{"product_id":"wcs-bn132-fortex","title":"Haricot à rames ‘Fortex’","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaricot à rames ‘Fortex’\u003c\/strong\u003e est un haricot filet grimpant à très longues gousses vert moyen, sans fil et tendres au bon stade. Elles peuvent dépasser 25 cm (10 po), mais se cueillent aussi autour de 15 à 20 cm (6 à 8 po) pour obtenir un format filet plus fin. WCS décrit une saveur douce et une texture croquante et juteuse à la récolte. Les plants vigoureux demandent un treillis solide et produisent des gousses à suivre régulièrement. Cette variété à pollinisation libre arrive à maturité autour de 70 jours selon le fournisseur. La récolte convient à la cuisine fraîche et à la congélation après préparation appropriée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstallez un treillis solide avant de semer, puis attendez la fin des gels et le réchauffement du sol. Choisissez le plein soleil et une terre drainante. Semez à environ 3,5 cm (1½ po) de profondeur, à 7 à 10 cm (3 à 4 po) des graines voisines au pied du support. Éclaircissez au besoin pour garder de l’air entre les feuilles. Guidez les premières tiges vers les appuis et surveillez leur stabilité. Arrosez régulièrement à la floraison et pendant la formation des gousses. Des cueillettes fréquentes de haricots encore tendres aident à maintenir la production disponible pendant la saison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez le stade de cueillette selon le format souhaité, en gardant la tendreté comme principal repère. Un haricot plus long n’est pas nécessairement meilleur si les graines commencent à trop grossir. Préparez les jeunes gousses cuites, entières ou coupées en morceaux réguliers. Pour conserver des surplus au congélateur, suivez une méthode fiable de blanchiment, de refroidissement et d’emballage. Au jardin, revenez souvent au treillis et inspectez les deux côtés pour ne pas laisser vieillir des haricots cachés. Gardez l’eau régulière pendant la floraison et vérifiez la stabilité des supports qui portent les tiges vigoureuses durant toute la période de récolte.\u003c\/p\u003e","brand":"West Coast Seeds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67772154314912,"sku":"BN132A","price":6.49,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/3878\/5440\/files\/BN132-1.jpg?v=1792685883","url":"https:\/\/www.pepiniere.ca\/products\/wcs-bn132-fortex","provider":"Pépinière.ca","version":"1.0","type":"link"}