies :\u003c\/strong\u003e Coriandre, aneth, panais\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1910\" data-end=\"1929\"\u003eMode de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1931\" data-end=\"2318\"\u003eSemer \u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1968\"\u003edirectement en pleine terre\u003c\/strong\u003e lorsque le sol est réchauffé et que tout risque de gel est écarté. La carotte ‘Chantenay’ apprécie un \u003cstrong data-start=\"2071\" data-end=\"2102\"\u003eemplacement bien ensoleillé\u003c\/strong\u003e, favorisant une croissance uniforme et une bonne coloration des racines. Préparer un sol \u003cstrong data-start=\"2192\" data-end=\"2245\"\u003ebien ameubli, même s’il est naturellement compact\u003c\/strong\u003e, et enrichi en matière organique pour soutenir une croissance régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2320\" data-end=\"2683\"\u003eTracer des sillons peu profonds, déposer le ruban de semences, arroser délicatement puis recouvrir de terre fine. Il est \u003cstrong data-start=\"2441\" data-end=\"2481\"\u003eimportant de maintenir le sol humide\u003c\/strong\u003e, sans excès, pendant toute la germination, qui peut être progressive. Des \u003cstrong data-start=\"2556\" data-end=\"2602\"\u003esemis échelonnés toutes les 2 à 3 semaines\u003c\/strong\u003e permettent d’assurer des récoltes continues du début de l’été jusqu’à l’automne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2685\" data-end=\"2708\"\u003eConseils de culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2710\" data-end=\"3130\"\u003eLa carotte ‘Chantenay’ est \u003cstrong data-start=\"2737\" data-end=\"2757\"\u003efacile à réussir\u003c\/strong\u003e et demande peu d’interventions. Un arrosage régulier, surtout en période sèche, favorise des racines bien formées et évite l’amertume. Pour vérifier si un arrosage est nécessaire, insérer un doigt dans le sol sur environ \u003cstrong data-start=\"2979\" data-end=\"2987\"\u003e5 cm\u003c\/strong\u003e : si la terre est sèche à cette profondeur, arroser doucement. Maintenir une humidité stable aide à prévenir les racines fendues ou fourchues.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3132\" data-end=\"3159\"\u003eRécolte et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3161\" data-end=\"3576\"\u003eLa récolte débute généralement \u003cstrong data-start=\"3192\" data-end=\"3228\"\u003equelques semaines après le semis\u003c\/strong\u003e, lorsque les racines atteignent une taille agréable. Pour une \u003cstrong data-start=\"3291\" data-end=\"3310\"\u003esaveur optimale\u003c\/strong\u003e, récolter avant que les racines deviennent trop grosses. Recouvrir légèrement les épaules exposées de terre permet d’éviter le verdissement.\u003cbr data-start=\"3451\" data-end=\"3454\"\u003eLes carottes se conservent très bien dans un endroit frais et humide, ce qui en fait une variété idéale pour les réserves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3578\" data-end=\"3601\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3603\" data-end=\"3832\"\u003e• Carottes coupées en dés, pratiques et régulières\u003cbr data-start=\"3653\" data-end=\"3656\"\u003e• Soupes, purées et plats mijotés\u003cbr data-start=\"3689\" data-end=\"3692\"\u003e• Cuisson à l’eau, à la vapeur ou rôties\u003cbr data-start=\"3732\" data-end=\"3735\"\u003e• Consommation fraîche, croquante et sucrée\u003cbr data-start=\"3778\" data-end=\"3781\"\u003e• Excellente pour la congélation et les conserves\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3834\" data-end=\"4156\"\u003eLa carotte ‘Chantenay’ sur ruban du semencier McKenzie est une \u003cstrong data-start=\"3897\" data-end=\"3934\"\u003evaleur sûre, facile et rassurante\u003c\/strong\u003e, offrant \u003cstrong data-start=\"3944\" data-end=\"4021\"\u003efiabilité, douceur naturelle et excellente adaptation aux sols difficiles\u003c\/strong\u003e. Une variété patrimoniale \u003cstrong data-start=\"4048\" data-end=\"4075\"\u003eproductive et constante\u003c\/strong\u003e, idéale pour les jardiniers qui veulent de \u003cstrong data-start=\"4119\" data-end=\"4155\"\u003ebons résultats sans complication\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Mckenzie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097789882528,"sku":"143646","price":5.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Carotte_Chantenay_surruban.png?v=1767021675","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/mk-carotte-chantenay-sur-ruban","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}