{"product_id":"piment-fort-jamaican-mushroom","title":"Piment fort 'Jamaican Mushroom'","description":"\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"373\"\u003eLe piment Habanero Jaune Champignon est une variété originale qui se distingue par ses fruits à la forme inhabituelle rappelant un petit champignon. De couleur jaune vif à maturité, ce piment est aussi attrayant au jardin que dans l’assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"682\"\u003eIl développe un arôme fruité intense typique des piments de type habanero, accompagné d’un piquant marqué mais équilibré. Cette combinaison de saveur et de chaleur en fait un ingrédient très apprécié dans les cuisines tropicales. Il est notamment utilisé dans les sauces Jerk traditionnelles des Caraïbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"869\"\u003eCette variété produit généreusement et se développe particulièrement bien dans les climats chauds et humides. Les fruits peuvent varier légèrement puisque les semences sont non isolées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"871\" data-end=\"874\"\u003e\n\u003cp data-start=\"876\" data-end=\"896\"\u003e\u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"896\"\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"1089\"\u003eHauteur du plant : 60 à 90 cm\u003cbr data-start=\"927\" data-end=\"930\"\u003eÉtalement : 40 à 60 cm\u003cbr data-start=\"952\" data-end=\"955\"\u003eQuantité par sachet : minimum 10 semences (non isolées)\u003cbr data-start=\"1010\" data-end=\"1013\"\u003eScoville (SHU) : environ 100 000 à 200 000 SHU (peut atteindre ~350 000 SHU)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1091\" data-end=\"1094\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1117\"\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1117\" data-end=\"1120\"\u003eBasilic\u003cbr data-start=\"1127\" data-end=\"1130\"\u003eCarottes\u003cbr data-start=\"1138\" data-end=\"1141\"\u003eOignons\u003cbr data-start=\"1148\" data-end=\"1151\"\u003ePersil\u003cbr data-start=\"1157\" data-end=\"1160\"\u003eTomates\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1169\" data-end=\"1172\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1194\"\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1194\" data-end=\"1197\"\u003eFenouil\u003cbr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003eChou-rave\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1218\" data-end=\"1221\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1223\" data-end=\"1242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1242\"\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1323\"\u003eSemis : débuter les semis à l’intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1354\"\u003eGermination : 7 à 21 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1398\"\u003eTempérature de germination : 24 à 28 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1400\" data-end=\"1514\"\u003eRepiquage : repiquer lorsque les plants possèdent plusieurs vraies feuilles et que tout risque de gel est passé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1516\" data-end=\"1566\"\u003eEmplacement : plein soleil et emplacement chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1568\" data-end=\"1636\"\u003eType de sol : sol riche, léger et bien drainé, enrichi en compost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"1712\"\u003eArrosage : maintenir le sol légèrement humide avec un arrosage régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1714\" data-end=\"1857\"\u003eFertilisation : utiliser un engrais équilibré durant la croissance puis favoriser un apport riche en potassium pendant la production de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1859\" data-end=\"1862\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1864\" data-end=\"1875\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1864\" data-end=\"1875\"\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1877\" data-end=\"1945\"\u003eJours avant récolte : environ 80 à 90 jours après transplantation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1947\" data-end=\"1980\"\u003eCouleur à maturité : jaune vif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1982\" data-end=\"2086\"\u003eUtilisation : sauces piquantes, poudres de piment, flocons séchés ou utilisation fraîche dans les plats.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2088\" data-end=\"2091\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2468\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2111\"\u003eCulture en pot\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2111\" data-end=\"2114\"\u003eCette variété se cultive très bien en pot. Utiliser un contenant d’au moins 12 à 15 litres avec un bon drainage. Placer le pot dans un endroit très ensoleillé et chaud. Une fertilisation régulière aide à soutenir la production de fruits. La culture en pot permet également de contrôler plus facilement la chaleur et l’humidité dont cette variété raffole.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2470\" data-end=\"2473\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2475\" data-end=\"2885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2475\" data-end=\"2508\"\u003eUtilisation et particularités\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2508\" data-end=\"2511\"\u003eLe piment Habanero Jaune Champignon possède une saveur fruitée marquée qui se marie parfaitement avec les sauces piquantes, les marinades et les plats mijotés. Il est particulièrement apprécié dans les sauces Jerk des Caraïbes. Les fruits peuvent être utilisés frais dans les sauces ou les chilis, ou encore déshydratés pour produire des poudres et flocons très aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2887\" data-end=\"2890\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2892\" data-end=\"3095\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2892\" data-end=\"2909\"\u003eAvertissement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2909\" data-end=\"2912\"\u003e⚠️ Avertissement : Ce piment est très puissant. Porter des gants lors de la manipulation et éviter tout contact avec les yeux ou la peau sensible. Utiliser avec modération en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme alternative Les Gardiens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53243943846048,"sku":"GARD-SEMENCES","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/Pimentfort_JamaicanMushroom_3.png?v=1770656399","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/piment-fort-jamaican-mushroom","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}