{"product_id":"t-piment-fort-early-jalapeno","title":"Piment fort 'Early Jalapeño' bio","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePiment Fort ‘Early Jalapeño’ (Capsicum annuum) – Proposé par Ferme Tourne-Sol\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment fort ‘Early Jalapeño’ est une variété \u003cstrong\u003ehâtive et productive\u003c\/strong\u003e, idéale pour ceux qui veulent savourer des \u003cstrong\u003ejalapeños maison dès le début de la saison\u003c\/strong\u003e. D'abord \u003cstrong\u003everts et croquants\u003c\/strong\u003e, ces piments prennent une \u003cstrong\u003ebelle teinte rouge à maturité\u003c\/strong\u003e, développant une saveur légèrement plus douce et sucrée. Avec une \u003cstrong\u003echaleur modérée\u003c\/strong\u003e, ils sont parfaits pour les amateurs de piments qui recherchent un bon équilibre entre piquant et goût. Très \u003cstrong\u003epolyvalents en cuisine\u003c\/strong\u003e, ils peuvent être utilisés \u003cstrong\u003efrais, marinés, fumés ou séchés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : Piment fort jalapeño\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePort du plant\u003c\/strong\u003e : Compact et buissonnant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉtalement\u003c\/strong\u003e : 40 à 50 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur du plant\u003c\/strong\u003e : 60 à 80 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité par paquet\u003c\/strong\u003e : 25 semences\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaturité\u003c\/strong\u003e : Environ 65 à 75 jours\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes compagnes\u003c\/strong\u003e : Basilic, tomate, aubergine, carotte, oignon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantes ennemies\u003c\/strong\u003e : Fenouil, chou, haricot grimpant\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMode de culture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe piment ‘Early Jalapeño’ aime la \u003cstrong\u003echaleur\u003c\/strong\u003e et pousse mieux en \u003cstrong\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e, dans un sol \u003cstrong\u003eriche, bien drainé et amendé en compost\u003c\/strong\u003e. Démarrez les semis à l’intérieur \u003cstrong\u003e8 à 10 semaines avant le dernier gel\u003c\/strong\u003e, puis transplantez en pleine terre une fois que les températures nocturnes dépassent \u003cstrong\u003e12°C\u003c\/strong\u003e. Un espacement de \u003cstrong\u003e40 à 50 cm\u003c\/strong\u003e entre les plants est recommandé pour une bonne circulation de l’air et une croissance optimale. \u003cstrong\u003eUn arrosage régulier\u003c\/strong\u003e, sans excès, est essentiel pour favoriser des fruits fermes et éviter le stress hydrique. Les premiers piments se récoltent \u003cstrong\u003everts vers 65 jours\u003c\/strong\u003e et peuvent être laissés sur le plant pour \u003cstrong\u003erougir et gagner en douceur\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et bienfaits\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe jalapeño est un \u003cstrong\u003eincontournable en cuisine\u003c\/strong\u003e, parfait pour être \u003cstrong\u003etranché frais dans les tacos et salades, farci et grillé, mariné en escabèche ou fumé pour faire des chipotles\u003c\/strong\u003e. Avec sa \u003cstrong\u003echaleur modérée\u003c\/strong\u003e, il ajoute une belle intensité aux plats sans être excessivement piquant. Il est également riche en \u003cstrong\u003ecapsaïcine, en vitamine C et en antioxydants\u003c\/strong\u003e, contribuant à une alimentation saine et stimulante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa \u003cstrong\u003ecroissance rapide,\u003c\/strong\u003e sa grande polyvalence et son goût équilibré, le piment ‘Early Jalapeño’ est un \u003cstrong\u003echoix parfait\u003c\/strong\u003e pour tous les jardiniers amateurs de saveurs épicées.\u003c\/p\u003e","brand":"Tourne-sol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52247204331680,"sku":"SL126-a","price":4.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/qTvNOw5E.jpg?v=1751643673","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/t-piment-fort-early-jalapeno","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}